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- 北海道 仁木町
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[野菜ソムリエサミット金賞・銀賞] ミニトマト 詰め合わせ 1kg ピッコラカナ…
13,000 円
[2023年9月度 野菜ソムリエサミット金賞・銀賞] ミニトマトの生産量が熊本県に次ぐ全国生産量第2位の北海道 春まで雪の下で休んでいる間に力を蓄えてもらい、 昨年の収穫でたくさん消費した要素を補ってあげたりして、 トマトが伸び伸びと根を張って、土の中に含まれる養分や水分、 ミネラルなど、それらをキャッチしやすい環境を整えてあげます。 そうすることで、トマトの木が健やかに育ち病害虫に強くなったり、 たくさんの栄養素を吸収出来て、より旨味やコクのあるトマトが出来ると考えています。 北海道の寒暖差で糖度も高く、その甘さは平均糖度10度程度。 これはもうフルーツでしょう!と驚きの声も届きます。 ■ピッコラカナリア[野菜ソムリエサミット銀賞受賞] 当園ナンバーワン人気の希少品種 果肉厚め、なめらかな舌触りのオレンジミニトマト おすすめの食べ方 氷水でキンキンに冷やしてそのままパクパク。 暑い夏にさっぱりした甘さで手が止まりません。 火を加えることで、なめらかな食感がとろりんとした食感に 変わり、甘みも爆発します。 塩コショウでマリネしてトーストに乗せて お肉やお魚のソテーのソースや肉巻きもおすすめです。 もちろんそのままサラダにのせて彩りも。 ■キャロルスター[野菜ソムリエサミット金賞受賞] 3年の栽培経験を経て、やっと満足のいく味わいに育てることができました。 糖度が高くスッと喉を通るやわらかな酸味が、もう1つ、 もう1つとついつい手が止まらなくなる、そんなトマトです。 ◯保存方法 ヘタをとって水洗いし、しっかりと水を拭いて 保存容器や保存袋に入れて冷蔵庫で保管してください。 ※画像はイメージです。 ※運送時の衝撃などにより、割れが発生する場合があります。そのため内容量を少し多めに発送しております。 ※天候や気温の影響などにより配送時期が早まったり遅くなったりする場合がございます。
【管理番号】 56131191
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[野菜ソムリエサミット銀賞] この甘さフルーツ級?! ミニトマト 1kg ピッコラ…
11,000 円
[2023年9月度 野菜ソムリエサミット銀賞受賞] ミニトマトの生産量が熊本県に次ぐ全国生産量第2位の北海道 春まで雪の下で休んでいる間に力を蓄えてもらい、 昨年の収穫でたくさん消費した要素を補ってあげたりして、 トマトが伸び伸びと根を張って、土の中に含まれる養分や水分、 ミネラルなど、それらをキャッチしやすい環境を整えてあげます。 そうすることで、トマトの木が健やかに育ち病害虫に強くなったり、 たくさんの栄養素を吸収出来て、より旨味やコクのあるトマトが出来ると考えています。 北海道の寒暖差で糖度も高く、その甘さは平均糖度10度程度 これはもうフルーツでしょう!と驚きの声も届きます。 当園ナンバーワン人気の希少品種ピッコラカナリア 果肉厚め、なめらかな舌触りのオレンジミニトマト おすすめの食べ方 氷水でキンキンに冷やしてそのままパクパク。 暑い夏にさっぱりした甘さで手が止まりません 火を加えることで、なめらかな食感がとろりんとした食感に 変わり、甘みも爆発します 塩コショウでマリネしてトーストに乗せて お肉やお魚のソテーのソースや肉巻きもおすすめです もちろんそのままサラダにのせて彩りも 保存方法 ヘタをとって水洗いし、しっかりと水を拭いて 保存容器や保存袋に入れて冷蔵庫で保管してください ※画像はイメージです。 ※運送時の衝撃などにより、割れが発生する場合があります。そのため内容量を少し多めに発送しております。 ※天候や気温の影響などにより配送時期が早まったり遅くなったりする場合がございます。
【管理番号】 56131189
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北海道 仁木産 小野農園 シャインマスカット 750g前後
18,000 円
