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丹波篠山近又 黒豆煮・栗渋皮煮詰合せ
19,000 円
(5,700 ポイント)
黒豆の中では最高級品といわれる、丹波篠山産2Lサイズ(中でも10.3mm-11mm限定)のみを使用しております。厳選された黒大豆に一切のうま味調味料を使用せず、独自の製法でやわらかく仕上げております。黒大豆を召しあがった後の煮汁には甘味があり、お湯で薄めてお飲みいただけます。大粒で美味しい栗として全国的に知られる丹波栗。日本国内での栗ムキ・製造にこだわり、渋皮栗の風味を最大限に活かした甘露煮でございます。 提供事業者: 丹波篠山Earth Color Garden【丹波篠山近又】 (090-5781-4367)
【管理番号】 BA27-NT
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丹波黒豆肉粽(ちまき)と黒豆薬膳茶のギフトセット
10,000 円
(3,000 ポイント)
◆【黒豆肉粽3個・黒豆薬膳茶5包入りのギフトセット】 ◆【レトルトパック】のため、【常温・長期保存可】。 ◆化粧箱入り。のし対応可能。保存期間も長く、お中元・お歳暮にどうぞご利用ください。(のし紙ご希望の際はお知らせください。) ◆調理は15分茹でるだけの簡単な調理。 ●お節に用いられるおめでたい丹波黒豆を贅沢に使用しました。 製法は台湾南部の伝統的な製法で、丹波篠山産のもち米を使い、豚肉など具沢山に竹笹で包み、じっくり煮込んで作る粽です。 モッチリとした食感、豚肉はとろける角煮に、黒豆はふっくら甘みを持ち、従来の粽とは異なった味わいになります。 ●黒豆薬膳茶は、丹波篠山茶と丹波黒豆、薬膳食材をブレンドした身体が喜ぶお茶です。 丹波黒豆肉粽は令和2年度に【丹波すぐれもの大賞・五つ星ひょうご(兵庫の特産品)】に認定されました。 丹波黒豆肉粽)レトルト:常温、長期保存可 袋を開け、鍋で15分茹で、黒豆きな粉をかけてお召し上がりください。 黒豆薬膳茶)高温多湿を避け常温保存 ティーパック1包で約3煎ご賞味いただけます。柔らかくなった具材はお召し上がりいただけます。 提供事業者: おくも丹波黒豆肉粽 (079-506-1971)丹波篠山市福井26
【管理番号】 BQ005-NT
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【丹波篠山の幸の味】黒豆・大納言小豆の煮豆と国産栗の甘露煮詰め合せ TAK-…
18,000 円
(5,400 ポイント)
商品名:【丹波篠山の幸の味】黒豆・大納言小豆の煮豆と国産栗の甘露煮詰め合せ TAK-40 概要 :丹波篠山産の丹波黒大豆、丹波大納言小豆を使った“うまいもん“ ◆丹波黒煮豆 漬け込み方式という独自の技法により、砂糖焼けが少なくなり、 黒大豆本来の風味や旨みを生かしつつ、適度な食感も残っていて 食べ応えも良い煮豆です。 ◆丹波大納言煮豆 漬け込み方式という独自の技法により、砂糖焼けが少なくなり、 大納言小豆本来の風味や旨みを生かしつつ、ふっくらと食べ応えの良い 煮豆です。ぜんざいやおしるこ、あんみつ等にもご活用頂けます。 ◆栗甘露煮 厳選した国産の栗を使用し、渋皮を剥いて、じっくりとほっこり艶やかに 炊き上げたホクホク食感の栗の甘露煮です。上品な甘さと、鮮やかな山吹色に 仕上げており、栗きんとん等にもご活用頂けます。 事業者名:キクヤ株式会社 連絡先:079-552-0033
【管理番号】 X012-24
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【丹波篠山の幸の味】黒豆の煮豆・栗ぜんざい・栗きんとんの詰め合せ DKN-42
