検索結果一覧
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サフォークジンギスカン 赤身 セット 600g ジンギスカン 詰め合わせ 羊肉 お…
38,500 円
信州産羊サフォークの赤身のみを贅沢に使用したセットです。 脂身が比較的少なくヘルシーで脂身が苦手な方にもおすすめです。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、ホゲットのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平 ※画像はイメージです。 ※在庫数により商品内容を決めさせていただきますので商品内容については指定できませんのでご了承ください。 ※【賞味期限】発送日から30日以内 ※【保存方法】要冷凍(-18度以下)
【管理番号】 53120349
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サフォークジンギスカン 600g ジンギスカン 焼肉 4種 食べ比べ セット 詰め…
38,500 円
4種違う部位をセットにさせていただきますのでそれぞれの部位の味の違いをお楽しみください。 上田市原産のサフォークジンギスカンとは羊肉を用いた焼肉料理とされています。 当店のサフォークは臭みがなく食べやすいのが特徴ですので焼肉というシンプルな調理方法だからこそわかる本来の味をお楽しみください。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、ホゲットのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平 ※画像はイメージです。 ※在庫数により商品内容を決めさせていただきますので商品内容については指定できませんのでご了承ください。 ※【賞味期限】発送日から30日以内 ※【保存方法】要冷凍(-18度以下)
【管理番号】 53120348
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サフォークジンギスカン 赤身 セット 300g ジンギスカン 詰め合わせ 羊肉 お…
21,500 円
信州産羊サフォークの赤身のみを贅沢に使用したセットです。 脂身が比較的少なくヘルシーで脂身が苦手な方にもおすすめです。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる、信州生まれ上田育ちのサフォーク羊で年間全国で1500頭しか出荷されない国産羊です。 いい意味で羊独特の匂いが少ないので、肉本来の味を出すためラムではなく、ホゲットのセットです。 【産地名】 長野県上田市菅平 ※画像はイメージです。 ※在庫量により商品内容を決めさせていただきますので商品の内容についての指定は出来かねますのでご了承ください。 ※【賞味期限】発送日より30日以内 ※【保存方法】要冷凍(-18度以下)
【管理番号】 53120332
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】ノンスモ…
15,500 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用しているノンスモークフランク3種とベーコンブロックのセットです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120658
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】ソーセー…
6,500 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用しているソーセージ3種セットです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120660
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】ノンスモ…
6,500 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用しているノンスモークフランク3種セットです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120655
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】ソーセー…
15,500 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用しているソーセージ3種とベーコンブロックのセットです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120663
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】ソーセー…
14,000 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用しているソーセージ6種セットです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120659
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】ノンスモ…
19,000 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用しているノンスモークフランク3種セットです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120657
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】粗挽きソ…
12,000 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用している粗挽きフランク3種と串フランクのセットです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120666
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】ソーセー…
19,000 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用しているソーセージ3種セットです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120662
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】ノンスモ…
