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干し甘えび 25g×5
11,000 円
〇常温保存可能 〇そのまま食べられる 〇カラごと食べても美味しい! ◆余市町ではかつてエビ漁の時期になると ピチピチと跳ね回る獲れたての甘エビを様々な地域にへ届ける為 トラックがひっきりなしに往来する風景が見られました。 新鮮な甘エビをゆでて食べるのは産地ならではの贅沢です。 ◆そんな当時のおいしい甘エビを、地元だけではなく遠くでも味わっていただきたい! という思いから「干し甘えび」が開発されました。 現在では当時のカナダ産とグリーンランド産の甘エビを薄塩で味つけし、豊かな風味、 たしかな歯ごたえ、味わいになるように試行錯誤を繰り返し、完成した逸品です。 カラごと食べても美味しい。剥いて食べても贅沢な味わい。 そのまま食べても、お吸い物やみそ汁の具としても重宝します。 【原材料】 えび(カナダ産、グリーンランド産)、食塩
【管理番号】 Y004-0043
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【獲れたての味!】ボイルシャコ300g×2パック
14,000 円
余市近海で育った獲れたての味、シャコをご賞味ください。 ボイルされておりますので解凍後、殻を剥いで、そのままお召し上がりいただけます。 また、わさび醤油、天ぷら、鍋の具材にも最適です。 この機会に北海道の海の宝石『獲れたての味!ボイルシャコ』をご堪能下さい。 賞味期間は出荷日から3か月以内となります。 ※冷凍シャコの解凍方法は冷蔵庫で自然解凍していただくとより一層美味しく召し上がれます。 【注意事項】 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 Y022-0022
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豪華!ズワイガニ(2肩)と数の子づくしセット<菊地水産>
27,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子セットをお届け! ズワイガニは解凍して頂くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 味付け数の子『白』・『黒』と松前漬・山海漬はポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットとなっています! 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 Y020-0488
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豪華!ズワイガニ(2肩)と数の子づくし 大容量セット<菊地水産>
35,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子セットをお届け! ズワイガニは解凍して頂くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 味付け数の子『白』・『黒』と松前漬・山海漬はポリポリとした数の子の食感をお楽しみ頂けます。 絶妙な味付けが堪能できるセットとなっています! 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 Y020-0489
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豪華!ズワイガニ(4肩)と数の子づくし 大容量セット<菊地水産>
52,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子セットをお届け! ズワイガニは解凍して頂くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 味付け数の子『白』・『黒』と松前漬・山海漬はポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットとなっています! 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
【管理番号】 Y020-0468
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豪華!ズワイガニ(4肩)と数の子づくしセット<菊地水産>
44,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子セットをお届け! ズワイガニは解凍して頂くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 味付け数の子『白』・『黒』と松前漬・山海漬はポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットとなっています! 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
【管理番号】 Y020-0467
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☆豪華☆余市海の幸セット(2)☆<糠塚水産>
47,000 円
【たらばがに脚】 見栄えもよく豪華。とにかく食べ応えのあるボイルたらばがにの脚です。 採れたての「たらばがに」を船内でボイルし、急速冷凍しているので鮮度の良さと品質の高さが認められています。 塩茹でしてあるため、自然解凍後すぐにお召し上がりいただけます。 プリプリした弾力をお楽しみください。 【佃煮三色詰合せ】 当社自慢の白醤油で生炊きした「しらす」に、くるみと白ごまの絶妙な取合わせを、詰合わせにしました。 【本ちゃん味付数の子】 本ちゃんとは「本当の」「本物」という業界用語です。 プロの味付けをお楽しみください。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
【管理番号】 Y020-0546
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年末年始のお祝いや贈答品にぴったり!ズワイガニ(2肩)と数の子 大容量セッ…
27,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子をお届け☆ 年末年始のお祝いや贈答品にぴったり! ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットです! 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 【原材料】 謝礼品に記載 【注意事項】 ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を【余市町】で行っています。
【管理番号】 Y020-0487
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年末年始のお祝いや贈答品にぴったり!ズワイガニ(4肩)と数の子セット<菊地…
40,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子をお届け☆ 年末年始のお祝いや贈答品にぴったり! ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットです! ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を【余市町】で行っています。
【管理番号】 Y020-0464
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年末年始のお祝いや贈答品にぴったり!ズワイガニ(2肩)と数の子セット<菊地…
