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【訳あり】青森県 南部町産 濃厚 りんご サンふじ (規格外品) 約5kg 【アグ…
14,000 円
《特徴》 りんごの甘み、酸味を含む味覚の重要な要素を作り出すのが、昼夜の寒暖差。 青森県南部町のりんごは昼と夜との気温差が特に激しい地区で育つため、甘み、酸味が際立っています。 青森県全体でも珍しい雪が降る直前に収穫していますので完熟状態のりんごの旨みがギュ~ッと凝縮された少量生産のりんごになります。 《生産者の声》 身は非常にシャキッとした食感で、甘みと酸味が絶妙のバランス、そしてギュ~ッと濃縮した味わいと、さっぱりとした後味が特徴です。 すべて昼と夜の温度差が決め手なんです! ぜひ、今まで食べたりんごと比較してみてください。 必ずやお分かりになっていただけると思います! 注意事項/その他 ・玉数の指定は出来かねます。 ・到着後、必ず冷蔵庫、もしくは冷暗場所(家の中で一番寒い場所)にて保存してください。 ・蜜は自然現象ですので、入り方は個体差がございます。濃厚りんごは蜜が入っていることを保証している規格ではありません。 例年、量の多い少ないはありますが、比較的高い確率で蜜入りとなっております。 ・1月以降になると、蜜が果肉に吸収されて、肉眼では確認出来なくなる性質がございますが、蜜が見えなくなっても、糖度や味が変わる等はございません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※こちらの商品は、先行予約商品です。 2024年12月上旬~の発送を予定しております。 ※画像はイメージです。 ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-040
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有機認証 自然栽培 赤菊芋(生) 約1kg 【むがし農園】 キクイモ オーガニック…
9,000 円
【スーパーフード 赤菊芋】 一般的にキクイモとして販売されているのは白キクイモがほとんどで、ショウガに似た外観をしています。 それに対して赤菊芋は、形はさほど変わりませんが、全体的に濃い赤紫色が特徴で、ヨーロッパやアメリカでは「トピナンブール」とも呼ばれています。 キクイモは、血糖値の上昇を抑制する効果が期待できるイヌリンが豊富に含まれていることから、「天然のインスリン」とも呼ばれ、健康野菜として注目を集めています。 なかでも、白キクイモに比べてイヌリンの含有量が多い赤菊芋は、「スーパーフード」として人気が高まっています! 【土付きのままお届け】 一般に赤菊芋は粉末加工したパウダー、スライスして乾燥させたチップスなどが多いのですが、その理由は水で洗ってしまうと日持ちしないため、生の状態で流通させるのが難しいからです。 ですので当園では土が付いた状態のままお届けいたします! ※土がついた状態のまま新聞などで包み冷暗所することで、1週間ほどもちますが、水で洗ってしまうと日持ちしません。 【赤菊芋の調理法】 食べ方は普通のキクイモと同じです! もちろん加熱して食べることもでき、加熱することで甘みが増し、ホクホクとしたイモのような食感になります。 多くの人が注目する赤菊芋などの菊芋の味は、クセのないシンプルな味わいなので、和食・洋食・中華と、どんな料理にもピッタリです! 配送外エリア:離島 ≪注意事項/その他≫ ・個数の指定は出来かねます。 ・画像はイメージです。商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。
【管理番号】 F21U-376
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有機認証 自然栽培 生アピオス 約1kg 【むがし農園】オーガニック F21U-374
12,000 円
【有機認証は安心・安全な野菜の証明】 有機認証は「生産から消費までの過程を通じて化学肥料・農薬などの合成化学物質や生物薬剤、放射性物質、遺伝子組換え種子及び生産物等をまったく使用せず、その地域の資源をできるだけ活用し、自然が本来有する生産力を尊重した方法で生産されたもの」と定められており、認証を受けることで「有機」、「オーガニック」という表記ができるんです。 当園は栽培期間中はもちろん、苗から有機で農薬・肥料・除草剤などを一切使わない自然栽培で安心安全にこだわっています。 【アピオスを知っていますか!?】 アピオスはヤマノイモ科に属する植物で、原産地の北米では古くから食用と知られ、食物繊維やカルシウム・鉄分が豊富でビタミン、ミネラルなども含まれていることから、世界3大健康野菜のひとつとされています。 日本では当園がある青森県から広まったとされています。 一度食べたらまた食べたくなる不思議な美味しがあり、その甘味と風味が食欲をそそり、 食べることで栄養を摂ることができるので、体に非常に良い選択となります。 特に当園のアピオスは出荷時期が真冬のため、アピオスが自分を守ろうとデンプンを糖に変え、どんどん甘くなっていきます! 【アピオスの調理法】 塩茹でするだけでそのまま食べられ、栗とイモを合わせたような味です。 ですので、サラダやスープ、ロースト、炒め物、ピューレなど、さまざまな方法で調理することができ、食事のバリエーションを楽しむことができます。 自分の好みに合ったレシピを見つけてみましょう! ※届いてすぐに蒸すか茹でて、冷凍することで約1年間保存可能です。 配送外エリア:離島 ≪注意事項/その他≫ ・個数の指定は出来かねます。 ・画像はイメージです。商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。
