検索結果一覧
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【先行予約】【あきた味めぐり 御廚光琳】秋田絢爛 2025光琳特製おせち三段…
76,000 円
(76,000 ポイント)
●【美の国あきた】四季の移ろう秋田で生まれ育ち、地域の食材を知り尽くした料理人「総料理長鈴木清」が真心込めて手作り致します。 ●首都圏百貨店での取扱実績や大手旅行会社での全国販売も実施中の毎年大好評の手づくりおせちです。 ●あきたのふるさとの味は遠く離れた方へのプレゼントとしても喜ばれております。 ●秋田の食材をふんだんに使った料理を随所に散りばめておりますので、懐かしさもあり又今回はオリジナル新作料理も入れておりますので新たな感覚も味わえます。地域の食材にスポットを当てた料理の数々を初め、特にお毎年お願いしているおばあちゃんの一つ一つ丹精込めて作った手づくりの干し柿はどこか心が温まります。きんとんは白あんではなくさつま芋をクチナシの実で色を付け茹で上げ、半分は裏ごしにかけ残り半分は食感を残す為つぶし、甘味を抑え熟練の技で練り上げ西明寺の栗を入れます。特大の子持ち鮎も一度焼いて番茶にて生臭みを取りさらに時間をかけ炊き上げる。秋田の夏の味覚「カスベ」は作り手の技が試されます。 ●年に一度のお客様への感謝の気持ちと料理人として技を真摯に見つめるため30年程前最初一個から始まった「おせち」、おかげさまで現在は多くのリピーターの皆様にご評価を賜り沢山のお申込みを頂くようになりました。しかしながら全品とは言いませんが多くの料理を手づくりし、一個一個真心を込めて詰め合わせておりますので、スタッフ全員で徹夜を重ね頑張っても数に限りがございます。申し訳ございませんが数量限定の為品切れになる場合もございます。ご予約はお早めにお願い致します。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-060101
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【先行予約】【あきた味めぐり 御廚光琳】秋田絢爛 2025光琳特製おせち三段…
150,000 円
(150,000 ポイント)
●【美の国あきた】四季の移ろう秋田で生まれ育ち、地域の食材を知り尽くした料理人「総料理長鈴木清」が真心込めて手作り致します。 ●首都圏百貨店での取扱実績や大手旅行会社での全国販売も実施中の毎年大好評の手づくりおせちです。 ●秋田の食材をふんだんに使った料理を随所に散りばめておりますので、懐かしさもあり又今回はオリジナル新作料理も入れておりますので新たな感覚も味わえます。地域の食材にスポットを当てた料理の数々を初め、特にお毎年お願いしているおばあちゃんの一つ一つ丹精込めて作った手づくりの干し柿はどこか心が温まります。きんとんは白あんではなくさつま芋をクチナシの実で色を付け茹で上げ、半分は裏ごしにかけ残り半分は食感を残す為つぶし、甘味を抑え熟練の技で練り上げ西明寺の栗を入れます。特大の子持ち鮎も一度焼いて番茶にて生臭みを取りさらに時間をかけ炊き上げる。秋田の夏の味覚「カスベ」は作り手の技が試されます。 ●年に一度のお客様への感謝の気持ちと料理人として技を真摯に見つめるため30年程前最初一個から始まった「おせち」、おかげさまで現在は多くのリピーターの皆様にご評価を賜り沢山のお申込みを頂くようになりました。しかしながら全品とは言いませんが多くの料理を手づくりし、一個一個真心を込めて詰め合わせておりますので、スタッフ全員で徹夜を重ね頑張っても数に限りがございます。申し訳ございませんが数量限定の為品切れになる場合もございます。ご予約はお早めにお願い致します。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-080101
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【先行予約】【あきた味めぐり 御廚光琳】秋田絢爛 2025光琳特製おせち三段…
114,000 円
(114,000 ポイント)
