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とろとろの身・甘さ引き立つ日本海のみの海老見た目も色も悪い。でも旨い！がさ海老寿司 [A-013013]

四季食彩　萩

Name: 見た目も色も悪い。でも旨い ！がさ海老寿司 [A-013013]
Price: 36000 JPY

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感想 2件

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お礼の品について

容量	がさ海老寿司 1本【商品サイズ】通常サイズ（2～3人様用)）約205 × 75 × 30mm / 660グラム
消費期限	製造後60時間
アレルギー品目	えび大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る　【原材料】がさ海老、米、穀物酢、米酢、砂糖、塩、昆布
事業者	四季食彩　萩他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4604655

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から30日前後で発送 ※ 注文後、事業者から寄附者様へメールにて連絡いたします。 ※ 配送日時の確認をさせていただき、発送いたします。お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp ※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付けください。 ※ 消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。 ※ 12月の最繫忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。
配送	冷蔵便包装のし時間指定別送

日本海でのみ水揚げされる「がさ（がす）海老」50本近く使用し、間に茎山葵をいれ、味を引き締めた押し寿司です。

※ 注文後、事業者から寄附者様へメールにて連絡いたします。
※ 配送日時の確認をさせていただき、発送いたします。
お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。
【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp
※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付けください。
※ 消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
※ 12月の最繫忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。

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見た目も悪い。色も悪い。でも旨い日本海のみの海老

幻と言われるくらい漁獲量が少ない「がさえび」。
その見た目の悪さ・色の地味さとともに、すぐに頭が真っ黒に変色し見た目が汚いので、 100%地元のみにて消費されております。
しかし味は折り紙付き、獲れたてとなんら変わりがございません。
美味この上ない甘さのえびが「がさえび」。地元では、甘海老と双璧の人気ぶりです。

とろとろの身、甘さ抜群。

甘海老同様、身はとてもまったり・とろとろとしており上品な甘さがあります。

茎わさびを刻んで中に挟み込んでおりますので、後味さっぱりとお食べいただけます。
地元でしか食べられなかった幻の「不細工なエビ・がさえび」を御堪能ください。見た目や色がとても悪いのが当たり前ですので返品不可です。

塩・酢・米　全て地産地消の厳選素材を使用しました

切り方の参考

お届け内容

内　容（容　量）

がさ海老寿司 1本

【商品サイズ】
通常サイズ（2～3人様用)）
約205 × 75 × 30mm / 660グラム

※ 注文後、事業者から寄附者様へメールにて連絡いたします。
※ 配送日時の確認をさせていただき、発送いたします。
お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。
【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp
※ 外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付けください。
※ 消費期限の関係で、沖縄と離島を配達不可地域としておりますので、予めご了承ください。
※ 12月の最繫忙期のご寄付はお届けまでに最大3カ月程度いただいております。

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お礼の品感想

旨みしっかりです。

えびの旨みがしっかりして、美味しく頂きました。また、リピートすると思います。家族にも大好評でしたので、良かったです。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

リピートしたい

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2023年5月1日 18:40

自治体からの返信

この度は福井県福井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
お送りした福井市の「四季食彩萩」の「がさ海老寿司」がお口に合いましたようで、安心いたしました。
ご家族でも好評いただき、事業者共々大変うれしく思います。

これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き福井県「福井市」並びに「四季食彩萩」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。

2023/5/9

美味しいエビ

一般に流通しないエビの乗った押し寿司。海老は厚みの1/3位。ボタンエビを少しあっさりさせたような味わい。美味しかったが、鯖のインパクトに比べるとチョット劣っているかな？箸休めには丁度良い。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
地元やゆかりのある地域だから
生産者・事業者を応援したいから
その地域を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
ステキ
大満足
リピートしたい

ヒデモンさん｜男性｜50代

投稿日：2021年3月15日 21:33

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カテゴリ	魚貝類 > 寿司 > エビ・カニ等 > エビ > その他エビ

自治体での管理番号

A-013013

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の事業所において、区域外より原材料の仕入れ、がさ海老の下処理・がさ海老寿司調理後冷蔵保存等主要な工程を行っており、相応の付加価値が生じているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

返礼品のお申し込みに関する重要な注意事項

【ご注意事項】
※ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※ 寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
※ 長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
※ ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。
※ 配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。

福井市について

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
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