【管理番号】 F21U-374
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ジュース職人こだわり ぶどうジュース 100%ストレート (無添加) 6本入【名…
28,000 円
≪名川果汁自慢のぶどうジュース≫ 風味豊かなぶどうジュース。名川果汁ではとにかく手作りにこだわっています。 大量生産とはほど遠い、昔ながらの製法で、 原料の厳選・ブレンド、香りを逃さない殺菌方法など工夫を重ね、皮や種ごとギュッと搾り、ぶどうをまるごとかじったような少し濃いめの100%ジュースを手間暇かけて、まろやかにしあげています。 独自製法で「酒石」(ぶどうの酸の成分)をおり引きしてからビン詰します。「酒石」が沈殿するほど濃いのが特徴。根強いファンが多く存在する、本物の中の本物のぶどうジュースです。ジュース職人がとことんこだわったジュースは、きっと100パーセントストレートジュースの概念が変わりますよ。 ≪ストレートジュースって何?≫ 濃縮還元していない100パーセント果汁ジュースのことです。 名川果汁の製品はすべて余分なものは一切加えず自然の味そのままにぎゅっと搾ったストレートジュースです。 濃厚で果実の風味が生きている心癒される味わいの100%果汁です。 ≪生産者の声≫ もぎたてのりんごを丸かじりした時の食感とさわやかさをジュースで再現できないだろうか・・・。 常にこのことを考えながら「少しでもピュアなジュースを作りたい!」と製法にもこだわり続けてきました。 たとえば搾汁の際の圧力の掛け方などきめこまやかにりんごやぶどうと対話をしながら仕上げています。機械まかせにしない手造りの味です。 原料の作柄によっては微妙に味が変わったりもしますが、何も加えず、何もひかず、果物の持っているそのままの風味を大切にしています。 ※配送外エリア:離島
【管理番号】 F21U-136
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有機JAS認証 サンふじ りんご 約5kg 【和楽堂りんご養生農苑】 青森りんご …
23,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。
【管理番号】 F21U-326
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有機認証 自然栽培 さつまいも(紅はるか) 約2kg 【むがし農園】 サツマイ…
8,000 円
【有機認証は安心・安全な野菜の証明】 有機認証は「生産から消費までの過程を通じて化学肥料・農薬などの合成化学物質や生物薬剤、放射性物質、遺伝子組換え種子及び生産物等をまったく使用せず、その地域の資源をできるだけ活用し、自然が本来有する生産力を尊重した方法で生産されたもの」と定められており、認証を受けることで「有機」、「オーガニック」という表記ができるんです。 当園は栽培期間中はもちろん、苗から有機で農薬・肥料・除草剤などを一切使わない自然栽培で安心安全にこだわっています。 【南部町産のさつまいも(紅はるか)】 ダントツの甘さを誇る紅はるかを長期保管が可能な土付きでお届け致します。南部町の大自然の中で育った紅はるかは滑らかな舌触りで、甘みが強く、しっとりした食感! 焼き芋・スイートポテト・天ぷらなどにもピッタリ! 配送外エリア:離島 ≪注意事項/その他≫ ・本数の指定は出来かねます。 ・常温で冷暗所に保管してください。 ・画像はイメージです。商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。
【管理番号】 F21U-375
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ジュース職人こだわり ぶどうジュース100%ストレート (無添加) 3本入 【…
16,000 円
