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【百年物語プロジェクト】台屋 鰹節削り器 赤香 青紙×ブナ
46,000 円
【百年物語プロジェクト】 日本文化を現代でも使われる形にと鉋刃を仕込む台を制作する山谷製作所が送り出す鰹節削り器。小さくスタイリッシュで 食卓でも使えるようにモダンな形状に仕上げています。鉋刃は最上級の青紙鋼を使用、ブナの温かみのある明るい色の木製ケースとなります。 またこちらは新潟県の百年物語の商品の一つです。 発表:2016年 テーマ:「Tools for the Next Way of Life」 百年物語とは公益財団法人にいがた産業創造機構(NICO)が新潟県内の企業や工房と協同で進めているプロジェクトです。 「百年後にも大切にしていきたい生活文化を楽しみ、維持し、継承していくための道具」を基本として 毎年異なるテーマに賛同した企業と著名なデザインマネージャーと共に魅力的な製品を開発し続けています。 国際競争激化の中で進んでいる大量生産・大量消費ではなく、少量生産・長寿命型の商品を製造し、新潟の製造産業の国際的評価の確立を目指しています。 ■提供事業者 製造元:山谷製作所 販売店:ぽんしゅ館クラフトマンシップ 連絡先:025-290-7552 営業時間:09:00-20:00
【管理番号】 AN017-NT
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FD STYLE 鉄フライパン 26cm
31,000 円
サビにくく・油なじみが良く・空焼き不要使い込むほどに育つ鉄。 鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により(1)錆びに強い(2)油なじみが良い(3)空焼き不要(4)お手入れ簡単(5)IH・ガス火対応を実現しました。 ※ガス火・IH対応 ※本体の鉄にムラ等が見られる場合がございますが、OXYNIT(オキシナイト)加工によるものですので安心してお使いいただけます。 ※取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあり、生育の早さにより環境保護に繋がると考え採用しました。 まれに、表面に凹凸が見られますが機能には全く問題が有りません。 ■製造 新潟県三条市/プリンス工業株式会社 ■事業者情報 事業者名:有限会社エフディー 営業時間:9:30-17:30 連絡先:025-378-2800 【関連キーワード】 キッチン 日用品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CC027-NT
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YAMAZAKIカトラリー アクアティック(ICE)20pcsデザートセット
152,000 円
ご家族やご友人と特別な食事を楽しめる5客用のセットです。ナイフを使わないカジュアルな食事に最適です。ハンドル部がブラスト仕上げにて艶消しになっています。デザイナーはLisa Haatajaで彼女の作品は国を問わず一流のデパートにて好評を得てます。シンプルなデザインで様々な食器に合わせやすく、シンプルだからこそ引き立つ美しいラインです。見た目はもちろんのこと、使いやすく手に持った時のフィット感が最高です。山崎金属工業はノーベル賞創設90周年の晩餐会のカトラリーを担当しており、製造する製品の品質を保証します。 【製造】 新潟県燕市大曲2570 山崎金属工業株式会社 事業者 :山崎金属工業株式会社 連絡先 :0256-63-7015
【管理番号】 CT008-NT
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MB-3024 煌匠(こうしょう)木柄深型フライパン20cm&26cmセット「和平フレ…
30,000 円
【安心・信頼の高品質 日本製】 熟練の職人が丁寧に造り上げています。 工場では本体の成形・内面加工・外面加工・組立・梱包まで一貫生産しています。 ●本体は強度が高いアルミマグネシウム合金を使用しているので、側面を薄くし軽くなっても丈夫に造られています。 ●外面はショットピーニング加工できれいさ長持ち!気持ちよく使えます。航空機や自動車部品にも使用する特殊加工を表面に施しています。キズつきにくく油汚れが落ちやすくなります。 ●内面はテフロンプラチナプラス加工でキズに強いハイグレードの耐久性と最高級のクオリティです。 ●厚い底面で熱を蓄え、側面は薄くして熱を伝えやすいので熱ムラが少なく美味しく調理できます。 ●ガス火対応(IHには対応していません) 企画・設計・開発・品質管理・発売元:和平フレイズ株式会社 OEM委託製造:新潟市内協力工場 事業者 :和平フレイズ株式会社 連絡先 :0256-63-9711 【関連キーワード】キッチン用品 調理器具 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES005-NT