当園の農産物は主に有機肥料を使用し、栽培期間中、農薬の使用は低減して作っています。 当園の農産物(サクランボ・プルーン)は、栽培基準の厳しい大手スーパーでのギフト商品として全国販売されていたり、本州の学校給食にも使われています。 こちらの商品は多少粒が不揃いな房もありますが、こだわってつくった安全で安心してご賞味していただけるシャインマスカットです。 ※画像はイメージです。 ※順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※沖縄県、離島へのお届けはできません。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※出荷時期に、別途お届けについてのご案内メールを配信いたします。必ずご確認ください。 ※商品受取後すぐに商品の状態をご確認ください。 万が一開封した時点で傷みがあった場合は、お手数ではございますが、開封した時点の画像とお品物を保管の上、お問合せセンターまでご連絡ください。 ※お届けからお時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により、商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※商品到着後、早めにお召し上がりください。 ※賞味期間:発送から5日程度
【管理番号】 56131060
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【9月発送】北海道 仁木町産 和田農園 おすすめプルーン1.6kg
14,000 円
【9月発送】 和田農園で9月に収穫されるプルーンを1.6kg(400g×4パック)お届けいたします。 曾祖父の代より仁木町で農業を始めて四代目。 50年以上にわたり農業を行い、長年培った技術と経験で毎年おいしい果実を収穫しています。 北海道仁木町では、10種類以上のプルーンの品種が栽培され、8月から10月にかけて収穫期を迎えます。 ただ、各品種の収穫期間は1~2週間ほどと短く、品種ごとに大きさ、糖度、酸味に違いがあります。 好みのプルーンに出会えても、生で食べられる期間は旬の時期に限られる果実です。 そのため、8月、9月、10月と発送月を選択してお申込みを受け付けます。 【各月の特徴】 ・8月は早生品種が多く、酸味があり爽快な味わいの品種が多いです。 (品種例:アーリーリバー、トレジディ、オパールなど) ・9月は糖度が高くなり酸味の少ない甘い品種が多くなります。 (品種例:ローブドサージェン、ベイラーなど) ・10月は晩成品種で、小ぶりですが甘くて人気のサンプルーンになります。 (品種例:サンプルーン) 【補足】 ・収穫に合わせて順次発送をいたしますので、品種は選べません。 また天候や生育状況から品種によっては、収穫月が前後する場合があります。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期に、別途お届けについてのご案内メールを配信いたします。必ずご確認ください。 ※収穫したてのものを順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。 ※天候や収穫状況により、お届け日が変更になる場合がございます。 ※ご不在等により、商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※商品到着後は、冷蔵保管の上、早めにお召し上がりください。 ※賞味期限:発送から4日程度
【管理番号】 56130718
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(無洗米4kg)ホクレンゆめぴりか(無洗米2kg×2袋)袋はチャック付
13,000 円
(無洗米)ホクレンゆめぴりか4kg(2kg×2袋)をお届けします。 袋はチャック付きですので保存にも便利。 ほど良い粘りと豊かな甘み、北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、2011年より連続「特A」を獲得。 ゆめぴりか認定マーク付きです。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけをお届け。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【北海道米の新たなブランド形成協議会認定】マークで品質を保証。 北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。 マークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。 「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。 純粋:美味しさという才能 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。 おいしさという才能が開花したのです。 生粋:「食べ比べ」試験で1位に 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。 その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 技術の粋:「まったく新しいお米として味わってほしい」 「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。 炊きあがりも、つややかです。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56131215
