「とちぎ和牛」 検索結果一覧
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A5ランク とちぎ和牛 高級牛肉セット 2人前 ヒレ 50g × 2袋 サーロイン 50g …
120,000 円
A5ランク とちぎ和牛 高級牛肉セット 2人前 ヒレ 50g × 2袋 サーロイン 50g × 2袋 リブロース 50g × 2袋 合計 300g ヒレ:背骨と両足をつないでいる筋肉(大腰筋にあたる部分)を指します 。牛一頭から、2-3%しかとれない希少な部位です。赤身でさっぱりですが肉の味は濃く、お肉の柔らかさが最大の特徴です。“肉の女王”とも呼ばれています。よく聞く「テンダーロイン(英語名)」と「ヒレ(フランス名)」は同じ部位です。 サーロイン:ヒレを挟んで後ろの部分に位置している腰上の部分で、キメ細かな肉質と適度な霜降りが特徴です。また、甘みが強く赤身が柔らかくコクのある味わいが特徴で“肉の王様”と呼ばれています。栄子さんは“生涯忘れない旨さ”と言い、娘も孫もサーロインが一番好きな部位です。しっとりとした濃厚な味わいが楽しめます。 リブロース:肩ロースとサーロインの間の部分で、肋骨の真上、左右の肩から背中にかけての中央の部位になります。リブは英語であばらという意味です。柔らかく、上品な甘い風味があります。断面は“鹿の子模様”と呼ばれるように見た目も非常に美しく迫力があります。味わいはサーロインとヒレの中間に位置するイメージで、赤身と脂質のバランスが絶妙です。 ■注意事項/その他 【必ずお読みください】 ※解凍方法:流水解凍(約15分) ※配送時の破損や紛失等の事故やトラブルなどの責任は負えない場合がありますのでご了承ください。 ※お客様のご都合での返品やクレーム等は受け兼ねますのでご理解お願いします。 ※写真は全てイメージです。
【管理番号】 AF09
栃木県真岡市
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黒毛和牛 肩ロース 約800g しゃぶしゃぶ 栃木県 ブランド 牛 とちぎ和牛 高…
31,000 円
牛が本来もっている力を最大限に引き出し、熟成された風味豊かな最上級の和牛『とちぎ和牛』をぜひご賞味あれ ■内容量 ・ しゃぶしゃぶ用:400g×2(合計800g) ■とちぎ和牛 とは? 「とちぎ和牛」は栃木県を代表する黒毛和牛で、(社)日本食肉格付協会による枝肉格付において、A・Bの4等級以上に認定された枝肉だけに与えられるブランド名です。指定生産者肥育のもと、一頭一頭、丹精こめて大切に育てあげられています。 ■とちぎ和牛の受賞歴 国内最大の肉の品評会では最高位である“名誉賞”を獲得し、日本一に輝き、 JA全農主催の品評会では、過去5回の“名誉賞”を獲得しています。 ・平成25年度全農肉牛枝肉共励会 栄誉賞・最優秀賞 ・平成25年度全国肉用牛枝肉共励会 名誉賞受賞 ・第1、2、10、13、15回全農肉牛枝肉共励会 名誉賞受賞 ※この返礼品は、【栃木県共通返礼品】です。
栃木県野木町
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とちぎ和牛 サーロインステーキ510g(3人前)【 牛肉 栃木県 那須塩原市 】 n…
30,000 円
とちぎ和牛とは、とちぎ農産物マーケティング協会の承認を受けた指定生産者が生産した牛です。日本食肉格付協会による枝肉格付けで、A・B4等級以に各付けされたものです。 ■生産者の声 豊富な緑と新鮮な水を誇る自然豊かな栃木県を舞台に、地元でとれる稲わらなどを利用しつつ、基本に忠実に長期肥育する事で、牛本来が持ってる力を最大限に引き出し、熟成された風味豊かな和牛を生産しております。 【産地・原材料名】 栃木県那須塩原市 【保存方法】 冷凍 【注意事項/その他】 ・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく召し上がっていただけますので、早めの調理をお奨め致します。 ・市場の休場日などが重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 ns004-019
栃木県那須塩原市