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MB-3035 煌匠(こうしょう)木柄フライパン26cm「和平フレイズ燕三条」
16,000 円
【安心・信頼の高品質 日本製】 熟練の職人が丁寧に造り上げています。 工場では本体の成形・内面加工・外面加工・組立・梱包まで一貫生産しています。 ●本体は強度が高いアルミマグネシウム合金を使用しているので、側面を薄くし軽くなっても丈夫に造られています。 ●外面はショットピーニング加工できれいさ長持ち!気持ちよく使えます。航空機や自動車部品にも使用する特殊加工を表面に施しています。キズつきにくく油汚れが落ちやすくなります。 ●内面はテフロンプラチナプラス加工でキズに強いハイグレードの耐久性と最高級のクオリティです。 ●厚い底面で熱を蓄え、側面は薄くして熱を伝えやすいので熱ムラが少なく美味しく調理できます。 ●ガス火対応(IHには対応していません) 企画・設計・開発・品質管理・発売元:和平フレイズ株式会社 OEM委託製造:新潟市内協力工場 事業者 :和平フレイズ株式会社 連絡先 :0256-63-9711 【関連キーワード】キッチン用品 調理器具 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES003-NT
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ナガオ 牛刀包丁 シェフナイフ 刃渡り180mm モリブデンバナジウム鋼
12,000 円
燕三条製 牛刀包丁。価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。 刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。 刃渡りは18cm、一般的な家庭用の牛刀包丁のサイズ。重量は123g、軽すぎず・重すぎない。 家庭用食洗器での洗浄が可能であり、日々のお手入れも簡単。 簡易シャープナーで研ぐことが可能。定期的に砥石による研ぎに出すことで、より刃の鋭さが持続する。 刀身と持ち手は一体成型で製造されており、抜けることはない。 新潟県燕市のナガオが企画し、新潟県三条市の下村工業が製造した製品。 モリブデンバナジウム鋼について モリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼に、焼き入れ時、温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ粘り強くなるバナジウム(V)を添加し、耐摩耗性と粘り強さを飛躍的にアップさせた鋼材。非常に錆に強く、温度上昇に対して硬さや強さの影響も出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材。モリブデンバナジウム鋼は不純物が少なく、ステンレス包丁の中では刃付き、刃持ち共に良いのが特徴。また、家庭用食洗機が使用できることからお手入れも簡単。 ポリアセタール樹脂について ポリアセタールは、5大エンジニアリング・プラスチックとして優れた機能を持っている。その特性は耐磨耗性と高い強度が挙げられる。自己潤滑性が高いことから優れた磨耗性を持ち、高温下でも使用に耐える耐クリープ性を持つ。また電気的特性に優れ電気絶縁性が高いという機能を持つ。 *注意事項* 冷凍食品や甲殻類を切ることはできません。 サビにくい素材ですが、まったくサビがつかないわけではありません。使用後は汚れや水分をふき取ってから保管してください。 事業者 :ナガオ 連絡先 :0256-63-9411 【関連キーワード】包丁 刃物 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EV003-NT
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チョイス限定
【新潟県NFT】NiiFTオープン記念NFT
9,000 円