≪名川果汁自慢のぶどうジュース≫ 風味豊かなぶどうジュース。名川果汁ではとにかく手作りにこだわっています。 大量生産とはほど遠い、昔ながらの製法で、 原料の厳選・ブレンド、香りを逃さない殺菌方法など工夫を重ね、皮や種ごとギュッと搾り、ぶどうをまるごとかじったような少し濃いめの100%ジュースを手間暇かけて、まろやかにしあげています。 独自製法で「酒石」(ぶどうの酸の成分)をおり引きしてからビン詰します。「酒石」が沈殿するほど濃いのが特徴。根強いファンが多く存在する、本物の中の本物のぶどうジュースです。ジュース職人がとことんこだわったジュースは、きっと100パーセントストレートジュースの概念が変わりますよ。 ≪ストレートジュースって何?≫ 濃縮還元していない100パーセント果汁ジュースのことです。 名川果汁の製品はすべて余分なものは一切加えず自然の味そのままにぎゅっと搾ったストレートジュースです。 濃厚で果実の風味が生きている心癒される味わいの100%果汁です。 ≪生産者の声≫ もぎたてのりんごを丸かじりした時の食感とさわやかさをジュースで再現できないだろうか・・・。 常にこのことを考えながら「少しでもピュアなジュースを作りたい!」と製法にもこだわり続けてきました。 たとえば搾汁の際の圧力の掛け方などきめこまやかにりんごやぶどうと対話をしながら仕上げています。機械まかせにしない手造りの味です。 原料の作柄によっては微妙に味が変わったりもしますが、何も加えず、何もひかず、果物の持っているそのままの風味を大切にしています。 ※配送外エリア:離島
【管理番号】 F21U-202
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有機JAS認証りんご使用のりんごジュース 100%ストレート(無添加) 6本 【和楽…
31,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、 有機JAS取得しているりんご生産者は日本全国でも数人しかいません。 化学農薬や化学肥料などを一切使用せず、種まき、または植え付け前2年以上、有機的管理を行った水田や畑で生産されたもの等といった、非常に厳しい条件をクリアしたものだけが有機農産物と呼ばれ、有機・オーガニックと表示できます。完全に農薬の影響のない地帯で収穫されたりんごだけが有機JASの格付けを受け、有機JASシールを貼って出荷することができます。有機JASマークは本物の印です。それだけ安心安全にこだわったりんごになります。 【100%有機JASりんご使用】 自慢の有機JAS認証りんごを100%使い、ぎゅっとそのまま絞りました! 栄養価の高いりんご作りに適した肥料を試行錯誤した結果、 甘みと酸味のバランスが良い香り高いリンゴジュースが完成しました。 薬になるりんごを目指したりんごは、栄養価が高く体に良いのはもちろんのこと、食物としての美味しさを追求して生産されております。 【その日の旬のりんごをジュースに】 その日の一番良い品種のりんごを使用し搾るため1本・1本の味の違いもお楽しみください。 甘みと酸味のバランスが良い当園の有機JASりんごジュースは、スムージーにしてもおすすめです。有機JASりんごジュースをベースに、お好みの野菜や果物などを一緒にミキサーにかけお召し上がりください!
【管理番号】 F21U-285
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有機JAS認証 りんご ジョナゴールド 約3kg 【和楽堂りんご養生農苑】 青森り…
17,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。
【管理番号】 F21U-323
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有機JAS認証りんご使用のりんごジュース 100%ストレート(無添加) 3本 【和楽…
18,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、 有機JAS取得しているりんご生産者は日本全国でも数人しかいません。 化学農薬や化学肥料などを一切使用せず、種まき、または植え付け前2年以上、有機的管理を行った水田や畑で生産されたもの等といった、非常に厳しい条件をクリアしたものだけが有機農産物と呼ばれ、有機・オーガニックと表示できます。完全に農薬の影響のない地帯で収穫されたりんごだけが有機JASの格付けを受け、有機JASシールを貼って出荷することができます。有機JASマークは本物の印です。それだけ安心安全にこだわったりんごになります。 【100%有機JASりんご使用】 自慢の有機JAS認証りんごを100%使い、ぎゅっとそのまま絞りました! 栄養価の高いりんご作りに適した肥料を試行錯誤した結果、 甘みと酸味のバランスが良い香り高いリンゴジュースが完成しました。 薬になるりんごを目指したりんごは、栄養価が高く体に良いのはもちろんのこと、食物としての美味しさを追求して生産されております。 【その日の旬のりんごをジュースに】 その日の一番良い品種のりんごを使用し搾るため1本・1本の味の違いもお楽しみください。 甘みと酸味のバランスが良い当園の有機JASりんごジュースは、スムージーにしてもおすすめです。有機JASりんごジュースをベースに、お好みの野菜や果物などを一緒にミキサーにかけお召し上がりください!