●【美の国あきた】四季の移ろう秋田で生まれ育ち、地域の食材を知り尽くした料理人「総料理長鈴木清」が真心込めて手作り致します。 ●首都圏百貨店での取扱実績や大手旅行会社での全国販売も実施中の毎年大好評の手づくりおせちです。 ●あきたのふるさとの味は遠く離れた方へのプレゼントとしても喜ばれております。 ●秋田の食材をふんだんに使った料理を随所に散りばめておりますので、懐かしさもあり又今回はオリジナル新作料理も入れておりますので新たな感覚も味わえます。地域の食材にスポットを当てた料理の数々を初め、特にお毎年お願いしているおばあちゃんの一つ一つ丹精込めて作った手づくりの干し柿はどこか心が温まります。きんとんは白あんではなくさつま芋をクチナシの実で色を付け茹で上げ、半分は裏ごしにかけ残り半分は食感を残す為つぶし、甘味を抑え熟練の技で練り上げ西明寺の栗を入れます。特大の子持ち鮎も一度焼いて番茶にて生臭みを取りさらに時間をかけ炊き上げる。秋田の夏の味覚「カスベ」は作り手の技が試されます。 ●年に一度のお客様への感謝の気持ちと料理人として技を真摯に見つめるため30年程前最初一個から始まった「おせち」、おかげさまで現在は多くのリピーターの皆様にご評価を賜り沢山のお申込みを頂くようになりました。しかしながら全品とは言いませんが多くの料理を手づくりし、一個一個真心を込めて詰め合わせておりますので、スタッフ全員で徹夜を重ね頑張っても数に限りがございます。申し訳ございませんが数量限定の為品切れになる場合もございます。ご予約はお早めにお願い致します。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-070101
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THE SUN ~太陽のお酒シリーズ~ <単品・月のお酒>日本酒 純米吟醸酒 秋田…
9,500 円
(9,500 ポイント)
THESUN~太陽のお酒シリーズ~<単品・月のお酒> シリーズ名:THESUN ブランド名:Rtable <地元老舗酒蔵とコラボで誕生!> 他では手に入らない数量限定のお酒です。 自社契約農家の栽培期間中減農薬栽培の酒米を秋田の老舗酒蔵で仕込んだプライベートブランドの日本酒です。 花酵母(なでしこ酵母)のみずみずしく華やかな香りが特徴でお米の旨みもしっかりと感じられるどんなお食事とも相性が良い日本酒です。<月のお酒は、ひやおろしです> ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ais-120101
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THE SUN ~太陽のお酒シリーズ~ <単品・星のお酒> 酒 日本酒 純米吟醸酒 …
9,500 円
(9,500 ポイント)
THE SUN~太陽のお酒シリーズ~<単品・星のお酒> シリーズ名:THESUNブランド名:Rtable <地元老舗酒蔵とコラボで誕生!> 他では手に入らない数量限定のお酒 自社契約農家の栽培期間中減農薬栽培の酒米を秋田の老舗酒蔵で仕込んだプライベートブランドの日本酒です。 花酵母(なでしこ酵母)のみずみずしく華やかな香りが特徴で お米の旨みもしっかりと感じられる どんなお食事とも相性が良い日本酒です。<星のお酒は、一回火入れです> ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ais-130101
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THE SUN ~太陽のお酒シリーズ~ <単品・太陽のお酒>720ml×1本
9,500 円
(9,500 ポイント)
THE SUN ~太陽のお酒シリーズ~ <単品・太陽のお酒> シリーズ名:THE SUN ブランド名:Rtable <地元老舗酒蔵とコラボで誕生!> 他では手に入らない数量限定のお酒です。 自社契約農家の栽培期間中減農薬栽培(栽培期間中)の酒米を秋田の老舗酒蔵で仕込んだプライベートブランドの日本酒です。 花酵母(なでしこ酵母)のみずみずしく華やかな香りが特徴で お米の旨みもしっかりと感じられる どんなお食事とも相性が良い日本酒です。 <太陽のお酒は、フレッシュな生酒です> ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ais-140101
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【あきた味めぐり 御廚光琳】手づくり 珈琲羊羹(15個入り)
14,000 円
(14,000 ポイント)
