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池原酒造 白百合1.8リットル 30度 2本セット (tokyoFMで紹介された泡盛です…
17,000 円
濃厚な「香り」と「風味」の泡盛。 昔ながらの手造り製法を大切に、造れる量だけを丁寧に製造しています。 洗米から蒸留まで一貫して手作業で行い、添加物なしの100%天然醸造と、直火釜での蒸留にこだわった泡盛です。 春先に石垣島の野原で咲く百合の花。 その清潔感や、さわやかさを感じてほしいと命名しました。 芳醇な香りとすがすがしい甘みのある、風味豊かな泡盛です。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
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【管理番号】 IK-5
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池原酒造 白百合イヌイ 720ml 44度 1本 (tokyoFMで紹介された泡盛です!♪) I…
15,000 円
石垣島の泡盛の中でもひときわ個性の光る「白百合」を、戦前の泡盛製造に使われていた伝統の黒麹「イヌイ菌」で仕込んだ特別限定酒です。 通常の黒麹よりも手間をかけた仕込みを行い、荒濾過で仕上げることで、イヌイ菌ならではの風味と、白百合の濃厚な香りと味をお楽しみいただける、力強いお酒に仕上げました。 新しい白百合を是非ご賞味ください。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
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【管理番号】 IK-7
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てはじめ古酒 35度 500ml
15,000 円
(4,500 ポイント)
てはじめ古酒は『古酒の醍醐味』を正しく味わって欲しい、という想いを形にして作られたお酒です。 古酒は、飲み方や食べ合わせによって味わいが大きく変わる、という特徴を持つお酒です。食中酒として、食後酒として、全く別の味わいを楽しめます。 商品名:てはじめ古酒 35度 500ml 内容量:500ml アルコール度数:35度 保存方法:常温保存 原材料:米麹(ジャポニカ米) 製造元:久米仙酒造株式会社 [醸造地:那覇市] ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 久米仙酒造株式会社 0120-38-3133 製造元:久米仙酒造株式会社 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【管理番号】 AB61
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2023年ITI ☆☆☆受賞 沖縄BLUE 43度 700ml
17,000 円
(5,100 ポイント)
2023年度 International Taste Institute 優秀味覚賞(Superior Taste Award)☆☆☆(極めて優秀な製品:総合評価90%以上) 受賞! ブレンダーの技術で「繊細さ」と「斬新さ」を掛け合わせた新たな味わいの沖縄ウイスキー ウイスキーファンにも喜んでもらえるお米由来のウイスキーを追求し、生まれた『沖縄BLUEウイスキー』です。 [醸造地:那覇市] ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※のしご希望の方は、事業者へご連絡お願いします。 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 久米仙酒造株式会社 0120-38-3133
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【管理番号】 AB55
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AK-42 請福酒造 泡盛2合サイズ飲み比べセット
12,000 円
『古酒』 石垣島の蔵元売店でのみ取り扱いの限定商品ですが、ふるさと納税で石垣市をお選び下さった方へ、特別にお届けします。 ブレンド古酒で割合は2010年蒸留58%、2015年蒸留42%です。 口の中にふわっと広がる優しい味と薫りをお楽しみください。 ロックでお飲みいただくのがおすすめです。 『直火請福』 ボイラー蒸気で蒸留するのが主流となった現在ですが、請福酒造では釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火蒸留で泡盛を造っています。 ひとつひとつの釜の火を丁寧に火加減し、一滴一滴泡盛が生まれる時が造り手として至福の時。 しっかりとした旨味、ほんのりお米の甘味と高く香る香ばしさ、それが直火請福(じかびせいふく)です。 『いりおもて』 仕込み水に西表島の湧水を使用し、黒麹の香りをストレートに味わえるコク深い常圧蒸留。 西表島には酒造所がありません。 そこで西表島の人から「自分たちの島の泡盛がほしい」と依頼され、竹富町商工会の協力により1995年に誕生しました。 こちらもしっかりとした旨味が特徴ですので飲み方は水割り、炭酸割りがおすすめです。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
