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No.149 熟成の極み とろけるジューシーレアローストポークB / 富士ヶ嶺ポ…
30,000 円
富士ヶ嶺ポークならではの、口の中でとろけるような肉の甘味を感じる贅沢な【ローストポーク】です。 ドイツ農業協会主催コンテスト(DLG2012)金賞受賞 また赤身の部分はしっとりとした食感と張りのある弾力、程よくふくまれた脂のとろけるような甘みと、噛むほどに出るジューシーな肉の味わいを堪能することができます。 フレンチシェフ直伝の技と山中湖ハムの加工技術と富士山の育てた富士ケ嶺ポークを使用した逸品。おもてなしやご贈答、またご自宅用としても喜ばれること請け合いです。 おいしさの理由 ◆ その一、養豚から営む肉屋だからこその目利き ◆ その二、豚肉の旨みを引き出す為、低温加熱で4時間、つきっきりで焼き上げます。 ◆ その三、味付けは、肉の味を引き立てるため塩と胡椒のみ。 お好みで、おろしポン酢やワサビ醤油、ホースラデッシュにも合います。
No.140 熟成の極み とろけるジューシーレアローストポークA / 富士ヶ嶺ポ…
15,000 円
【特選】国産牛・富士ヶ嶺豚の焼肉セット
75,000 円
・富士山麓からの贈り物、職人のこだわりの味。 自社農場から新鮮な精肉をお届け <肉のブランド「富士ヶ嶺ポーク」> ・山梨県、富士ヶ嶺の自然豊かな環境のもと、富士山を望める自社農場として 出荷豚には抗生物質を使用しない完全配合飼料と、富士高原の地下300mより汲み上げた富士山の伏流水を飲料とし、大切に愛育しています。 ・最新式の衛生設備の農場で、品質の追及と徹底した生産管理によって肉本来の特製と旨みを最大限に引き出した当社自慢の豚肉が「富士ヶ嶺ポーク」です。 <富士ヶ嶺ポークの特徴> 肉は淡灰紅色淡灰色(ツヤのある綺麗なピンク色) 脂身は白く、ツヤがあり甘みが強い 良質の脂肪が多いため、変質しにくく日持ちが高い 肉のきめが細かく、しっとりし、もっちりとした弾力がある 食べてやわらかく、美味しいお肉をご家庭で♪ ※画像はイメージです。 ※冷蔵・冷凍ご指定があればお申し付けください。特にない場合は配送先・日付指定の有無を踏まえこちらで判断致します。 ※北海道・九州・離島へは冷凍便で送らさせて頂く場合もございますのでご了承ください。 事業者:有限会社丸一高村本店
【管理番号】 YB051
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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