【管理番号】 F21U-284
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有機JAS認証 サンふじ りんご 約3kg 【和楽堂りんご養生農苑】 青森りんご …
17,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。
【管理番号】 F21U-325
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《訳あり》 有機JAS認証 サンふじ りんご 約3kg 【和楽堂りんご養生農苑】 …
14,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、 種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。
【管理番号】 F21U-286
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青森県南部町産 サンふじりんごジュース & キャンベルアーリーぶどうジュー…
11,000 円
《サンふじりんごジュース》 国内生産量ナンバーワンのサンふじは、りんご本来のさわやかな甘さに仕上がりました! 青森県産りんご果汁100%のストレートジュースで、りんごの味そのままをぎゅっと搾ったリンゴジュースです! 《キャンベルアーリーぶどうジュース》 キャンベル・アーリーは昔ながらの黒ブドウ品種で、糖度が13~16度で程よい酸味もあるため根強い人気がある品種です。 ジュースにすることで、甘さ・濃度のバランスに長けた上品な味わいをご賞味ください! ▼注意事項/その他 ※りんごジュースの箱での発送になります。 ※開栓前は直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 ※開栓後は冷蔵庫にて保存のうえ、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-395
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有機JAS認証 サンふじ りんご 約10kg 【和楽堂りんご養生農苑】 青森りんご …
39,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。
【管理番号】 F21U-327
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【青森黒にんにく問屋】 福地ホワイト六片種の原産地 青森県産 無添加 黒に…
19,000 円
【福地ホワイト六片種使用】 福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されている品種です。 原産地である福地村(現南部町)と、どこまでも白い雪のような色合いから『福地ホワイト六片種』と名付けられた、最高級品種のブランドにんにくです。 ※福地ホワイト六片種は1玉が6片に分かれているわけではなく、平均4~6片になります。 青森県は海と山に囲まれています。畑に流れてくる自然のミネラルが土壌を強くしてくれます。 青森のにんにくは、冬の厳しい寒さを雪の下でしのぎ、栄養満点の自然の恵みとともに甘さをギュッとため込みます。 豊かな自然に囲まれた青森県ならではの旨味と栄養を詰め込んだにんにくです。 【じっくり長期低温熟成】 当社の黒にんにくは、じっくりと低温(65℃)で大切に時間をかけて熟成させています。 そのため栄養を損なうことなく、本来のにんにくの良さをそのまま商品にすることが出来ます。 さらに低温熟成で作られた黒にんにくは、黒にんにく特有の成分であるSアリルシステインの含有量が、従来の黒にんにくと比べて3倍近くあるといいます。 Sアリルシステインは強力な抗菌化作用があります。この成分は熱に弱く従来の熟成方法だと、熟成するに従い減っていきますが、低温熟成により成分を残すことができます。 【無添加100%黒にんにく】 にんにくの素材の良さを十分に活かした黒にんにくを作るため、食品添加物なしで自己熟成のみで作ります。 熟成させることにより生の刺激臭はなくなり、滑らかでほどよい酸味が生まれ、フルーツ感覚で食べることが出来ます! 糖度が高く、栄養分も豊富。特有の甘い風味そして独特のコクがあり、にんにく本来が持っている成分や旨味が存分に引き出されて熟成濃縮しています。 食べ方は簡単。皮を剥いてそのままお召し上がりください。料理に混ぜても美味しく食べられます!
