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定期便 6ヶ月 自家焙煎 ブルーマウンテンNo.1&ゲイシャ (豆) 各100g ポスト…
121,000 円
非常にフローラルでアロマと柑橘類を思わすフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的のラ・エスメラルダ農園「ゲイシャ」。 甘みとコクのバランス、そしてクセのない「黄金のバランス」と呼ばれる味わいを持つ、珈琲の王様「ブルーマウンテン」。 世界最高峰の珈琲をお届けする珈琲定期便。 ふとした日常を鮮やかに彩ります。 ※画像はイメージです。 ※寄附ご入金確認翌月以降、6ヶ月連続(毎月1回)お届けします。 ※豆でお届けします。 ※こちらの返礼品はポスト投函にてお届けします。
【管理番号】 53540424
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定期便 6ヶ月 世界最高峰 珈琲の一つ ゲイシャ (豆) 100g×2 ポスト投函 珈琲…
150,000 円
世界最高峰の珈琲の一つ。ラ・エスメラルダ農園の「ゲイシャ」。 パナマ西部・バルー火山の山すそ。平均標高1600m、天然林に囲まれた豊かな自然環境の下、農薬を使わず完熟実だけを手摘みにて収穫。 まさに『世界最高峰の珈琲』が生産されるにふさわしい農園で生まれました。 非常にフローラルでアロマと柑橘類を思わすフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的です。 毎月の便利な定期便でお届けします。 ※画像はイメージです。 ※寄附ご入金確認翌月以降、6ヶ月連続(毎月1回)お届けします。 ※豆でお届けします。 ※こちらの返礼品はポスト投函にてお届けします。
【管理番号】 53540426
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定期便 6ヶ月 自家焙煎 オフィスコーヒー Days マイルドブレンド 500g×3 豆 …
112,000 円
【業務用・オフィスコーヒーに】 「元珈琲嫌い」の店長が送る。自家焙煎珈琲の店 Morrow珈琲の新ブランド「Days」。 元珈琲嫌いだからこそ、多くの人に苦手な方でも好きになって頂ける、毎日でも飲みたいと思う珈琲を心を込めて焙煎しています。 オフィスでも気軽に美味しい珈琲を飲んでいただきたい。そんな想いで今回は大容量のオフィスコーヒーをご用意しました。 ※画像はイメージです。 ※豆の状態でお届けします。 ※寄附ご入金確認の翌月以降、初回発送より6回(月1回)お届けします。
【管理番号】 53540392
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【12回定期便】LAJA・スペシャリティコーヒーセット【200g×3袋】×12回の計7.…
186,000 円
「LAJAcoffee」は、日本とラオスの絆となること 、佐賀県の良さを発信すること、そして誰もが働きやすいサスティナブルな共生社会をめ ざしています。 代表の大仁田厚がみずからラオスのコーヒー農園を視察し、直接輸入する コーヒー豆をはじめ、厳選した世界の産地のコーヒー豆の中から優れた品質の豆のみを 焙煎しています。 このセットは、ラジャブレンド1種とスペシャリティコーヒー2種合計3種類の個性的なコ ーヒーをお楽しみいただけます。 「スペシャリティコーヒー」 季節と輸入状況により、大仁田厚店長が推薦するスペシャリティコーヒーを、下記3種類の中よりおまかせで2種類 を選定してお届けします。もちろん高品質で味わい、香り共に素晴らしいコーヒーばかりです。 (1)ブルボンアンティグア(グアテマラ産) (2)マンデリン ビンタンリマ(インドネシア産) (3)サウステラ(タンザニア) 「ラジャブレンド」 ラオス産のアラビカ種のみをブレンドしました。アラビカ種の中での原種に近い「ティ ピカ」は、飲んだ瞬間から口いっぱいに広がるカシスを思わせるフルーティーな香りと 、チョコレートのような甘さも感じられる味わいを持つ希少種です。「ラジャブレンド 」は、このティピカをふんだんに配合しました。メコン川流れるラオスの、のんびりと した風土をイメージして仕上げています。 ※「ラジャブレンド」品切れ時は、大仁田厚セレクトのスペシャリティコーヒーが代替 セットとなります。あらかじめご了承ください。 検索キーワード: 本格コーヒー 珈琲 ギフト カフェ インスタント オフィス 簡単 キャンプ 自宅 おやつ ご褒美 飲み比べ セット ドリップコーヒー 朝活 おうちカフェ アウトドア お手軽 リラックス お歳暮 お中元 手土産 ドリンク 飲料
【管理番号】 FBR009
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【12回定期便】ラジャブレンド1種・スペシャリティコーヒー2種ドリップパッ…
154,000 円
【毎日のほっと一息のティータイムにご活用ください】 LAJAcoffee(ラジャコーヒー)が自信をもってお届けするスペシャリティコーヒーをはじめ、 全3種類の個性的なコーヒーをお楽しみいただけるセットです。 ~お品物の特徴~ 『ラジャブレンド』ドリップパック×5袋 ラオス産のアラビカ種のみをブレンドしました。アラビカ種の中での原種に近い「ティ ピカ」は、飲んだ瞬間から口いっぱいに広がるカシスを思わせるフルーティーな香りと 、チョコレートのような甘さも感じられる味わいを持つ希少種です。「ラジャブレンド 」は、このティピカをふんだんに配合しており、メコン川が流れるラオスの、のんびりと した風土をイメージして仕上げました。 ※「ラジャブレンド」が品切れの場合、大仁田厚セレクトのスペシャリティコーヒーが代替 セットとなります。あらかじめご了承ください。 