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先行受付 2024年9月から順次出荷 北海道 仁木町産 「匠」の桃5~6玉セット …
19,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 嶋田茂農園匠では、「西王母」「白桃」「あかつき」「大光」「ゆうぞら」という5つの桃の品種の取り扱いがございます。 【西王母】 「川中島白桃」と「ゆうぞら」の交配種で、孫悟空に出てくる長寿の女神の名前が由来となっています。 食べごたえのある大きな果実と、果汁が多く強い甘味とほどよい酸味を含むのが特徴です。 【白桃】 完熟しても果皮が乳白色であることが命名の由来になっています。 簡単に手で皮を剥くことができ、白い果肉はジューシーで甘みが強く、種に近い中心部分は強いピンク色です。 最近ではさらに品種改良を加え、より甘く美味しい白桃をつくり出すことが可能になっています。 【あかつき】 果実はふっくらとした扁円形をしています。 若いうちは皮は手で剥けませんが、熟すと手で綺麗に剥くことができます。 肉質は日持ちに優れた硬さですが硬すぎるということは無く、果肉は白っぽいクリーム色にうっすらピンク色が混じっています。 糖度は15度以上と高く、酸味はあまり感じられません。 【大光】 通常の桃は熟すと柔らかくなりますが、大光は完熟で硬い桃です。 果形は扁円形で、果肉は乳白色と紅色が混じっています。 肉質はやや硬くとろけるような食感で、果汁が多く甘味は中位ですが、酸味少ないため甘く感じる味が良い桃です。 【ゆうぞら】 やや硬めの肉質が良い桃です。 酸味が少なく、程よい甘味があり、果汁を豊富に含んでいてなめらかな食感です。 また香りがよく、日持ちがよいのも魅力です。 果皮の地色は白色で、果面全体は鮮やかな紅色です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷時期に別途お届けについてのご案内メールを配信いたします。必ずご確認ください。 ※収穫したてのものを順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※商品到着後、早めにお召し上がりください。 ※賞味期間:発送から5日程度
【管理番号】 56130757
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先行予約 みらいとん(美米豚)セット:ビィクトリーポークのオリジナルブラ…
15,000 円
みらいとん(美米豚)のベーコン、ウインナー、ハンバーグの3種セットです。 ・みらいとん(美米豚)香薫のベーコン 食べ応えがある厚みにこだわりました。 その厚みは凡そ5mm。 柔らかくありながら肉感を味わえます。 スモークは薫り優しく、良い肉の香りを引き立てます。 「香薫ベーコン」は、そんな旨味がギュッと詰まっている美味しさです。 ・みらいとん(美米豚)芳潤の粗挽きウインナー 道産米で育った「美米豚」のすっきり甘い味わいを活かしました。 香辛料を程よく優しく、燻製は淡く香ばしく、食感は肉の質感を残しつつジューシーに、そして歯触りはプリっとしています。 その美味しさは、まさに「芳潤」です。 ・みらいとん(美米豚)練熟のハンバーグ みらいとんを使用した豚肉100%の、まさに純粋の「ポークハンバーグ」。 様々な部位を使い、中目のメッシュで肉を挽き、程よい食感と柔らかさにしました。 ハンバーグに欠かせない玉葱は勿論「北海道産」。 白いご飯が合う、食欲がススム美味しさです。 【「美米豚」はビィクトリーポークのオリジナルブランド豚】 北海道の道央エリア、仁木町の山間地と樽前山の麓に「ビィクトリーポーク」の養豚農場があります。 飼育している豚は全てイギリス生まれのケンボロー種。 農場では北海道の穀物を原料にしたエコフィードを主に与え、また「農場HACCP」認証を受け、定期的な水質検査や防疫などの衛生的環境チェック、コンピューター管理による給餌で、より安全で安定した食肉生産を行っています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56130378
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飲み比べ3本 おたる初しぼり3種セット(赤・白・ロゼ)
20,000 円