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美食工房 ラトリエ・ムッシュー特製 とちぎ和牛を使用したビーフシチュー 3…
44,000 円
とちぎ和牛「匠」を使用したムッシュー特製ビーフシチュー とちぎ和牛の中でも厳しい基準をクリアした究極のブランド牛「匠」 (公社)日本食肉格付協会による枝肉格付で「BMS NO.10以上(A等級のみ)」を満たした枝肉だけに与えられる、特上ブランド名が「匠」です。 年間出荷頭数約4000頭の中から、たった8%のみが名乗れる大変貴重なお肉です。 牛骨や牛筋、香味野菜とワインでじっくり煮込んだ牛のエキスを充分に引き出した自慢のデミグラスソース。 添加物や旨味エキスに頼らず、完全無添加で手作りにこだわり、全てレストラン内で仕込んでおります。ムッシュー自慢の味をご家庭でお楽しみください。 【産地・原材料名】 牛肉(とちぎ和牛)、牛骨、 牛すじ、野菜(玉葱 、人参、 セロリ 、にんにく)、トマトペースト、トマトピューレ、ワイン、ローリエ、クローブ、 バター、はちみつ、クリーム、食塩、香辛料、(一部に乳成分・小麦を含む) アレルギー品目:小麦、牛肉、乳 【お召し上がり方】 沸騰した鍋のお湯に入れて(目安10分~15分程)温めてからお召し上がりください。 ※電子レンジでの加熱はできませんので、お控えください。 【保存方法】 冷凍
【管理番号】 ns057-001
栃木県那須塩原市
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【平成温泉番付】栃木県第1位 にごり湯と美食 塩原温泉 やまの宿下藤屋 …
150,000 円
塩原温泉郷の中で最も高台にあり、唯一「硫黄泉」が湧き出るのが「奥塩原新湯温泉」です。当館の裏山の噴気口より湧き出す源泉をそのまま浴槽に注いでいる、源泉 100%の掛け流しの温泉です。お料理は地元の食材を中心に一品一品丹精込めた旬の味覚をご提供しています。お客様に心からお寛ぎいただけますよう心を込めたおもてなしで皆様のお越しをお待ち申し上げております。 【温泉】 にごり湯硫黄泉の源泉かけ流しです。館内の檜風呂は塩原温泉の中でも唯一奥塩原温泉だけの硫黄泉です。にごり湯の泉質は美容と健康に良い温泉として知られています。一晩中ご入浴頂けます。 【客室】 モダン客室 人気の客室タイプになります。より、おくつろぎ頂けるよう、内装にもこだわり、やさしい空間となっております。大切な方とかけがえのない思い出作りをお楽しみください。 【お食事】 こちらの夕食コースは、特選A5ランク『とちぎ和牛』のステーキがメインの懐石コースになります。ヒレとサーロインの両方を贅沢にご用いたしました。また、新鮮な岩魚は塩焼きで味わっていただきます。川魚特有の生臭さも少なく淡白ですが、旨みがあります。 ※夏季は鮎の塩焼きとなります。期間はおまかせとなります。 献立例は当館ホームページをご参照下さい。 献立例 【松】となります。 【食事処】 ゆったり寛げる個室又は半個室のお食事処をご用意。 ※ご朝食は8:00~のご案内となります。 【露天風呂と貸切露天風呂のご案内】 ・庭園露天風呂は、19:30以降は【やぐるまの湯】と【あさのはの湯】の2箇所で1組30分の貸切制です。19:30以前、翌朝は男女別に自由に入浴出来ます。 ・貸切露天風呂を30分無料でご利用いただけます。ご予約はチェックイン時にお申し付けください。※ご希望のお時間が取れない場合もございます。 ※ふるさと納税経由の宿泊は、日本の秘湯を守る会のスタンプ押印しておりませんのでご了承ください。 【産地・原材料名】 サービス提供地:栃木県那須塩原市 【その他】 【使用期限】発行日より1年
【管理番号】 ns018-002
栃木県那須塩原市
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【平成温泉番付】栃木県第1位 にごり湯と美食 塩原温泉 やまの宿下藤屋…
120,000 円