2023年12月にオープンした新潟県の地域密着型NFTマーケットプレイスです。 新潟県ゆかりNFTコンテンツを販売しています。 This is a community-based NFT marketplace in Niigata Prefecture that opened in December 2023. We sell NFT contents related to Niigata Prefecture. ■受け取り手順 ※手順についてはNiiFTに詳細がございます。メールでもお送り致します。 STEP1 : ふるさとチョイスで寄付 STEP2 : メールを受信 STEP3 : 仮想通貨ウォレット『MetaMask(メタマスク)』作成 既に作成済みであれば必要ありません。 MetaMaskの説明、MetaMaskの開設方法はNiIFTにて解説しております。 STEP4 : NiiFTにアクセスし、受け取りコードを入力 受信したメールに記載されたリンクからNiiFTにアクセスし、メールに記載された受取コードを入力してください。 STEP5 : 「受け取る」を押してNFTを受け取る ■注意事項 ・ふるさと納税で受け取ったNFTをOpen SeaなどのNFTマーケットプレイスにて転売することは禁止しています。 ・NiiFTで発行したNFTについては、それぞれのシステムの仕様によっては閲覧できないNFTマーケットプレイスがある場合もございます。
【管理番号】 FE003-NT
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チョイス限定
【新潟県NFT】新潟アルビレックスBB NFT
18,000 円
新潟県長岡市を本拠地として活動するプロバスケットボールチーム「新潟アルビレックスBB」のNFTです。 ■受け取り手順 ※手順についてはNiiFTに詳細がございます。メールでもお送り致します。 STEP1 : ふるさとチョイスで寄付 STEP2 : メールを受信 STEP3 : 仮想通貨ウォレット『MetaMask(メタマスク)』作成 既に作成済みであれば必要ありません。 MetaMaskの説明、MetaMaskの開設方法はNiIFTにて解説しております。 STEP4 : NiiFTにアクセスし、受け取りコードを入力 受信したメールに記載されたリンクからNiiFTにアクセスし、メールに記載された受取コードを入力してください。 STEP5 : 「受け取る」を押してNFTを受け取る ■注意事項 ・ふるさと納税で受け取ったNFTをOpen SeaなどのNFTマーケットプレイスにて転売することは禁止しています。 ・NiiFTで発行したNFTについては、それぞれのシステムの仕様によっては閲覧できないNFTマーケットプレイスがある場合もございます。
【管理番号】 FE002-NT
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チョイス限定
【新潟県NFT】佐渡ゴールデンアイビス 朱鷺ver.
18,000 円
佐渡市を拠点とする地域密着型プロサイクルロードレースチーム「佐渡ゴールデンアイビス」の設立を記念したデザインです。 The design commemorates the establishment of the Sado Golden Ibis, a locally-rooted professional cycling road racing team based in Sado City. ■受け取り手順 ※手順についてはNiiFTに詳細がございます。メールでもお送り致します。 STEP1 : ふるさとチョイスで寄付 STEP2 : メールを受信 STEP3 : 仮想通貨ウォレット『MetaMask(メタマスク)』作成 既に作成済みであれば必要ありません。 MetaMaskの説明、MetaMaskの開設方法はNiIFTにて解説しております。 STEP4 : NiiFTにアクセスし、受け取りコードを入力 受信したメールに記載されたリンクからNiiFTにアクセスし、メールに記載された受取コードを入力してください。 STEP5 : 「受け取る」を押してNFTを受け取る ■注意事項 ・ふるさと納税で受け取ったNFTをOpen SeaなどのNFTマーケットプレイスにて転売することは禁止しています。 ・NiiFTで発行したNFTについては、それぞれのシステムの仕様によっては閲覧できないNFTマーケットプレイスがある場合もございます。
【管理番号】 FE001-NT
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MB-3026 煌匠(こうしょう)木柄フライパン&玉子焼4点セット「和平フレイ…
60,000 円
【安心・信頼の高品質 日本製】 熟練の職人が丁寧に造り上げています。 工場では本体の成形・内面加工・外面加工・組立・梱包まで一貫生産しています。 ●本体は強度が高いアルミマグネシウム合金を使用しているので、側面を薄くし軽くなっても丈夫に造られています。 ●外面はショットピーニング加工できれいさ長持ち!気持ちよく使えます。航空機や自動車部品にも使用する特殊加工を表面に施しています。キズつきにくく油汚れが落ちやすくなります。 ●内面はテフロンプラチナプラス加工でキズに強いハイグレードの耐久性と最高級のクオリティです。 ●厚い底面で熱を蓄え、側面は薄くして熱を伝えやすいので熱ムラが少なく美味しく調理できます。 ●ガス火対応(IHには対応していません) 企画・設計・開発・品質管理・発売元:和平フレイズ株式会社 OEM委託製造:新潟市内協力工場 事業者 :和平フレイズ株式会社 連絡先 :0256-63-9711 【関連キーワード】キッチン用品 調理器具 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES007-NT
