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こだわりの仕込み!平家特製 焼豚・焼鳥・豚みそセット [0878]
11,000 円
「平家」で人気の3品をセットにしました。 じっくり丁寧に手間をかけ、亭主が自信をもってお勧めする3品です。 他とは違う、平家こだわりの味をお楽しみください! 《焼豚》 手間を惜しまず、じっくり時間をかけて仕上げた平家こだわりの焼豚です。 特製ソミュール液に漬けてから特製タレで一度煮込み、炭火で焼いたのちに、さらに特製タレで煮込んでいます。 手間をかけた焼豚は、クセがなく味わい深い風味で、肉が苦手な方にも大変好評です。 そのまま食べても美味しいですが、サラダやラーメンに入れたり、ご飯にのせて焼豚丼にしたりと、様々な料理にお勧めです。 《焼鳥》 柔らかく成熟した鶏モモ肉を炭火で焼き、自家製のタレで柔らかく煮込んでいます。 スライスして温めてから、ポン酢白髪ネギ、かんずりと合わせるのがお勧めです。 甘辛タレとの相性も抜群です。 《豚味噌》 クセのない平家の焼豚を使用した自慢の豚味噌です。 焼豚の風味豊かな味わいは様々な料理とも相性が良く、塩味控えめで味噌辛くないので、そのままでも美味しく召し上がれます。 ご飯はもちろん、パンや野菜にも合いますので、毎日の食卓で楽しめます。 【株式会社平家】
【管理番号】 26020878
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ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞!チーズ工房直送 ナチュラル…
9,000 円
発酵文化が根付く茨城県の南端、広大な田園地帯の真ん中に、都心から最も近い放牧酪農の牧場があります。 その牧場に隣接する新利根チーズ工房では、ゆっくり流れる時間の中で、日々チーズに活きる菌たちと会話しながら、この風土だからこそ生み出せる味を追及し続けています。 《新利根モッツァレラ》 ツルっとした表面とモチモチした弾力、ジュワっとした食感にほのかなミルクの甘み、そして乳酸菌による微かな酸味が舌を楽しませます。 加熱すればトロリと糸ひく美味しさに加えて、さらにミルクの風味が豊かになります。 《さけるチーズ 龍雲》 さけるチーズらしい、キュッキュとした食感となめらかな舌触り。 地元醤油蔵で作られためんつゆに漬け込んでおり、ミルクの風味の後にダシ(かつお節&さば節)のアクセントが舌の上で踊りだします。 噛めば噛むほど味が出るチーズです。 《白霞(しろがすみ)》 生地の表層はふわりと軽く、中身はきめ細かくてクリーミーな食感のソフトチーズです。 酵母の働きによる酒香が鼻にふっと抜けます。 ミルクジャムなどとも好相性で、洋菓子のような感覚でお召し上がりいただくこともできます。 【注意事項】 ※本返礼品が届きましたら、冷蔵庫(8℃以下)にて保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。 ※いずれの商品も、主要原料である生乳は茨城県稲敷市産です。 ホームページもご覧ください。 https://shintone-cheese.com/ 【新利根チーズ工房】
【管理番号】 26020968
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工場直送!国産 さつまバター 1ケース (20袋) [0778]
20,000 円
ホクホクのさつま芋とバターの絶妙なハーモニー! じゃがバターとは違う「さつまバター」の世界をお楽しみください。 アイスを乗せたりハチミツをかけるとさらに美味しさが広がります! 常温で保存できるので、冷蔵庫内のスペースを取りません。 レンジでチンしても、袋のまま熱湯に入れても美味しく召し上がれるので、アウトドアのスイーツにもオススメです! 《作り方》 ハサミ等で袋に切れ目を入れて電子レンジ600Wで2~3分温めるか、袋のまま熱湯で10分前後温めてお召がりください。 【清水物産丸鋒(株)】
【管理番号】 26020778
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工場直送!国産野菜 豚汁・けんちん汁の具 1ケース (20袋) [0775]
20,000 円
だいこん、にんじん、ごぼう、こんにゃくの水煮です。 国産野菜を使用し、根菜の面倒な皮むきや下茹でが済んでいるので、簡単に豚汁やけんちん汁が作れます。 常温で保存できるので、冷蔵庫内のスペースを取りません。 日々のお料理やアウトドアで活躍します! 《おいしい豚汁の作り方》 材料:本品1袋、味噌適量、豚肉(鶏肉)100g~150g、だしの素少々、サラダ油小さじ1、水1000cc (1) 本品を袋からザルにあけ、軽く水洗いして、水を切っておく。 (2) 鍋にサラダ油を熱し、豚肉(又は鶏肉)を炒めた後、本品を入れ軽く炒める。 (3) 鍋に水を入れ、アクを取りながらお好みの柔らかさまで煮る。(20分~30分目安) (4) だしの素と味噌(お好みに合わせて)を加えてひと煮立ちさせ、味がしみたらでき上がり。 【清水物産丸鋒(株)】