『スペシャリティコーヒー』ドリップパック 2種×5袋(合計10袋) 産地で作られた自然のおいしさを、ぐっと引き出してお届けしたいから。 コーヒー豆ごとに香りと味が引き立つポイントを見逃さず焙煎します。 ・グアテマラ産ブルボンアンティグア ・インドネシア産マンデレイ ビンタンリマ ・タンザニア産サウステラ などの個性的な豆の中からおまかせで2種合計10袋(各5袋ずつ)選定し、 スペシャルなコーヒーをお届けいたします。 ~LAJAcoffeeについて~ 「LAJAcoffee」は、日本とラオスの絆となること、佐賀県の良さを発信すること、 そして誰もが働きやすいサスティナブルな共生社会をめざしています。 代表・大仁田厚がみずから海外のコーヒー農園を視察し、直接輸入するコーヒー豆をはじめ、 厳選した世界の産地のコーヒー豆の中から優れた品質の豆のみを焙煎しています。 検索キーワード: 本格コーヒー 珈琲 ギフト カフェ インスタント オフィス 簡単 キャンプ 自宅 おやつ ご褒美 飲み比べ セット ドリップコーヒー 朝活 おうちカフェ アウトドア お手軽 リラックス お歳暮 お中元 手土産 ドリンク 飲料
【管理番号】 FBR006
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スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 浅煎り エチオピア 200g×4 定期便6ヶ月…
192,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 【定期便】 6ヶ月(毎月1回) エチオピア イルガチェフェ 浅煎り(ナチュラル製法) ブラウンシュガー・グレープティ・フローラルな定番のエチオピアのナチュラル 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》ブラウンシュガー・モカ香 《Flavor/香味》三温糖・グレープ、ダージリンティ・オレンジ 《After-taste/後味》ロング 《Acidity/酸質》オレンジ 《Sweetness/甘み》シロップ 《Body/ボディー》ミディアム 《Mouth-Feel/口触り》スムース イルガチェフェはジャスミン茶の様なギラっとしたフローラルな印象とダージリンティーの様な紅茶のフレーバーの楽しめるエチオピアのコーヒーです。甘味はシロップの様で嫌味が無く、薄いレモンの風味も楽しめます。とても人気がありますが、その理由の一つは、コーヒーとしての主張は弱く、自宅で抽出した時に、ブレが少なく安定して抽出する事が出来るからです。 お勧め抽出湯温は深煎り=80度から82度くらいがお勧めです。 【INFORMATION】 商品 : イルガチェフェG1 エリア : ゲデオゾーン 標高 : 1,950m~2,200m 品種 : エチオピア原種 生産処理 : ナチュラル ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から6ヵ月連続でお届けいたします。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860591
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スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 中煎り エルサルバドル 200g×4 定期便6…
198,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 【定期便】 6ヶ月(毎月1回) エルサルバドル 中煎り サンタ アナ農園 (ナチュラル精製) ダークチョコとワイニーなフルーツ感 しっかりめの中煎りオススメ 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》ワイニー・カカオ 《Flavor/香味》紫色のプラム・薄いグレープ・ティ・フローラル 《After-taste/後味》スウィートロング 《Acidity/酸質》シトリック オレンジ 《Sweetness/甘み》チョコ 《Body/ボディー》ミディアムボディ 《Mouth-Feel/口触り》スムース エルサルバドルのチョコの甘味はダークチョコの様な印象で普段からブラジルの中煎りがお好きな方が、他に何かないかなーという流れで購入してハマるケースが多いいです。刻があり広がりのある甘味に加え、何処かにお酒の様な印象も感じます。特に、このお酒の様な印象はTSUKIKOYA COFFEE ROASTERで使用しているPROBATですと、よりお酒っぽく仕上がります。香りがお酒ではないので安心してください。ただシンプルな中煎りではなく、ちゃんと魅力的な(お酒っぽい様な)印象のあるコーヒーです。 【INFORMATION】 エリア:サンタアナ 生産者 : アドアルド・アルバレス 標高 : 1,300~1,500m 品種 : ブルボン 生産処理 : ナチュラル ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から6ヵ月連続でお届けいたします。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860612
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スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 中煎り ブラジル 200g×4 定期便6ヶ月【…