3種のおたる初しぼりワイン飲み比べセットです。 2023年収穫の新酒をお届けします。(2023年11月中旬より順次発送) 【おたる初しぼりキャンベルアーリ(赤/やや甘口)】 生食用黒ぶどうとして馴染みのある『キャンベルアーリ』の赤ワイン新酒です。 初しぼりならではのジューシーな黒ぶどうの香りと果実の甘味、酸味が活きたやや甘口の味わいは、軽く冷やして飲むのもお勧めです。 【おたる初しぼりポートランド&ナイヤガラ(白/甘口)】 みずみずしい白ぶどうの香りが特徴の『ポートランド』と、おたるワインで最も人気のある葡萄品種『ナイヤガラ』をブレンドした新酒。 生食用葡萄の華やかな香りで、葡萄をまるごと頬張った様にフルーティな味わいです。 【おたる初しぼりキャンベルアーリ(ロゼ/やや甘口)】 グレープキャンディやアセロラ、ローズヒップティーなどを思わせる華やかな香りが広がり、果実味たっぷりの甘酸っぱい味わいが特徴です。 明るいルビー色の色合いとフルーティーですっきりとしたやや甘口の味わいは、食前の一杯としても親しまれています。 ※画像はイメージです。 ※2023年11月の初しぼり販売後の発送となります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ビンは割れ物ですので、強い衝撃を与えたり、加熱・冷凍はしないで下さい。 ※キャップの切り口や突起部でケガをしないようご注意下さい。 ※【ワインの年産について】お申し込み後に北海道ワインより出荷される年産になります。
【管理番号】 56131176
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【飲み比べmini4本】おたるワイン2種セット(ロゼ・ナイヤガラ)
16,000 円
2種のおたるワイン飲み比べセットです。 1本360mlのミニサイズなので、ちょっと飲みたいときにいかがでしょうか。 【おたるナイヤガラ(白/やや甘口)】 国産ぶどう100%・食用葡萄ナイヤガラ種(白葡萄)を原料に醸造された「おたるナイヤガラ」。 「北海道(のワイン)といえば、コレ!」と全国のお客様にお楽しみいただいております。 マスカット葡萄のような特徴的な香りと、親しみやすい爽やかな味わいが人気の白ワインで、日本各地で開催される北海道物産展でも常に大人気の1本です。 【おたるロゼ(ロゼ/やや甘口)】 大粒の黒葡萄キャンベルアーリ種から醸造した甘い香りのロゼワイン。 色合いが美しく、爽やかな後味が楽しめます。甘酸っぱく、華やかな印象はまさにキャンベルアーリ葡萄そのままの味わいです。 親しみやすくジューシーな味わいで人気の「キャンベルアーリ種」。 軽く冷やして一際美味しく、お食事とお楽しみいただけます。 フレッシュチーズ、生ハムやサーモンマリネ、焼肉やジンギスカン、BBQなどアウトドアでのお肉料理との相性抜群です。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ビンは割れ物ですので、強い衝撃を与えたり、加熱・冷凍はしないで下さい。 ※キャップの切り口や突起部でケガをしないようご注意下さい。 ※【ワインの年産について】お申し込み後に北海道ワインより出荷される年産になります。
【管理番号】 56131174
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北海道 仁木町産 しろうさファーム 生のブルーベリー 1.5kg
18,000 円
東京から北海道へ移住、2020年に大好きなブルーベリーの生産者になりました。 「ブルーベリー」は、ほとんどの方が知っている果実です。 そのまま食べても美味しく、加工することで定番のジャムやアイスクリーム、フレーバーを使ったものなど、いろいろな商品が販売されています。 北海道仁木町に移り住んで、今までは借りた畑でブルーベリーなどを栽培していましたが、40年以上もブルーベリーなどを栽培している農家さんの畑をそのまま譲っていただけることになり、思いきって農地を取得して農業者になりました。 ブルーベリー生産者や農業普及センターの方々のご協力やご指導をいただきながら、栽培面積も少しずつ増やして、たくさんの方に美味しいと食べてもらえるブルーベリーができるようがんばっています。 7月中旬から8月いっぱいまで収穫されるブルーベリー。 そのまま生でお届けするだけでなく、オリジナルの加工商品にも少しずつ力をいれて、商品化を目指しています。 栽培だけでなく販売方法や新たな商品化のアイデアを探したりと、大変ながらも楽しんで生活を送っています。 【生のブルーベリー(1.5kg )】 お届けするのは、夏に収穫される生のブルーベリーを1.5kg もちろんブルーベリーは摘んだ当日のものを発送いたします。 できるだけたくさんのブルーベリーをお届けしたいので、果実のサイズは不揃いになります。 そのまま食べたり、煮詰めてオリジナルのジャムやソースなどを作ってみてはいかがでしょうか。 ※画像はイメージです。 ※商品到着後、早めにお召し上がりください。 ※収穫したてのものを順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※出荷時期に、別途お届けについてのご案内メールを配信いたします。必ずご確認ください。 ※ご不在等により、商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※賞味期限:発送より5日程度(冷蔵)
