「株式会社 丸隆」 検索結果一覧
-
北隆丸 冷凍ほたてセット ほたて貝柱500g(20~40玉)・ハーフボイルほた…
19,000 円
●ハーフボイルほたて 【ハーフボイル製法】 養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。 スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。 ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。 噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。 ● 冷凍ほたて貝柱 海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。 必要な数だけ解凍してお使いいただけます。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝から作ったハーフボイルと冷凍生貝柱を詰め合わせいたしました。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷凍庫で保管の場合(マイナス18℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 16023
北海道猿払村
-
NEW 北隆丸 冷凍ジャンボほたてセット ほたて貝柱1kg(26~40玉)・ハーフボ…
34,000 円
●ハーフボイルほたて 【ハーフボイル製法】 養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。 スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。 ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。 噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。 ● 冷凍ほたて貝柱 海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。 必要な数だけ解凍してお使いいただけます。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝から作ったハーフボイルと冷凍生貝柱を詰め合わせいたしました。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷凍庫で保管の場合(マイナス18℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 16026
北海道猿払村
-
NEW 北隆丸 冷凍ジャンボほたてセット ほたて貝柱500g(13~20玉)・ハーフボ…
21,000 円
●ハーフボイルほたて 【ハーフボイル製法】 養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。 スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。 ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。 噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。 ● 冷凍ほたて貝柱 海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。 必要な数だけ解凍してお使いいただけます。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝から作ったハーフボイルと冷凍生貝柱を詰め合わせいたしました。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷凍庫で保管の場合(マイナス18℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 16025
北海道猿払村
-
NEW 北隆丸 冷凍ほたてセット ほたて貝柱1kg(41~80玉)・ハーフボイルほた…
32,000 円
●ハーフボイルほたて 【ハーフボイル製法】 養殖のボイルほたては、ほとんどが大規模なスチーム式のラインで大量に作られます。 スチームで加熱したボイル帆立は塩分がないので味気のないものとなってしまいます。 ハーフボイル製法は、活ほたてを旨味を引き出す絶妙な濃度の塩水を使って大釜で茹で揚げます。 噛めば溢れる濃厚なホタテの旨味とほどよい弾力のプリプリ食感を楽しめます。 ● 冷凍ほたて貝柱 海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。 必要な数だけ解凍してお使いいただけます。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝から作ったハーフボイルと冷凍生貝柱を詰め合わせいたしました。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷凍庫で保管の場合(マイナス18℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 16024
北海道猿払村
-
北隆丸 冷凍いくら・ほたてセット いくら醤油漬け200g・ほたて貝柱500…
21,000 円
●いくら醤油漬け オホーツク海沿岸で漁獲される秋鮭の多くは、宗谷海峡を回って石狩川などに帰る系群。 栄養素をたっぷり蓄えてオホーツク海を回遊する秋鮭を、沿岸に仕掛けた定置網で水揚げし氷水に詰めて市場に運びます。 市場から加工場に秋鮭が届いたら、即座に卵を取り出し手早くほぐして特製タレに漬け込み急速冷凍。 産地一丸となって取り組む鮮度保持が、美味しさの秘密です。 いくら醤油漬に適した魚卵を目利きして仕込む人気の味を、ぜひ、ご賞味ください。 ● 冷凍ほたて貝柱 海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。 必要な数だけ解凍してお使いいただけます。 【生産者からのメッセージ】 猿払産の新鮮な帆立貝と鮭の卵から作った。海鮮丼ができる取り合わせの商品を詰め合わせました。 【原材料名】 ●いくら醤油漬け 鮭卵(オホーツク産)、醤油、鰹節エキス、食塩、発酵調味料/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦、いくら、大豆、さばを含む) ●冷凍ほたて貝柱 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷凍庫で保管の場合(マイナス18℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 16027
北海道猿払村
-
北隆丸 にしん・めじか鮭の西京漬け各4切セット オホーツク枝幸産
14,000 円
漁獲量が少なく浜値でも高値がつく北オホーツク産「めじか鮭」切身とオホーツク産にしんを西京漬けにしてセットでお届けします。 めじか鮭は、北海道で水揚げされる一般的な秋鮭に比べ、ハラスが厚く食味が良いので高値で取引されている未成熟な3~4年魚です。口先から目までの長さが短いことから、「目近(めじか)」と名付けられました。生まれ故郷の川に帰る長い旅に備え、エサを求めながらオホーツク沖を回遊したっぷりと脂を蓄えています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社オホーツク活魚
【管理番号】 57081035
北海道枝幸町
49件中1~30件表示