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846 贅沢すぎる!極厚福井の生さば寿司

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福井市役所 総務部 まち未来創造課
910-8511 福井県福井市大手3丁目10-1
0776-20-5230(平日8:30~17:15)
machi-m@city.fukui.lg.jp
ふるさとチョイスの使い方
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お礼の品について
容量 | 生さば寿司1本 |
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消費期限 | 製造後48時間 |
アレルギー | さば |
お礼の品ID | 4604652 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 決済から30日前後 |
配送 |
鯖・こしひかりなど全て福井県産の食材で作った押し寿司。
新鮮な生食できる鯖を使用しております。
※注文後2週間以内に事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。
※消費期限の関係で、沖縄県を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
提供:懐石料理 四季食彩 萩(0776-33-6672)
全長なんと45cm以上 大ぶりの鯖を市場に並んだその日に

45cm以上の大ぶりの鯖を市場に並んだその日のうちに調理するのがこの「生さば寿司」。
越前・若狭の獲れたての新鮮な鯖をたっぷり1本以上使用して作ります。
分単位でしか塩・酢〆していないため新鮮なお刺身を食べているような生の食感が味わえます。
地元でしか味わえなかった生さばがご自宅で堪能できます。
懐石料理店の押し寿司

"福井一" 鯖の取り扱いが多い当店の "鯖に対するこだわり抜いた思い"
また、素材や製法に吟味・追及し続けた形が、当店自慢の「生さば寿司」と「季節の創作押し寿司」
懐石料理店の視点で仕上げたそのシャリ・ネタの〆具合を、ぜひお客様ご自身でお確かめください。
塩・酢・米 全て地産地消の厳選素材を使用しました