【管理番号】 56131359
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先行予約 ≪峠のふもと紅果園≫ ◆2024年9月お届け◆北海道 仁木産 フレッシュ …
14,000 円
栄養が豊富で、健康食品としても人気のプルーンは、ミラクルフルーツとも呼ばれています。 昼夜の気温差がありおいしいフルーツがとれる仁木町から、当園で栽培している数種類のプルーンのうち9月収穫の旬のプルーンをお届けいたします。 ≪品種の一例≫ シュガー:甘く酸味が少ない品種、日本で昔から栽培されてる パープルアイ:大玉で、熟すとジューシーで非常に甘いプルーン ※画像はイメージです。 ※出荷時期に、別途お届けについてのご案内メールを配信いたします。必ずご確認ください。 ※発送する品種は「事業者おまかせ」で、収穫したての状態の良いものを選んでお送り致します。 ※収穫したてのものを順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。 ※天候や収穫状況により、お届け日が変更になる場合がございます。 ※ご不在等により、商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※商品到着後は、冷蔵保管の上、早めにお召し上がりください。 ※賞味期限:発送から5日程度
【管理番号】 56130834
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先行受付 2024年10月から順次出荷 北海道 仁木町産 シャインマスカット 水田…
16,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 仁木町は、北海道で果樹栽培が盛んな産地です。 果樹栽培では「ぶどう」の栽培面積が2番目の広さで、生食用やワイン用など数多くの品種が栽培されています。 数あるぶどう品種の中でも、皮ごと食べられる「シャインマスカット」は大変人気の品種です。 『松山商店契約農家』の中から、水田農園の「シャインマスカット」をお届けいたします。 ※松山商店では、生産者と直接契約を行っており、20戸以上の生産者と契約を行っています。 ひとつひとつ丁寧に箱詰めされた「シャインマスカット」は、贈答用にもおすすめです! ※画像はイメージです。 ※順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※沖縄県、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※出荷時期に、別途お届けについてのご案内メールを配信いたします。必ずご確認ください。 ※商品受取後すぐに商品の状態をご確認ください。 万が一開封した時点で傷みがあった場合は、お手数ではございますが、開封した時点の画像とお品物を保管の上、お問合せセンターまでご連絡ください。 ※お届けからお時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により、商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※商品到着後、早めにお召し上がりください。 ※賞味期間:発送から3日程度
【管理番号】 56130404
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先行受付 2024年10月から順次出荷 北海道 仁木町産 シャインマスカット厳選…
15,000 円
仁木町は、北海道で果樹栽培が盛んな産地です。 果樹栽培では「ぶどう」の栽培面積が2番目の広さで、生食用やワイン用など数多くの品種が栽培されています。 数あるぶどう品種の中でも、皮ごと食べられる「シャインマスカット」は大変人気の品種です。 『松山商店契約農家』が丹精込めて育てたぶどうより「シャインマスカット」をお届けいたします。 ※松山商店では、生産者と直接契約を行っており、20戸以上の生産者と契約を行っています。 秋に収穫するシャインマスカット(1房500g以上)より厳選いたします。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期に、別途お届けについてのご案内メールを配信いたします。必ずご確認ください。 ※収穫したてのものを順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。 ※天候や収穫状況により、お届け日が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより「若干の傷が生じる場合」や「房から実がはずれて届く場合」がございます。 ※商品受取後すぐに商品の状態をご確認ください。 万が一開封した時点で傷みがあった場合は、お手数ではございますが、開封した時点の画像とお品物を保管の上、お問合せセンターまでご連絡ください。 ※ご不在等により、商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※商品到着後は、冷蔵保管の上、早めにお召し上がりください。 ※賞味期限:発送から4日程度