塩原温泉郷の中で最も高台にあり、唯一「硫黄泉」が湧き出るのが「奥塩原新湯温泉」です。当館の裏山の噴気口より湧き出す源泉をそのまま浴槽に注いでいる、源泉 100%の掛け流しの温泉です。お料理は地元の食材を中心に一品一品丹精込めた旬の味覚をご提供しています。お客様に心からお寛ぎいただけますよう心を込めたおもてなしで皆様のお越しをお待ち申し上げております。 【温泉】 にごり湯硫黄泉の源泉かけ流しです。館内の檜風呂は塩原温泉の中でも唯一奥塩原温泉だけの硫黄泉です。にごり湯の泉質は美容と健康に良い温泉として知られています。一晩中ご入浴頂けます。 【客室】 モダン客室 人気の客室タイプになります。より、おくつろぎ頂けるよう、内装にもこだわり、やさしい空間となっております。大切な方とかけがえのない思い出作りをお楽しみください。 【お食事】 こちらの夕食コースは、特選A5ランク『とちぎ和牛』を使ったしゃぶしゃぶ風の鍋がメインの懐石コースになります。また、新鮮な岩魚は塩焼きで味わっていただきます。川魚特有の生臭さも少なく淡白ですが、旨みがあります。 ※夏季は鮎の塩焼きとなります。期間はおまかせとなります。 献立例は当館ホームページをご参照下さい。 献立例 【松】となります。 【食事処】 ゆったり寛げる個室又は半個室のお食事処をご用意。 ※ご朝食は8:00~のご案内となります。 【露天風呂と貸切露天風呂のご案内】 ・庭園露天風呂は、19:30以降は【やぐるまの湯】と【あさのはの湯】の2箇所で1組30分の貸切制です。19:30以前、翌朝は男女別に自由に入浴出来ます。 ・貸切露天風呂を30分無料でご利用いただけます。ご予約はチェックイン時にお申し付けください。※ご希望のお時間が取れない場合もございます。 ※ふるさと納税経由の宿泊は、日本の秘湯を守る会のスタンプ押印しておりませんのでご了承ください。 【産地・原材料名】 サービス提供地:栃木県那須塩原市 【その他】 【使用期限】発行日より1年
【管理番号】 ns018-001
栃木県那須塩原市
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とちぎ和牛ローストビーフ 200g(スライス)×2パック タレ付き(4個)合計400g…
21,000 円
知る人ぞ知るとちぎ和牛・・・指定生産農家が丹精込めて育てた特選牛肉を直火のオーブンで大切に丁寧に焼き上げました。そのままでも、タレやわさび醤油などでも美味しくお召し上がりいただけます。 ちょっと贅沢にサンドウィッチなどいかがですか? 【産地・原材料名】 原産地:栃木県 原材料:とちぎ和牛 漬込み調味料・・食塩、コショウ、乳糖、玉ねぎ、にんにく、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリ、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、 ※原材料の一部に卵、乳成分含む) タレ・・水飴、醤油、トマトピューレ、醸造酢、ウスターソース、濃縮りんご果汁、乾燥玉ねぎ、ぶどう糖果糖液糖、食物繊維、おろし生姜、おろしにんにく、コショウ末、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キシンタン)、酸味料 ※原材料の一部に小麦、オレンジ、大豆、りんごを含む 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 生ものですので常温での保存はできません。 盛り付けましたらお早めにお召し上がりくださいませ。 ※沖縄・離島はお届けできません
【管理番号】 ns032-007
栃木県那須塩原市
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とちぎ和牛ローストビーフ 200g(スライス)×4パック タレ付き(8個) 合計800…
42,000 円
知る人ぞ知るとちぎ和牛・・・指定生産農家が丹精込めて育てた特選牛肉を直火のオーブンで大切に丁寧に焼き上げました。そのままでも、タレやわさび醤油などでも美味しくお召し上がりいただけます。 ちょっと贅沢にサンドウィッチなどいかがですか? 【産地・原材料名】 原産地:栃木県 原材料:とちぎ和牛 漬込み調味料・・食塩、コショウ、乳糖、玉ねぎ、にんにく、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリ、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、 ※原材料の一部に卵、乳成分含む) タレ・・水飴、醤油、トマトピューレ、醸造酢、ウスターソース、濃縮りんご果汁、乾燥玉ねぎ、ぶどう糖果糖液糖、食物繊維、おろし生姜、おろしにんにく、コショウ末、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キシンタン)、酸味料 ※原材料の一部に小麦、オレンジ、大豆、りんごを含む 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 生ものですので常温での保存はできません。 盛り付けましたらお早めにお召し上がりくださいませ。 ※沖縄・離島はお届けできません