180,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 【定期便】 6ヶ月(毎月1回) ブラジル 中煎り ダテーラ農園 (パルプドナチュラル製法) アーモンドチョコレートの香りとしっかりとした甘味 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》アーモンドチョコレート 《Flavor/香味》カカオワイニー・ローストカカオ 《After-taste/後味》スウィートアフター 《Acidity/酸質》シトラス 《Sweetness/甘み》チョコ 《Body/ボディー》ラウンドボディ 《Mouth-Feel/口触り》クリーミーマウスフィール ブラジルのダテーラ農園の上位クラスに位置するコレクションシリーズのスイートイエローと呼ばれる現地でブレンドされた生豆です。甘味をメインに生豆をブレンドしており、ブラジルのローストカカオの様なワイニーフレーバーとアーモンドチョコレートの香りがします。安定感のある美味しいコーヒーを楽しみたい方に喜ばれています。 ほんの少しのグラッシーな印象も見受けますが、これがアフターの長さに影響していてポジティブに感じると思います。甘味がとてもしっかりとしています。 【INFORMATION】 エリア : ミナスジェライス州 農園名 : ダテーラ農園 標高 : ムンドヌーボ・カツーラ 生産処理 : パルプドナチュラル ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から6ヵ月連続でお届けいたします。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860609
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スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 深煎り ブラジル 200g×4 定期便6ヶ月【…
180,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 【定期便】 6ヶ月(毎月1回) ブラジル 深煎り ダテーラ農園 (パルプドナチュラル製法) アーモンドチョコレートの香りとしっかりとした甘味 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》アーモンドチョコレート 《Flavor/香味》カカオワイニー・ローストカカオ 《After-taste/後味》スウィートアフター 《Acidity/酸質》シトラス 《Sweetness/甘み》チョコ 《Body/ボディー》ラウンドボディ 《Mouth-Feel/口触り》クリーミーマウスフィール ブラジルのダテーラ農園の上位クラスに位置するコレクションシリーズのスイートイエローと呼ばれる現地でブレンドされた生豆です。甘味をメインに生豆をブレンドしており、ブラジルのローストカカオの様なワイニーフレーバーとアーモンドチョコレートの香りがします。安定感のある美味しいコーヒーを楽しみたい方に喜ばれています。 ほんの少しのグラッシーな印象も見受けますが、これがアフターの長さに影響していてポジティブに感じると思います。甘味がとてもしっかりとしています。 【INFORMATION】 エリア : ミナスジェライス州 農園名 : ダテーラ農園 標高 : ムンドヌーボ・カツーラ 生産処理 : パルプドナチュラル ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から6ヵ月連続でお届けいたします。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860606
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スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 浅煎り ケニア 200g×4 定期便3ヶ月【サ…
102,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 【定期便】 3ヶ月(毎月1回) ケニア 浅煎り マサイAA (ウォッシュド精法) 重くて強くてキレがあるケニアらしいケニア、ドライトマト・ドライフルーツ・さっぱりとした紅茶感 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》ドライフルーツ・ビスケット・ティ 《Flavor/香味》ドライトマト・ティ・ドライフルーツ・オレンジ 《After-taste/後味》ロングアフター 《Acidity/酸質》オレンジなどシトラスアシディティ 《Sweetness/甘み》メイプルシロップ 《Body/ボディー》シックボディ 《Mouth-Feel/口触り》ラウンドマウスフィール ケニアらしいケニアはこのケニアのマサイ! ドライトマトとドライフルーツを混ぜたような重い香り。ホットオレンジティーの様な、さっぱりとして甘みのある果実感。キレのある後味。そして、ケニアは焙煎後、日が経つと突然現れるベリーやドライプルーンの様なフルーツ感。 ザ・王道のケニア!という印象のケニアです。 【INFORMATION】 エリア : キリニャガ地区 標高 : 1,600M~2,000m ファクトリー:キリニャガ地区小規模生産者 品種 : SL28、SL34 生産処理 : ウォッシュド ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から3ヵ月連続でお届けいたします。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860602
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スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 深煎り ケニア 200g×4 定3ヶ月【サード…
