地域の生産者応援の品 「さっくり」なのに「しっとり」の不思議な新食感!米粉で作った揚げせんべい。 【米屋新蔵】賞味期限迫る! 訳あり『ぬれ揚げ煎』3種 おまかせ10袋 [0005-0062]
お礼の品について
容量 | ぬれ揚げ煎~ひじきとごぼう風味~:30g ぬれ揚げ煎~かつおとうめ味~:30g ぬれ揚げ煎~和風チーズカレー風味~:30g 3種類よりおまかせで10袋 |
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消費期限 | 2023年4月12日まで |
アレルギー品目 |
《ひじきとごぼう風味》小麦・乳成分・大豆 《かつおとうめ味》小麦・乳成分・大豆 《和風チーズカレー風味》小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉 本品製造工場では、卵・落花生・えび・かに・アーモンド・いか・牛肉・豚肉・鶏肉・さば・くるみ・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツを含む製品を製造しています。 |
事業者 | 新倉 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5642523 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 2023年3月31日 23時59分 オンライン決済限定 |
発送期日 | 決済完了後1週間以内に発送。 |
配送 |
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
この食感を保つため、賞味期限は通常のスナック菓子より短くなってしまいます。
お届けする「ぬれ揚げ煎」は賞味期限の迫った訳ありのお品となります。
『ぬれ揚げ煎』は、「さっくり」なのに「しっとり」の不思議な新食感の米粉で作った揚げせんべい。
「食材ロスゼロ」を目指して、鴨川の地で長い間お米の商いを続けてきた、お米屋さんが作ったSDGs商品です。
古くから良質な米の産地として知られる鴨川市。
そんな鴨川の地で明治三十九年の創業以来、お米の商いを続けてきた「米蔵新蔵」
鴨川のブランド米「長狭米」の魅力を広め、米の消費量を増やしたいと、米を使った新しい加工品作りに乗り出しました。
「ぬれ揚げ煎」は「長狭米」うち、精米の過程で割れてしまったお米や、規格に満たないお米を米粉にして再利用。
米粉だけでなく、味付けも地元の山海の幸にもこだわりました。
「ひじきとごぼう風味」には、千葉ブランド水産物に認定されている『房州ひじき』を使用。
昔ながらの房州製法で、鮮度と旨味をにがさぬように蒸し上げ、乾燥させた房州ひじきを粉末にして生地に練り込んでいます。
「かつおとうめ味」「和風チーズカレー風味」には、房州産の鰹節『花かつお本枯れ節』を使用。
加工直前に削り出した熟成鰹節を使うことで、旨味や出汁の味を強く味わうことができます。
「さっくり」なのに「しっとり」とした新食感は、お子様からご年配の方まで沢山の人に愛さるスナックに。
地の食材を使用した「鴨川の新名物」として、宿泊施設や道の駅などでも人気のお土産品として販売されています。
賞味期限の迫った訳あり品となりますが、美味しさや独特の食感はそのまま。
毎日のおやつに、お酒のおつまみに、米屋新蔵のこだわりの逸品を是非お試しください。
「ひじきとごぼう風味」「かつおとうめ味」「和風チーズカレー風味」の3種より、10袋をお届けします。
皆様からのあたたかいご支援をお待ちしております。
賞味期限:2023年4月12日まで
お届け内容
ひじきとごぼう風味 30g
昔ながらの房州製法で、鮮度と旨味をにがさぬように蒸し上げ、乾燥させた房州ひじきを粉末にして生地に練り込みました。
旨味の詰まったひじき本来のコクと、香りづけに「ごぼう」を使用しており、炊き込みご飯のような甘い上品な香りを楽しめる味付けです。
原材料
うるち米(千葉県産、米国産)、植物油脂、たれ(還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他)、もち米(タイ産)、ごぼう風味シーズニング、かつお節(千葉県産)、ひじき(千葉県産)、本わさび、食塩/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、微粒二酸化ケイ素、増粘多糖類、着色料(カラメル、紅花黄、クチナシ)、乳化剤(レシチン)、栄養強化剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
かつおとうめ味 30g
刺身でも食べられるほど新鮮な千葉県産のかつおで作った「かつお節」を粉末にして使用しました!