【管理番号】 ns032-008
栃木県那須塩原市
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[栃木県共通返礼品/栃木県産]【とちぎ和牛】牛ロース・肩ロース すき焼きし…
24,000 円
【栃木県共通返礼品/矢板市】 栃木県矢板市にて創業50年「匠の店」ビックミート山久が厳選した「とちぎ和牛」をお届けいたします。 《とちぎ和牛》ロースor肩ロースすき焼きしゃぶ用400g 貴重なお肉を贅沢に使ったすき焼きとしゃぶしゃぶはいかがですか? 良質なお肉はアクも少なく、まわりのお野菜にも絶妙な味付けをほどこしてくれます。 ■生産地:矢板市 大田原市 那須塩原市 ※在庫状況によりお届けまでにお時間を頂戴する場合がございますので予めご了承のうえご注文願います。 【株式会社山久】
【管理番号】 26090516
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とちぎ和牛サーロイン(ステーキカット・焼肉カット・しゃぶしゃぶカット)
48,000 円
至極の一品を、三種類のカットで贅沢に味わう。 栃木県が誇る最高の和牛『とちぎ和牛』、中でも最高級部位のサーロインを、三種類の特別なカットでお届けします! 宇都宮で皆様に愛され創業25年の焼肉店『旨い焼肉虎の門』が提案する贅沢で特別なセット! ステーキカットで肉厚ジューシーな肉質を味わい、焼肉カットで肉の甘みを、そして薄切りしゃぶしゃぶカットはサッと炙ってとろけるような肉の食感を楽しんでください!創業以来変わらぬ当店の特製ダレと共にお届けします。 【産地名】 宇都宮市 【保存方法】 冷凍 -5度以下 【製造者】 焼肉 虎の門 本店 宇都宮市元今泉6-14-14
【管理番号】 60348-40009344
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A5ランク とちぎ和牛 シャトーブリアン 50g × 2 真岡市 栃木県
72,000 円
A5ランク とちぎ和牛 シャトーブリアン 50g × 2 ヒレ肉を贅沢に真ん中だけをカットした部分です。 フランス革命の頃の貴族で美食家のフランソワ・ルネ・ヴィコント・ドゥ・シャトーブリアンの名前に由来しているといわれています。彼はあまりの美味しさから、料理人に命じて調理させシャトーブリアンばかりを食べていたそうです。 牛一頭から1%以下(約600g程度)と、とれる量が極めて少ない大変希少な部位で、 “究極の赤身”や“幻の部位”ともいわれています。肉の繊維が細かく、箸でも余裕で切れる柔らかさです。 ■注意事項/その他 【必ずお読みください】 ※写真はシャトーブリアン50gの写真になります。 ※解凍方法:流水解凍(約15分) ※配送時の破損や紛失等の事故やトラブルなどの責任は負えない場合がありますのでご了承ください。 ※お客様のご都合での返品やクレーム等は受け兼ねますのでご理解お願いします。 ※写真は全てイメージです。
【管理番号】 AF05
栃木県真岡市
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とちぎ和牛 シャトーブリアン A5ランク 真岡市 栃木県
68,000 円
とちぎ和牛 シャトーブリアン A5ランク ヒレ肉を贅沢に真ん中だけをカットした部分です。 フランス革命の頃の貴族で美食家のフランソワ・ルネ・ヴィコント・ドゥ・シャトーブリアンの名前に由来しているといわれています。彼はあまりの美味しさから、料理人に命じて調理させシャトーブリアンばかりを食べていたそうです。 牛一頭から1%以下(約600g程度)と、とれる量が極めて少ない大変希少な部位で、“究極の赤身”や“幻の部位”ともいわれています。肉の繊維が細かく、箸でも余裕で切れる柔らかさです。 ■注意事項/その他 【必ずお読みください】 ※写真はシャトーブリアン50gの写真になります。 ※解凍方法:流水解凍(約15分) ※配送時の破損や紛失等の事故やトラブルなどの責任は負えない場合がありますのでご了承ください。 ※お客様のご都合での返品やクレーム等は受け兼ねますのでご理解お願いします。