23,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと数の子をお届け☆ 年末年始のお祝いや贈答品にぴったり! ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ポリポリとした数の子の食感、絶妙な味付けが堪能できるセットです! ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を【余市町】で行っています。 ※原材料・成分・提供サービス詳細:謝礼品に記載
【管理番号】 Y020-0485
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☆毛ガニ&余市産いくらセット☆
42,000 円
余市町で加工されたいくらと食べ応え抜群の毛ガニをセットにしてお届けします。 口のなかで程よくはじけとろけるいくらは、白いご飯にはもちろん、大根おろしに添えてお酒のあてにもお勧めです。 毛ガニは食べ応えのある650gサイズをご用意しました。 今年は不漁のため希少サイズです。 醤油漬けいくら:北海道余市町産 毛ガニ:北海道産 【保存方法】 ※要冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 【冷凍カニの解凍方法】 カニを解凍する際は水分が出ますので、バッドなどに乗せてください。 冷蔵庫に入れて1日から1日半かけて解凍することをお勧めします。 乾燥しないようラップをかけるなどしてください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30) ◆加工者(いくら)◆ 余市郡漁業組合 〒046―0024 北海道余市郡余市町港町155-1 ◆加工者(毛蟹)◆ 東豊フーズ株式会社 〒001―0932 札幌市北区新川西2条1丁目1番5号
【管理番号】 Y020-0523
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ズワイガニ(2肩)・吟上そば糠にしん・吟上そば糠ほっけセット<菊地水産>
21,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと吟上そば糠を使用した 糠にしん・糠ほっけをセットでお届け! ズワイガニは解凍後、そのまま美味しくお召し上がり頂けます。 にしんや、ほっけの糠漬けといえば、米ぬかを使用したものが主流ですが、吟上そば糠を使用すると、 口当たりが上品で香りもよいやさしい味わいがお楽しみいただけます! たいへん珍しい一品ですので、ぜひご賞味ください! 【糠にしん・糠ほっけの美味しい食べ方】 塩分を控えめにされたい方は、半日自然解凍後ぬかを水で綺麗に洗い流した後、焼くことをお勧めします。 解凍後、そのまま食べやすい大きさに切り分け弱火でじっくりと焼き上げても美味しくお召し上がりいただけます。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手しています。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始しました。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※原材料・成分・提供サービス詳細:謝礼品に記載
【管理番号】 Y020-0493
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ズワイガニ(2肩)と吟上そば糠にしん・ほっけとにしんのみりん干しセット<菊…
25,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニ、吟上そば糠を使用した糠にしん・糠ほっけ、にしんのみりん干しをセットでお届け! 【冷凍ズワイガニ】 ズワイガニは解凍後、そのまま美味しくお召し上がり頂けます。 ぎっしりと身が詰まっており、程よい塩気と甘味が特徴です。 【吟上そば糠にしん・ほっけ】 にしんや、ほっけの糠漬けといえば、米ぬかを使用したものが主流ですが、吟上そば糠を使用すると、口当たりが上品で香りもよいやさしい味わいがお楽しみいただけます! 【にしんのみりん干し】 余市町「菊地水産」の自信作! みりんの深い味わいをお楽しみいただけます。 ミネラル、ビタミンも豊富で、なかでもカルシウムの吸収を促すビタミンD、成長を促進させるビタミンB2が多く含まれています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にもお子様にもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行し、スケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手しています。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始しました。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※原材料・成分・提供サービス詳細:謝礼品に記載
【管理番号】 Y020-0494
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☆毛ガニ&余市産いくら 倍量セット☆
68,000 円
余市町で加工されたいくらと毛ガニをセットにしてお届けします。 口のなかで程よくはじけとろけるいくらは、白いご飯にはもちろん、大根おろしに添えてお酒のあてにもお勧めです。 毛ガニは食べやすい500gサイズを2尾でご用意しました。 ※当返礼品は「毛ガニ&余市産いくらセット」の倍量セットとなっております。 【冷凍カニの解凍方法】 カニを解凍する際は水分が出ますので、バッドなどに乗せてください。 冷蔵庫に入れて1日から1日半かけて解凍することをお勧めします。 乾燥しないようラップをかけるなどしてください。 【原材料・成分・提供サービス詳細】 醤油漬けいくら:北海道余市町産 毛ガニ:北海道産
【管理番号】 Y020-0524
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ズワイガニ(2肩)と北海道産塩たらこセット<菊地水産>
25,000 円
【冷凍ズワイガニ】 ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ぎっしりと身が詰まっており、程よい塩気と甘味が特徴です。 【美味・彩たらこ】 北海道産のたらこを余市町にて製造、加工まで監修いたしました。 あつあつのご飯にのせ、プチプチの食感荒波の薫り立つ味わいをご堪能ください。 ※画像はイメージです。たらこのサイズによって本数に違いがあります。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※パッケージと容器が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 Y020-0492
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ズワイガニ(4肩)と北海道産塩たらこセット<菊地水産>
43,000 円
【冷凍ズワイガニ】 ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ぎっしりと身が詰まっており、程よい塩気と甘味が特徴です。 【美味・彩たらこ】 北海道産のたらこを余市町にて製造、加工まで監修いたしました。 あつあつのご飯にのせ、プチプチの食感荒波の薫り立つ味わいをご堪能ください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※画像はイメージです。たらこのサイズによって本数に違いがあります。 ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※パッケージと容器が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 Y020-0471
