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[№5762-0470]魚沼美雪ますの切り身(粕漬け5切れ、味噌漬け5切れ)
18,000 円
魚沼美雪ますを池揚げ後すぐに加工し、素材の良さを活かしたおいしい漬け魚の切り身です。 【粕漬け】美雪ますの本来の旨みと適度な脂が酒粕の独特な芳香とよく合い、食欲をそそる商品です。 【味噌漬け】味噌、みりん、砂糖をブレンドした甘味噌で美雪ますの旨みを際立たせた、まろやかな甘みのあるおいしい商品です。 ※画像はイメージです。 事業者:高野養魚場
【管理番号】 57620470
[№5762-0408]魚沼美雪ますの熟成スモークサーモン 1枚
魚沼美雪ますは魚沼地方のブランドますです。その美雪ますを自社養殖場で3~4年かけて育て上げ加工しています。美雪ますの素材の良さを活かし、塩・三温糖・香辛料のみで味付けをしました。その後、冷燻→干す(なじませる)→冷燻・・・の工程を繰り返し、熟成した美味しく薫り引き立つスモークサーモンに仕上げました。 ※画像はイメージです。 事業者:高野養魚場
【管理番号】 57620408
[№5762-0412]魚沼美雪ます刺身用フィレー
12,000 円
魚沼地方のブランドますで、お刺身にできるサイズまで3年~4年かけてじっくり丁寧に育て上げました。もちもちとした食感があるのに加え、鮮やかな紅色の身に旨みと適度な脂がのった美味なお刺身です。 ※画像はイメージです。 事業者:高野養魚場
【管理番号】 57620412
[№5762-0414]魚沼美雪ます 刺身用フィレー&熟成スモークサーモンセット
24,000 円
【美雪ます刺身用】魚沼地方のブランドますで、もちもちとした食感があるのに加え、鮮やかな紅色の身に旨みと適度な脂がのった美味なお刺身です。 【美雪ますのスモークサーモン】美雪ますの素材の良さを活かし、塩・三温糖・香辛料のみで味付けをしました。その後、冷燻→干す(なじませる)→冷燻・・・の工程を繰り返し、熟成し美味しく薫り引き立つスモークサーモンに仕上げました。 ※画像はイメージです。 事業者:高野養魚場
【管理番号】 57620414
[№5762-0310]魚沼豚の生もつセット
魚沼の大自然からのおくりもの、新鮮な生もつセット。こたえられない歯ごたえをお楽しみください。 事業者:魚沼ミート
【管理番号】 57620310
[№5762-0878]うんめぇ!!もつ煮込み 4袋セット
新鮮な新潟県産豚もつを、じっくりと時間をかけて煮込んだもつ煮込みセット!昔ながらの味噌ベースの味付けで仕上げました。 丁寧に下処理しているので柔らかく、気になるにおいも抑えられています。 お酒のお供にも、食卓の一品としてもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは変わる可能性があります。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※自然解凍後、お鍋に移して温めてからお召し上がりください。 ※お好みでお豆腐やこんにゃく、お好みの具材で煮ても美味しく召し上がれます。 ※製造日より冷凍で60日間の賞味期限となりますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。 事業者:魚沼ミート
【管理番号】 57620878
[№5762-0864]味付け生モツ等もち豚加工品詰め合わせセット
16,000 円
魚沼は有名なコシヒカリの産地ですが米と同等に愛されているのが魚沼の生もつです生モツに味付けして食べやすくした味付け生モツ、もち豚の味噌漬け、魚沼の自然野菜を使ったもつ煮込、もち豚のひき肉使用の餃子、もつ豚の焼き豚等の冷凍詰め合わせです、是非魚沼の生モツ美味しく食べてみてください。 ※画像はイメージです。 ※一度解凍したらお早めにお召し上がりください。 事業者:ミートショップまえじま
【管理番号】 57620864
[№5762-0419]地酒ケーキと笹だんごセット
9,000 円
地酒ケーキは酒粕入りのバタースポンジに越後の地酒「月天心」をたっぷりと染み込ませた風味豊かなケーキです。当店の笹だんごは、春の蓬の新芽と魚沼産100%コシヒカリとこがねもちの粉で作った、風味豊かなだんご生地で北海道産の小豆を炊き上げた自家製餡を包んで蒸し上げた、昔ながらの手作り絶品笹だんごです。 ※画像はイメージです。 事業者:タワラヤ
【管理番号】 57620419
品切れ中
[№5762-0410]魚沼の山女(ヤマメ)冷凍10尾入り
渓流の女王 山女(ヤマメ)は希少価値が高く、限られた場所でしか生育できません。 その山女を魚沼の清流で育てあげ、池揚げ後すぐに内臓除去し鮮度抜群のうちに冷凍しました。 肉質は淡泊で、調理法は塩焼きが定番ですが、その他にフライ、ムニエル、ホイル焼きなど大変おいしく召し上げれます。 ※画像はイメージです。 事業者:高野養魚場
【管理番号】 57620410
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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