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MB-3033 煌匠(こうしょう)木柄深型フライパン20cm「和平フレイズ燕三条」
15,000 円
【安心・信頼の高品質 日本製】 熟練の職人が丁寧に造り上げています。 工場では本体の成形・内面加工・外面加工・組立・梱包まで一貫生産しています。 ●本体は強度が高いアルミマグネシウム合金を使用しているので、側面を薄くし軽くなっても丈夫に造られています。 ●外面はショットピーニング加工できれいさ長持ち!気持ちよく使えます。航空機や自動車部品にも使用する特殊加工を表面に施しています。キズつきにくく油汚れが落ちやすくなります。 ●内面はテフロンプラチナプラス加工でキズに強いハイグレードの耐久性と最高級のクオリティです。 ●厚い底面で熱を蓄え、側面は薄くして熱を伝えやすいので熱ムラが少なく美味しく調理できます。 ●ガス火対応(IHには対応していません) 企画・設計・開発・品質管理・発売元:和平フレイズ株式会社 OEM委託製造:新潟市内協力工場 事業者 :和平フレイズ株式会社 連絡先 :0256-63-9711 【関連キーワード】キッチン用品 調理器具 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES001-NT
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MB-3034 煌匠(こうしょう)木柄深型フライパン24cm「和平フレイズ燕三条」
16,000 円
【安心・信頼の高品質 日本製】 熟練の職人が丁寧に造り上げています。 工場では本体の成形・内面加工・外面加工・組立・梱包まで一貫生産しています。 ●本体は強度が高いアルミマグネシウム合金を使用しているので、側面を薄くし軽くなっても丈夫に造られています。 ●外面はショットピーニング加工できれいさ長持ち!気持ちよく使えます。航空機や自動車部品にも使用する特殊加工を表面に施しています。キズつきにくく油汚れが落ちやすくなります。 ●内面はテフロンプラチナプラス加工でキズに強いハイグレードの耐久性と最高級のクオリティです。 ●厚い底面で熱を蓄え、側面は薄くして熱を伝えやすいので熱ムラが少なく美味しく調理できます。 ●ガス火対応(IHには対応していません) 企画・設計・開発・品質管理・発売元:和平フレイズ株式会社 OEM委託製造:新潟市内協力工場 事業者 :和平フレイズ株式会社 連絡先 :0256-63-9711 【関連キーワード】キッチン用品 調理器具 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES002-NT
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MB-3036 煌匠(こうしょう)木柄玉子焼13×19cm「和平フレイズ燕三条」
15,000 円
【安心・信頼の高品質 日本製】 熟練の職人が丁寧に造り上げています。 工場では本体の成形・内面加工・外面加工・組立・梱包まで一貫生産しています。 ●本体は強度が高いアルミマグネシウム合金を使用しているので、丈夫に造られています。 ●外面はショットピーニング加工できれいさ長持ち!気持ちよく使えます。航空機や自動車部品にも使用する特殊加工を表面に施しています。キズつきにくく油汚れが落ちやすくなります。 ●内面はテフロンプラチナプラス加工でキズに強いハイグレードの耐久性と最高級のクオリティです。 ●厚い底面で熱を蓄え、熱ムラが少なく美味しく調理できます。 ●ガス火対応(IHには対応していません) 企画・設計・開発・品質管理・発売元:和平フレイズ株式会社 OEM委託製造:新潟市内協力工場 事業者 :和平フレイズ株式会社 連絡先 :0256-63-9711 【関連キーワード】キッチン用品 調理器具 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES004-NT
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桐らくね プレミアム24(ベッド)【カーボンオフセット対象】
220,000 円