102,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 【定期便】 3ヶ月(毎月1回) ケニア 深煎り マサイAA(ウォッシュド精法) 重くて強くてキレがあるケニアらしいケニア、ドライトマト・ドライフルーツ・さっぱりとした紅茶感 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》ドライフルーツ・ビスケット・ティ 《Flavor/香味》ドライトマト・ティ・ドライフルーツ・オレンジ 《After-taste/後味》ロングアフター 《Acidity/酸質》オレンジなどシトラスアシディティ 《Sweetness/甘み》メイプルシロップ 《Body/ボディー》シックボディ 《Mouth-Feel/口触り》ラウンドマウスフィール ケニアらしいケニアはこのケニアのマサイ! ドライトマトとドライフルーツを混ぜたような重い香り。ホットオレンジティーの様な、さっぱりとして甘みのある果実感。キレのある後味。そして、ケニアは焙煎後、日が経つと突然現れるベリーやドライプルーンの様なフルーツ感。 ザ・王道のケニア!という印象のケニアです。 【INFORMATION】 エリア : キリニャガ地区 標高 : 1,600M~2,000m ファクトリー:キリニャガ地区小規模生産者 品種 : SL28、SL34 生産処理 : ウォッシュド ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から3ヵ月連続でお届けいたします。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860599
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スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 中煎り グアテマラ 200g×4 定期便3ヶ月…
102,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 【定期便】 3ヶ月(毎月1回) グアテマラ中煎り メディナ農園 (ナチュラル製法) エレガントな香りカカオとラベンダーのような上質で甘いフローラルが特徴 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》フローラル・エレガント(心地よいタイプの良質な香り) 《Flavor/香味》カカオ・フローラル・プラム・ラベンダー・ティー手 《After-taste/後味》スウィート 《Acidity/酸質》マリック 《Sweetness/甘み》黒蜜 《Body/ボディー》ミディアムボディ 《Mouth-Feel/口触り》スムース 美味しいやつです!年に何回かそういうコーヒーってあります。お客様も、あっ美味しい!って言ってくれます。では具体的にですが、中煎り、深煎りで焼いてますが、豆がしっかりしているので深く焼いてもネガティブな要素が出てきません。ということで、クリンカップなコーヒーです。ツヤがある印象。加えてカカオの印象もありますしフローラルな印象もございます。フローラルって心地よい草っぽさ、花ぽさ(植物っぽさ)です。 甘くて、エレガントで良質な印象のグアテマラです。 中煎りの抽出の場合は、84度、蒸らしは5秒から7秒位。 深煎りでは80度くらいの湯量で、蒸らしはお好みです。 【INFORMATION 】 農園:フィンカ メディナ農園 エリア : アンティグア 生産者 : フィンカメディナ 標高:1,300~1,600m 品種:ブルボン ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から3ヵ月連続でお届けいたします。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860596
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スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 深煎り グアテマラ 200g×4 定期便3ヶ月…
102,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 【定期便】 3ヶ月(毎月1回) グアテマラ 深煎り メディナ農園 (ナチュラル製法) エレガントな香りカカオとラベンダーのような上質で甘いフローラルが特徴 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》フローラル・エレガント(心地よいタイプの良質な香り) 《Flavor/香味》カカオ・フローラル・プラム・ラベンダー・ティー手 《After-taste/後味》スウィート 《Acidity/酸質》マリック 《Sweetness/甘み》黒蜜 《Body/ボディー》ミディアムボディ 《Mouth-Feel/口触り》スムース 美味しいやつです!年に何回かそういうコーヒーってあります。お客様も、あっ美味しい!って言ってくれます。では具体的にですが、中煎り、深煎りで焼いてますが、豆がしっかりしているので深く焼いてもネガティブな要素が出てきません。ということで、クリンカップなコーヒーです。ツヤがある印象。加えてカカオの印象もありますしフローラルな印象もございます。フローラルって心地よい草っぽさ、花ぽさ(植物っぽさ)です。 甘くて、エレガントで良質な印象のグアテマラです。 中煎りの抽出の場合は、84度、蒸らしは5秒から7秒位。 深煎りでは80度くらいの湯量で、蒸らしはお好みです。 【INFORMATION 】 農園:フィンカ メディナ農園 エリア : アンティグア 生産者 : フィンカメディナ 標高:1,300~1,600m 品種:ブルボン ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から3ヵ月連続でお届けいたします。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860593