料亭やホテルなどで使われる本枯節を使うことで、出汁の濃厚な味わいに。「うめ」の酸味が絶妙なアクセントとなり口に広がります。
原材料
うるち米(千葉県産、米国産)、植物油脂、たれ(還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他)、もち米(タイ産)、かつお節(千葉県産)、乳糖、食塩、梅酢エキスパウダー、粉末酢、本わさび、香辛料/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、乳化剤(レシチン)、栄養強化剤(ビタミンE、ビタミンC)、着色料(紅花黄、クチナシ)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
和風チーズカレー風味 30g
刺身でも食べられるほど新鮮な千葉県産のかつおで作った「かつお節」を粉末にして使用しています。
マイルドでコクがあり、あとをひく美味しさ。
ひとくち食べるとチーズと鰹節の旨味と、スパイスの香りが立ち上ります!
原材料
うるち米(千葉県産、米国産)、植物油脂、たれ(砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他)、もち米(タイ産)、カレーパウダー、かつお節(千葉県産)、カレー粉、チーズパウダー、クリームチーズパウダー、カレー風味シーズニング、香辛料(クミン、陳皮)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(加工デンプン)、リン酸水素二ナトリウム、クエン酸三ナトリウム、甘味料(ステビア、甘草)、微粒二酸化ケイ素、着色料(カロチノイド)、香辛料抽出物、酸化防止剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
千葉県産の厳選素材
長狭米コシヒカリ(米粉)
鴨川のブランド米「長狭米」は、心地よい食感と適度な粘り、香りや米のうまみがしっかり味わえると高く評価されています。
この長狭米の魅力を広めたいと、新しい作られた商品が米屋新蔵の「ぬれ揚げ煎」です。
精米の過程で割れてしまったお米や、規格に満たないお米を米粉として再利用しています。
房州ひじき
千葉ブランド水産物認証、希少な天然ものの「房州ひじき」を粉末状にして使用しています。
昔ながらの房州製法で、鮮度と旨味をにがさぬように蒸し上げた、房州ひじきを乾燥・粉末にして生地に練り込みました。
旨味の詰まったひじき本来のコクと、甘い上品な香りが食欲をそそります。
房州産鰹節・花かつお
千葉ブランド水産物認定、香り豊かな「房州産鰹節・花かつお」の本枯れ節を粉末にしたものを使用しています。
刺身でも食べられるほど新鮮な「かつお」を原料に、長い期間熟成させた房州産鰹節。加工直前に削り出した熟成鰹節を使うことで、旨味や出汁の味を強く味わうことができます。
「ちばSDGsパートナー」に登録
米屋新蔵は「ちばSDGsパートナー」にも登録されており、食品ロス削減に取り組んでいます。
創業よりおよそ一世紀にわたりお米を扱ってきた米屋新蔵。
地元農家さんより仕入れたお米は、出荷直前に精米し、白くきれいなお米を出荷してきました。
しかし、精米の過程で割れてしまったお米や規格に満たないお米は、これまで処分するしかありませんでした。
このようなお米を米粉にして再利用し、食品ロスを削減しようと開発されたのが「ぬれ揚げ煎」です。
米屋新蔵さんをご紹介します。
明治39年に創業し、創業115年と1世紀にわたり、お米を扱ってきた株式会社 新倉(米屋新蔵)さん。
農産物検査員/米食味鑑定士/三ツ星お米マイスターを取得し、品質マネジメントシステムの国際規格 ISO9001:2015 の認証工場でもあります。
『お米の力で皆様に健康を』をキャッチコピーに、衛生管理を徹底した工場で安心の味と品質をお届けしています。
米屋新蔵さんの返礼品
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8,000 円
粒が大きくもっちりとした食感の『ふさこがね』。おにぎりや太巻きに。
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お米のソムリエ「米・食味鑑定士」が厳選!関東一の極早生米『五百川』
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【米屋新蔵】関東一の極早生米『五百川』5kg [0009-0022]
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お米のソムリエ「米・食味鑑定士」が厳選!関東一の極早生米『五百川』
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55,000 円
お米のソムリエ「米・食味鑑定士」が厳選!鴨川の美味しいお米食べ比べ!
