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平飼い有精卵 烏骨鶏の卵 12個 もりもり農園 平飼い 有精卵 採れたて 国産 …
10,000 円
自然の中でのびのび育った烏骨鶏の有精卵です。 餌は米、魚、しいたけの菌床、米ぬかを発酵させた自家製飼料や野菜などを食べています。 採れたての卵なので卵かけご飯がオススメです。 烏骨鶏の卵は通常の鶏卵に比べて脂質が高く水分が少ないため、こってり濃厚な味わいが特徴です。 卵は鶏卵よりも小さめで、ピンクがかった乳白色~赤色です。 産卵数が少ない分、卵に含まれている栄養価は非常に高く、一般的な鶏卵よりも高価です。 中国では数千年以上前から漢方薬の原料として重宝されており、日本では江戸時代ごろから「幻の薬用鶏」と呼ばれるほど貴重なものとして扱われています。 ビタミンC以外のほぼすべての栄養素が含まれるほか、DHAやEPAといった栄養素も多く含まれています。 ※卵が採れ次第、順次発送となりますのでご了承ください。 ※採れたてをそのままお届けするため汚れ等が付着している場合がございます。 ◆必ず、お届け日当日に開封してください。 ◆開封後、割れているものがないか底の方まで確認してください。 ◆卵に異常があった場合、到着後3日以内にご連絡ください。(休日の場合はメールもしくはFAXでお知らせください。) ========================= 業者名:もりもり農園 【検索用KW】 数量限定 限定 平飼い 有精卵 烏骨鶏 卵 希少 採れたて栄養満点 タマゴ 玉子 エッグ egg 鶏卵 オムレツ TKG 温泉卵 ゆでたまご おかず 朝食 夜ご飯 夕飯 濃厚 新鮮 国産 愛媛 宇和島
【管理番号】 F010-157002 平飼い有精卵 烏骨鶏の卵
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台湾 カステラ 「シルクロッシュ」美濃加茂スペシャルセット | たんど〜る M…
91,000 円
決済から2か月前後で発送します。 2021年8月発売以降、完売記録も打ち出した純粋種烏骨鶏卵を使用した台湾カステラ「シルクロッシュ」。地産地消の観点から本社のある美濃加茂産のはちみつを使用したふるさと納税限定「シルクロッシュ」を作りました。さらに、優雅なスイーツ時間を堪能できるよう、カッティングボードからナイフ、コーヒーにはちみつと、すべて美濃加茂ゆかりのこだわりのアイテムを揃え、美濃加茂の魅力が詰まった特別なセットに仕上げました。 ■「シルクロッシュ」ふるさと納税限定バージョン 「シルクロッシュ」は、日本でも希少な純粋種烏骨鶏卵を100%使用した、5号サイズのズコット型の台湾カステラです。“本当の「希少」は知ることすらできない” をキャッチコピーに、素材を活かす方法でシンプルに、丁寧に、一つ一つ手作りでお届けしています。また、希少な卵を支える原材料は国内産にこだわり、今回のふるさと納税限定バージョンでは、特別に美濃加茂の藤井養蜂のはちみつを使用しています。シルクのような美しい光沢のあるメレンゲが生み出すふわふわとした食感と、卵本来の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 ■たんど~るについて たんど〜るは、美濃加茂市の老舗の洋菓子メーカー、若尾製菓株式会社が運営する直営店舗です。若尾製菓株式会社は1968年設立。創業から半世紀「和優創造」の経営理念のもと岐阜県美濃加茂の地で、洋菓子のOEM、観光土産の製造、自社ブランドを展開。全国に癒しと優しさのお菓子をお届けしています。コロナ禍で観光土産市場が打撃を受ける中、2020年10月にオンラインストアをオープンしました。
【管理番号】 M91S01
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比内地鶏卵のにんにく卵油 6袋セット
90,000 円
卵油(卵黄油)とは、レシチン、ビタミンEを主体とする健康補助食品です。 紀元は平安時代、奈良時代ともいわれ、四百年前に刊行された薬学の書物に記述されている程の長い歴史があります。大正から昭和では民間療法として広く知られるようになり、以後は日本の伝統文化のひとつとして後世へ伝えられる存在となりました。昔の人が栄養食品であった卵から卵油に辿りつき、その効果を知って活用してきたことに驚かされます。 くまがい卵油研究所の卵油は、機械に頼らず昔ながらの製法で、秋田比内地鶏の卵黄をじっくり炒め、何時間もかけて作っています。 「比内地鶏卵のにんにく卵油」には、臭いの気にならないにんにくエキスと注目成分のアマニ油を配合、卵殻カルシウムのカプセルで包んでいます。 くまがい卵油研究所
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 kgrl-00011
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33-D 【定期便】会津地鶏の卵 生卵30個、会津地鶏のくん製玉子8個セッ…
68,000 円
会津地鶏の由来は確かではありませんが、平家の落人が愛玩用(ペット)として、会津地方に持ち込んだものが継承されているといわれています。 その後も大変美しい羽装を持っていることから観賞用として飼われていました。 会津地鶏は美しい羽装を持っており、その羽は会津地方に古くから受け継がれてきた、五穀豊穣・災厄除去を願う郷土芸能 『会津彼岸獅子』のモデルになったと言われています。 平飼いで1㎡あたり10羽以下での飼育をしていますので、ストレスも少なく、鶏舎内をのびのびと動き回っています。 平飼いとは、鶏舎内、または、屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法です。(JAS法に記載)たっぷりの愛情を注いで毎日飼育しているため、鶏舎内に人が入っても恐がらず近寄って来ます。 餌は、配合飼料・飼料米・カキ殻・お野菜・おから・米糠などを、朝・夕与えます。 1日約1,000個の卵を、洗卵機を使用して綺麗に洗浄・計量し、一つ一つ、丁寧にひび卵がないか検品した後、ビニール手袋を使用し心を込めてパック詰めを行います。卵の洗浄に、薬剤を使用しておりません。 会津の地鶏屋さんの卵は、採卵日と生食の賞味期限が表記されていますので、安心してお召し上がりいただけます。 くん製玉子は、食塩、昆布、しょうゆで風味づけをして、山桜ナラのチップで1週間いぶしました。 殻を割ってそのまま食べられるので、おやつ、お夜食、酒のおつまみに最適です。 会津地鶏の生卵30個と会津地鶏のくん製玉子8個のセットを6か月間お楽しみいただけます! 商品到着後、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
【管理番号】 13111-40010154
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