北海道 鹿部町
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本場の味。塩と水だけで漬け上げた無添加・無着色のたらこ。 【丸鮮道場水産】北海道産 無着色たらこ 上切子 120g×4個(480g)
お礼の品について
容量 | 北海道産 無着色たらこ 上切子 120g×4 <原材料> スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩 |
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消費期限 | 冷凍90日(解凍後は冷蔵で2日以内) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社丸鮮道場水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5101422 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
入金確認後、1~4週間で発送予定です。 【配送について】 ◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。 ◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。 ◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。 |
配送 |
北海道噴火湾近海で水揚げされた『助宗鱈(すけそうだら)』から取り出した卵の中から、特に鮮度が良く熟した卵を厳選し、塩と水だけで漬け上げた完全な無添加・無着色のたらこです。
口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。
塩分も3.5~4%(他社平均4~6%)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にもお奨めです。
北海道公認「北のハイグレード食品+2015」に認定された、無着色たらこの切子です。
■保存の方法
1.冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
■お取扱い上の注意
常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。
お礼の品感想
お得
無添加であるので以前何度かこちらの品を購入した事あるが、送料等考えるてもとても得だと思う。家庭用に食べるので、切り子で十分味もしょっぱくないので、またリピします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2024年2月26日 18:11
小分けが便利
お正月にたらこパスタを作りました!冷凍状態で皮が簡単に取れて調理しやすかったです。きれいな色ですおいしくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2024年1月1日 11:18
おいしいたらこ
子どもがたらこが好きなのでいただきました。旅行で訪ねた際にはおみやげにたくさん店頭に並んでいたのが印象的、地のものはおいしいですね。ごはんのおともに。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年9月18日 14:30
冷凍焼け?
とても楽しみにして頼みましたが、なんか冷凍焼けっぽいものが届きました。
この変色は冷凍焼けに見えます。冷凍保存の仕方は大丈夫でしょうか?無添加だから冷凍焼けするのかな・・・。これまで無添加の物を何度も取り寄せましたが初めての事でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- その地域を応援したいから
- 見た目やデザインに惹かれたから
ichanさん|男性|40代
投稿日:2022年2月18日 18:25
カテゴリ |
魚貝類
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たらこ・明太子
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たらこ
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- 自治体での管理番号
- MC062-2
鹿部町について
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。
■海産物
豊富な海産物が鹿部町の特産品で、町内に3つある漁港にはいつも新鮮な魚介類が水揚げされます。
通年でタコ、カレイ、ホッケが水揚げされ、サクラマス、昆布、ナマコの漁も盛んです。
特に冬場は主産業となっているタラコの原料スケソウダラ漁と、ホタテの水揚げが浜を賑わしています。
■温泉
30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。
趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。
また、全国でも珍しい天然温泉が吹き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です!
北海道 鹿部町