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スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 深煎り エチオピア 200g×4 定期便6ヶ月…
192,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 【定期便】 6ヶ月(毎月1回) エチオピア イルガチェフェ 深煎り(ナチュラル製法) ブラウンシュガー・グレープティ・フローラルな定番のエチオピアのナチュラル 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》ブラウンシュガー・モカ香 《Flavor/香味》三温糖・グレープ、ダージリンティ・オレンジ 《After-taste/後味》ロング 《Acidity/酸質》オレンジ 《Sweetness/甘み》シロップ 《Body/ボディー》ミディアム 《Mouth-Feel/口触り》スムース イルガチェフェはジャスミン茶の様なギラっとしたフローラルな印象とダージリンティーの様な紅茶のフレーバーの楽しめるエチオピアのコーヒーです。甘味はシロップの様で嫌味が無く、薄いレモンの風味も楽しめます。とても人気がありますが、その理由の一つは、コーヒーとしての主張は弱く、自宅で抽出した時に、ブレが少なく安定して抽出する事が出来るからです。 お勧め抽出湯温は深煎り=80度から82度くらいがお勧めです。 【INFORMATION】 商品 : イルガチェフェG1 エリア : ゲデオゾーン 標高 : 1,950m~2,200m 品種 : エチオピア原種 生産処理 : ナチュラル ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から6ヵ月連続でお届けいたします。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860588
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スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 深煎り インドネシア 200g×4 定期便6ヶ…
198,000 円
神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。 オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。 一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。 【定期便】 6ヶ月(毎月1回) インドネシア 深煎り ドロッサングール (スマトラ式ウォッシュド) スパイス・マンゴー・クリンカップ 程よい苦味でとても綺麗なマンデリン 【FLAVOR PROFILE】 《Aroma/香り》スウィートアーシー 《Flavor/香味》マンゴー、スパイス、 《After-taste/後味》スウィートアフター 《Acidity/酸質》シトラス 《Sweetness/甘み》ブラウンシュガー 《Body/ボディー》シックボディ 《Mouth-Feel/口触り》ラウンドマウスフィール 年間を通じて降水量の多いインドネシア。実は特有の苦味、スパイス感は乾燥工程が他所の国に比べて長い時間で仕上げる為とされています。しかしそのインドネシアで室内乾燥場を設け、短時間で乾燥、念入りなハンドピックにより、他とは比べ物にならないくらいクリンカップに仕上げられたマンデリンG1になります。 マンデリンはクリンカップでありながらスウィートアーシーな印象。スパイシーでありながら柑橘系よりは甘味があるマンゴーのような印象。 間違いなく最高級のマンデリンとして楽しんでいただけます。 【INFORMATION】 エリア : 北スマトラ、ドロッサングール 農園名 : ムンテデミル 標高 : 1400m 生産処理 :スマトラ式ウォッシュド ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。 ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、翌月から6ヵ月連続でお届けいたします。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 59860585
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[№5615-0336]【定期便12ヶ月】極上の甘みと香りの 珈琲 中挽き(ペーパー・…
144,000 円
【12ヶ月連続お届け!】【コーヒー定期便】 幻想的な雲海が現れる山の上の焙煎所にて厳選したブラジル珈琲豆を焙煎。 焙煎度合いは【深煎り】となっており、甘さもコクも素晴らしく、ほろ苦さが心地よい。何と言っても部屋中に広がる香りが最高です。 焙煎機はFuji Royal 5kg 半熱風式を使用しており、様々な珈琲豆にアプローチが出来るメイドインジャパンの名機になります。 是非、あなたの素敵な時間にMellowCoffeeを飾ってみてください。 ※画像はイメージです。 ※時期によりお届けまでに1~2ヶ月かかりますのでご了承くださいませ。 ※パッケージにつきましては、予告なく変更させて頂く場合があります。ご了承ください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から12ヶ月連続でお届けします。
【管理番号】 56150336
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