・「桐」を主用材とした折りたたみベッド、3kg程度の力で持ち上がり女性や年配の方も簡単に取り扱いができる。 ・折りたたみ時の幅は18cm、わずかな隙間にもスッキリ収納。 ・開き止めストッパーで、布団干しや掃除の際に安全に使える。 ・2018年グッドデザイン賞を受賞。 ・3年間保証 新潟県は森林が多く広がっています。CO2を吸収し、蓄えるとともに酸素を放出する森林の保護育成は地球温暖化防止に欠かせません。この提供品が生産過程で使用するエネルギーから排出されるCO2を新潟県の森林クレジットを活用したカーボンオフセットをすることで、新潟県の森林を維持管理する資金の一部に充てられます。 【原材料名】桐 【製造者】桐建材株式会社(新潟) 【配達不可地域】沖縄・離島 事業者名:桐建材株式会社 連絡先 :0120-50-8950
【管理番号】 CH001-NT
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YAMACOカトラリー ロイヤル10ocs コーヒー・ヒメセット
88,000 円
ご家族やご友人と特別なコーヒータイムを楽しむことができる5人用のセットです。洋白銀器と言われる銀メッキが施された高級感のある素材です。格式高い雰囲気を持つカトラリーです。ホテルや一流レストランにあるようなハイグレードな雰囲気を演出します。山崎金属工業はノーベル賞創設90周年の晩餐会のカトラリーを担当しており、製造する製品の品質を保証します。 ※銀は大気中の水分やイオウまたは硫化水素に反応して変色します。(変色自体は人体には無害です)頻繁にご使用にならない場合はビニール袋等に入れ中の空気を抜いて保管してください。変色した場合は専用の銀磨き材などでゆっくりと磨いてください。食洗機非対応です。 事業者 :山崎金属工業株式会社 連絡先 :0256-63-7015
【管理番号】 CT016-NT
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ロイヤルスプーン シルバー950 名入れ 1本
61,000 円
出産祝いやお食い初めに贈る銀のスプーン。 スプーンのハンドル部分には表面にお名前を、裏面には生年月日、生まれた時の身長、体重、生まれた時間を刻印します。銀のスプーンは専用に桐箱に入れてお届けします。 出産祝いで贈る場合の例) 表:古賀 有帆 裏:2023.8.4 50.5cm 2876g 5:55am 「銀のスプーンをくわえて生まれた赤ちゃんは幸せになれる」という言い伝えから、出産祝いのギフトとして人気があります。 素材はシルバー950を採用し造幣局の品位検定刻印が入っていますので、贈り先様に良い物である事が伝わる純銀スプーンです。 出産祝いで贈られた銀のスプーンは、まず最初に赤ちゃん誕生100日のお祝いであるお食い初めの際に、お食い初めの膳に並べて歯固めの儀式に使います。 その後は純度の高い銀製で金属アレルギーが出難いので離乳食にもお使いいただけます。 スプーンのサイズは全長約12cmのコーヒースプーンサイズですので、離乳食が終わったあとも、コーヒースプーンとして永くお使いいただけます。 【刻印内容について】 寄付お申し込み後に刻印内容(名入れ、生年月日、身長、体重、生まれた時間)を確認する書類を発送いたします。 内容をご確認の上、1PIECE(ロイヤルスプーン)へ書類到着後2週間以内にご連絡ください。 内容の確認が出来てから2週間ほどで発送が可能です。 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。 ※名入れの文字は漢字、ひらがな、カタカナ、英字からお選びください。 ※身長や体重の刻印は4行に分けて刻印されますが、順番の指定はできません、ご了承ください。 生産地:新潟県燕市 製造:1PIECE 事業者:ロイヤルスプーン 連絡先:0120-650-990 検索キーワード:食器 カトラリー 日用品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FD001-NT
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ナガオ しまえる収納 ザルラック シンク上で ざると水切りかご
13,000 円
薄さたった3cmで料理のモヤモヤ解決!抗菌加工で食器と食材の両方に使える「しまえる収納 ザルラック」 調理器具の一大産地 新潟県は燕三条から、ザル×水切りラックを捉え直した「ザルラック 抗菌仕様」が登場。 コップやお皿など食器類の水切りとしての用途だけでなく、大きい葉物野菜も広げたまま洗える清潔なザルとしても使えるように、防汚・抗菌性能のある「ゼロクリア加工」を新たにプラス! 料理中に抱えていた小さなイライラ、もっとこうだったらいいのに……という不満を、薄さたったの3cmで解決します。 意外と活用しきれていない “シンク上の空間” に着目して生まれたのがこの「ザルラック」。ザルのように細かい網目なのに、水切りラックのようにシンクに橋渡しして設置できる便利さも兼ね備える両者のいいとこ取り。 