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180,000 円
米食味鑑定士が厳選!米の旨みがしっかりと味わえる鴨川市のブランド米の一等米。
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125,000 円
米食味鑑定士が厳選!米の旨みがしっかりと味わえる鴨川市のブランド米の一等米。
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30,000 円
米食味鑑定士が厳選!米の旨みがしっかりと味わえる鴨川市のブランド米の一等米。
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55,000 円
米食味鑑定士が厳選!米の旨みがしっかりと味わえる鴨川市のブランド米の一等米。
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【鴨川ぷれみあむ】米屋新蔵 大嘗祭『献上米』5kg [0011-0021]
11,000 円
《鴨川ぷれみあむ》水・土・太陽に恵まれた鴨川の最高品質『献上米』
お礼の品感想
美味しかった
初めて食べました。もちっじゅわっ食感で、すごく美味しかったです。あっという間に食べちゃいました!また機会があったら是非購入したいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2023年9月1日 17:45
ゲストさん
お喜びのコメントをお寄せいただきありがとうございます!
賞味期限の短いお品で、食品ロス防止にもご協力いただけましたこと、心より感謝申し上げます。
「もちっじゅわっ食感」はまさにその通りで「じゅわっ」の中に広がる味付けがまたあとをひきますよね。あっという間になくなってしまったとのことよくわかります。
是非またのお申込みをご検討下さい。
この度は鴨川市へのご支援ありがとうございました。
2023/9/21
小袋がたくさんあって楽しめました
緊急支援とのことで寄付しました。小袋がたくさんあり、各種の味をバランス良く詰め合わせていただいていたので、楽しく美味しくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年4月23日 12:19
ゲストさん
コメントをいただきありがとうございます!
この度は、鴨川市へのご支援並びに、フードロス防止へのご協力をいただき心より感謝申し上げます。
「ぬれ揚げ煎」の小袋は1袋でちょうど小腹が満たされる嬉しいサイズですよね。
それぞれのお味をお楽しみいただき、美味しいとのご感想、大変嬉しく思います。
これからも鴨川市への変わらぬご支援を賜れますと幸いです。
2023/4/27
私にはしょっぱすぎました...
食感はとても好みでしたが、しょっぱかったです。
出汁の味が利いているのでもう少し塩分控えめでも良い気がします。
サイズ感はとても良いです。一人で食べきっても罪悪感がないです。
このお礼の品を選んだ理由
- 話題だったから
- 応援したい
YTさん|女性|30代
投稿日:2023年4月17日 23:34
YTさん
コメントありがとうございます!
お好みの塩加減ではなかったとのこと、ご期待に沿えず申し訳ございません。サイズや食感はご満足いただけたようで、安心いたしました。
頂戴いたしましたご意見は生産者様へもお伝えさせていただきます。
貴重なご意見ありがとうございました。
2023/4/20
とても美味しい やみつきになる
緊急支援ということだったのですが、とても美味しく頂きました。
鴨川市のふるさと納税はお気に入りで毎年おこなっています。今後ももちろん
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年2月19日 12:41
ゲストさん
いつも鴨川市へのご支援ありがとうございます!この度は事業者様も応援していただき、心より感謝申し上げます。
こちらのぬれ揚げ煎は、商品の特性上一般的なスナック菓子よりも賞味期限が短く、しばしば緊急支援として登場いたします。訳ありとはいえ、美味しさはそのまま、特にかつおと梅味はさっぱりといただけるので担当者もお気に入りのお品です。
これからも鴨川市の魅力溢れるお礼の品をご用意してまいりますので、鴨川市への変わらぬご支援のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
2023/2/24
美味しかった
初めて食べる食感で とても美味しかったです。他にはないお菓子だったので、旅行気分を味わえました。次は旅行で行ってみたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 行きたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年2月16日 00:32
ゲストさん
コメントありがとうございます!
この度は鴨川市のみならず、生産者様へのご支援ありがとうございました!
ぬれ揚げ煎のフレーバーにもございます「房州ひじき」は3月から4月の大潮の日に収穫が始まります。
春の日差しにきらめくひじきは、房総の春の風物詩でもあります。機会がございましたら是非お越しください!
2023/2/20
美味しかったです!
食品ロス回避の為の商品でしたが美味しかったです。
発送開始から到着まで待つことなく届きましたし梱包も丁寧でした!
このお礼の品を選んだ理由
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- リピートしたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2023年2月9日 21:33
ゲストさん
コメントありがとうございます!