【管理番号】 26020775
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工場直送!国産野菜 筑前煮の具 1ケース (20袋) [0776]
20,000 円
にんじん、ごぼう、れんこん、竹の子、こんにゃくの水煮です。 国産野菜を使用し、根菜類の面倒な皮むきや下茹でが済んでいるので、簡単に筑前煮が作れます。 常温で保存できるので、冷蔵庫内のスペースを取りません。 日々のお料理やアウトドアで活躍します! 《おいしい筑前煮の作り方》 材料:本品1袋、醤油大さじ3、鶏もも肉100~150g、砂糖大さじ2、サラダ油小さじ1、みりん大さじ2、水200cc、だしの素少々 (1) 本品を袋からザルにあけ、軽く水洗いして、水を切っておく。 (2) 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒めた後、本品を入れ軽く炒める。 (3) 水、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、だしの素を入れ、中火から強火で20分~30分程度、落とし蓋をしながら煮る。 (4) お好みの柔らかさまで具材を煮つめで、味がしみたらでき上がり。 【清水物産丸鋒(株)】
【管理番号】 26020776
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工場直送!冷凍生餃子 1ケース (50個×3袋) [0954]
11,000 円
国産野菜を使って美味しい餃子に仕上げました。 定番の焼き餃子をはじめ、水餃子、揚げ餃子、鍋、スープにも良く合います。 冷凍で使いやすく、たっぷり150個のセットですので様々な食べ方でお楽しみください。 《焼餃子》 (1) 熱したフライパンに少量の油をひき、弱火にしてから冷凍餃子を並べます。 (2) 強火~中火にし、150ccの水またはお湯を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。 (3) 水がなくなる直前に弱火にし、ごま油を回し入れ、約2分焼けばでき上がり。 《水餃子》 沸騰したたっぶりのお湯に冷凍餃子を入れ、4~5分茹でればでき上がり。 《揚げ餃子》 160~170℃に熱した油に冷凍餃子を入れ、約4分ほど揚げればでき上がり。 【清水物産丸鋒(株)】
【管理番号】 26020954
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【令和5年産】小菅味噌糀店こだわりセット (とねのめぐみ2kg、ミルキークイ…
12,000 円
本返礼品は令和5年産米です。 こだわって作った美味しいお米、味噌、かほりみそ、ジャムをセットでお届けします。 《お米》 減農薬にこだわった美味しいお米、『とねのめぐみ』『ミルキークイーン』。 当店では乾燥低温マイルド仕上げをしている為、冷めても炊き立てと同じように美味しいです。 また75%有機液体ペースト肥料を使用し、その他に米ぬか、大豆、くず米を使用して作っています。 《味噌》 味噌は品質の良い国内産大豆と米を100%使用し、米糀を多量に入れ、長期間熟成させた無添加天然醸造のこだわって作った自慢の味噌。 その味噌を3年間熟成させた3年熟成味噌を使ったかほりみそ。 《ジャム》 地元産の果実で作った手作りジャムです。 エコファーマーに認定されています。(茨城県認定 県南第2039号) ■アレルギー品目:大豆・キウイフルーツ 【味噌の保管について】 味噌は冷蔵庫、または冷凍庫で保管ください。 小菅味噌糀店の味噌は無添加天然醸造の為、風味が変化したり、色が濃くなったりします。 美味しくお召し上がりいただける基準として「賞味期限」を設定しております。 【お米の保管について】 涼しい場所で保管してください。 【有限会社小菅味噌糀店】
【管理番号】 26020936
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平家特製 炙り〆さば寿司 [0890]
11,000 円
たっぷり脂ののったサバを酢〆にし、お寿司にしました。 酢と昆布でサバの旨みを引き出し、軽く炙った焼目が風味を引き立てます。 稲敷産のコシヒカリを使い、口の中でサバとお米が見事に調和し、口いっぱいに旨みが広がります。 食べ応えのある5切れにカットしていますので、お口いっぱいに頬張りお楽しみください。 冷凍でお届けしますので、好きな時に解凍してお召し上がりいただけます。 【美味しい解凍方法】 レンジの解凍機能でも良いですが、自然解凍がおすすめです。 自然解凍後に、レンジ(500Wで3分)で温めてから冷ますと、美味しくお召し上がりいただけます。 【株式会社平家】
【管理番号】 26020890
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