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【管理番号】 AK-42
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瑞穂 熟成三年古酒43度(一升瓶)
12,000 円
(3,600 ポイント)
三年以上熟成を重ねた良質な古酒(クース)を選抜し、アルコール分を43度に仕上げております。 キャラメルやナッツの様なほのかに香ばしい香りと心地よい甘みがあり、濃醇かつなめらかな口当たりが特徴です。 加えて芳醇な風味の中には泡盛が持つ豊かな味わいと力強さを感じ、年数を経ることで、味わいと風味のさらなる熟成が期待できる泡盛です。 [醸造地:那覇市] ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 瑞穂酒造株式会社 098-885-0121
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【管理番号】 BR02
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チョイス限定
【E004】泡盛30度720ml×6本セット
20,000 円
泡盛「与那国」の代表的なお酒です。30度の度数ですが、スッキリとした飲み口が特徴です。6本入りとお得なセットとなっています。水割り・お湯割りで頂いております。お好みの味を探してみて下さい。卓上タイプです。 問い合わせ先:合名会社崎元酒造所【0980-87-2417】 【発送についてお知らせ】 ゴールデンウイークお休みの為、5月3日~5月6日の注文につきましては、5月9日以降の発送となります。 お正月休みの為、12月30~1月5日の注文につきましては、1月8日以降の発送となります。 ご了承くださいませ。
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AK-41 請福酒造 八重山の銘酒3本セット
17,000 円
「古酒いしがき」(石垣島限定販売) 石垣島の蔵元でじっくりと熟成し、深いコクと柔らかな薫りの3年古酒になりました。 爽やかにロックや水割り、またはストレートで薫りと旨味を楽しむのもお勧めです。 「箒星」(八重山限定販売) 箒星(ほうきぼし)とは彗星(すいせい)のことです。 尾が伸びる姿から、彗星のことを箒星とも呼びます。 遥か夜空の彼方を旅し地球へと辿り着き、やがて旅立ち幾年月を経て再び帰ってくる箒星。 あなたもいつの日かここ八重山にもう一度帰ってきて欲しい。 そんな想いをこの泡盛に込めました。 お酒は石垣島で愛され続ける泡盛「直火請福」25度です。 水割り、ソーダ割りやカクテルのベースのお酒としても美味しくお飲み頂けます。 「IMUGE.」(イムゲー) 泡盛でもない、焼酎でもないIMUGE.。 製造は麹に水と酵母を加えて発酵させる一次仕込み、さらに甘藷(琉球芋)を加えて発酵させる二次仕込み、さらに黒糖を加えて発酵させる三次仕込みを行います。 IMUGE.のこの「甘藷」に「黒糖」という組み合わせは、現代ではほかに例がなく、画期的といえます。 それによってIMUGE.ならではの独特の味わいが生まれました。 様々なジャンルのお料理と相性が良いお酒です。 水割り、ソーダ割り、お湯割りでどうぞ。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
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【管理番号】 AK-41
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琉球泡盛 萬座古酒43度一升瓶|1.8L
11,000 円
(11,000 ポイント)
観光地として人気のある沖縄県恩納村。たくさんの観光客が訪れる万座毛(まんざもう)の近くには、恩納村唯一の酒造所である恩納酒造所があります。1949年に村民10名の共同出資で設立された小さな酒造所です。創業当時から変わることなく、昔ながらの製法で味と香りを守り続けてきました。 恩納酒造所の主力商品である泡盛「萬座」は力強く魅力ある古酒に育つよう製造工程を工夫し、泡盛特有の香りや味わいをしっかりと残した、泡盛通をとりこにする泡盛。遠くから恩納村まで買い求めに来る人や、一升瓶6本入りの箱で購入していく人が絶えません。 古酒一升瓶一本の御礼品となります。伝統的な製法から生み出される奥深い旨みをぜひお楽しみください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 AP001
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【琉球泡盛】瑞泉酒造「瑞泉甕貯蔵3年古酒」1升(1,800ml)43%