この度は、鴨川市のみならず事業者様へのご支援ありがとうございました。
こちらのぬれ揚げ煎は、商品の特性上、一般的なスナック菓子より賞味期限が短いため、しばしば訳あり品として登場いたします。
美味しさには変わりがございませんため、是非お気に入りに登録してください!
2023/2/20
揚げせん大好き
我が家ではかつお梅が1番人気でした。
一袋の内容量は少ないですが、揚げてあるので、小腹がすいた時は充分です。
訳ありとありましたが、1ヶ月以上は賞味期限がありましたし、問題ありませんでした。
今度は違う物で応援しようと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2022年12月28日 21:57
ゲストさん
コメントありがとうございます!
担当者もイチオシはさっぱりといただける「かつお梅」です♪
訳あり品ではございますが、ご家族でお楽しみいただけたようでとても嬉しく思います。
米屋新蔵さんでは、米粉のバウムクーヘンも大変美味しく、たくさんのお喜びの声をいただいております。
次回お申込み時の参考になれば幸いです。
この度は鴨川市へのご支援ありがとうございました!
2023/1/6
とても美味しかったです。
お世話になります。
こちらの、ぬれ揚げ煎は初めて見かけました。
(たぶん、商品があるところに、自分が行っていないだけと思います)
お土産レスキューということでお送りいただきましたが、とても美味しかったです。
おせんべいなのに,食べやすいです。
一袋もそんなに大量じゃないので、余って湿気らせることがなくちょうど良かったです。
未だ余っていたら、購入したいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
こうじさん|男性|50代
投稿日:2022年12月21日 21:31
こうじさん
コメントありがとうございます!
鴨川の美味しいお米「長狭米」の米粉を原料としてこちらの商品は、不思議な食感と地域の特産品を原料とした味付けで、鴨川の新名物としてご好評いただいております。
次回の受付は未定ですが、お見かけになられた際には是非またお申込み下さい!
この度は鴨川市並びに、生産者様へのご支援ありがとうございました!
2023/1/6
カテゴリ |
菓子
>
煎餅・おかき
>
煎餅
加工品等 > 乾物 > 削り節・鰹節 コロナ被害事業者支援 > |
---|
- 自治体での管理番号
- 0005-0062
自治体からの情報
ふるさと納税で贈り物🎁夏のギフト特集🎐
※必ずお読みください。
■□■□お礼の品について■□■□
●配送は提供事業者から直送でお届けいたします。複数のお礼の品をご選択いただいた場合、個別発送となります。
●長期不在のご予定がございましたら、備考欄にご記入ください。寄附者様都合によりお礼の品がお届けできなかった場合、お礼の品の再発送はいたしません。
●発送予定日とお届け日時の指定の可否は、返礼品によって異なります。詳しくはお礼の品ページをご確認ください。
●品質には万全を期しておりますが、万が一品質に支障がございましたら速やかに対応させていただきます。写真を添付のうえメールにて鴨川市ふるさと納税事務局までご連絡ください。
■□■□受領書について■□■□
入金確認後、寄附者情報の記載の住所(書類のお届け先をご指定いただいた場合は書類のお届け先住所)へ30日以内に発送いたします。
■□■□プライバシーについて■□■□
寄附者様からいただいた個人情報は、寄附の受付及びお礼の品発送のための確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
なお、お礼の品は、提供事業者から直接お贈りするため、ご住所・お名前・連絡先を提供事業者及び提携団体へ提供することをご了承ください。
■□■□寄附のキャンセルについて■□■□
●「ふるさと納税」は寄附行為にあたるため、納付完了後のキャンセル・取り消しはお受けできません。また払い戻しについても行っておりません。
ただし入力ミスなどお気づきになった場合は、速やかにお知らせください。入金前であれば、その限りではありません。
●お申込後のお礼の品の変更はできません。
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鴨川市ふるさと納税事務局(鴨川観光プラットフォーム株式会社)
【TEL】04-7096-7030
【FAX】04-7093-2462
【mail】furusato@kamotabi.co.jp
【受付時間】9:00~17:00(土日祝日、12月29日~1月3日を除く)
※受付時間外のメールへの返信は翌営業日以降となります。
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鴨川市について
鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成されています。
温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。
千葉県 鴨川市