【管理番号】 AF01
栃木県真岡市
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【ふるさと納税】 A5ランク とちぎ和牛 磊茘ランプ 50g × 2 真岡市 栃木県 …
13,000 円
A5ランク とちぎ和牛 磊茘ランプ 50g×2 腰からお尻、ももにかけての部分です。肉質はキメが細かく柔らかい、脂にクセは無くとても上品な味わいです。 こってりした味が苦手で、ヘルシーな赤身肉が食べたいという場合に最適な部位になります。 磊茘が提供している部位の中で1番オススメの部位で、ご奉仕価格で出しています。 安く美味しいお肉を食べてもらいたい!というマスターとおばあちゃんの想いからです。 きっとこんなに柔らかい肉をこんなに安い値段で!?と感動することでしょう。 ■注意事項/その他 【必ずお読みください】 ※沖縄・北海道・離島の発送不可 ※写真は磊茘ランプ50gの写真になります。 ※解凍方法:流水解凍(約15分) ※配送時の破損や紛失等の事故やトラブルなどの責任は負えない場合がありますのでご了承ください。 ※お客様のご都合での返品やクレーム等は受け兼ねますのでご理解お願いします。 ※写真は全てイメージです。
【管理番号】 AF06
栃木県真岡市
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とちぎ和牛 ファミリーセット 4人前 高級ランク 牛たん はらみ 炙りレバー …
60,000 円
とちぎ和牛 ファミリーセット 4人前 高級ランク 牛たん / はらみ / 炙りレバー / ほるもん / ほほ肉 / はつ / 磊茘ランプ : 各 100g ( 合計 700g ) 高級ランクのファミリーセット。 4人家族で十分満足できるセット。 内臓全種に磊茘おすすめの磊茘ランプが入っています。色々な部位が食べられるので、おすすめ! ●磊茘ランプ 腰からお尻、ももにかけての部分です。肉質はキメが細かく柔らかい、脂にクセは無くとても上品な味わいです。ヘルシーな赤身肉が食べたいという場合に最適な部位になります。 ●牛たん 牛1頭から1.5kg程度しか取れない希少部位です。そのなかでも、黒毛和牛からとれるこの「黒タン」は市場に出回ることが非常に少ないです。旨み・香り・食感は通常のタンとは一線を画すもので、是非味わっていただきたい部位の一つです。 ●はらみ 他の内臓肉とは食感も味もちがい、内臓特有のクセもないので食べやすいと感じる人が多い人気の部位です。味はカルビに似ていて、全体的にあっさりしています。 ●炙りレバー 和牛のレバーは臭いがなく、苦味というより噛めば噛むほど甘味が増します。またレバーは栄養価の高い部位であり、鉄分やカリウムなどのミネラルや、ビタミンAやビタミンB群などのビタミン類など、が含まれています。 ●ほるもん 磊茘はほるもん好きにはおなじみの人気部位のギアラ(第四胃)を使用。脂はホルモンの中で比較的多く濃厚な味が楽しめます。しっかり焼いて、ある程度脂を落とすほうが美味しくいただけます。 ●ほほ 人気の希少部位の1つです。筋肉をよく動かす部分のため、わりと筋肉質です。 ロースやカルビのなどでは味わえない、ほほ肉特有の濃厚な味わいを楽しめます。 ●はつ 心臓の部分です。脂肪がとても少ない部位で肉の旨味を感じられる部位です。 くさみがなく、しつこさもないため、さっぱりと食べることが出来ます。 ■注意事項/その他 【必ずお読みください】 ※解凍方法:流水解凍(約15分) ※配送時の破損や紛失等の事故やトラブルなどの責任は負えない場合がありますのでご了承ください。 ※お客様のご都合での返品やクレーム等は受け兼ねますのでご理解お願いします。 ※写真は全てイメージです。
【管理番号】 AF04
栃木県真岡市
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