14,000 円
(4,200 ポイント)
概要 :丹波篠山産の丹波黒大豆、丹波大納言小豆を使った“うまいもん“ ◆丹波黒煮豆 漬け込み方式という独自の技法により、砂糖焼けが少なくなり、 黒大豆本来の風味や旨みを生かしつつ、適度な食感も残っていて 食べ応えも良い煮豆です。 ◆丹波大納言栗ぜんざい 粒餡は香り良く、柔らかすぎずしっかりとした食感、あっさりとした 甘さに仕上げております。栗の甘露煮との相性も良く、大納言小豆の 旨みを大切にしたぜんざいです。 ◆栗きんとん 国産栗の食感は残しつつふっくらと炊き上げた甘露煮と、国産の さつまいもをじっくりとペーストした芋餡を合わせた色鮮やかな 栗きんとんです。 事業者名:キクヤ株式会社 連絡先:079-552-0033
【管理番号】 X009-NT
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肉ちまき・黒豆薬膳茶2種セット(飲茶)
10,000 円
(3,000 ポイント)
「肉ちまき2個入り×3パック」と「黒豆薬膳茶2種×1」のセットです。 \\2022新商品・黒豆薬膳茶// 特産・丹波黒大豆と相性の良い漢方を配合。 色とりどり様々な具材が入った八宝茶として目にも楽しめます。 どちらもティータイム、お食事にも合うお味に仕上げております。 ●心よろこぶジャスミン茶ベース×1包 ●身体よろこぶほうじ茶ベース×1包 ※ポットやカップに茶葉を入れ、注ぎ湯で約3煎お楽しみいただけます。 ※柔らかくなった具材はお召し上がりいただけます。(茶葉を除く) \\肉粽(ちまき)// 地元契約農家のもち米100%使用。一晩味付けした豚肉を包み込み、台湾南部の伝統製法で長時間じっくり煮込んで作られた粽(ちまき)。 ちょっとした軽食にちょうどよいサイズです。 もちもち食感ととろける豚肉をぜひご賞味ください。 ※常温1年保存できるレトルト加工 ※笹ちまきを袋から出し、鍋で10分ほど茹でて温めると柔らかくなります。 ※黒豆きな粉をかけてお召し上がりください。 保存方法:高温多湿を避け常温保存 提供事業者: おくも丹波黒豆肉粽 (079-506-1971)
【管理番号】 BQ009-NT
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丹波黒豆八宝粽(ちまき)バラエティセット
18,000 円
(5,400 ポイント)
丹波篠山市東部・大芋地区 ちまき専門店「おくも丹波黒豆肉粽」 人気のオリジナル商品が全種類入った盛り沢山セットです。 お食事、飲茶をお楽しみください。 ギフトボックス入り(のし紙対応可・お知らせください) ●丹波黒豆八宝ちまき・・・1個 ●丹波黒豆肉粽・・・3個 ●肉ちまき・・・2個入り1パック ●黒豆薬膳茶・・・1包×2種類 ※いずれも常温・長期保存可能 特産丹波黒大豆と地元産もち米を使用。 台湾南部の伝統製法を用い、一つ一つ手包みし長時間じっくり煮込んで作られた粽(ちまき) もちもち食感とふっくら黒豆、とろける豚肉など、具沢山の贅沢ちまきです。 常備食に、贈り物に、ぜひどうぞご利用くださいませ。 (お召し上がり方) ちまき各種・・・竹皮のちまきを袋から出し、鍋で15分茹でて温めると柔らかくなります。 黒豆きな粉をかけてお召し上がりください。 黒豆薬膳茶・・・カップかポットに茶葉を入れ、注ぎ湯で約3煎お楽しみいただけます。 内容: 八宝ちまき)黒豆・もち米・豚肉・あわび・勝ち栗・昆布 300g×1個 丹波黒豆肉粽)もち米・丹波黒大豆・豚肉・とり肉・うずら玉子・椎茸 200g×3個 肉ちまき)もち米・豚肉 100g×2個入り 黒豆薬膳茶)身体よろこぶ・・・焙じ茶・丹波黒大豆・乾桃・乾姜・山査子・花椒 14g 黒豆薬膳茶)心よろこぶ・・・ジャスミン茶・丹波黒大豆・ジャスミン花・なつめ・龍眼・枸杞子 14g 保存方法:高温多湿を避け常温保存 提供事業者: おくも丹波黒豆肉粽 (079-506-1971)丹波篠山市福井26
