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C-5 「上関芸陽」鱧しゃぶセット【上関芸陽】
30,000 円
ご自宅で上関直送の四季の味が楽しめる。天然魚料理こだわりの名店から。 健康を願って「食で整う」贈り物。魚へんに豊かと書いて「鱧」生命力が豊かなのでこの字をあてたそうです。健康を願っての「贈り物」や「お中元」にいかがでしょうか? 液体凍結し発送→お届けの頃食べごろになります。 魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結!細胞が壊されない為、解凍時にドリップがほとんど発生しません。お店の味に限りなく近く再現しました。 ※予定数になり次第、受付終了となります。 ※月曜日および祝日明けは配送不可。 ※配送希望日は、入金から7日以降の受付となります。 ※配達時間の指定をご希望の方は、応援メッセージ欄にて、14時以降のご希望の時間帯をご記入ください。
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C-1 天然鱧しゃぶセット【銀波荘】
40,000 円
上関の海の惠みをゆったりとホームパーティーで賑やかに。確かな技と心遣いが伝わる冬のとらふく、夏の鱧 【季節限定】 銀波荘は夏は鱧、冬は天然とらふく料理がいただける上関の老舗旅館。お礼品は3種類をご用意。ご主人の確かな技で丁寧に造られた天然とらふくコースをゆったりした座敷でいただくお食事券に加え、鱧やふく料理をご自宅で味わえる嬉しいセットには特製ポン酢や薬味付きなので食卓で手軽に贅沢なコースを味わえます。大切な方へのギフトにも。 ※予定数になり次第、受付終了となります。 ※業者側の都合によっては、指定された日にちに配送できない場合がございます。 その際は、こちらから再指定ご相談のご連絡を致しますので、予めご了承ください。
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受付終了
B-1 活き車えび500g 【山口県光・熊毛地区栽培漁業協会】
19,000 円
上関の豊かな海で育てたプリプリの車えびを活きたままお届け! 「山口県上関町活き車海老」は、上関町を代表する特産品です。年末シーズンに大切な方への贈答用としても年々人気が高まっております。 【季節限定】 瀬戸内の豊かな海水ー周防灘、伊予灘、豊後水道が交わる新鮮な海水を利用して育った車海老です。1年を通じて温暖な上関の気候は、車海老にとって理想の環境。 養殖だからこそ、最良の環境で徹底した管理を行い、車海老にストレスを与えないことを最優先し、誠実に真剣に手間をかけて薬剤を一切使用せず、大切に育てています。そのため、雑味がなく、甘みの強い車海老が育ちます。 ◆上関の車海老、おいしさのワケ 「上関の車海老は甘味が強く雑味がない」との高い評価をいただいています。これには三つの理由があります。 一つめは、環境です。周防灘、伊予灘、豊後水道に囲まれた上関海峡には新鮮な海水が流れ込み、車海老の生育に必要なミネラルを豊富に含んでいます。 二つめは、餌です。季節と車海老の成長段階に合わせて餌を調合しています。もちろん、安心して召し上がっていただくために、薬剤は一切使用していません。 三つめは、ストレスを与えないことです。出荷前には専用の水槽で海水をかけ流し、一晩休ませるなど、細心の注意を払っています。 そして最後にもう一つ。それは…職員の惜しみない手間と情熱です。 ※予定数になり次第、受付終了となります。 ※年末の配送日を希望される方は、お早めに申し込みをお願いいたします。希望者が一定数を超えた場合、年末の配送日は指定できなくなる場合がございます。
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受付終了
A-6 祝びわ【山田農園】
15,000 円
祝島からお届け!瀬戸内の太陽とミネラルたっぷりの潮風を浴びて 瑞々しくさわやかな甘みの特選びわを旬の時期に 【季節限定】【数量限定】 強い日差しと潮風を浴びて、一房一房ていねいに育てられたびわ。その果実は大ぶりで味が濃く、甘味とみずみずしさを存分に堪能できます。 祝島産のびわ「祝びわ」はその名称の縁起の良さから、万葉の島からの贈り物としてギフトにも喜ばれています。 ※予定数になり次第、受付終了となります。 ※人によっては、びわアレルギー等も考えられるため、ご留意ください。 山口県 上関町 びわ ビワ 琵琶 果物 フルーツ 新鮮 2L 3L 涼風 数量限定
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受付終了
J-1 「上関芸陽」天然とらふぐセット【上関芸陽】
73,000 円