●「総料理長鈴木清」が2016年にJAL国内線ファーストクラス機内食をプロデュースした折に特別にブレンドし約6000個提供した実績のあるオリジナル珈琲羊羹です。 ●お店でも取り扱いの少なかった人気の珈琲羊羹です。 ●県内各地では昔から様々な寒天料理や代々受け継がれて来た羊羹が地域の食として親しまれて来ました。光琳では「温故知新」古くて新しい羊羹を試行錯誤しながら現代風としてアレンジしオリジナル品として完成させました。 ●餡は小豆ではなく国産の白インゲン豆からつくった白あんを使用。上白糖に加え香りとコクを醸し出す三温糖やまろやかで風味豊かな秋田産はちみつ、甘味を引き締め甘さにパンチを出す為に隠し味として「男鹿の藻塩」を入れました。寒天にもこだわり、国産の上質な糸寒天のみを使用しております。 ●機械を使わず大鍋に特大の箆を握り手作業で何時間もをかけて練り込む、シンプルなだけに長年の感と熟練の技が光る渾身の自信作を是非ご賞味ください。 ●完全手づくりのため多くは作れません。お早めのお申込みがオススメです。 ●今後さらにバージョンアップし秋田の恵を取り入れシリーズ化していく計画です。乞うご期待を! ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-021501
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【あきた味めぐり 御廚光琳】手づくり 珈琲羊羹(6個入り)
8,500 円
(8,500 ポイント)
●「総料理長鈴木清」が2016年にJAL国内線ファーストクラス機内食をプロデュースした折に特別にブレンドし約6000個提供した実績のあるオリジナル珈琲羊羹です。 ●お店でも取り扱いの少なかった人気の珈琲羊羹です。 ●県内各地では昔から様々な寒天料理や代々受け継がれて来た羊羹が地域の食として親しまれて来ました。光琳では「温故知新」古くて新しい羊羹を試行錯誤しながら現代風としてアレンジしオリジナル品として完成させました。 ●餡は小豆ではなく国産の白インゲン豆からつくった白あんを使用。上白糖に加え香りとコクを醸し出す三温糖やまろやかで風味豊かな秋田産はちみつ、甘味を引き締め甘さにパンチを出す為に隠し味として「男鹿の藻塩」を入れました。寒天にもこだわり、国産の上質な糸寒天のみを使用しております。 ●機械を使わず大鍋に特大の箆を握り手作業で何時間もをかけて練り込む、シンプルなだけに長年の感と熟練の技が光る渾身の自信作を是非ご賞味ください。 ●完全手づくりのため多くは作れません。お早めのお申込みがオススメです。 ●今後さらにバージョンアップし秋田の恵を取り入れシリーズ化していく計画です。乞うご期待を! ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-020601
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【手づくり】きりたんぽ鍋セット 5~6人前【比内地鶏入り】
30,000 円
(30,000 ポイント)
手づくりきりたんぽ、比内地鶏肉、こだわり素材をひと箱に詰めた、買い物要らずのセットです。ご自宅用やちょっとした贈物にどうぞ。 【こだわり抜いた最高においしいできたての四日間】 さいとうのきりたんぽ鍋は、消費期限が四日間しかありません。 お客さまに最高においしく安心して、できたてのきりたんぽを食べていただけるこだわりの四日間です。 【手づくりきりたんぽをできたてで1本1本丁寧に炭火で焼いています】 もちもちふっくら香ばしいきりたんぽが自慢です。 使用しているあきたこまちは、名水百選にも選定された水が豊かな町、秋田県美郷町の契約農家さんに作っていただいています! 昔ながらの製法にもとづいて、ひとつひとつ丹念に焼き上げたきりたんぽ。レトルト加工はせずにできたてのままお届けいたします。 【こだわりの比内地鶏スープ】 さいとうの比内地鶏スープの秘密は、時間をかけて抽出した比内地鶏のガラスープにあります。半年間放し飼いで飼育された健康な比内地鶏の胴ガラ・手羽先の骨・足・中抜きを大きな釜で煮だしていきます。その数、実に120羽分!一切の添加物はもちろん、塩分さえも入れず、煮込むこと6時間。綺麗な黄金に輝く比内地鶏ガラスープが出来上がります。このガラスープに醤油やまいたけなどで味付けをし、きりたんぽ鍋には欠かせない比内地鶏スープとしてお客様に提供しています。おかげさまで発売より今まで、全国の方々から高い評価をいただいております。 【比内地鶏と野菜を生のままお届け】 秋田県産のこだわりの比内地鶏と国産の野菜を生のままお届けします。 新鮮な味と香りをお楽しみください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_sss-020501