【管理番号】 56130722
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ホクレンゆめぴりか(無洗米2kg×3)※チャック付袋
18,000 円
(無洗米)ホクレンゆめぴりか6kgをお届けします。ほど良い粘りと豊かな甘み、北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、8年連続「特A」を獲得。 ホクレンゆめぴりかは、ANA国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。 ゆめぴりか認定マーク付きです。認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけをお届け。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【北海道米の新たなブランド形成協議会認定】マークで品質を保証。北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。 マークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。 純粋:美味しさという才能 「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。 収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。おいしさという才能が開花したのです。 生粋:「食べ比べ」試験で1位に 北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。 技術の粋:「まったく新しいお米として味わってほしい」「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。 「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。炊きあがりも、つややかです。 ※画像はイメージです。 ※商品のお申し込みからお届けまで、1ヶ月半~2ヶ月程度かかる場合があります。
【管理番号】 56130191
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柴葉期間中農薬不使用のシソ葉を使用した シソジュース 1L×2本セット
15,000 円
シソは、漢字で「紫蘇」と書くように、古来から健康回復、健康維持のために使用されていました。 江戸時代の資料では、小石川療養所ですでに薬の一部として使われていたという記録もあるほどです。 その「紫蘇」は、虫が好む野菜のため、有機圃場(農薬不使用)で栽培するのは非常に難しいと言われています。 しかしながら、私たちはこの北海道仁木町の寒暖差のある土地で、一から土づくりをした結果、20年前から有機圃場で赤しそを栽培することに成功しました。 その赤しそを惜しみなく使用し、じっくりと煮出して作ったシソジュースは、1本あたり約170g(通常の大葉にして約235枚分)のシソ葉を使用しており、品種はくせが無く生食でも食べられる片面しそで作っています。 約10種類のポリフェノールが、シソジュース1本に対し2200mg含まれており、味付けに使用しているクエン酸とオリゴ糖の相乗効果で、日々の健康維持に役立つ究極の自然飲料です。 100g当りのカロリーは50キロカロリーのため、カロリーを気にする方にも安心してお飲みいただけます。 収穫したシソ葉をすぐにジュースに加工しているので、シソの栄養素がぎっしり詰まった濃厚で飲みやすい、甘さ控えめのストレートジュースです。 日々の健康維持に、ぜひ一度おためしください! ※画像はイメージです。 ※保存料は使用しておりませんので、開栓後は冷蔵し7~10日前後で飲み切ってください。 ※シソの成分が沈殿しますので、よく振ってからお飲みください。 ※配送日時の要望や不在日を備考欄に記載いただいても対応することはできない商品となります。 商品の準備ができ次第、順次出荷となります。予めご了承ください。
【管理番号】 56130088
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【先行受付/2024年7月出荷開始】仁木町産 さくらんぼ 「佐藤錦」 バラ詰め …
14,000 円