17,200 円
瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌の上でころがるようなまろやかな味わいが特徴です。 【注意事項】 ※開封後はアルコールが飛ばないようフタをちゃんと閉め、直射日光を避けて常温で保存してください。 ※お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は厳禁です。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響する恐れがあります。 ※開栓は十分にご注意ください。お酒は適量を。 ※低温下で、白く濁ったり白い浮遊物がでる場合がありますが、これは泡盛の重要な旨味成分で品質上問題はありません。
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PRISMAセット YS-25
19,000 円
「ZERO PRISMA」は、樽貯蔵前の「PRISMA」です。 ロック、ストレートでお試しいただきたいお酒で、口に広がるアタックとキレ、泡盛が本来持つしっかりとした質感や深い味わいを楽しめます。 熟成にスパニッシュオークを使用した「PRISMA」との飲み比べを楽しんでいただくためセットにしました。 お酒の味わいをゆっくりと感じる、贅沢なひとときをお過ごしください。 度数:40度/40度 サイズ:19×20×7cm 重量:1.4kg ※飲酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
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【管理番号】 YS-25
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【35度】10年古酒“沖之光” 2本セット
20,000 円
(60 ポイント)
35度10年古酒沖之光2本セットです。 泡盛は熟成させることで風味が増しますが、その中でもこの10年古酒は、沖之光酒造が自信を持ってお届けする泡盛です。 なめらかな口当たりとコクのある味わいが際立っています。 【 製造地:宮古島市 】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(沖之光酒造合資会社:0980-72-2245)までお願いします ************************************* 【商品の発送について】 新型コロナウィルスの影響により、飛行機の減便、配送の遅れが発生しております。 全ての商品に対し、着日指定の受付をお受けすることができません。 皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。 ************************************* ●年末年始のご案内● 年内発送受付:12/29まで 年始発送受付:1/4から 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 宮古島市内で仕込み、蒸留、3年以上熟成させた泡盛の商品です。
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【管理番号】 AF102
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AK-19 請福酒造 琉球庶民が愛した幻の自家製酒IMUGE. (イムゲー)1800ml
14,000 円
100年前に消えた幻の酒 復活!! 沖縄を代表する「泡盛」は、米の蒸留酒。 かたやIMUGE.は、甘藷(琉球芋)の蒸留酒。では、芋焼酎かといえば、さにあらず。 「芋焼酎」は麹に水と酵母を加えて発酵させる一次仕込み、さらに甘藷(琉球芋)を加えて発酵させる二次仕込みで作られますが、IMUGE.は二次仕込みの後、さらに黒糖を加えて発酵させる三次仕込みを行います。 そのことからIMUGE.は、酒税法上、焼酎ではなくスピリッツに分類されます。イムゲーのこの「甘藷(琉球芋)」に「黒糖」という組み合わせは、現代ではほかに例がなく、画期的といえます。 それによってIMUGE.ならではの独特の味わいが生まれました。では、その味わいは… 口に含んだ瞬間、甘藷(琉球芋)に由来する柑橘の爽やかな香りと、果実・花のような華やかな風味を呈し 次に、鼻孔に泡盛に特徴的なバニラやカラメルのような甘くて濃厚な風味が感じられます。 飲み口は軽く、黒糖焼酎のようなキレがある。 付け加えますと、初めて試飲した関係者はみな驚きました。 「えっ、琉球王朝時代のうちなんちゅーは こんな美味しい酒を飲んでいたのか!」と。 100年前に姿を消した幻の酒 IMUGE.(イムゲー)が今ここに蘇りました。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
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【管理番号】 AK-19
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