用途は、料理中なら洗った食材の水切りザルとして、食事後であれば食器を乾かす水切りラックとして。食器が乾いて片付けた後は、スリムな薄さでまな板と同じように立てかけて収納することも可能という、料理?片付け後のどんなシーンでもスマートな立ち振る舞いを見せてくれます。 元々は、食器類の水切りラックとして販売していた本アイテムですが、「そのまま野菜を洗う時にも使ってるんですよね」という声がありました。リアルな生活者の視点で、そのような使い方も想定されるのであれば、食材が直接触れても安心できるように衛生面にも配慮したいと思い、新たに搭載したのが「ゼロクリア加工??」による防汚・抗菌性能です。 野菜や食材を置く時だけではなく、伏せたコップやマグカップの飲み口が直接触れるシーンでも、この加工は活きてきます。一見すると綺麗に見えていても、網目と網目の間に水滴が残り、生乾きのまま見えないレベルで雑菌は繁殖するものです。そんな目の届かない危険がひそむところでも、防汚・抗菌性能があることで、食器と食材の両方にお使いいただけるようになりました! さっと使えて さっとしまえる「ザルラック」ぜひ! 事業者 :ナガオ 連絡先 :0256-63-9411 【関連キーワード】キッチン用品 調理器具 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EV010-NT
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ナガオ ペティナイフ 小型包丁 刃渡り140mm モリブデンバナジウム鋼
11,000 円
燕三条製 ペティナイフ。価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい小型包丁となった。 刀身心材には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、側材にはサビにくい13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。持ち手はポリプロピレン樹脂との一体成型であり、落ち着いたマットな質感。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による水研ぎ刃付けが最終仕上げでなされている。 刃渡りは14cm、少し長めのペティナイフのサイズ。ちょっとした調理であればこの包丁で必要十分である。 重量は57gと非常に軽い。ずっしりとした質感よりも、取り回しの良さを重視している。 家庭用食洗器での洗浄が可能であり、日々のお手入れも簡単。 簡易シャープナーで研ぐことが可能。しかしながら、定期的に砥石による研ぎに出すことで、より刃の鋭さが持続する。 刀身と持ち手は一体成型で製造されており、抜けることはない。 ナイロン素材の鋲部分はステンレスで製造するよりも廉価であり、価格を抑える目的で役目をはたしている。 新潟県燕市のナガオが企画し、同市の富士カトラリーが製造した製品。 モリブデンバナジウム鋼について モリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼に、焼き入れ時、温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ粘り強くなるバナジウム(V)を添加し、耐摩耗性と粘り強さを飛躍的にアップさせた鋼材。非常に錆に強く、温度上昇に対して硬さや強さの影響も出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材。モリブデンバナジウム鋼は不純物が少なく、ステンレス包丁の中では刃付き、刃持ち共に良いのが特徴。また、家庭用食洗機が使用できることからお手入れも簡単。 ポリプロピレン樹脂について ポリプロピレンとは化学式で(C3H6)n。炭素と水素から成る重合体である。略称としてPP(ピーピー)と呼ばれることが多く、プラスチックとしては軽い比重であり、日用品などで汎用的に使われている。代表的な長所としては、熱可塑性樹脂の中で耐熱温度が高く、表面は硬くなめらかで傷がつきにくいといった特性がある。 *注意事項* 冷凍食品や甲殻類などを切ることはできません。 まったくサビがつかないわけではありません。使用後は汚れや水分をふき取ってから保管してください。
【管理番号】 EV004-NT
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FD STYLE ステンレス鍋 20cm
69,000 円