【管理番号】 F21U-176
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もぎたて発送 川中島白桃 特選 (大玉) 約5kg (10~15個) 【誠果園】 白桃 桃…
18,000 円
【気候の厳しさから生まれる絶品の味わい】 南部町は青森県内有数の「果樹の里」として知られています。 ここでは、極端な寒暖の差が果樹の栽培に非常に適しており、特にフルーツの甘みは格別です。 南部町で育つフルーツは山間地ならではの気候の中で、清らかな空気に包まれ、日中は豊かな太陽の光をたっぷり浴びて成長しているからです。 また、誠果園の桃は有機質飼料を使って育てられており、栄養豊かな土壌から引き出された恵みをたっぷりと受けています。 その結果、肉厚でジューシーな桃が育ち、甘みが一層増しています。 【誠果園こだわりの川中島白桃】 川中島白桃は、その高い糖度と長い日持ちの良さで知られています。 大ぶりの実には、しっかりとした歯ごたえと瑞々しい果肉が詰まっており、その風味は大変人気です! 当園は、自社農園において生産から販売まで一貫して行っています。 園主である坂本誠治は、味に対するこだわりと情熱を持ちながら、誠実に桃を育て上げてきました。 私たちの桃は、努力の積み重ねと高度な技術、そして真心が込められています。 誠果園の美味しすぎる桃をぜひご賞味ください! 【秋口にも美味しい桃を】 山形・福島・長野・山梨などのシーズンが終わってからの収穫になりますので、秋口にも美味しいモモが食べたいという方にもおススメです! 収穫した日に発送する「もぎたて発送」になります! 【保存方法】 新聞紙などで包んで涼しい場所で保存します。 川中島白桃は果肉がかためなので、かたい食感がよければ早めに食べましょう、やわらかい口当たりが好みなら、常温で2~3日置いておくとやわらかくなってきます。 ■配送外エリア 九州・沖縄・離島
【管理番号】 F21U-298
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女神の気品 スイートビーナス 約2kg(6~7玉)【泉山果樹園】 油桃 ネクタリ…
16,000 円
【幻のネクタリン スイートビーナス】 通常のネクタリンは雨よけを掛けませんが、スイートビーナスは雨に弱いためビニール栽培を行い、果実一つ一つに袋をかける有袋栽培で育てられるため非常に手間がかかり、栽培が非常に難しいです。 ここまでしても、高品質なスイートビーナスが出来る割合が少ないため、生産者も少なく市場にあまり出ないため幻と呼ばれています。 【北のマンゴー】 スイートビーナスは北のマンゴーと呼ばれ、濃い黄色に赤をぼかしたようなみずみずしい果肉は、マンゴーのようにトロトロで濃厚な甘味と、ジューシな桃が一つになったような味は絶品です! 本来桃にある毛が無く、きめ細かくなめらかな手触りで、皮をむかずにそのまま丸かじりすることもできます。 青森県南部町育ちのスイートビーナス。女神の甘味を存分にご堪能ください。 【泉山果樹園 園主:泉山 茂】 日本で最初にゼネラルレクラーク(洋梨)栽培に成功した園主:泉山茂は土づくりや肥料にもこだわり、農薬低減など環境にも配慮しながら大事に育ており、第一線で業務に精励している者で、農事改良等への功績・他の模範となるような技術や事績を有する者に贈られる『緑白綬有功章』 『黄綬褒章』を受賞し、『意欲あふれる攻めの農林水産業賞』も頂きました! ■配送外エリア 離島・九州・沖縄 注意事項/その他 ・到着後はお早めにお召し上がりください。 ・保存する際は冷蔵庫に入れてください。 ・画像はイメージです。 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが、離島・九州・沖縄への発送はお受けしておりません。 ※こちらの商品は、先行予約商品です。
【管理番号】 F21U-403
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【訳あり】 もぎたて発送 川中島白桃 約5kg (10~18個) 【誠果園】 家庭用 …
15,000 円
≪訳ありの理由≫ すり傷・色むら・大きさにバラつきがあるため訳あり品としていますが、肝心の味は問題なく、多くの方に好評頂いております。 到着後は、出来るだけ早めに召し上がっていただくようお願いいたします。 【気候の厳しさから生まれる絶品の味わい】 南部町は青森県内有数の「果樹の里」として知られています。 ここでは、極端な寒暖の差が果樹の栽培に非常に適しており、特にフルーツの甘みは格別です。 南部町で育つフルーツは山間地ならではの気候の中で、清らかな空気に包まれ、日中は豊かな太陽の光をたっぷり浴びて成長しているからです。 また、誠果園の桃は有機質飼料を使って育てられており、栄養豊かな土壌から引き出された恵みをたっぷりと受けています。 その結果、肉厚でジューシーな桃が育ち、甘みが一層増しています。 【誠果園こだわりの川中島白桃】 川中島白桃は、その高い糖度と長い日持ちの良さで知られています。 大ぶりの実には、しっかりとした歯ごたえと瑞々しい果肉が詰まっており、その風味は大変人気です! 