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こだわり素材「お山のグラノーラ」
12,000 円
人気商品「お山のグラノーラ」とグラノーラをギューッと固めた「グラノーラバー」のセット。 丁寧に手作りされたグラノーラはゴロっとして食べやすく、ローストしたナッツとドライフルーツの甘みがアクセントです。朝食やおやつにもぴったり、ヨーグルトや牛乳との相性はもちろん、チーズの上にのせてワインのおつまみとしても絶品です。 「お山のグラノーラ」は元々、登山者やガイド向けに作られたものでしたが、その美味しさと栄養価の高さから、登山者以外のお客様からの注文も多いそう。また、手軽に栄養補給ができる「グラノーラバー」も人気の商品。 当麻町の緑豊かな緑郷地区にある「KOO’SGARDEN(クーズガーデン)」 店頭、インターネット等での販売は行っておらず、口コミでどんどん広がり全国各地にファンがいます。「食べる相手のことを思いながら作りたい」という店主の思いから、注文を受けてから作り、販売しています。 安心・安全な食べ物を作ることへのこだわりから、国産の原料やオーガニックなものを極力使っているそう。 自家製のドライフルーツ(一部)や北海道産の小麦を使用し、保存料・着色料無添加のグラノーラは、「安心・安全なものを食べてほしい」という店主の思いが詰まった逸品です。 ※一部オーガニック、国産ではないものも含まれていますのでご了承願います。 ※画像はイメージです。 【地場産品に該当する理由】 区域内製造所にて、原材料の仕入れ、加工、梱包までの全工程を行っており、付加価値等の過半を一定程度上回る割合の製造工程が当麻町内で行われています。(告示第5条第3号に該当)
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長谷川農園 お米食べ比べセット 北海道米 ゆめぴりか・ななつぼし・おぼろづ…
14,000 円
当麻町長谷川農園自慢の良質なお米の食べ比べができる返礼品です。 代表の長谷川新さんは美味しい当麻の米を全国の皆様に届けたいと、「ゆめぴりか」や「ななつぼし」など人気の品種のほか、「ゆきさやか」「彩(あや)」など、地元民もあまり食べる機会がないめずらしい品種も栽培。北海道米を堪能できる内容となっていますので、ぜひお好みの品種を見つけてみてください!各品種ごとの返礼品(10kg・定期便)も別途ご用意しています。 ■ゆめぴりか 程よい粘りと甘み、炊きあがりの美しさという優れた品質から、「日本一おいしいお米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名づけられました。モチモチとした食感、つややかで美しい見た目、そのまま食べるのはもちろん、お米自体に濃厚な旨みを持っているので濃い味付けのおかずにもよく合います。 ■ゆきさやか 他の品種と比べてタンパク質含有率が低く、アミロース含有率も適度に低いことから食味が良いお米と言われています。 程よい甘みでそのまま味わうのがおすすめです。 ■ななつぼし 「ななつぼし」は北斗七星のように輝いてほしいという願いを込めて名づけられました。 七つの要素「味・白さ・つや・粘り・香り・柔らかさ・口あたり」のバランスに優れ、あっさりとした味わいが特徴です。 どんなおかずにも合い、冷めても美味しさが長持ちするのでお弁当に、また食卓では手巻き寿司やちらし寿司などの酢飯に適しています。 ■おぼろづき 「おぼろづき」は薄く雲がかかったような白く澄んだ色合いを霞んだ月に例えて名づけられました。 一番の特徴は粘りの強さで、もち米のようなしつこさではなく、ご飯として美味しい粘りを楽しむことができます。 冷めても柔らかく粘りがあるので、お弁当やおにぎり、炊き込みご飯やおこなわなどに最適です。 ■彩 北海道米「あやひめ」の元になっている品種で、現在は生産量が少なくなっています。 低アミロース米でとても粘りが強く、あっさりとした味わいが特徴で、固くシャキッと炊くと美味しいお米です。 以前はブレンド米などで粘りの少ないお米と混ぜて使用されていましたが、長谷川農園のお客様は混ぜずにそのまま「彩」の味わいを楽しまれる方が多いそうです。