【配送不可:沖縄県・離島】 北海道仁木町の寒暖差の大きな気候からうまれる、みずみずしいさくらんぼ「佐藤錦」。 直売所でも人気の品種を、たっぷり800gバラ詰めでお届けします。 ※記載の配送期間はあくまで目安となります。 ※その年の気温や天候の影響で収穫時期が大きく前後する可能性があります。 ※天候不順などで品質基準を満たせない場合は発送できません。その場合は次の年までお待ちいただくか別品をお選びいただくご案内をいたします。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品です。 ※沖縄県、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 ※収穫したてのものを順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※出荷時期に別途お届けについてのご案内メールを配信いたします。必ずご確認ください。 ※商品受取後すぐに商品の状態をご確認ください。万が一開封した時点で傷みがあった場合は、お手数ですが開封した時点の画像とお品物を保管の上、お問合せセンターまでご連絡ください。 ※お届けからお時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷はできません。 ※賞味期限:発送から冷蔵3日
【管理番号】 56130134
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【先行受付/2024年10月出荷開始】仁木町の採れたてりんご「昴林(こうりん)…
14,000 円
北海道仁木町で育った、りんご「昴林(こうりん)」。 ほどよい甘味があり、酸味とのバランスも良好です。 果肉は少しやわらかめで、芳醇な香りが特徴の品種です。 ※記載の配送期間はあくまで目安となります。 ※その年の気温や天候の影響で収穫時期が大きく前後する可能性があります。 ※天候不順などで品質基準を満たせない場合は発送できません。その場合は次の年までお待ちいただくか別品をお選びいただくご案内をいたします。 ※画像はイメージです。 ※サイズは事業者お任せとなりますので、出荷日により個数が異なります。 ※収穫したてのものを順次発送致しますので、お届け日の指定は出来ません。 ※出荷時期に、別途お届けについてのご案内メールを配信いたします。必ずご確認ください。 ※お届けからお時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により、商品を受け取れなかった場合の再出荷はできません。 ※商品到着後、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 56130558
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[野菜ソムリエサミット金賞] ミニトマト 1kg キャロルスター 北海道仁木町産…
11,000 円
[2023年9月度 野菜ソムリエサミット金賞受賞] ミニトマトの生産量が熊本県に次ぐ全国生産量第2位の北海道 春まで雪の下で休んでいる間に力を蓄えてもらい、 昨年の収穫でたくさん消費した要素を補ってあげたりして、 トマトが伸び伸びと根を張って、土の中に含まれる養分や水分、 ミネラルなど、それらをキャッチしやすい環境を整えてあげます。 そうすることで、トマトの木が健やかに育ち病害虫に強くなったり、 たくさんの栄養素を吸収出来て、より旨味やコクのあるトマトが出来ると考えています。 3年の栽培経験を経て、やっと満足のいく味わいに育てることができました。 糖度が高くスッと喉を通るやわらかな酸味がもう1つ、 もう1つとついつい手が止まらなくなる、そんなトマトです。 保存方法 ヘタをとって水洗いし、しっかりと水を拭いて 保存容器や保存袋に入れて冷蔵庫で保管してください ※画像はイメージです。 ※運送時の衝撃などにより、割れが発生する場合があります。そのため内容量を少し多めに発送しております。 ※天候や気温の影響などにより配送時期が早まったり遅くなったりする場合がございます。
【管理番号】 56131190
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北海道仁木産ぶどうジュース飲み比べセット(キャンベルス、ナイヤガラ):2…
13,000 円
北海道仁木町産葡萄を100%原料に使用したジュースです。 JA新おたるの加工場では、製造工程にもこだわり、酵素処理をせず遠心分離機を使用して果汁を分離させてることで、葡萄本来の濃厚な味わいのジュースに仕上げています。 遠心分離機はワイン等に使われる機会で、ジュースの工程で使用しているところは珍しいです。 【キャンベルス】 まるでワインかと思わせるような赤ぶどうの高貴な香りが楽しめます。 【ナイヤガラ】 白ぶどう特有の甘い芳香が楽しめます。 ぶどう本来の渋み・ 甘み・酸味の調和のとれた味わいのストレートジュースです。 ※画像はイメージです。 ※開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、なるべく早めに又、良く振ってお飲みください。
