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伊吹ハムの特選手作りハムセット(新) [№5694-0453]
33,000 円
ロース肉から赤身のハムそれぞれ違う部位のおいしさを食べ比べることの出来るセット。 伊吹ハムの商品をたくさん入れた贅沢なセットです。伊吹ハムの商品は、一口食べたらその違いに驚くほど素材本来の味を感じていただけます。 店内の売り場から作業場の様子を見られるようにしたり、簡単な作り方を紹介したり、安全で安心な商品の良さをみなさんに知っていただこうと日々努力と工夫を重ねています。 工場長の高木さんは、「心底惚れ込んだハムの味、最初に出会えた時のあの感動をみなさんにもお届けしたい」と情熱をもって製造・販売をしておられます。 1992年の開店以来、お客様の声を大切にし、安全で高品質な商品作りを続けています。どんなに作業に手間がかかろうと、おいしいものを届けたいという思いを元に丁寧に作っています。 ※画像はイメージです。 ※土曜、日曜、祝日、年末年始は休業につき出荷不可 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940453
伊吹ハム 特選6点セット [№5694-0469]
32,000 円
伊吹ハムのソーセージ、ベーコン、ウインナー、スモークチーズ、ボンレスハム、ロースハムの6点セット。 国産豚の赤身を使用し、あっさりとした中にお肉のうまみが詰まったボンレスハム。 山椒の小粒がピリッとはじけ、シビれるおいしさ!山椒好きにはたまらない伊吹ハム自慢の山椒ソーセージ。 ざっくり歯ごたえのあるウインナー伊吹の荒挽きウインナー。 山桜チップでスモークした香り豊かなチーズなどを詰合せにしたセットです。 ※画像はイメージです。 ※土曜、日曜、祝日、年末年始は休業につき出荷不可 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940469
伊吹ハム 特選9点セット [№5694-0470]
48,000 円
伊吹ハムのハム、、ウィンナー、チーズ、ソーセージ、ベーコン、サラミなどが贅沢に入った9点セット。 国産豚の赤身を使用し、あっさりとした中にお肉のうまみが詰まったボンレスハム。 山椒の小粒がピリッとはじけ、シビれるおいしさ!山椒好きにはたまらない伊吹ハム自慢の山椒ソーセージ。 ざっくり歯ごたえのあるウインナー伊吹の荒挽きウィンナー。 厳選された素材やスパイスを使用し、長期間熟成させた白旨ベーコン。 肉の味を楽しみたい、重たくないベーコンがお好きな方には赤味ベーコン。 ハーブとスモークの香り高いビアソーセージ。 山桜チップでスモークした香り豊かなチーズなどを詰合せにしたセットです。 ※画像はイメージです。 ※土曜、日曜、祝日、年末年始は休業につき出荷不可 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940470
近江牛霜降り肉(ロース)すき焼き用 600g [№5694-0700]
市内の精肉店・近江屋が自信をもって提供する霜降り肉。近江牛ならではのしっかりとした良質な脂は濃厚なのに口に残ることなくスッと消えていきます。近江屋では冷凍はせず、すべて冷蔵で注文が入ってからお肉をカットしお届けするこだわりぶり。厳選された自慢の近江牛の高級部位である肩ロースをすき焼き用にスライスしました。 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) (近江牛・生産・流通推進協議会) (近江肉牛協会) ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940700
近江牛霜降り肉 ももスライス 600g [№5694-0702]
31,000 円
市内の精肉店・近江屋が自信をもって提供する『近江牛』の霜降り肉。特徴は何と言ってもその良質な脂。近江牛ならではのしっかりとした脂は濃厚なのに口に残ることなくスッと消えていき、赤身はしっかり牛本来の旨味が強い上質な味わい。近江屋では冷凍はせず、すべて冷蔵で注文が入ってからお肉をカットしお届けするこだわりぶり。厳選された自慢の近江牛をご賞味下さい。 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) (近江牛・生産・流通推進協議会) (近江肉牛協会) ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940702
近江牛霜降り肉 ももスライス 800g [№5694-0701]
41,000 円
【管理番号】 56940701
近江牛霜降り肉(ロース)すき焼き用 800g [№5694-0699]
45,000 円
【管理番号】 56940699
【近江牛】焼き肉用上バラ800g [№5694-0693]
38,000 円
滋賀県が誇るブランド『近江牛』バラ肉の中でも大変希少で高級な部位である上バラを使用。 きめ細やかな霜降りの旨みをご堪能いただけます。 お礼の品提供・発送事業者:株式会社ベースワン ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940693
【近江牛】すき焼き・しゃぶしゃぶ用リブロース800g [№5694-0691]
49,000 円
滋賀県が誇るブランド『近江牛』リブロースをすき焼き用にスライス。 きめ細かく上質な油が乗り肉質も柔らか。近江牛の風味・旨みを堪能できる一品です。 お礼の品提供・発送事業者:株式会社ベースワン ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940691
【近江牛】サーロインステーキ600g(200g×3枚) [№5694-0688]
滋賀県が誇るブランド『近江牛』サーロイン。 きめが細かく脂の上質な旨みをともなった牛の最高部位のひとつ。ステーキの代表格です。 お礼の品提供・発送事業者:株式会社ベースワン ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940688
【近江牛】すき焼き・しゃぶしゃぶ用リブロース600g [№5694-0690]
【管理番号】 56940690
受付終了
鴨鍋セット(鴨肉・だし)4~6人前 [№5694-0590]
近江湖北の冬の郷土料理の代表格は、真鴨を使った鴨鍋です。 国内産の厳選した鴨を使用し、脂がのった最高の品質をお届けします。ロースはもちろん、たたき(ミンチ)団子も、くさみがなく上品な味わいです。 だしにもこだわり、料亭の料理長直伝の特製だしをご用意。初めての方でも料亭の味がお家で簡単に作れます。 <誰でも簡単!作り方YouTube動画あり!『魚万の鴨鍋』にて検索> また、鴨鍋は一度だけでなく、二度美味しい。 お肉とお野菜を食べた後、全ての具材を取り出して、鴨鍋の旨味が凝縮された残り汁の中にうどんやご飯またはお餅などを入れて、召し上がってください。鴨のだし汁がきいて美味しくいただけます。 滋賀県湖北地方の冬の郷土料理を、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者:一般社団法人びわ湖の素DMO
【管理番号】 56940590
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
詳しく知る
過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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