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【冷凍発送】味もボリュームも大満足!凜香のこだわり酵母パン【思いやり型…
16,000 円
2023.5.29お申し込み分より、冷凍発送に変更いたします。 森のぱんやさん凛香の「大きくて、リッチな酵母パンセット」をお届けいたします。 両手サイズの大きな酵母パンはボリュームたっぷり。おなかも心も満たされること間違いなし! ~りんかスペシャル~ 香り豊かで味わい深いライ麦パン。 ライ麦の生地に黒豆、くるみ、アーモンドスライスが入り、リッチでずっしりしたパンです。 多くのお客様に長きにわたり愛されています。朝食にはもちろん、ワインにもピッタリ。 酸味は殆どありません。そのままはもちろん【トースト+バター】でもお試し下さい! ~酵母パン~ 砂糖の代わりに道産はちみつを使った優しい甘さのパン。ふっくらふんわりな食感で食べ応えもあります。 町内に障がい者施設を持つ社会福祉法人「当麻かたるべの森」が運営する森のパン屋さん凜香。メンバー6名、スタッフ4名で活動しており、それぞれが自分の仕事に対して責任を持つこと、協力して仕事をすることを日々目指しています。 パン作りの中核を担っている佐藤さんは「おやつではなく主食として満足のいくパンを作りたい。」というこだわりを持ち、三重県で酵母パンの技術を習得。 通常1度しか発酵させないところを2度発酵させることでぐっと旨みが増す「中種法(なかだねほう)」を取り入れています。 酵母パンはイーストと違い発酵の際にあまり膨らまない分、たくさんの生地を使うため、普通のパンに比べてズッシリと食べごたえのある「主食パン」ができあがります。 こだわりたっぷりボリュームたっぷりの酵母パンをぜひご賞味ください。 社会福祉法人当麻かたるべの森への「思いやり型返礼品(支援型)」になります。 社会福祉法人当麻かたるべの森は、障がいのある人の芸術活動に取り組んでいます。 自由創作をはじめ、木工・さをり織り・陶芸・森林整備やパン作りなど通して、利用者の可能性を広げ自由に自己表現しながら商品制作を行っています。 この返礼品を選んでいただくことで、当麻かたるべの森で働く利用者に、対価と作る喜びをお届けできます。 【地場産品に該当する理由】 区域内製造所にて、原材料の仕入れ、生地作り、発酵、成形、焼成、冷凍、梱包までの全工程を行っています。 (告示第5条第3号に該当)
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選べるパウンドケーキと人気洋菓子
13,000 円
しっとりと美味しさが詰まったパウンドケーキ、サックサクのラスク、塩チョコクッキーと人気の洋菓子を詰め合わせた充実の内容です。 ご家族やお友達と楽しむのも良し!プレゼントなどにもいかがでしょうか。 「パンとケーキのお店kawasaki」は、種類豊富なパンとこだわりの洋菓子が人気のお店です。 店内はパンとお菓子のとってもいい香りが漂っています。 人気のパウンドケーキはオレンジ・チョコ・ピスタチオの3種類から2個、お好きなものをお選びいただけます。 ●オレンジ・・・ほんのり甘酸っぱさもあるオレンジパウンドケーキです。コーヒーや紅茶にピッタリ! ●ピスタチオ・・・珍しいピスタチオのパウンドケーキです。細かく砕かれたピスタチオがたっぷり入っており、パウンドケーキの甘さと絶妙なマッチ! ●チョコ・・・しっとり濃厚なチョコパウンドケーキは「甘いものが食べたい!」という時にピッタリ!チョコ好きにはたまらない一品です。 ※返礼品は段ボールの箱に詰めて発送いたします。 ※ご希望のパウンドケーキ2個を寄附後に下記メールアドレスまでお送りください。ご連絡が無い場合はこちらからご連絡をさせていただきますのでご了承ください。 machidukurikifu@town.tohma.hokkaido.jp 【地場産品に該当する理由】 区域内製造所にて、原材料の仕入れ、生地作り、成形、焼成、梱包までの全工程を行っています。 (告示第5条第3号に該当)
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