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【あきた味めぐり 御廚光琳】子持ち鰰しょっつる鍋セット【2人前】
25,000 円
(25,000 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする子持ち鰰しょっつる鍋セット。 ●秋田の県民魚「鰰=はたはた」を日本三大魚醤とも言われる「しょっつる=塩魚汁」で味付けする秋田の代表する鍋をセットにして発送致します。 ●秋田で昔は12月産卵のために秋田沖に回遊する鰰を荒れた海で漁獲する鰰漁が盛んでした。これを食べなければ正月が迎えられないとも言うほど県民に親しまれて来ましたが現在は漁獲量が大幅に減り高級魚となってしまいました。それでもやはり秋田県民にとっては「神の魚」としてどうしても大事で忘れられない味です。その希少な鰰の中でも大型の子持ち鰰のみを使用しております。 ●古くは大きな貝殻で獲れたての鰰を「しょっつる」で味付けし煮て食べたのが「鰰のしょっつるかやき」と呼んでいました。後に広く鍋料理を「かやき」と呼ぶようにもなりました。 ●「子持ち鰰しょっつる鍋セット」は県内でも地方発送が珍しいため、この機会に是非ご賞味ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-010201
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【あきた味めぐり 御廚光琳】比内地鶏きりたんぽ鍋セット【3人前】
35,500 円
(35,500 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする「比内地鶏きりたんぽセット」。 ●地鶏本来の歯ごたえと噛めば噛むほどに旨味を感じる日本三大美味鶏の「比内地鶏」がたっぷり、太巻きの「きりたんぽ」は煮崩れをしないながらも頬張れば口の中でお米の風味をしっかり感じる硬さに。機械を使わず時間をかけ鶏ガラで取った秘伝のスープは地鶏ならではの澄んだ美味しさの中に上品な脂と風味豊かなコクを醸し出しております。 ●比内地鶏は通常の2倍となる150日間の飼育期間をとり、放し飼いなどを行い自然豊かな弾力に富む上品な脂を持った地鶏として今や全国に知れ渡っております。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-050301
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秋田名物きりたんぽ鍋セット 2人前 地鶏 鶏肉 レバー きりたんぽ
23,000 円
(23,000 ポイント)
創業1961年の老舗料亭の味をお気軽にご自宅でも再現できます。 メインのきりたんぽは手づくり炭火焼きで米の味がしっかり味わえます。きりたんぽを際立たせる特製スープについても一昼夜かけて丁寧に仕込んでおり、きりたんぽとの相性も抜群です。また、きりたんぽ鍋にはなくてはならない野菜等の食材もすべて入っており、ご自宅に到着後すぐに召し上がることが可能です。 ※ご不在や再配達による消費期限切れを防止するため、お申し込み後1週間以内に、ご登録のメールアドレスへご不在日の確認メールをお送りいたします。お申込の際に、ご登録情報に相違がないかを必ずご確認いただけますようお願いいたします。 ■ 秋田県 秋田市 ■ きりたんぽ、セット
【管理番号】 15_tny-020101
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極 きりたんぽセット3人前
33,000 円
(33,000 ポイント)
秋田県産「あきたこまち」100%使用。 美味しさの秘密は・・・自社工場でふっくら炊きあげ、石臼を使用し2本の杵でねじるようにこね、じっくり丁寧に焼き目をつける事により香ばしくモチモチ食感が自慢の「きりたんぽ」ができあがります! 極太で食べ応えがあり、歯ごたえがちがいます! 比内地鶏肉がたっぷり。スープは比内地鶏ストレートスープを使用。だまこもち、鶏もつ入りで贅沢なお鍋になっております。 ◯ご不在や再配達による消費期限切れを防止するため、お申込み後1週間以内に、ご登録のメールアドレスへご不在日の確認メールをお送りいたします。お申込みの際に、ご登録情報に相違がないかを必ずご確認いただけますようお願いいたします。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ens-110301