【カラー(2パターンからお選びいただけます)・black ・white】 磁性のあるステンレス(SUS430)と耐食性の高いステンレス(SUS304)で熱伝導の良いアルミニウムを挟んだ三層鋼。軽量ながら茹でる・煮込む、そして炊飯等あらゆる調理に高いレベルで応えます。ウォーターシール効果により無水調理も可能です。外観は耐熱300℃のシリコーン塗装で料理が映える鍋です。 ガスはもちろん電磁調理器やシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応。コンパクトなサイズなのに、満水4.1L/適正水位2.7Lのタップ利容量です。 2018年グッドデザイン賞受賞しています。 ■製造 新潟県三条市/プリンス工業株式会社 ■事業者情報 事業者名:有限会社エフディー 営業時間:9:30-17:30 連絡先:025-378-2800
【管理番号】 CC009VP
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桐たんす屋が作る 桐まな板 大
10,000 円
桐たんす屋がお勧めする、桐まな板が選ばれる3つの理由 1.桐まな板は圧倒的に軽いんです! そして重さはなんと600gしかありません。毎日使うものだから、桐のまな板は年配の方や女性の味方です。 2.桐まな板は水切れが早いんです! 内部がスポンジ状の構造になっており、たくさんの穴が開いています。ですので水に濡れた場合でも、さっと水が引く構造になっています。結果、カビの繁殖が起こりにくい衛生的な素材と言えます。 3.包丁の刃が傷まない! 包丁を研がない方が、硬い木のまな板を使っていると包丁の刃が欠け切れ味は落ちます。肉や刺身を引く時も野菜を切る時も、包丁が当ってまな板をかすかに切っているからなのです。 桐のまな板ならば包丁の先が、すっと入り包丁を傷める事はありません。 また桐は水に濡れると膨張しますので、包丁で付いた傷もふさがり衛生的です。 【製造】 新潟県加茂市 (有)桐の蔵 事業者名:桐の蔵 連絡先:0256-57-4337 検索ワード:雑貨 日用品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EE003-NT
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桐米びつ 5kg
44,000 円
桐たんす職人が桐たんすと同じ国産の桐で、そして同じ作り方で制作した桐の米びつです。 なぜ桐の米びつが人気があるのでしょうか? それはどんなに高いお米を購入しても保存がしっかりしていなければ台無しです。新米がおいしい理由は、お米の水分。この水分量の多さが甘みに変わり、みずみずしく美味しいのです。 でも保管状態が悪いとお米は、どんどん乾燥して行きます。いくらこだわって高いお米を買ったとしても 、おいしいのは最初だけ。お米の味はどんどん落ちてしまいます。 桐はもともと恒湿作用が高い木材で湿度が高くなると膨張して気密性が高くなり、内部に湿気が侵入してくるのを防いでくれます。また逆に乾燥時期には、収縮し内部が蒸れないように通気性を良くします。 この様に桐はまるで呼吸しているように乾湿調整を行い、お米の水分量を常に一定に保つのです。 ですので桐の米びつに保存しておけば、いつまでもおいしくいただけます。 【製造】 新潟県加茂市 (有)桐の蔵 事業者名:桐の蔵 連絡先:0256-57-4337 検索ワード:雑貨 日用品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EE001-NT
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刺繍の亀田縞ハンカチーフ 2枚組Eセット【新潟の花木と草花刺繍】
11,000 円
新潟県にゆかりのある花木や草花を、亀田縞の生地に刺繍しました。薄地で乾きやすい生地を使っています。 【新潟県の草花 雪割草】 新潟県は、雪割草の国内最大の自生地であるとともに、その花の色や形の変異の豊かさは世界的注目されています。一時は乱獲が横行し、絶滅も器具されていましたが、多くの皆さんの保護活動によって守り育てられてきました。(新潟県HP「新潟県のシンボルより」) 【新潟県の木 雪椿】 暖地に分布するツバキと異なり、その名のとおり日本海側の雪の多い地帯に自生しています。昭和41年に全国的に展開された「県の木」制定運動で県の木に選ばれました。(新潟県HP「新潟県のシンボルより」) 亀田縞とは? 湿地だった新潟市亀田地区で、稲作農家さんが作業するために作られた綿織物です。美しい縞模様は全国的に広がり大正初期には600以上の業者により亀田縞が生産されていました。その後姿を消すことになる亀田縞製造業ですが、2002年、2軒の機織工場により復活を果たしました。 【加工】有限会社田中刺繍(新潟県五泉市) 事業者 :有限会社 田中刺繍 連絡先 :0250-43-4532
【管理番号】 DQ005-NT
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