当園は、自社農園において生産から販売まで一貫して行っています。 園主である坂本誠治は、味に対するこだわりと情熱を持ちながら、誠実に桃を育て上げてきました。 私たちの桃は、努力の積み重ねと高度な技術、そして真心が込められています。 誠果園の美味しすぎる桃をぜひご賞味ください! 【秋口にも美味しい桃を】 山形・福島・長野・山梨などのシーズンが終わってからの収穫になりますので、秋口にも美味しいモモが食べたいという方にもおススメです! 収穫した日に発送する「もぎたて発送」になります! 【保存方法】 新聞紙などで包んで涼しい場所で保存します。 川中島白桃は果肉がかためなので、かたい食感がよければ早めに食べましょう、やわらかい口当たりが好みなら、常温で2~3日置いておくとやわらかくなってきます。 ■配送外エリア 九州・沖縄・離島
【管理番号】 F21U-297
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【訳あり】青森県 南部町産 濃厚 りんご サンふじ (規格外品) 約5kg 【アグ…
14,000 円
《特徴》 りんごの甘み、酸味を含む味覚の重要な要素を作り出すのが、昼夜の寒暖差。 青森県南部町のりんごは昼と夜との気温差が特に激しい地区で育つため、甘み、酸味が際立っています。 青森県全体でも珍しい雪が降る直前に収穫していますので完熟状態のりんごの旨みがギュ~ッと凝縮された少量生産のりんごになります。 《生産者の声》 身は非常にシャキッとした食感で、甘みと酸味が絶妙のバランス、そしてギュ~ッと濃縮した味わいと、さっぱりとした後味が特徴です。 すべて昼と夜の温度差が決め手なんです! ぜひ、今まで食べたりんごと比較してみてください。 必ずやお分かりになっていただけると思います! 注意事項/その他 ・玉数の指定は出来かねます。 ・到着後、必ず冷蔵庫、もしくは冷暗場所(家の中で一番寒い場所)にて保存してください。 ・蜜は自然現象ですので、入り方は個体差がございます。濃厚りんごは蜜が入っていることを保証している規格ではありません。 例年、量の多い少ないはありますが、比較的高い確率で蜜入りとなっております。 ・1月以降になると、蜜が果肉に吸収されて、肉眼では確認出来なくなる性質がございますが、蜜が見えなくなっても、糖度や味が変わる等はございません。 ・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。 ・品質管理上、大変恐縮ですが離島への発送はお受けしておりません。 ※こちらの商品は、先行予約商品です。 2024年12月上旬~の発送を予定しております。 ※画像はイメージです。 ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-040
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有機JAS認証 にんにく Lサイズ 約1kg (10~14個) 【和楽堂りんご養生農苑】 …
16,000 円
【安心・安全・健康、有機JASマークが保証する最高品質の食品】 日本唯一の有機食品の統一基準である有機JAS。 有機JASマークは、健康的で安心・安全な食品を求める人々にとって、真の宝物です。 このマークが付いた商品は、自然と共存する有機農業の理念に基づき、環境に優しく、化学物質を一切使用しない生産方法で育てられた、上質な食品たちばかりです。 有機JASマークを掲載するには、厳しい基準をクリアする必要があります。 種まきまたは植え付け前2年以上、有機的管理を行った水田や畑で生産された非常に選りすぐりの食品たちのみが認められるのです。 完全に農薬の影響のない地域で収穫された果物や野菜、穀物は、栄養素が豊富で、味や香りも格別です。 有機JAS認定を受けた商品は、消費者に大きな信頼感を与えます。 そして、そのマークが付いた商品は、環境にやさしく、健康的で安心・安全な食品であることが確かめられた、まさに一級品です。 有機JASマークが示すものは、自然と人々の健康に配慮し、未来に向けた大切な取り組みの証です。 【味も香りも最高級、ふくちホワイト六片種】 青森県はにんにくの生産量は日本一! 特に最高級品種のふくちホワイト六片種は、南部町で誕生した自慢の逸品です。 大粒で雪のように白く、香り高く、パンチのある味わいが特徴。 当園の有機JASにんにくは、有機JASりんごの生産で培った技術を活かし、土、肥料、水に徹底的にこだわって育てられています。 美味しさだけでなく、体にも優しい健康食材として、幅広くご利用いただけます。 【青森の自慢、最高級にんにくの味を有機JASで】 当園自慢の有機JAS認定にんにく(ふくちホワイト六片種)は、化学肥料や農薬を一切使っていないので、ピリッとした辛味の後に喉に残るような辛さやエグ味がないのが特長です。 そのまますりおろしたり、調味料と混ぜたりすると、風味豊かで食欲をそそる味わいに変身します。 お肉やお野菜、麺類など、あらゆるお料理の味を引き立てる、使い勝手の良さも魅力のひとつです。 自然が育てた、健康で美味しい食品を求めるあなたに、当店自慢の有機JASにんにくをお届けします。 安心・安全・健康にこだわった、自然の恵みがつまったにんにくを、ぜひ一度お試しください。