14,000 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用しているノンスモークフランク3種セットです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120656
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信州上田産!銘柄ポークコンテスト優良賞受賞!【信州太郎ぽーく】ソーセー…
14,000 円
生産技術の向上が認められて2021年農林水産大臣賞受賞。2016年全国銘柄ポーク好感度コンテストで優良賞(3位)を獲得した【信州太郎ぽーく】を使用しているソーセージ3種セットです。信州上田太郎山のふもとに位置する農場で、良質な穀物をたくさん食べて健康的に育った自慢の豚肉を使用したソーセージを是非ご賞味ください。脂のあっさりとした口溶けと、甘み旨味の詰まった味が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※冷蔵にて保存していただき、早めにお召し上がりください。
【管理番号】 53120661
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信州ハム グリーンマーク 詰め合わせ B セット / つるし燻り ベーコン 162g …
18,500 円
グリーンマーク商品の中より、人気商品を詰合せにしました。 ※【グリーンマーク】とは、発色剤、着色料、保存料、リン酸塩を使用しないでつくられた信州ハムのハム・ソーセージに付けられるシンボルマークです。 原材料名: 【ロースハムスライス】豚ロース肉(国産)、卵たん白、還元水あめ、食塩、乳たん白、酵母エキス、たん白加水分解物、/香辛料抽出物、(一部に乳成分、卵、豚肉を含む) 【ベーコンスライス】豚ばら肉(国産)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、乳たん白、卵たん白、食塩、たん白加水分解物、野菜エキス、香辛料、酵母エキス/香辛料抽出物、(一部に乳成分、卵、豚肉を含む) 【あらびきウインナー】豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、水あめ、ポークエキス、粉末醸造酢、酵母エキス、香辛料、野菜エキス/貝カルシウム、香辛料抽出物、(一部に豚肉、大豆を含む) 【つるし燻りベーコン】豚ばら肉(輸入)、乳たん白、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩、酵母エキス/卵殻カルシウム、香辛料抽出物、(一部に乳成分、卵、豚肉を含む) 【肩ロースチャーシュー】豚肩ロース肉、しょうゆ、砂糖、みりん、でん粉、清酒、食酢、(一部に小麦、豚肉、大豆を含む) 【スモークレバー】豚肝臓(国産)、食塩、イソマルトオリゴ糖シロップ、砂糖/甘味料(ステビア、甘草) 賞味期限:【ロースハムスライス】20日 【ベーコンスライス】20日 【あらびきウインナー】30日 【つるし燻りベーコン】45日 【肩ロースチャーシュー】30日 【スモークレバー】50日 保存方法:10℃以下 製造者: 信州ハム株式会社 上田市下塩尻950 スモークレバー:株式会社ナンチク ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120175
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幻の豚中ヨークシャー純血種焼肉用800g [№5312-0841]
37,000 円
幻の豚である中ヨークシャー種の肉を焼肉用にスライスした商品です。 非常に味わいのある豚肉で脂は上質ですので、普段とは一味違った豚肉を焼肉で堪能ください。 【幻の豚!中ヨークシャー種について】 天然記念物レベルの世界一美味いと言われる品種で、ただの豚ではありません! テレビ等でも多数取り上げられている、世界的にも希少となっている品種です。 原産はイギリス。中ヨークシャー種は非常においしい豚肉でありながら、生産者からすると儲からない経済効率の悪い豚肉ともいわれ、本国イギリスでも中ヨークシャー種の元首が途絶えたこともあり純粋な中ヨークシャー種は非常に少なくなっています。 全国でたった7頭までその数を減らし絶滅品種とまでいわれ、年間約1,600~1,700万頭が出荷されている現在の養豚業界の中では”超”がつく希少な豚です。 上田市菅平高原ダボス牧場では、この豚を少ない頭数ではありますが復活させました。 非常に少ない頭数の飼育となりますので数量限定となります。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 信州MEATMANUFACTURE 長野県上田市 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120841
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幻の豚中ヨークシャー純血種焼肉用400g [№5312-0840]
20,000 円
幻の豚である中ヨークシャー種の肉を焼肉用にスライスした商品です。 非常に味わいのある豚肉で脂は上質ですので、普段とは一味違った豚肉を焼肉で堪能ください。 【幻の豚!中ヨークシャー種について】 天然記念物レベルの世界一美味いと言われる品種で、ただの豚ではありません! テレビ等でも多数取り上げられている、世界的にも希少となっている品種です。 原産はイギリス。中ヨークシャー種は非常においしい豚肉でありながら、生産者からすると儲からない経済効率の悪い豚肉ともいわれ、本国イギリスでも中ヨークシャー種の元首が途絶えたこともあり純粋な中ヨークシャー種は非常に少なくなっています。 全国でたった7頭までその数を減らし絶滅品種とまでいわれ、年間約1,600~1,700万頭が出荷されている現在の養豚業界の中では”超”がつく希少な豚です。 上田市菅平高原ダボス牧場では、この豚を少ない頭数ではありますが復活させました。 非常に少ない頭数の飼育となりますので数量限定となります。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 信州MEATMANUFACTURE 長野県上田市 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120840
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幻の豚中ヨークシャー純血種こま切れ900g [№5312-0843]
22,000 円
