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白身の大トロ。近海産の丸々と太った喉黒のしたたり落ちる脂を閉じ込め焼き上げました喉黒(のどぐろ)塩焼き寿司 [C-013022]

四季食彩　萩

Name: 喉黒(のどぐろ)塩焼き寿司 [C-013022]
Price: 60000 JPY

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お礼の品について

容量	喉黒塩焼き寿司1本【商品サイズ】通常サイズ（2～3人様用）約205 × 75 × 35mm / 660グラム
消費期限	製造日より60時間以内
アレルギー品目	大豆特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る　【原材料】喉黒、米、穀物酢、米酢、砂糖、塩、昆布
事業者	四季食彩　萩他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5141070

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から30日前後で発送 ※ 注文後、事業者から寄附者様へメールにて連絡いたします。 ※ 配送日時の確認をさせていただき、発送いたします。お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp ※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付けください。 ※ 消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 ※ 12月の最繫忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。
配送	冷蔵便包装のし時間指定別送

「海の赤いダイヤ」と「白身の大トロ」とも呼ばれる喉黒。その脂の乗りから関東では「赤むつ」とも。
近年の人気と共に漁獲量の少なさから大変高価な白身となっております。
一塩しただけの素材の味わいがお楽しみいただけます。

※ 注文後、事業者から寄附者様へメールにて連絡いたします。
※ 配送日時の確認をさせていただき、発送いたします。
お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。
【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp
※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付けください。
※ 消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
※ 12月の最繫忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。

検索キーワード：のどぐろ 660g ノドグロ白身高級押し寿司懐石料理冷蔵配送

濃厚な脂「喉黒」の塩焼き寿司

「喉黒」白身のトロ　その脂に誰もが驚かれます

海の赤い宝石とも白身のトロとも言われるほど大変貴重・高価で脂がすごく多い魚です。
関東では「アカムツ」と呼ばれいますが、主に新潟から南の日本海で水揚げされております。
新鮮なものは刺身が最高。これは水揚げされた地元でしか食べられません。
まさに宝石なみの希少な魚です。

遠火の強火でほっくりと焼き上げ

一塩しただけで十分な旨味と硬すぎず、柔らかすぎずの絶妙なトロの白身をご賞味ください。

塩・酢・米　全て地産地消の厳選素材を使用しました

切り方の参考

お届け内容

内　容（容　量）

喉黒塩焼き寿司1本

【商品サイズ】
通常サイズ（2～3人様用）
約205 × 75 × 35mm / 660グラム

※ 注文後、事業者から寄附者様へメールにて連絡いたします。
※ 配送日時の確認をさせていただき、発送いたします。
お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。
【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp
※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付けください。
※ 消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
※ 12月の最繫忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。

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カテゴリ	魚貝類 > 寿司 > 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > のどぐろ

自治体での管理番号

C-013022

地場産品に該当する理由

区域内の事業所において、区域外より原材料の仕入れ、喉黒の下処理・寿司調理後、冷蔵保存の工程を行っており、相応の付加価値が生じているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

返礼品のお申し込みに関する重要な注意事項

【ご注意事項】
※ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※ 寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
※ 長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
※ ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。
※ 配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。

福井市について

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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