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ズワイガニ(4肩)・塩たらこ・明太子セット<菊地水産>
48,000 円
【冷凍ズワイガニ】 ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ぎっしりと身が詰まっており、程よい塩気と甘味が特徴です。 【美味・彩たらこ、明太子】 余市町にて製造、加工まで監修いたしました。 あつあつのご飯にのせ、プチプチの食感・荒波の薫り立つ味わいをご堪能ください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※画像はイメージです。たらこのサイズによって本数に違いがあります。 ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※パッケージと容器が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 Y020-0470
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ズワイガニ(2肩)・塩たらこ・明太子セット<菊地水産>
31,000 円
【冷凍ズワイガニ】 ズワイガニは解凍するだけで美味しくお召し上がり頂けます。 ぎっしりと身が詰まっており、程よい塩気と甘味が特徴です。 【美味・彩たらこ、明太子】 余市町にて製造、加工まで監修いたしました。 あつあつのご飯にのせ、プチプチの食感・荒波の薫り立つ味わいをご堪能ください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※画像はイメージです。たらこのサイズによって本数に違いがあります。 ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※パッケージと容器が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 Y020-0491
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ズワイガニ(4肩)と吟上そば糠にしん・ほっけと、にしんのみりん干しセット<…
43,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニ、吟上そば糠を使用した糠にしん・糠ほっけ、にしんのみりん干しをセットでお届け! 【冷凍ズワイガニ】 ズワイガニは解凍後、そのまま美味しくお召し上がり頂けます。 ぎっしりと身が詰まっており、程よい塩気と甘味が特徴です。 【吟上そば糠にしん・ほっけ】 にしんや、ほっけの糠漬けといえば、米ぬかを使用したものが主流ですが、吟上そば糠を使用すると、口当たりが上品で香りもよい、 やさしい味わいがお楽しみいただけます! 【にしんのみりん干し】 余市町「菊地水産」の自信作! みりんの深い味わいをお楽しみいただけます。 ミネラル、ビタミンも豊富で、なかでもカルシウムの吸収を促すビタミンD、成長を促進させるビタミンB2が多く含まれています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にもお子様にもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行し、スケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手しています。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始しました。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 【注意事項】 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 Y020-0473
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ズワイガニ(4肩)・吟上そば糠にしん・吟上そば糠ほっけセット<菊地水産>
39,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニと吟上そば糠を使用した糠にしん・糠ほっけをセットでお届け! ズワイガニは解凍後、そのまま美味しくお召し上がり頂けます。 にしんや、ほっけの糠漬けといえば、米ぬかを使用したものが主流ですが、吟上そば糠を使用すると、口当たりが上品で香りもよい やさしい味わいがお楽しみいただけます!たいへん珍しい一品ですので、ぜひご賞味ください! 【糠にしん・糠ほっけの美味しい食べ方】 塩分を控えめにされたい方は、半日自然解凍後 ぬかを水で綺麗に洗い流した後、焼くことをお勧めします。 解凍後、そのまま食べやすい大きさに切り分け、弱火でじっくりと焼き上げても美味しくお召し上がりいただけます。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行し、スケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手しています。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始しました。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
【管理番号】 Y020-0472
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年末年始のお祝いや贈答品にぴったり!ズワイガニ(2肩)とたこセット<菊地水…
27,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニとたこのセットをお届け! ズワイガニは解凍して、柔らかい煮たこはスライスするだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 【原材料】 謝礼品に記載 【注意事項】 ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
【管理番号】 Y020-0490
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年末年始のお祝いや贈答品にぴったり!ズワイガニ(4肩)とたこセット<菊地水…
44,000 円
ニシン漁で栄えた北海道余市町からズワイガニとたこのセットをお届け! ズワイガニは解凍して、柔らかい煮たこはスライスするだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※解凍後、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。
【管理番号】 Y020-0469
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【海の赤い宝石】高級特大 甘エビ 500g〈余市最大の目利き師・新岡商店よ…
29,000 円
全国3位の漁獲量を誇る、余市産の甘エビ。 特大サイズの甘エビを、鮮度抜群のまま急速冷凍しました。 大きいサイズの甘エビは水揚げ量が極端に少なく、ほとんどが豊洲・銀座に出荷されてしまう為、地元でも滅多にお目にかかることができず大変貴重です。 殻を剥いてお刺身や甘エビ丼に、大ぶりなので剥きやすくプリプリとした食感と甘みが満足感があります。 取った殻や頭はお味噌汁やカレーの旨味たっぷりのスープにと、甘エビを丸ごとお楽しみいただけます。 目利きのプロ『新岡商店』の若旦那、新岡崇さんが最上級の甘エビを厳選し、余市町からお届けします。 身の大きさ、とっても甘くてぷりぷりの甘エビを是非お楽しみください。
【管理番号】 Y037-0088
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