【管理番号】 F21U-303
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もぎたて発送 川中島白桃 特選 (大玉) 約3kg (7~11個) 【誠果園】 白桃 桃 …
13,000 円
【気候の厳しさから生まれる絶品の味わい】 南部町は青森県内有数の「果樹の里」として知られています。 ここでは、極端な寒暖の差が果樹の栽培に非常に適しており、特にフルーツの甘みは格別です。 南部町で育つフルーツは山間地ならではの気候の中で、清らかな空気に包まれ、日中は豊かな太陽の光をたっぷり浴びて成長しているからです。 また、誠果園の桃は有機質飼料を使って育てられており、栄養豊かな土壌から引き出された恵みをたっぷりと受けています。 その結果、肉厚でジューシーな桃が育ち、甘みが一層増しています。 【誠果園こだわりの川中島白桃】 川中島白桃は、その高い糖度と長い日持ちの良さで知られています。 大ぶりの実には、しっかりとした歯ごたえと瑞々しい果肉が詰まっており、その風味は大変人気です! 当園は、自社農園において生産から販売まで一貫して行っています。 園主である坂本誠治は、味に対するこだわりと情熱を持ちながら、誠実に桃を育て上げてきました。 私たちの桃は、努力の積み重ねと高度な技術、そして真心が込められています。 誠果園の美味しすぎる桃をぜひご賞味ください! 【秋口にも美味しい桃を】 山形・福島・長野・山梨などのシーズンが終わってからの収穫になりますので、秋口にも美味しいモモが食べたいという方にもおススメです! 収穫した日に発送する「もぎたて発送」になります! 【保存方法】 新聞紙などで包んで涼しい場所で保存します。 川中島白桃は果肉がかためなので、かたい食感がよければ早めに食べましょう、やわらかい口当たりが好みなら、常温で2~3日置いておくとやわらかくなってきます。 ■配送外エリア 九州・沖縄・離島
【管理番号】 F21U-296
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青森県産 福地ホワイト六片種 黒ニンニク (約1kg)【エムケーアイ】 青森にん…
22,000 円
【福地ホワイト六片種発祥の地】 青森県はにんにく生産量日本一!その中で日本を代表するにんにくの最高級品ブランドとされているのが「福地ホワイト六片種」です。 この福地ホワイト六片種が生まれたのが福地村・名川町・南部町が合併してできた我が南部町です。 発祥の地からお届けする福地ホワイト六片種の黒ニンニクを是非ご賞味ください! 【フルーティーな味】 黒にんにくを食べたことがある方はわかると思いますが、物によっては酸っぱい物もあります。当店の黒にんにくは非常にフルーティーで、特有の臭いも少ないのでにんにくの苦手な方でも食べやすいように仕上げております! 【黒ニンニクの効果】 生にんにくを熟成させることで、生にんにくにはほとんど含まれていない「S-アリルシステイン」が生成されます。 この成分は疲労感を軽減し、血液をサラサラに保ちながら酸化体質を防ぎ、そして冷えを緩和する効果があると言われておりますので、コレステロール・冷え性でお悩みの方にもおススメ!またポリフェノールも豊富に含まれていますので、女性の方には是非召し上がって頂きたい商品です! 【毎日続けて頂くために】 この黒ニンニクは1日1粒〜3粒ほど目安にお召し上がりください。胃もたれしない事を考え製造していますので、胃への負担も少なく毎日続けられると思います。
【管理番号】 F21U-114
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《訳あり》 有機JAS認証 サンふじ りんご 約5kg 【和楽堂りんご養生農苑】 …
17,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、 種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。
【管理番号】 F21U-287
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【コメ鑑定技術日本一の山金】 青森県南部町産 特A はれわたり 5kg (令和5…
12,000 円
【コメ鑑定技術日本一】 当店 山金の山道 金也は2019年全集連全国農産物鑑定競技会に青森県代表として出場し、見事優勝。日本一になりました! 米の品質に“お墨付き”を与える鑑定の精鋭が集まる大会を制した確かな目でみなさんに美味しいお米をお届けいたします! 【食味ランキングで最高評価の特A評価】 『はれわたり』は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、透明感のある白さが美しい2022年に誕生したばかりのお米です。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱えこめるため、なめらかで、のどごしのよい食感が実現しました。 この新しいお米は毎日食べてもまた食べたい。青森の空のような飽きの来ない味で、令和4年産米の食味ランキングでは最高評価の『特A』を取得いたしました! ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けた保存方法でお願いいたします。 ・画像はイメージです。 ・本商品は毎年10月頃から新米に切り替わります。(ご指定できません。) ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-343