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極 きりたんぽセット4人前
40,000 円
(40,000 ポイント)
秋田県産「あきたこまち」100%使用。 美味しさの秘密は・・・自社工場でふっくら炊きあげ、石臼を使用し2本の杵でねじるようにこね、じっくり丁寧に焼き目をつける事により香ばしくモチモチ食感が自慢の「きりたんぽ」ができあがります! 極太で食べ応えがあり、歯ごたえがちがいます! 比内地鶏肉がたっぷり。スープは比内地鶏ストレートスープを使用。だまこもち、鶏もつ入りで贅沢なお鍋になっております。 ◯ご不在や再配達による消費期限切れを防止するため、お申込み後1週間以内に、ご登録のメールアドレスへご不在日の確認メールをお送りいたします。お申込みの際に、ご登録情報に相違がないかを必ずご確認いただけますようお願いいたします。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ens-110401
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無農薬麦カンパーニュとミルクジャムのセット
15,500 円
(15,500 ポイント)
★栽培期間中、無農薬無化学肥料栽培の小麦使用 【カンパーニュNo.1】 秋田県産小麦を100%使用。 栽培期間中無農薬無化学肥料で生産された最高の麦で焼きたいという想いを叶えました。 小麦「アリーナ」を100%使用した安心安全カンパーニュ。皮の香ばしさが特徴で香りも味も美味しい。 ★おすすめの食べ方 塩胡椒を加えたオリーブオイルに浸して食べるのがおすすめ。 生ハム、ベーコンも相性抜群。 【カンパーニュNo.2】 ライ麦を30%配合。ライ麦は焼き上がると香り高く、ねっとり食感、酸味がクセになります。 栽培期間中無農薬で自家栽培したライ麦を使用。残りの70%の小麦も栽培期間中無農薬の麦です。 どちらも石臼で生地を仕込む当日の朝に自家製粉し、精白しない麦をそのまま挽くため全粒粉です。 表面は小麦のフスマでコーティング、ザクザク食感と香ばしさが生まれます。 ★おすすめの食べ方 トーストしてクリームチーズを塗る。蜂蜜、生ハム、ソーセージトッピングも美味しいです。 シチューやビーフシチューにも。 【ミルクジャム】 牛乳を煮詰めてジャムにしました。 秋田市太平の鈴木牛乳の牛乳は低温殺菌製法でコクがありながらすっきりとした飲み心地。 そんな牛乳に砂糖と寒天を加えて2時間ほど煮詰めます。キャラメルのような香りとミルクの優しい甘さが人気。 甘みを生かすため砂糖は少なめ、糖度は45%以下で低糖度仕上げ。 瓶詰めした後に煮沸殺菌を施すため未開封で約5ヶ月の賞味期限です。 無添加のため開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。 ★おすすめの食べ方 カンパーニュやその他のパンにも合います。 ヨーグルトに入れたり、フルーツにも合います。 紅茶に混ぜればキャラメル香るミルクティーに。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_kbc-010101
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【あきた味めぐり 御廚光琳】子持ち鰰しょっつる鍋セット【5人前】
58,000 円
(58,000 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする子持ち鰰しょっつる鍋セット。 ●秋田の県民魚「鰰=はたはた」を日本三大魚醤とも言われる「しょっつる=塩魚汁」で味付けする秋田の代表する鍋をセットにして発送致します。 ●秋田で昔は12月産卵のために秋田沖に回遊する鰰を荒れた海で漁獲する鰰漁が盛んでした。これを食べなければ正月が迎えられないとも言うほど県民に親しまれて来ましたが現在は漁獲量が大幅に減り高級魚となってしまいました。それでもやはり秋田県民にとっては「神の魚」としてどうしても大事で忘れられない味です。その希少な鰰の中でも大型の子持ち鰰のみを使用しております。 ●古くは大きな貝殻で獲れたての鰰を「しょっつる」で味付けし煮て食べたのが「鰰のしょっつるかやき」と呼んでいました。後に広く鍋料理を「かやき」と呼ぶようにもなりました。 ●「子持ち鰰しょっつる鍋セット」は県内でも地方発送が珍しいため、この機会に是非ご賞味ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-010501