【管理番号】 56131146
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kanonzオリジナル白ワイン2種セット
19,000 円
【かのん】 北海道仁木町産のブドウを100%使用したオリジナルブレンドの白ワイン。 程よい酸味とはんなりした甘みの中に、ブドウのフレッシュな香りが広がります。 普段飲みのカジュアルワインとしてお楽しみください。 【ポートランドセミスィート)】 生食でも美味しいポートランドブドウは、爽やかな酸味のきりっとした白ワインに仕上がります。これに独自のCUVT製法で造ったスィートワインをブレンドし、やや甘口の白ワインに仕上げました。和食一般、油こい料理に合います。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【管理番号】 56130103
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先行受付 2024年8月から順次出荷 北海道 仁木町産 新鮮 とうもろこし 2色セ…
15,000 円
【白:おおもの】 白いとうもろこしは甘味がきわめて強く、黄色いとうもろこしに比べて糖度が高いのが特徴です。 粒皮は柔らかく、色はクリーム色系のホワイトではなく、美しい真っ白な純白です。 また、果汁はミルクのように白くまろやかな風味と言われています。 【黄:おおもの】 「おおもの」は、糖度がフルーツ以上にもなるとっても甘いとうもろこしです。 一般的なとうもろこしの糖度は約16度と言われていますが、おおものはなんと糖度20度にもなります。 また、その大きさにも特徴があり、おおものはその名の通り大きなものが多く、500gを超えることもあります。 通常のとうろもろこしは350~400g程度なので、食べごたえも抜群です! ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※商品到着日の指定はお受けできません。 ※商品到着後、冷蔵保管の上、早めにお召し上がりください。 ※消費期限:発送から冷蔵5日程度
【管理番号】 56130571
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NIKI Hills Winery 白ワイン 【 はつゆき LATE HARVEST 】375ml ハーフサイ…
18,000 円
ブドウの収穫時期を11月中旬頃まで遅らせ、糖度が30度を超えたケルナーで造った甘口ワインです。 貴腐ブドウを使用しているため、通常の「HATSUYUKI」とは違った貴腐の香りと、はちみつのようなニュアンスが感じられる仕上がりです。 貴腐ブドウ由来の上品な甘さのため、普段甘口ワインに苦手意識のある方にもぜひ飲んでいただきたい一本です。 お試ししやすいハーフサイズでのご用意です。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【管理番号】 56130706
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ミニトマトジュース(北海道 仁木町産 ミニトマト 100%) 1L×2本 ~無塩・無糖…
18,000 円
「フルーツのまち」として名高い北海道仁木町で、土づくりにこだわった美味しいミニトマトを栽培しております。 丹精込めて育てた樹上完熟のミニトマトを収穫した日にジュースにしました。 もぎたてミニトマトのフレッシュ感、フルーティーですっきり爽やかな甘味と程よい酸味のトマトジュースをお届けいたします。 ●無塩、無糖、保存料無添加 で安心してお飲みいただけます。 ●当農園のミニトマトは栽培期間中、農薬不使用です。 ●加熱するとうま味や濃厚さが際立つ為、お料理にも向いております(料理例:トマトカレー、トマトスープ など)。 〇ミニトマトと大玉トマトの栄養についての豆知識〇 下記の通り、一般的にミニトマトは大玉トマトに比べて鉄は2倍、βカロテンは約1.7倍、ビタミンCは約2.1倍、リコピンは約1.3倍含有されています。 【ミニトマトと大玉トマトの栄養成分(100g当たり)】 鉄/0.4mg(大玉:0.2mg) βカロテン/960μg(大玉:540μg ) ビタミンC/32g(大玉:15g ) リコピン/7.97mg(大玉:5.94mg) (※リコピンは桃太郎の成分値になります) 参照元:日本食品標準成分表2020年版(八訂)、農研機構 機能性成分含有量データ(抜粋) ※画像はイメージです。 ※開封後は、冷蔵庫で保管の上早めにお召し上がりください。
【管理番号】 56131045
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