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<定期便>【コメ鑑定技術日本一の山金】 青森県南部町産 特A はれわたり 10…
51,000 円
<定期便> コメ鑑定技術日本一の確かな目で見たお米を3ヶ月連続でお届け! ※毎月1回×3ヶ月連続で発送いたします。(日付の指定はできません) 【コメ鑑定技術日本一】 当店 山金の山道 金也は2019年全集連全国農産物鑑定競技会に青森県代表として出場し、見事優勝。日本一になりました! 米の品質に“お墨付き”を与える鑑定の精鋭が集まる大会を制した確かな目でみなさんに美味しいお米をお届けいたします! 【食味ランキングで特A評価】 『はれわたり』は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、透明感のある白さが美しい2022年に誕生したばかりのお米です。 一粒一粒に水分をたっぷりと抱えこめるため、なめらかで、のどごしのよい食感が実現しました。 この新しいお米は毎日食べてもまた食べたい。青森の空のような飽きの来ない味で、令和4年産米の食味ランキングでは最高評価の『特A』を取得いたしました! ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けた保存方法でお願いいたします。 ・画像はイメージです。 ・本商品は毎年10月頃から新米に切り替わります。(ご指定できません。) ■配送外エリア 離島
【管理番号】 F21U-348
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有機JAS認証 りんご シナノゴールド 約3kg 【和楽堂りんご養生農苑】 青森り…
17,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。 【鮮やかな黄金色が口いっぱいに広がる。シナノゴールドの魅力】 シナノゴールドは自然の恵みが凝縮された絶妙な果実です。 豊かな香りと瑞々しい果肉、鮮やかな黄色が特徴で、寒暖の差が生み出す絶妙な酸味と甘みが楽しめます。 青森の風土と農家の情熱が詰まった最高のりんごです。 ぜひその魅力を味わってみてください!
【管理番号】 F21U-322
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《訳あり》 有機JAS認証 サンふじ りんご 約10kg 【和楽堂りんご養生農苑】 …
28,000 円
【有機JASとは】 農林水産省が制定する日本唯一の有機食品の統一基準の事で、有機JAS認証している生産者は全国でも数人にしかいかません。 その理由は、有機JAS認証には非常に厳しい条件をクリアしなければならないからです。 通常りんごには32〜35種類の農薬が使用されますが、有機JAS認証となるためには、化学農薬や化学肥料を一切使用せず、 種まきまたは植え付け前2年以上、有機的な管理が行われた水田や畑で作物を生産する必要があります。 さらに、隣接するりんご畑の農薬の影響を排除するため、多くの隣接畑を緩衝地帯として指定しています。 これらの条件をクリアした農産物のみが「有機農産物」と呼ばれ、その安心・安全性を示すために「有機・オーガニック」と表示することができます。 有機JAS認証は完全に農薬の影響のない地域で収穫された農作物だけが、有機JASシールを貼って出荷することができます。 ですから、有機JASはとことん安心・安全にこだわった品質を証明するものです。 りんごの場合、栄養の60%が皮に含まれていると言われており、有機JAS認証のりんごでは、その皮も安心して食べることができます! 【目指したのは薬になるりんご】 鍼灸師としての資格を持つ園主:留目昌明の信念と願いは、人の体と心の「薬になる作物」を育てること。 自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、この願いのこもった有機りんごをみなさまお届けできるように、栄養価の高いりんご作りのため、水の浄化を徹底的に研究しました。 すべての栄養素が水で運ばれると気付いたからです。 さらにミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムとケイ素が不足している事に着目し改良致しました。 その結果、切っても酸化(茶色)しにくく、重量のある病気に負けない、かっちりしたりんごができあがりました。
【管理番号】 F21U-288
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