【管理番号】 BQ002-NT
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受付終了
丹波篠山しつかわ山の恵み堪能セット
11,000 円
(3,300 ポイント)
全国に名だたる美味しいものの宝庫・丹波篠山の中でも標高のたかい山間に位置する集落、後川(しつかわ)。 ここでは山椒など山の幸の生産が古くから盛んで、昭和63年に創業した「後川特産物加工組合」では、添加物を使わず、シンプルで身体にやさしい「ふるさとの味」として、山椒の佃煮、醤油漬など、丁寧に仕込んだ山椒加工品を幅広く提供しつづけています。 こちらのセットでは、その中から「山椒醤油漬」「花山椒の佃煮」「山ぶきの佃煮」の3種を選び、「しつかわ」の文字の入った特別仕様の3種の壺とあわせてお届けします。 ピリッとした刺激と醤油の風味がたまらない「山椒醤油漬」に、やさしい痺れと香りがくせになる「花山椒佃煮」、香りとほろ苦い風味でご飯がすすむ「山ぶきの佃煮」、いずれもご飯のおともに最適な味覚たちです。 3種の壺に入れてお使いいただくことで、目にも楽しく、山の幸をより風味豊かに楽しんでいただけることと思います。 事業者名:DELI丹波篠山 連絡先:078-779-6976
【管理番号】 CY03-NT
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受付終了
丹波篠山のええとこたっぷり詰め合わせセット
23,000 円
(6,900 ポイント)
丹波篠山といえば、全国に名だたる黒豆の名産地。 丹波霧と肥沃な土壌で育まれた本場・丹波篠山市産の黒豆や丹波篠山こしひかりなど、丹波篠山育ちの原料を使用したおいしい農産加工品をピックアップし、たっぷりお届けします。 おなじみの黒豆煮豆に、丹波篠山市川北産黒豆を使用したコクの深い黒豆味噌、香ばしい黒豆きな粉に、コンクール受賞商品・ハラペーニョサルサなどなどなど。 いつもの食卓に、お子様のおやつに!毎日の生活の中で手軽に丹波篠山のおいしいものをお楽しみいただけます。 製造場所:兵庫県丹波篠山市 ・和み工房(黒豆味噌) ・篠山里山工房(黒豆煮豆・ブルーベリージャム) ・グリーンウェーブ(ハラペーニョサルサ・黒豆ふりかけ・トマトケチャップ) ・農産加工所こばやし(黒豆きな粉・ぽん菓子) ・アイ・アグリ川北(川北黒大豆黒豆ポン3種) 事業者 :DELI丹波篠山 連絡先 :078-779-6976
【管理番号】 CY02-NT
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受付終了
丹波篠山黒豆グルメ・ちょこっと詰め合わせセット
11,000 円
(3,300 ポイント)
丹波篠山といえば、全国に名だたる黒豆の名産地。 丹波霧と肥沃な土壌で育まれた本場・丹波篠山産の黒豆を使用したおいしい農産加工品をピックアップし、お届けします。 おなじみの黒豆煮豆に、丹波篠山川北産黒豆を使用したコクの深い黒豆味噌、お肉を使わずに仕上げた「畑のお肉」のヘルシーハンバーグなどなど。 いつもの食卓で、手軽に丹波篠山の黒豆を楽しんでいただけます。 製造場所:兵庫県丹波篠山市 ・和み工房(黒豆味噌) ・篠山里山工房(黒豆煮豆) ・グリーンウェーブ(デカンショねぎ味噌・とうがらし味噌・畑のお肉の黒豆バーグ) 事業者 :DELI丹波篠山 連絡先 :078-779-6976
【管理番号】 CY01-NT
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