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こうのとり醤油と有機ノンオイルドレッシングのセット【1328443】
10,000 円
兵庫県豊岡市で、コウノトリとの共生を図り減農薬や環境に配慮した農法でつくった大豆と小麦を100%使用した天然醸造醤油「こうのとり醤油」と、国産有機醤油をベースに有機野菜をたっぷり加えた有機ノンオイルドレッシングをセットにしました。 【こうのとり醤油】 兵庫県但馬地方の豊岡市では、絶滅危惧種であるコウノトリの野生復帰に取組んでいます。 コウノトリも住める環境をつくるため、農薬を減らし、生物の多様性をとりもどす農法が進められています。 コウノトリとの共生の願いを込めて、「コウノトリ育む農法」で栽培した大豆と、「コウノトリの舞」の認証を受けた小麦を、但馬の地の多様な微生物が四季の温度変化のなかでゆっくり醸した天然醸造醤油です。 【有機ノンオイルドレッシング】 国内の有機JAS認定農場の厳選された大豆・小麦を100%使用し、多様な微生物の力でじっくりと時間をかけて醸す国産有機醤油と国産有機野菜でつくったノンオイルドレッシングです。 有機醤油のコクと有機野菜のうま味、有機米酢の酸味を絶妙なバランスで配合、さっぱりした味に仕上げました。 野菜サラダはもちろん、肉料理、魚料理、パスタやお豆腐と幅広くお使いいただけます。 (しょうが) 国産有機醤油をベースに、四万十川で手間ひまかけて作られたしょうがと、たまねぎをたっぷり加えました。 鶏のから揚げ、豚しゃぶ、ステーキ、串カツなどの料理にもよく合う、しょうがの香りがさわやかなサッパリ美味しいドレッシングです。 (さんしょう) 兵庫県養父市特産の「朝倉さんしょう」をベースに有機たまねぎを加え和テイストに仕上げました。 朝倉さんしょの豊かな香りとピリリとした辛みが食欲をそそります。 和風料理や肉料理にも合うドレッシングです。 有機JAS認定日:2007年8月28日 ■注意事項/その他 開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 本品は、原材料に大豆、小麦を含みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44809
兵庫県養父市 マルナカ醤油<ふるさとの味3本セット>【1313505】
◎万能だし醤油 昆布・煮干・かつお節・化学調味料は一切不要! 食卓の味を更においしく引き立てる本格的な濃縮だしです。麺類のほか、あらゆる料理・煮物にお好みの味にうすめてお使い分けください。 合成保存料・合成着色料は使用しておりません。 ◎えぇあんばい酢 甘酢仕立ての調味酢! 素材にそのままかけて頂くだけで、すぐ美味しい酢の物を作ることができます。 魚介類、野菜類の酢の物に手軽にご使用ください。寿司ご飯、南蛮(魚、鶏肉等)漬けも簡単に出来ます。お好みによって醤油、ごまを少し加えて頂ければなお一層風味が増します。 ◆保存方法 直射日光を避け、保存してください。 ■生産者の声 【中野醸造について】 明治32年より兵庫県養父市広谷にて、創業以来百年の技と味を貫き通した「有限会社 中野醸造」 みどり豊かな但馬の自然と清く澄んだ空気。清流大屋川の伏流水と家伝の麹と天然塩を原料に当社自慢の醤油が仕込まれます。 創業以来の蔵の中で樽仕込みの醤油は、長い歳月を経て、じっくりとうま味を醸し出し、樽に染みこんだ香りとうま味が醤油をさらに美味しくします。 また、但馬の冬は寒中を迎えるとしんしんと雪が降り積もり、氷点下の気温になる日もあります。 寒くなれば寒くなるほど、醤油の味はさらに味わいを深めます。 マルナカ醤油が創る味を、一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです
【管理番号】 44799
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
詳しく知る
過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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