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- 北海道 赤井川村
- 30,001円~50,000円
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チョイス限定3.【グリーン&ホワイト】新見ファームの有機アスパラ
14,500 円
北海道赤井川村の新見ファームは、アスパラガスを専門に栽培しています。 有機JAS認定のホワイト・グリーンアスパラガスをお届け致します。 【有機栽培】 安心・安全で美味しいアスパラガスをお届けするため、有機JAS認定を取得し、土壌の改良や有機肥料を使用して育てています。 農園直送でグリーンアスパラガス500g(L.M)、ホワイトアスパラガス500g(2L.L)の合計1kgをお届け致します。 【有機JAS認定】登録認定番号:第28001号-04 【お届け時期】 2024年5月15日~6月15日(予定) ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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(6缶)山中牧場プレミアムバターセット(北海道赤井川村)
38,000 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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チョイス限定
[L]滝本農場『カルデラの宮廷セット(3色)』有機JAS認定アスパラ
35,000 円
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』『カルデラの貴公子』『カルデラの紫宮女』の3種をセットでお届け致します。 ※合計1kg(収穫時の状況により3種の比率が変わります) 【カルデラの貴婦人】 ホワイトアスパラガス4L 特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。 味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。 【カルデラの貴公子】 グリーンアスパラガス3L 有機栽培にこだわり15年以上土づくりから取り組んで育てたグリーンアスパラガスです。 【カルデラの紫宮女】 パープルアスパラガス3L 収穫量がグリーンアスパラガスに比べて3分の1以下と非常に少なく、生産者にとって大変厳しいため、生産する農家が少ない品種で、北海道赤井川村でも滝本農場のみ栽培を行っています。 収穫できる量は少ないですが、その分味が濃厚で美味しいアスパラガスになります。 【アスパラの発送期間】 発送期間は、2024年5月10日~6月20日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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チョイス限定
[G]滝本農場『カルデラの紫宮女(2L~3L)』有機JAS認定アスパラ
31,000 円
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの紫宮女』をお届け致します。 【カルデラの紫宮女】 パープルアスパラガス2L~3Lサイズ1kg 収穫量がグリーンアスパラガスに比べて3分の1以下と非常に少なく、生産者にとって大変厳しいため、生産する農家が少ない品種で、北海道赤井川村でも滝本農場のみ栽培を行っています。 収穫できる量は少ないですが、その分味が濃厚で美味しいアスパラガスになります。 【お届け時期】 発送期間は、2024年5月10日~6月20日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります 【画像について】 お届けするアスパラは、M~2Lサイズのものになります。 ※掲載している画像は、3Lサイズ以上のものになります
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チョイス限定
二川農園メロン4~6玉セット(北海道赤井川村産):配送7月下旬~
31,000 円
北海道赤井川村の二川農園でハウス栽培で育てられた毎年人気の赤肉メロン。 親子3代に渡り40年以上培われた技術と経験で作られるメロンはおいしいです。 1箱8キロのボリュームいっぱいのメロンです。 一人でたくさんのメロンに囲まれて至福のひとときや、みんなで仲良く食べる至福のひとときを。 赤井川村の二川農園のハウスで栽培した人気の赤肉メロンをお届け致します。 メロンの品種は「ルピアレッド」 北海道メロンの主力である赤肉種で、甘味が強くとってもジューシーです。 メロンの品種『ルピアレッド』は、赤肉種で甘味が強くとってもジューシーです。 メロンの大きさは、1箱8キロで、4玉入り、5玉入り、6玉入りのいずれかになります。 【メロンの発送期間】 発送期間は、2024年7月20日~8月10日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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コロポックル村の春採り・夏採りアスパラ食べ比べセット:5月/8月発送