ふく(福) が来ると喜ばれます。様々なお祝い事にお勧めです。 ご自宅で上関直送の四季の味が楽しめる。天然魚料理こだわりの名店による一品。 東京(麻布十番)と広島(中区)に店舗を持つ「上関芸陽」は、上関直送の天然魚を使った料理を楽しめるこだわりの名店。春のさくら鯛、夏の鱧、秋のもみじ鯛、冬の天然とらふぐを手軽に楽しめるセットにしてお届け。 ご自宅で贅沢なコースを味わえます。 液体凍結し発送→お届けの頃食べごろになります。 魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結!細胞が壊されない為、解凍時にドリップがほとんど発生しません。お店の味に限りなく近く再現しました。 ※予定数になり次第、受付終了となります。 ※配送希望日は、入金から7日以降の受付となります。 ※月曜日および祝日明けは配送不可。 ※配達時間の指定をご希望の方は、応援メッセージ欄にて、14時以降のご希望の時間帯をご記入ください。
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受付終了
H-1 ふく料理専門店「田中旅館」天然とらふくコース食事券【田中旅館】
300,000 円
限定10組!全国から食通が足を運ぶ名店で天然とらふくコースを 【季節限定】 上関の海で獲れた新鮮な天然とらふく料理に魅せられて、政財界・文化人も足を運ぶ「田中旅館」。ふく料理が評判となり、旅館の名は残しながら、ふく料理専門店として、ふくが獲れる時期のみ完全予約制で営業。新鮮なとらふくを代々受け継ぐ技で調理。人気のふく刺しのほかに焼きふく、飲物なども含まれるコース料理2名様分のお食事券を10組限定で。 ※10組限定 ※10月~3月の期間限定、完全予約制となっております。事前にご予約ください。宿泊は含まれておりません。 ※年末年始ほか休業日がございますので、お問い合わせください。
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受付終了
A-5 活き車えび250g 【山口県光・熊毛地区栽培漁業協会】
10,000 円
上関の豊かな海で育てたプリプリの車えびを活きたままお届け! 「山口県上関町活き車海老」は、上関町を代表する特産品です。年末シーズンに大切な方への贈答用として年々人気が高まっております。 【季節限定】 瀬戸内の豊かな海水ー周防灘、伊予灘、豊後水道が交わる新鮮な海水を利用して育った車海老です。1年を通じて温暖な上関の気候は、車海老にとって理想の環境。 養殖だからこそ、最良の環境で徹底した管理を行い、車海老にストレスを与えないことを最優先し、誠実に真剣に手間をかけて薬剤を一切使用せず、大切に育てています。そのため、雑味がなく、甘みの強い車海老が育ちます。 ◆上関の車海老、おいしさのワケ 「上関の車海老は甘味が強く雑味がない」との高い評価をいただいています。これには三つの理由があります。 一つめは、環境です。周防灘、伊予灘、豊後水道に囲まれた上関海峡には新鮮な海水が流れ込み、車海老の生育に必要なミネラルを豊富に含んでいます。 二つめは、餌です。季節と車海老の成長段階に合わせて餌を調合しています。もちろん、安心して召し上がっていただくために、薬剤は一切使用していません。 三つめは、ストレスを与えないことです。出荷前には専用の水槽で海水をかけ流し、一晩休ませるなど、細心の注意を払っています。 そして最後にもう一つ。それは…職員の惜しみない手間と情熱です。 ※予定数になり次第、受付終了となります。 ※年末の配送日を希望される方は、お早めに申し込みをお願いいたします。希望者が一定数を超えた場合、年末の配送日は指定できなくなる場合がございます。
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受付終了
F-1 天然とらふくセット【銀波荘】
100,000 円
上関の海の惠みをゆったりとホームパーティーで賑やかに。確かな技と心遣いが伝わる冬のとらふく、夏の鱧 【季節限定】 銀波荘は夏は鱧、冬は天然とらふく料理がいただける上関の老舗旅館。お礼品は3種類をご用意。ご主人の確かな技で丁寧に造られた天然とらふくコースをゆったりした座敷でいただくお食事券に加え、鱧やふく料理をご自宅で味わえる嬉しいセットには特製ポン酢や薬味付きなので食卓で手軽に贅沢なコースを味わえます。大切な方へのギフトにも。 ※大変申し訳ありませんが、令和5(2023)年12月発送分の受付は終了しました。1月以降の発送は受付中です。 ※予定数になり次第、受付終了となります。 ※1日の配送上限数に達し次第、配送希望の受付を終了する日時もございますので、ご了承ください。 ※業者側の都合によっては、指定された日にちに配送できない場合がございます。 その際は、こちらから再指定ご相談のご連絡を致しますので、予めご了承ください。
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準備中
B-3 上関産さざえ・あわび詰め合わせ【なごみ】
20,000 円
※令和5年度に引き続き、令和6年度もさざえの収穫状況が悪いため、申込受付を中止いたします。 今後、収穫状況が改善された場合は申込受付を再開します。 大変申し訳ございませんが、ご理解ご協力よろしくお願い申し上げます。 周防灘の惠み肉厚あわびと活きサザエを直送で 瀬戸内海で育ったあわびは小ぶりでも肉厚で柔らかく食べごたえがあります。 鮮度がいいので肝をソースにして軽くソテーすれば贅沢なステーキに。 身入りのいいサザエは15~20個。バーベキューでも活躍します。 ※令和5年4月以降の配送分につきましては、申込から配送までお時間をいただく可能性があります。 ※配達日の指定を望む場合は、事前にお客様と事業者との間で電話相談となります。 また、申込日より1週間以内の配達日は、ご希望に添えない場合もございます。 提供:道の駅 上関海峡(TEL:0820-62-1139)
