福井県福井市

白身の大トロ。近海産の丸々と太った喉黒のしたたり落ちる脂を閉じ込め焼き上げました
1355 喉黒(のどぐろ)塩焼き寿司

Name: 1355 喉黒(のどぐろ)塩焼き寿司
Price: 34000 JPY

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お礼の品について

容量	喉黒塩焼き寿司1本【商品サイズ】通常サイズ（2～3人様用）約205 × 75 × 30mm / 660グラム
消費期限	製造日より60時間以内
アレルギー	大豆　【原材料】喉黒、米、穀物酢、米酢、砂糖、塩、昆布
事業者	懐石料理四季食彩萩メールアドレス furusato@sabazushi.co.jp 電話番号 0776-33-6672 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5141070

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から1カ月前後で発送 ※ 注文後、発送の準備が整い次第、事業者から寄付者様へ連絡をいたします。 ※ 連絡がついた方から順次発送いたします。お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp ※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からの電話の際に合わせてお申し付けください。 ※ 消費期限の関係で、離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 ※ 12月の最繫忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。
配送	冷蔵包装のし時間指定別送

「海の赤いダイヤ」と「白身の大トロ」とも呼ばれる喉黒。その脂の乗りから関東では「赤むつ」とも。
近年の人気と共に漁獲量の少なさから大変高価な白身となっております。
一塩しただけの素材の味わいがお楽しみいただけます。

※ 注文後、発送の準備が整い次第、事業者から寄付者様へ連絡をいたします。
※ 連絡がついた方から順次発送いたします。
お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。
【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp
※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からの電話の際に合わせてお申し付けください。
※ 消費期限の関係で、離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
※ 12月の最繫忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。

濃厚な脂「喉黒」の塩焼き寿司

「喉黒」白身のトロ　その脂に誰もが驚かれます

海の赤い宝石とも白身のトロとも言われるほど大変貴重・高価で脂がすごく多い魚です。
関東では「アカムツ」と呼ばれいますが、主に新潟から南の日本海で水揚げされております。
新鮮なものは刺身が最高。これは水揚げされた地元でしか食べられません。
まさに宝石なみの希少な魚です。

遠火の強火でほっくりと焼き上げ

一塩しただけで十分な旨味と硬すぎず、柔らかすぎずの絶妙なトロの白身をご賞味ください。

塩・酢・米　全て地産地消の厳選素材を使用しました

お届け内容

内　容（容　量）

喉黒塩焼き寿司1本

【商品サイズ】
通常サイズ（2～3人様用）
約205 × 75 × 30mm / 660グラム

※ 注文後、発送の準備が整い次第、事業者から寄付者様へ連絡をいたします。
※ 連絡がついた方から順次発送いたします。
お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。
【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp
※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からの電話の際に合わせてお申し付けください。
※ 消費期限の関係で、離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
※ 12月の最繫忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。

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カテゴリ	魚貝類 > 寿司 > 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > のどぐろ

自治体からの情報

アウトドアシーズン到来！完全オリジナルのキャンプギア「ネイチャートーンズ」

「ネイチャートーンズ」のアイテムは2013年9月より、キャンプ好きのスタッフたちが全てのキャンパーの為に考えた完全オリジナル製品です。
特殊樹脂コーティングとエキスパンドメタルを主とした多品種小ロットの国内生産にて、ちょっと贅沢な楽しめるフィールドギアを開発し、お届けしています。
金属の安心感と樹脂コーティングのやさしい触感をぜひお楽しみください。

福井市について

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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