38,000 円
赤井川コロポックル村から春採りと夏採りのグリーンアスパラと無添加ベーコンのセットです。 春(5月)に収穫されるアスパラと夏(8月)に収穫されるアスパラをそれぞれお届け致します。 春採りと夏採りで収穫期が異なることで、アスパラの味や食感の違いを感じて頂ければと思います。 私達は、人間の作業性よりも植物の都合を優先し、毎年安定した美味しさ、品質、安全性を高い水準で求めています。 その結果一部圃場で有機JASも取得しています。 雪解け後の大地から勢いよく伸びてくる春のアスパラはエネルギーの塊! 薫り高い春のアスパラを是非ご賞味ください。 自家製の無添加ベーコンは、そのままでもおいしく召し上がれますが、アスパラベーコン巻きもおすすめです。 【アスパラとベーコンを2回配送について】 1回目のお届け:2024年5月12日~6月10日 2回目のお届け:2024年8月12日~9月10日
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チョイス限定
(無洗米)【3ヶ月定期配送】ホクレンゆめぴりか(2kg×2袋)
50,000 円
北海道の特A米『ゆめぴりか』4kg。 無洗米ゆめぴりか2kg×2袋をお届けします。 ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 【定期配送】 3ヶ月連続で毎月10日前後に「2kg×2袋」を定期配送致します。 毎月発送前にメールでご連絡致します。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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【4~6玉入】やなぎさわ農園の甘い赤肉メロン
31,000 円
赤井川村産メロンの技術と味の伝承に挑む、やなぎさわ農園。 一玉一玉を毎日しっかり観察し、程よく熟した状態で収穫することで、メロンの甘さとおいしさを限界まで生かすことができます。品種は甘みが強く、ジューシーな赤肉メロン「ルピアレッド」です。 お届け後、数日の追熟期間を経たメロンは「完熟メロン」となり、皆様にお楽しみいただけます。 (2019年には収穫されたハウスメロンの多くは、赤井川村の「味覚祭り」で提供されるメロンに採用されています。) ========================= 2玉と4~6玉入りの箱は農園オリジナルです。ギフトにも最適です! 1玉入 (1.5㎏~) 2玉入 (3㎏~) 4~6玉入 (8㎏~) メロンの食べ頃(追熟期間の目安)を記載した農園の案内書を同封します。 ========================= メロンの食べ頃(追熟期間の目安)を記載した農園の案内書を同封します。 記念すべき独立1年目に、水害・台風・地震といった災害を経験し、自分たちで農業を営むという難しさを痛感しました。 この経験を与えられた試練と考え、農業生活に欠かせない貴重な経験をしたと思っています。 赤井川村は、新規就農者を積極的に受け入れていることもあり、就農後も研修を受けたJAの職員さんや地域の生産者の方々に、農業のことだけでなく、村での暮らしのことなども相談させていただいています。 恵まれた環境で農業を営むことができていることも、美味しい作物を作るためには大変重要だと感じます。 ふるさと納税の寄附金の使い道でもある、村からの新規就農者への支援を活用して、ハウスなどの設置もさせていただきました。 お客様の「美味しい」の声が農業の「楽しい」に繋がっています。 農園で働いてくれる愉快な仲間と共に、旬の時期に美味しいメロンをお届けできるよう、頑張って参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。 ※当農園では、程よく熟した状態で収穫し数日の追熟期間を経たメロンを「完熟メロン」と表現しております。
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チョイス限定
【定期配送3ヶ月】たきもとさんちの黒ニンニク(自家製完熟有機ニンニク)…
45,000 円
北海道赤井川村の滝本農場では、有機栽培に取り組み完熟してから収穫します。 収穫した完熟有機にんにくを発酵~熟成し「自家製の黒にんにく」が完成します。 【定期配送】 3ヶ月間(毎月1~15日)定期配送致します。 【たきもとさんちの黒ニンニク】 北海道赤井川村の滝本農場では、美味しいにんにくを作るため有機栽培に取り組み完熟してから収穫を行っています。 収穫した完熟の有機にんにくを発酵~熟成まで2~3週間かけることで「自家製の黒にんにく」が完成致します。 滝本農場では、食べやすい大きさにするため、原料の有機ニンニクは一口サイズの大きさになるよう選んでおります。
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純粋 百花蜜 2本セット
38,000 円