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受付終了
C-4 活き車えび1,000g 【山口県光・熊毛地区栽培漁業協会】
35,000 円
上関の豊かな海で育てたプリプリの車えびを活きたままお届け! 「山口県上関町活き車海老」は、上関町を代表する特産品です。年末シーズンに大切な方への贈答用としても年々人気が高まっております。 【季節限定】 瀬戸内の豊かな海水ー周防灘、伊予灘、豊後水道が交わる新鮮な海水を利用して育った車海老です。1年を通じて温暖な上関の気候は、車海老にとって理想の環境。 養殖だからこそ、最良の環境で徹底した管理を行い、車海老にストレスを与えないことを最優先し、誠実に真剣に手間をかけて薬剤を一切使用せず、大切に育てています。そのため、雑味がなく、甘みの強い車海老が育ちます。 ◆上関の車海老、おいしさのワケ 「上関の車海老は甘味が強く雑味がない」との高い評価をいただいています。これには三つの理由があります。 一つめは、環境です。周防灘、伊予灘、豊後水道に囲まれた上関海峡には新鮮な海水が流れ込み、車海老の生育に必要なミネラルを豊富に含んでいます。 二つめは、餌です。季節と車海老の成長段階に合わせて餌を調合しています。もちろん、安心して召し上がっていただくために、薬剤は一切使用していません。 三つめは、ストレスを与えないことです。出荷前には専用の水槽で海水をかけ流し、一晩休ませるなど、細心の注意を払っています。 そして最後にもう一つ。それは…職員の惜しみない手間と情熱です。 ※予定数になり次第、受付終了となります。 ※年末の配送日を希望される方は、お早めに申し込みをお願いいたします。希望者が一定数を超えた場合、年末の配送日は指定できなくなる場合がございます。
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受付終了
E-2 「上関芸陽」天然鯛セット【上関芸陽】
30,000 円
めでたい(鯛) と、還暦祝いなど、お祝い事には欠かせない贈り物の王道です。 ご自宅で上関直送の四季の味が楽しめる。天然魚料理こだわりの名店による一品。 東京(麻布十番)と広島(中区)に店舗を持つ「上関芸陽」は、上関直送の天然魚を使った料理を楽しめるこだわりの名店。春のさくら鯛、夏の鱧、秋のもみじ鯛、冬の天然とらふぐを手軽に楽しめるセットにしてお届け。 ご自宅で贅沢なコースを味わえます。 液体凍結し発送→お届けの頃食べごろになります。 魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結!細胞が壊されない為、解凍時にドリップがほとんど発生しません。お店の味に限りなく近く再現しました。 ※予定数になり次第、受付終了となります。 ※配送希望日は、入金から7日以降の受付となります。 ※月曜日および祝日明けは配送不可。 ※配達時間の指定をご希望の方は、応援メッセージ欄にて、14時以降のご希望の時間帯をご記入ください。 ※天然鯛のハーフセットはございません。
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受付終了
C-3 特大活き車えび500g 【山口県光・熊毛地区栽培漁業協会】
35,000 円
上関の豊かな海で育てたプリプリの車えびを活きたままお届け! 「山口県上関町活き車海老」は、上関町を代表する特産品です。年末シーズンに大切な方への贈答用としても年々人気が高まっております。 【季節限定】 瀬戸内の豊かな海水ー周防灘、伊予灘、豊後水道が交わる新鮮な海水を利用して育った車海老です。1年を通じて温暖な上関の気候は、車海老にとって理想の環境。 養殖だからこそ、最良の環境で徹底した管理を行い、車海老にストレスを与えないことを最優先し、誠実に真剣に手間をかけて薬剤を一切使用せず、大切に育てています。そのため、雑味がなく、甘みの強い車海老が育ちます。 ◆上関の車海老、おいしさのワケ 「上関の車海老は甘味が強く雑味がない」との高い評価をいただいています。これには三つの理由があります。 一つめは、環境です。周防灘、伊予灘、豊後水道に囲まれた上関海峡には新鮮な海水が流れ込み、車海老の生育に必要なミネラルを豊富に含んでいます。 二つめは、餌です。季節と車海老の成長段階に合わせて餌を調合しています。もちろん、安心して召し上がっていただくために、薬剤は一切使用していません。 三つめは、ストレスを与えないことです。出荷前には専用の水槽で海水をかけ流し、一晩休ませるなど、細心の注意を払っています。 そして最後にもう一つ。それは…職員の惜しみない手間と情熱です。 ※予定数になり次第、受付終了となります。 ※年末の配送日を希望される方は、お早めに申し込みをお願いいたします。希望者が一定数を超えた場合、年末の配送日は指定できなくなる場合がございます。
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