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【あきた味めぐり 御廚光琳】子持ち鰰しょっつる鍋セット【4人前】
47,000 円
(47,000 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする子持ち鰰しょっつる鍋セット。 ●秋田の県民魚「鰰=はたはた」を日本三大魚醤とも言われる「しょっつる=塩魚汁」で味付けする秋田の代表する鍋をセットにして発送致します。 ●秋田で昔は12月産卵のために秋田沖に回遊する鰰を荒れた海で漁獲する鰰漁が盛んでした。これを食べなければ正月が迎えられないとも言うほど県民に親しまれて来ましたが現在は漁獲量が大幅に減り高級魚となってしまいました。それでもやはり秋田県民にとっては「神の魚」としてどうしても大事で忘れられない味です。その希少な鰰の中でも大型の子持ち鰰のみを使用しております。 ●古くは大きな貝殻で獲れたての鰰を「しょっつる」で味付けし煮て食べたのが「鰰のしょっつるかやき」と呼んでいました。後に広く鍋料理を「かやき」と呼ぶようにもなりました。 ●「子持ち鰰しょっつる鍋セット」は県内でも地方発送が珍しいため、この機会に是非ご賞味ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-010401
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【あきた味めぐり 御廚光琳】子持ち鰰しょっつる鍋セット【3人前】
35,500 円
(35,500 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする子持ち鰰しょっつる鍋セット。 ●秋田の県民魚「鰰=はたはた」を日本三大魚醤とも言われる「しょっつる=塩魚汁」で味付けする秋田の代表する鍋をセットにして発送致します。 ●秋田で昔は12月産卵のために秋田沖に回遊する鰰を荒れた海で漁獲する鰰漁が盛んでした。これを食べなければ正月が迎えられないとも言うほど県民に親しまれて来ましたが現在は漁獲量が大幅に減り高級魚となってしまいました。それでもやはり秋田県民にとっては「神の魚」としてどうしても大事で忘れられない味です。その希少な鰰の中でも大型の子持ち鰰のみを使用しております。 ●古くは大きな貝殻で獲れたての鰰を「しょっつる」で味付けし煮て食べたのが「鰰のしょっつるかやき」と呼んでいました。後に広く鍋料理を「かやき」と呼ぶようにもなりました。 ●「子持ち鰰しょっつる鍋セット」は県内でも地方発送が珍しいため、この機会に是非ご賞味ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-010301
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【あきた味めぐり 御廚光琳】秋田初!木の重箱に風呂敷包み【至極】比内地鶏…
62,000 円
(62,000 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする比内地鶏きりたんぽセット。 ●最高級比内地鶏「まつばら」・天然舞茸使用(天然舞茸は入荷時のみ。入荷のない時は栽培物を使用し、比内地鶏を増量します。) ●秋田初!木の重箱に風呂敷包みでお届けします。大事な方への贈り物としてどうぞ。 ●地鶏本来の歯ごたえと噛めば噛むほどに旨味を感じる日本三大美味鶏の「比内地鶏」のなかでも最高級とされる「まつばら」を使用。天然の舞茸は歯ごたえと香りが違います。太巻きの「きりたんぽ」は煮崩れをしないながらも頬張れば口の中でお米の風味をしっかり感じる硬さに。機械を使わず時間をかけ鶏ガラで取った秘伝のスープは地鶏ならではの澄んだ美味しさの中に上品な脂と風味豊かなコクを醸し出します。 ●「まつばら」「天然舞茸」は、仕入れが限られております。お申し込みが入ってすぐの発送が難しい場合がございます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-040401
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【あきた味めぐり 御廚光琳】秋田初!木の重箱に風呂敷包み【至極】比内地鶏…
46,500 円