北海道赤井川村の緑豊かなカルデラの大自然の中、ミツバチたちが集めた花の蜜を、精製・加熱・加糖等一切せず豊富な栄養もそのままに採蜜した天然はちみつです。 まろやかな舌触りと自然の甘み・コクをお楽しみください。 天然はちみつの甘みは、疲労回復に効果があるほか、血糖値上昇が緩やかになることも分かっており、健康や美容にまで幅広く利用されています。 低温になると、はちみつのブドウ糖が白く凝固する『結晶化』が起こりやすくなりますが、この『結晶化』は正に自然そのままの栄養豊富な天然はちみつの証と言われ、品質の低下ではありませんのでご安心ください。 『結晶化』したはちみつは、そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、はちみつを温めることで元に戻すこともできます。 定番のトーストや飲料、ヨーグルト、お料理などお好みの食べ方でお召し上がりください。 ●季節によりミツバチたちが集めてくる花の蜜が違うため、異なった色味・風味のはちみつをお楽しみいただけます。 ●1歳未満の乳児は、「乳児ボツリヌス症」にかかることがありますので与えないでください。 原産地:北海道赤井川村 内容量:210g×2本
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【2本】メロン酵素ドリンク -BELLE SANTE-
47,000 円
北海道赤井川村のカルデラの大自然の中、農薬や化学肥料を一切使わず育てたメロンだけで作った酵素ドリンク。 素材が持つ菌の酵素と微生物の働きによって発酵させ、一切加水せずに1本1本手作りで作っています。 メロンのタンパク質分解酵素「ククミシン」のほかに、豊富なカリウムやビタミンなどの栄養も含まれており、ドリンクタイプにすることで毎日手軽に摂り入れていただけます。 一般的に加工品に使われるものは規格外品が主な中、やまでんファームでは商品として販売できるA級品メロンのみを使用。 ひとつひとつ、無農薬で育苗から作付け・栽培・収穫まで誠心誠意、大切に育てています。 お子さまからお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。 【飲み方】 1日50mlを目安に、原液もしくは水などでお好みの割合に薄めてお召し上がりください。 炭酸水には胃腸を適度に刺激することによる新陳代謝の向上や血行促進などの効果が期待できることがわかっており、炭酸水割りもおすすめです。 ●酵素が生きているため、発酵し、炭酸ガスが発生しています。 開栓時に吹き出ることがございますので、ご注意ください。 ●体質に合わない場合は、医師にご相談ください。 ●浮遊物や沈殿物が生じることがございますが、品質に問題はありません。 開栓時にガス抜きしたのち、よく振ってからお飲みください。 ●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。 原材料:メロン(北海道赤井川村) 内容量:720ml×2本
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純粋 百花蜜 大小2本セット
34,000 円
北海道赤井川村の緑豊かなカルデラの大自然の中、ミツバチたちが集めた花の蜜を、精製・加熱・加糖等一切せず豊富な栄養もそのままに採蜜した天然はちみつです。 まろやかな舌触りと自然の甘み・コクをお楽しみください。 天然はちみつの甘みは、疲労回復に効果があるほか、血糖値上昇が緩やかになることも分かっており、健康や美容にまで幅広く利用されています。 低温になると、はちみつのブドウ糖が白く凝固する『結晶化』が起こりやすくなりますが、この『結晶化』は正に自然そのままの栄養豊富な天然はちみつの証と言われ、品質の低下ではありませんのでご安心ください。 『結晶化』したはちみつは、そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、はちみつを温めることで元に戻すこともできます。 定番のトーストや飲料、ヨーグルト、お料理などお好みの食べ方でお召し上がりください。 ・季節によりミツバチたちが集めてくる花の蜜が違うため、異なった色味・風味のはちみつをお楽しみいただけます。 ・1歳未満の乳児は、「乳児ボツリヌス症」にかかることがありますので与えないでください。 原産地:北海道赤井川村 内容量:210g×1本、140g×1本
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【定期配送】道の駅あかいがわ直売所の野菜詰合せ(夏8月・秋9月:計2回)
37,500 円
〈“農村赤井川村” 特有の地形カルデラ盆地で育つ美味しい野菜〉 「道の駅あかいがわ」にある農産物直売所で、毎日地元で採れた季節の野菜や地元の農産物を使用した加工品を7~10品目詰合せてお届け致します。 その日おすすめの野菜を選んで詰合せ致しますので、どの新鮮野菜が届くかをお楽しみ下さい♪ (※写真は一例です。旬の野菜をお送りします。) 【赤井川村の農産物】 1回目:ズッキーニ、パプリカ、大豆、インゲン豆、スイートコーン、フルーツほうずき、にんにく、枝豆、 じゃがいも(男爵、キタアカリ、デストロイヤー)玉ねぎ、パレルモ、など 2回目:米(ゆめぴりか)、パプリカ、スイートコーン、フルーツほうずき、カボチャ、じゃがいも(男爵、キタアカリ、デストロイヤー)、たまねぎ、にんにく、パレルモ、など 【加工品】 トマトジュース(ミニトマトジュース、自家採種大玉トマトジュース)特別栽培のカボチャジャム、有機無農薬ブルーベリージャム、きなこ、など 【野菜詰合せを2回配送について】 1回目のお届け:2024年8月1~31日 2回目のお届け:2024年9月1~30日 ※写真はイメージです
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