燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 【全6回定期便】かつお生節・さば生節 詰め合わせ 燻製 スモーク 五島市/テル鮮魚 [PAW016] 詰め合わせ かつお生節 さば生節 燻製 揚げかまぼこ すりみ揚げ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 下記内容を計6回お届けします。 かつお生節400g×1、さば生節100g×2 【原料原産地】 はかつお：長崎県産、真鯖：ノルウェー産 【加工地】 五島市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷蔵90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社テル鮮魚 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5347232 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
・こちらの商品の配送月は【1/3/5/7/9/11月】になります。 ・受取日のご指定はできません。（お時間の指定は可能です） ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。 |
| 配送 |
|
長崎県産のはかつお、脂ののった天然真鯖の燻製（なまりぶし）です。
スモークの深い香りと、魚の風味、しっとりもちもち食感をご堪能ください。
おろしポン酢やマヨネーズをつけて、お味噌汁やチャーハン、パスタなどの具材として、いろいろな料理お試しいただけます。
＊2023年11月に規格等の見直しを行いました。
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ほぐしてご飯に。おつまみに。
香ばしい香りともちもち食感
長崎県・五島列島でとれた羽かつおを燻製した、
「かつおの生節」のご紹介です。
今回は、天然真鯖を燻製にした「さば生節」もセットにしました！
口に入れた瞬間、いや、袋を開けた瞬間に広がる優しいスモークの香りと
しっとり、もちもちな食感が大人気。
”五島列島”のおいしさがぎゅっと詰まった逸品です。
こだわりポイントをご紹介
届いたらまずは、食べやすい大きさに手でほぐしてみてください。
見た目は鰹節、、、なのにホロホロ…とても柔らかいんです。
そのまま頂くのはもちろん、おろしポン酢やマヨネーズとも相性抜群。
さらに、お味噌汁やパスタに和える…などなど
おつまみにも、日々の食卓にも大活躍です！
わたしたちが作っています
有限会社テル鮮魚
五島列島で獲れたお魚が毎日水揚げされる五島列島福江魚市。
魚は自慢の目利きで上質なものだけを厳選して競り落とされ、
保存料、着色料、化学調味料などの添加物を一切使用せずに、
素材の味を生かした昔ながらの製法にこだわってお作りしています。
こんなところで作っています
五島列島といえば、”羽かつお”
上品な脂ともちもちした身質の味わいがが絶妙で地元の人がもっとも好んで食べるお魚の一つです！
わたしたちが歩んできた道
魚に触れた職人の指先で脂ののりや微妙な身質を見極めるために、
長崎県産の天然羽かつおを１本１本全て手さばきでさばいております。
また、燻製の命ともいえる薫香には職人の惜しみない努力と技術がいっぱい詰まっています。
わたしたちの想い
沢山のお客様からうれしいお声を頂いております。
全行程、機械や添加物を使用せずこだわりぬいて作られた「かつお生節」
ぜひ、ご賞味ください！
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
現在更新中
容量違い
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| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
加工品等 > 乾物 > 削り節・鰹節 加工品等 > 燻製 > 魚貝類 |
|---|
- 自治体での管理番号
- PAW016
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
五島近海で水揚げされた鮮魚等を市内事業者が加工し、返礼品としているため。
自治体からの情報
【必ずご確認ください】
・郵便振替の場合、払込用紙到着後、すぐに入金をお願いします。
・五島市にて入金確認後、お礼の品を手配いたします。
●問合せ 五島市政策企画課広聴・広報戦略班 TEL 0959-72-6782
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五島市について
長崎港から西へ約100ｋｍの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい！
鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。
平成３０年７月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の２つの構成資産があります。
厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。
長崎県 五島市