(46,500 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする比内地鶏きりたんぽセット。 ●最高級比内地鶏「まつばら」・天然舞茸使用(天然舞茸は入荷時のみ。入荷のない時は栽培物を使用し、比内地鶏を増量します。) ●秋田初!木の重箱に風呂敷包みでお届けします。大事な方への贈り物としてどうぞ。 ●地鶏本来の歯ごたえと噛めば噛むほどに旨味を感じる日本三大美味鶏の「比内地鶏」のなかでも最高級とされる「まつばら」を使用。天然の舞茸は歯ごたえと香りが違います。太巻きの「きりたんぽ」は煮崩れをしないながらも頬張れば口の中でお米の風味をしっかり感じる硬さに。機械を使わず時間をかけ鶏ガラで取った秘伝のスープは地鶏ならではの澄んだ美味しさの中に上品な脂と風味豊かなコクを醸し出します。 ●「まつばら」「天然舞茸」は、仕入れが限られております。お申し込みが入ってすぐの発送が難しい場合がございます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-040301
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【あきた味めぐり 御廚光琳】秋田初!木の重箱に風呂敷包み【至極】比内地鶏…
32,000 円
(32,000 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする比内地鶏きりたんぽセット。 ●最高級比内地鶏「まつばら」・天然舞茸使用(天然舞茸は入荷時のみ。入荷のない時は栽培物を使用し、比内地鶏を増量します。) ●秋田初!木の重箱に風呂敷包みでお届けします。大事な方への贈り物としてどうぞ。 ●地鶏本来の歯ごたえと噛めば噛むほどに旨味を感じる日本三大美味鶏の「比内地鶏」のなかでも最高級とされる「まつばら」を使用。天然の舞茸は歯ごたえと香りが違います。太巻きの「きりたんぽ」は煮崩れをしないながらも頬張れば口の中でお米の風味をしっかり感じる硬さに。機械を使わず時間をかけ鶏ガラで取った秘伝のスープは地鶏ならではの澄んだ美味しさの中に上品な脂と風味豊かなコクを醸し出します。 ●「まつばら」「天然舞茸」は、仕入れが限られております。お申し込みが入ってすぐの発送が難しい場合がございます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-040201
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【あきた味めぐり 御廚光琳】比内地鶏きりたんぽ鍋セット【5人前】
58,000 円
(58,000 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする「比内地鶏きりたんぽセット」。 ●地鶏本来の歯ごたえと噛めば噛むほどに旨味を感じる日本三大美味鶏の「比内地鶏」がたっぷり、太巻きの「きりたんぽ」は煮崩れをしないながらも頬張れば口の中でお米の風味をしっかり感じる硬さに。機械を使わず時間をかけ鶏ガラで取った秘伝のスープは地鶏ならではの澄んだ美味しさの中に上品な脂と風味豊かなコクを醸し出しております。 ●比内地鶏は通常の2倍となる150日間の飼育期間をとり、放し飼いなどを行い自然豊かな弾力に富む上品な脂を持った地鶏として今や全国に知れ渡っております。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-050501
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【あきた味めぐり 御廚光琳】比内地鶏きりたんぽ鍋セット【4人前】
47,000 円
(47,000 ポイント)
●秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長鈴木清」が自信をもってお薦めする「比内地鶏きりたんぽセット」。 ●地鶏本来の歯ごたえと噛めば噛むほどに旨味を感じる日本三大美味鶏の「比内地鶏」がたっぷり、太巻きの「きりたんぽ」は煮崩れをしないながらも頬張れば口の中でお米の風味をしっかり感じる硬さに。機械を使わず時間をかけ鶏ガラで取った秘伝のスープは地鶏ならではの澄んだ美味しさの中に上品な脂と風味豊かなコクを醸し出しております。 ●比内地鶏は通常の2倍となる150日間の飼育期間をとり、放し飼いなどを行い自然豊かな弾力に富む上品な脂を持った地鶏として今や全国に知れ渡っております。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_mkr-050401
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