幻の豚である中ヨークシャー種のこま切れ肉です。 非常に味わいのある豚肉で脂は上質ですので、普段とは一味違った豚肉を堪能ください。 【幻の豚!中ヨークシャー種について】 天然記念物レベルの世界一美味いと言われる品種で、ただの豚ではありません! テレビ等でも多数取り上げられている、世界的にも希少となっている品種です。 原産はイギリス。中ヨークシャー種は非常においしい豚肉でありながら、生産者からすると儲からない経済効率の悪い豚肉ともいわれ、本国イギリスでも中ヨークシャー種の元首が途絶えたこともあり純粋な中ヨークシャー種は非常に少なくなっています。 全国でたった7頭までその数を減らし絶滅品種とまでいわれ、年間約1,600~1,700万頭が出荷されている現在の養豚業界の中では”超”がつく希少な豚です。 上田市菅平高原ダボス牧場では、この豚を少ない頭数ではありますが復活させました。 非常に少ない頭数の飼育となりますので数量限定となります。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 信州MEATMANUFACTURE 長野県上田市 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120843
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幻の豚中ヨークシャー純血種こま切れ500g [№5312-0842]
14,000 円
幻の豚である中ヨークシャー種のこま切れ肉です。 非常に味わいのある豚肉で脂は上質ですので、普段とは一味違った豚肉を堪能ください。 【幻の豚!中ヨークシャー種について】 天然記念物レベルの世界一美味いと言われる品種で、ただの豚ではありません! テレビ等でも多数取り上げられている、世界的にも希少となっている品種です。 原産はイギリス。中ヨークシャー種は非常においしい豚肉でありながら、生産者からすると儲からない経済効率の悪い豚肉ともいわれ、本国イギリスでも中ヨークシャー種の元首が途絶えたこともあり純粋な中ヨークシャー種は非常に少なくなっています。 全国でたった7頭までその数を減らし絶滅品種とまでいわれ、年間約1,600~1,700万頭が出荷されている現在の養豚業界の中では”超”がつく希少な豚です。 上田市菅平高原ダボス牧場では、この豚を少ない頭数ではありますが復活させました。 非常に少ない頭数の飼育となりますので数量限定となります。 【産地名】 長野県上田市菅平 【製造者】 信州MEATMANUFACTURE 長野県上田市 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120842
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ハンバーグという名の肉 150g 4個入り ハンバーグ 国産 牛肉 牛 肉 お肉 短…
15,000 円
【商品説明】 短黒和牛のひき肉に適した部位を使用。肉本来の味を楽しんで頂くために、少量のスパイスと肉を結着させるために少量の塩を使用したハンバーグです。 まさに、ハンバーグという名の肉の塊をお試し下さい。 パックのまま解凍していただき通常のハンバーグ同様に火を通してお召し上がりください。 【おすすめ味付け:ブラックペッパー・しょうゆ少々】 ※在庫量により商品内容を決めさせていただきますので商品の内容についての指定は出来かねますのでご了承ください。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる市場流通しない特殊個体を使用した、日本短角和種×黒毛和種の意図的和間交雑種でハイブリット短黒和牛です。 旨味の強い赤身肉の短角牛ときめ細かな霜降りの黒毛和牛を自家交配させそれぞれの長所のみを残した和牛です。 当店の肉に関しての注意点は、霜降りや柔らかさを求めておらず肉本来の噛みしめる旨味を追求した和牛になります。 【産地名】長野県上田市菅平 【賞味期限】発送日から30日以内 【保存方法】要冷凍(-18度以下) 【製造者】 peace maker 長野県上田市中央2-9-2 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120321
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和牛 上 焼肉セット 信州菅平高原原産 希少短黒和牛 1200g 国産 牛肉 牛 肉 …
57,000 円
peacemakerで取り扱うWAGYUは信州上田菅平高原にある。天空の牧場ダボス牧場伊藤氏が育てる市場流通しない特殊個体を使用しております。 基本ベースとして、霜降りの入らない自然で健康的な和牛。日本短角和種×黒毛和種の意図的交雑種、ハイブリッド短黒和牛。 短黒和牛とは、旨みの強い赤身肉の短角牛と、きめ細やかな口溶けのよい(霜降り)の黒毛和牛を自家交配させ、それぞれの長所のみを残した和牛です。 食べている飼料も完全無農薬の牧草に加えて、りんごやぶどうの絞りかすとおからを発酵させた発酵飼料を食べ、牛たちの腸内環境からこだわり、 広大な敷地に放牧されノンストレスで育った自然体のオーガニックミートです。 また、通常の月齢の若い処女牛ではなく、母牛のもつパワーを追い求めた経産牛をメインにしています。 当店肉に関しての注意点は、霜降りや、柔らかさを求めてはいません。 肉本来の噛み締める旨みを追い求めた和牛になります。 それが「peacemakerwagyu」です。 【産地名】長野県上田市菅平 【賞味期限】発送日から30日以内 【保存方法】要冷凍(-18度以下) 【製造者】 peace maker 長野県上田市中央2-9-2 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120355
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ハンバーグという名の肉 150g 8個入り ハンバーグ 国産 牛肉 牛 肉 お肉 短…
27,000 円
【商品説明】 短黒和牛のひき肉に適した部位を使用。肉本来の味を楽しんで頂くために、少量のスパイスと肉を結着させるために少量の塩を使用したハンバーグです。 まさに、ハンバーグという名の肉の塊をお試し下さい。 パックのまま解凍していただき通常のハンバーグ同様に火を通してお召し上がりください。 【おすすめ味付け:ブラックペッパー・しょうゆ少々】 ※在庫量により商品内容を決めさせていただきますので商品の内容についての指定は出来かねますのでご了承ください。 【当店精肉について】 天空の牧場と呼ばれているダボス牧場の伊藤氏が育てる市場流通しない特殊個体を使用した、日本短角和種×黒毛和種の意図的和間交雑種でハイブリット短黒和牛です。 旨味の強い赤身肉の短角牛ときめ細かな霜降りの黒毛和牛を自家交配させそれぞれの長所のみを残した和牛です。 当店の肉に関しての注意点は、霜降りや柔らかさを求めておらず肉本来の噛みしめる旨味を追求した和牛になります。 【産地名】長野県上田市菅平 【賞味期限】発送日から30日以内 【保存方法】要冷凍(-18度以下) 【製造者】 peace maker 長野県上田市中央2-9-2 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120344
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