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- 別送
1250 【ホテルリバージュアケボノ】豪華フレンチ会席付ペア宿泊券
235,000 円
美しい福井を感じられるホテル。美味しいのはもちろん「感動」していただける料理
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- 別送
1251 【ホテルリバージュアケボノ】豪華フレンチ会席ペアディナ…
135,000 円
福井を堪能できる料理であり、美味しいのはもちろん「感動」していただける料理です。
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- 蔵
- 別送
846 贅沢すぎる!極厚福井の生さば寿司
20,000 円
鯖・こしひかりなど全て福井県産の食材で作った押し寿司。 新鮮な生食できる鯖を使用しております。 ※注文後2週間以内に事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 ※消費期限の関係で、沖縄県を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 提供:懐石料理 四季食彩 萩(0776-33-6672)
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- 蔵
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847 福井だけしか流通しない!A5ランク 若狭牛炙りロース寿司
30,000 円
月に数頭しか競りにでない若狭牛の1頭あたり20キロしかとれないロースを塩胡椒のみで味付けした炙りの押し寿司です。 ※注文後2週間以内に事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 ※消費期限の関係で、沖縄県を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 提供:懐石料理 四季食彩 萩(0776-33-6672)
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848 ケンミンショーでも話題!鯖のへしこ寿司
20,000 円
福井の伝統保存食「鯖のへしこ」を塩抜きして程よい塩辛さにし、大根の昆布〆でぐっと巻いた押し寿司です。 ※注文後2週間以内に事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 ※消費期限の関係で、沖縄県を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 提供:懐石料理 四季食彩 萩(0776-33-6672)
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- 蔵
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849 見た目も色も悪い。でも旨い !がさ海老寿司
25,000 円
日本海でのみ水揚げされる「がさ(がす)海老」50本近く使用し、間に茎山葵をいれ、味を引き締めた押し寿司です。 ※注文後2週間以内に事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 ※消費期限の関係で、沖縄県を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 提供:懐石料理 四季食彩 萩(0776-33-6672)
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- 蔵
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850 とろとろ深海の赤いダイヤ 甘海老寿司
25,000 円
福井特産の甘海老を50本近く使用し、間に茎山葵をはさんでピリリと味を引き締めた押し寿司です。 ※注文後2週間以内に事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 ※消費期限の関係で、沖縄県を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 提供:懐石料理 四季食彩 萩(0776-33-6672)
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- 蔵
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851 これ以上ない脂の乗り!味噌焼き鯖寿司
15,000 円
福井発祥の「焼き鯖寿司」を味噌焼きにアレンジして作った押し寿司。 福井の米五さんの味噌を使用しております。 ※注文後2週間以内に事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 ※消費期限の関係で、沖縄県を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 提供:懐石料理 四季食彩 萩(0776-33-6672)
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- 蔵
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852 食べたことを自慢したくなる厚み!生さば昆布〆寿司
20,000 円
新鮮な鯖を昆布〆して二晩じっくり寝かし、2層にした押し寿司。 昆布の旨味がしっかり乗っています。 ※注文後2週間以内に事業者から寄付者様へ連絡をいたします。連絡がついた方から順次発送いたしますので、お申し込み時には、日中ご連絡がとれる電話番号を必ずご記入ください。 ※消費期限の関係で、沖縄県を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 提供:懐石料理 四季食彩 萩(0776-33-6672)
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- 蔵
- 別送
963 身がたっぷり!越前紅ずわいがに寿司
25,000 円
身がたっぷり!味噌がたっぷり!
お礼の品感想
福井を代表する一品
俊之助宗十郎さん|男性|30代
投稿日:2020年11月9日 16:58
品名:846 贅沢すぎる!極厚福井の生さば寿司
- おいしい
本日生さば寿司を 受け取り早速完食いたしました。
鯖の分厚さ、重量感、味、どれも素晴らしい一品でした。
来年も申し込みさせていただきたいと思います。
ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
身が厚くて味も美味しい!
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2020年11月2日 23:43
品名:846 贅沢すぎる!極厚福井の生さば寿司
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
好きだけど普段自分ではなかなか買わないものをと思い、選びました。
想像以上に美味しくてあっという間食べてしまいました。
来年も頼みたいです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
鯖が新鮮!!!
よっしーさん|女性|30代
投稿日:2020年7月17日 23:19
品名:846 贅沢すぎる!極厚福井の生さば寿司
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
とっても新鮮で、肉厚でした。鯖の旨味がたっぷり詰まった鯖寿司で美味しくいただきました。リピート決定です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- その地域を応援したいから
分厚い!
大島さん|男性|40代
投稿日:2020年4月26日 23:14
品名:846 贅沢すぎる!極厚福井の生さば寿司
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
とても分厚い鯖で驚きました。生サバということですが、臭みもなく旨みと歯応えが素晴らしく、貴重な味でした!冷蔵で届くのでどうかなと思っておりましたがが、本当に風味良く美味しくいただきました。お店の方の諸連絡も非常に丁寧で大満足です!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
このお店の鯖寿司が我が家のNo1です
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2020年1月25日 14:12
品名:846 贅沢すぎる!極厚福井の生さば寿司
- おいしい
毎年家族の誕生日を好物の鯖寿司でお祝いしています。
他のお店の鯖寿司も何点かお取り寄せしたのですが、最終的に「ここの鯖寿司が一番美味しい」ということでした。
これからは浮気せず毎年こちらのお店でお世話になりたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
タイトル通り!
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2020年1月17日 10:42
品名:846 贅沢すぎる!極厚福井の生さば寿司
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
心配だった配送日連絡もこまめに頂き、楽しみにその日を待ちました。
極厚、極上の贅沢な生さば寿司でした!!!
近日中にお取り寄せしたいと思います。
ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
対応している決済方法
クレジットカード払い(GMOペイメントゲートウェイ)
Amazon Pay
d払い
auかんたん決済
ソフトバンクまとめて支払い
楽天ペイ
メルペイ
ネットバンク支払い
PayPal
コンビニ支払い
ペイジー支払い
現金書留
この自治体の寄付に関するご注意
条件1:
条件2: 1 円単位での寄付
満額以上のポイントを持っている場合は、このまま寄付へお進みください。
[条件を満たしていない場合の対処法]
方法1:新たにポイントを取得した後に、ポイントを使ってお礼の品をもらう
ポイントとお礼の品の交換であれば、条件を気にせずに品をお申込みできます。
まずはポイント取得の寄付をする
方法2:条件1・2に合うように、この自治体のお礼の品数や種類を調整してお礼の品をもらう
お申込みされる際、寄付するリスト内で品数や種類を調整頂き、寄付金額が条件を満たすように変更してください。
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内容によりお問い合わせ先が異なる場合がございます。
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福井市役所 総務部 まち未来創造課
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0776-20-5230(平日8:30~17:15)
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福井市について
福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の1つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の3大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー(トマト)のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
さらに、本市(本県)は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。
