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B019 黒毛和牛薄切り詰合1kg
63,000 円
(63,000 ポイント)
お届けする和牛は、肉の風味を豊かにするオレイン酸の含有量で日本一に輝いた山口市発ブランド牛「阿知須牛(あじすぎゅう)」。 平成30年に全国の牛が集まる東京の共励会において最高位「名誉賞」も受賞しました。 (名誉賞は、平成16年に続き2度目の受賞で、2度目の受賞は史上4人目の快挙を達成) 本品は、とろける柔らかさと甘味のある脂を持つ肩ロースと、さっぱりとした赤身でありながら柔らかい肉質、底味のある旨みと風味のあるモモ・肩肉を堪能できる詰合せです。すき焼きやしゃぶしゃぶにどうぞ。 品物発送前にお届け予定日の事前通知があるので、安心して品物をお受取いただけます。 また、贈答注文時には、ふるさと納税の返礼品と分からないよう発送対応いたします。
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C050 黒毛和牛薄切り詰合500g
33,000 円
(33,000 ポイント)
お届けする和牛は、肉の風味を豊かにするオレイン酸の含有量で日本一に輝いた山口市発ブランド牛「阿知須牛(あじすぎゅう)」。 平成30年に全国の牛が集まる東京の共励会において最高位「名誉賞」も受賞しました。 (名誉賞は、平成16年に続き2度目の受賞で、2度目の受賞は史上4人目の快挙を達成) 本品は、とろける柔らかさと甘味のある脂を持つ肩ロースと、さっぱりとした赤身でありながら柔らかい肉質、底味のある旨みと風味のあるモモ・肩肉を堪能できる詰合せです。すき焼きやしゃぶしゃぶにどうぞ。 品物発送前にお届け予定日の事前通知があるので、安心して品物をお受取いただけます。 また、贈答注文時には、ふるさと納税の返礼品と分からないよう発送対応いたします。
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D021 黒毛和牛モモ肩肉薄切400g
24,000 円
(24,000 ポイント)
お届けする和牛は、肉の風味を豊かにするオレイン酸の含有量で日本一に輝いた山口市発ブランド牛「阿知須牛(あじすぎゅう)」。 平成30年に全国の牛が集まる東京の共励会において最高位「名誉賞」も受賞しました。 (名誉賞は、平成16年に続き2度目の受賞で、2度目の受賞は史上4人目の快挙を達成) 本品は赤身でありながら柔らかい肉質が特徴の阿知須牛(あじすぎゅう)のモモ・肩肉をすき焼き、しゃぶしゃぶ用にスライスした1品です。 品物発送前にお届け予定日の事前通知があるので、安心して品物をお受取いただけます。 また、贈答注文時には、ふるさと納税の返礼品と分からないように発送対応いたします。
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D007 山口放牧牛「サーロインしゃぶしゃぶスライス」
27,000 円
(27,000 ポイント)
山口放牧牛は、山口県山口市秋穂二島の地で放牧肥育で育てられているブランド牛です。 山口型放牧の手法を取り入れ、休耕田を利用した広い農地で自由に牧草を食べ、自然に近い状態でのびのびと育つので、牛舎で育てる通常の牛と比べてストレスが少なく健康的だと考えられています。 ほどよく運動しながら育った牛の肉は、脂肪分が少なくヘルシーです。 放牧牛ならではの赤身の旨味と食感を味わってください。 山口放牧牛は、脂もしつこくなくさっぱりとした味わいで、しゃぶしゃぶやすき焼きにしても旨い! ワンランク上のしゃぶしゃぶやすき焼きをご賞味ください。
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D029 山口放牧牛「おまかせ希少部位」
23,000 円
(23,000 ポイント)
山口放牧牛は、山口県山口市秋穂二島の地で放牧肥育で育てられているブランド牛です。 山口型放牧の手法を取り入れ、休耕田を利用した広い農地で自由に牧草を食べ、自然に近い状態でのびのびと育つので、牛舎で育てる通常の牛と比べてストレスが少なく健康的だと考えられています。 ほどよく運動しながら育った牛の肉は、脂肪分が少なくヘルシーです。 放牧牛ならではの赤身の旨味と食感を味わってください。 また放牧肥育ですので、脂もしつこくなくさっぱりした味わいが特徴です。 厳選した希少部位の山口放牧牛を、ステーキでご堪能ください。
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D008 山口放牧牛「サーロインステーキ」
27,000 円
(27,000 ポイント)
山口放牧牛は、山口県山口市秋穂二島の地で放牧肥育で育てられているブランド牛です。 山口型放牧の手法を取り入れ、休耕田を利用した広い農地で自由に牧草を食べ、自然に近い状態でのびのびと育つので、牛舎で育てる通常の牛と比べてストレスが少なく健康的だと考えられています。 ほどよく運動しながら育った牛の肉は、脂肪分が少なくヘルシーです。 放牧牛ならではの赤身の旨味と食感を味わってください。 また放牧肥育ですので、脂もしつこくなくさっぱりした味わいが特徴です。 山口放牧牛のサーロインは、キメが細かく柔らかくステーキにおすすめの部位です。
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