鹿児島県 いちき串木野市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
漁師仲間では、赤いダイヤと呼ばれる幻のまぐろ「南まぐろ」をご堪能ください B-270H 天然南マグロ堪能セット 上トロ、中トロ、赤身 計約600g
お礼の品について
容量 | 南マグロ上トロ×1、中トロ×1、赤身×1 柵は約200g~230g |
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消費期限 | 家庭用冷凍庫で2週間~3週間程度 ※できるだけ早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 新洋水産㈲ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 249596 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、40日以内に順次発送 |
配送 |
南氷洋近くの極寒の荒れた海域即ち南緯45°以南の西風皮流帯にしか生息していなく、水温10度前後の冷水海域の厳しい海域で育った鮪が「南まぐろ」です。年間鮪水揚げ量のわずか3%しか流通されておらずいわば幻のまぐろとされております。漁師仲間では、赤いダイヤとも呼ばれており、一般流通はあまりされていなく、高級料亭や高級すし店等で利用されています。その南まぐろを今回いちき串木野市から、ふるさとへ納税された方へ、特別のお計らいでご提供致します。最上級の味をどうぞご堪能くださいませ。
新洋水産(有)
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うれしい感想いただいています♪
リピートです(男性 60代)
昨年に続きリピートです。上トロ、中トロ、赤身ともにスーパーで入手できる物とは別物、とても美味しいです。
トロ系はしっかり解凍して食べることをお勧めします。舌の上で脂が溶けるのがよくわかります。
とても美味しかったです(男性 50代)
南マグロの上トロ、中トロは脂がのってとても美味しかったです。ご飯と一緒に食べるなら中トロと赤身で十分に満足できます。
赤身は皮がついていませんでしたが上トロ、中トロは皮がついていたので皮もカットしてくれれば、なお良かったです。でもとても美味しかったのでリピートの価値あります。
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お礼の品感想
リピートです
昨年に続きリピートです。上トロ、中トロ、赤身ともにスーパーで入手できる物とは別物、とても美味しいです。トロ系はしっかり解凍して食べることをお勧めします。舌の上で脂が溶けるのがよくわかります。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
おにぎりさん|男性|60代
投稿日:2020年3月3日 19:24
綺麗なマグロでした
大トロ…はなく、中トロが2つと赤身といった感じでした。解凍の仕方が書いてあり、その通りにやったらドリップもほとんどなく、綺麗に解凍できました。
ただやはり塩水解凍をすると水っぽくなってしまうのでしょうか…。ものすごく美味しい!という感じではなく、よくあるマグロでした。筋もなく、見た目綺麗で良いですけどね!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
いそっこさん|女性|30代
投稿日:2019年3月19日 21:26
とても美味しかったです
南マグロの上トロ、中トロは脂がのってとても美味しかったです。ご飯と一緒に食べるなら中トロと赤身で十分に満足できます。赤身は皮がついていませんでしたが上トロ、中トロは皮がついていたので皮もカットしてくれれば、なお良かったです。でもとても美味しかったのでリピートの価値あります。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2019年2月24日 21:46
カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ・マグロ
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マグロ
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > コロナ被害事業者支援 > 外食産業関連 > |
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- 地場産品に該当する理由
通し番号:473
本市所属船籍が漁獲したマグロを市内の製造所で解体・加工・梱包を一元管理したマグロのセット
いちき串木野市について
いちき串木野市は、日本三大砂丘の一つである吹上浜の北端に位置し、東シナ海と山々に囲まれた地形・温暖な気候など豊かな自然に囲まれています。その豊かな自然と先人の優れた技術とたゆみない努力によりうけつがれてきた「つけあげ」、「ちりめん」、「まぐろ」、「焼酎」、「ぽんかん」、「サワーポメロ」などの特産品に恵まれ、「食」の豊かなまちとして発展してきております。
鹿児島県 いちき串木野市