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NEW 【ハラペコラボ】こうぶつのカケラ1箱と九州のこうぶつヲカシ1箱の2箱セット…
23,000 円
● こうぶつのカケラ 100g ● 夜空の星を並べたようにきらめくこうぶつのカケラたち。様々な形や色味がランダムにお楽しみいただける作品となっております。どんな組み合わせのものが入るのかご指定はいただけませんが、宝物探しをするような気分になっていただけたらと思います。どうぞお楽しみください。 ● 九州のこうぶつヲカシ 100g ● 目で味わい、舌で味わう、九州を旅するように楽しむ一箱。おいしくて美しいこうぶつヲカシが誕生しました!! 生産者の方々が大切に育てられた九州、沖縄産の素材を贅沢に使用 ・福岡県産 あまおういちご ・佐賀県産 抹茶 ・長崎県産 西海みかん ・大分県産 かぼす ・宮崎県産 マンゴー ・熊本県産 レモン ・鹿児島県産 紫芋 ・沖縄県産 黒糖 鉱物の結晶構造をモチーフにした琥珀糖は、おはじきのような板状にすることで口あたりが良く、ひと口食べるごとに「九州のおいしい味覚」が口の中いっぱいに広がります。味はもちろんのこと、見た目にもこだわったひと箱です。ぜひ九州のこうぶつヲカシをお楽しみください! ※配送には最新の注意を払い梱包しておりますが、こうぶつヲカシは大変繊細で割れやすいお菓子となっております。 なお、万が一割れたり、ヒビが入っていても味に影響はございません。 ※天然由来の色素を使用しておりますので、だんだんと退色いたします。 【製造場所】 製造・福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F 事業者 :ハラペコラボ 連絡先 :092-710-1136 関連キーワード:菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 MD08
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NEW 北海道名物 木彫り熊モナカ(1箱 6個入り×2)
21,000 円
八雲町木彫り熊発祥100周年を記念して作成した木彫り熊モナカは、木の実を食べる熊から着想を得て、クルミと某熊のキャラクターの好物ハチミツを使用。 八雲町産の牛乳と国産のバターをじっくり煮詰めてキャラメリゼしたこだわりのフィリングを考案しました。砂糖不使用で優しいハチミツの甘味がコーヒーや紅茶にぴったりです。 さっくさくのモナカには八雲町産もち米を使用しております。 製造地:有限会社くら屋菓子舗(北海道二海郡八雲町東雲町64-1) 告示第5条第3号(理由) 区域内で製造(調合⇒加熱調理⇒成形⇒梱包)が完了しております。 事業者:北海道八雲 くら屋菓子舗 連絡先:0137-62-3231 関連キーワード: モナカ もなか 最中 菓子 お菓子 和菓子 食品 お取り寄せ お取り寄せグルメ 八雲町 北海道
【管理番号】 AN016
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NEW 北海道名物 木彫り熊モナカ(1箱 6個入り)
12,000 円
八雲町木彫り熊発祥100周年を記念して作成した木彫り熊モナカは、木の実を食べる熊から着想を得て、クルミと某熊のキャラクターの好物ハチミツを使用。 八雲町産の牛乳と国産のバターをじっくり煮詰めてキャラメリゼしたこだわりのフィリングを考案しました。砂糖不使用で優しいハチミツの甘味がコーヒーや紅茶にぴったりです。 さっくさくのモナカには八雲町産もち米を使用しております。 製造地:有限会社くら屋菓子舗(北海道二海郡八雲町東雲町64-1) 告示第5条第3号(理由) 区域内で製造(調合⇒加熱調理⇒成形⇒梱包)が完了しております。 事業者:北海道八雲 くら屋菓子舗 連絡先:0137-62-3231 関連キーワード: モナカ もなか 最中 菓子 お菓子 和菓子 食品 お取り寄せ お取り寄せグルメ 八雲町 北海道
【管理番号】 AN015
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NEW <お中元のし付き>クロワッサンたい焼10匹セット【1503759】
10,000 円
【お中元として、「のし付き」にて配送先にお届けいたします】 「クロワッサンたい焼」は、たい焼専門店「銀のあん」オリジナル製品です。 使用しているあんこは、北海道産あずき100%で自社工場にて、一窯一窯丁寧に炊き上げております。その自家製餡を24層に仕上げた特注の生地で包み、鉄板の両面から高温で一気に焼き上げることで、絶妙な食感が生まれます。【両面合計48層】の生地が織りなすサクッと感がポイント! 専用の焼台の型もオリジナルの物を開発し、圧着部分の厚みを調整する事で、特徴的な食感を実現しております。 一口ほお張れば、中身の芳醇な香りと自家製餡の豊かで濃厚な風味がお口いっぱいに広がります。 焼きたてはもちろんですが、少し落ち着かせることで、より個性的な皮の食感が際立ちます。 ■注意事項/その他 ※ヤマトクール冷凍便でのお届けとなりますので、配送不可地域がございます。ご確認の上、お申込みください。 ※発送期間内で順次発送させていただきます、ご了承の上、お申込みください。 ※お受け取り後はすぐに冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 ※既定の調理方法をお守りください。 ※画像はイメージです。 ※のしは、シールタイプの簡易のしとなります。また、包装や外のし・内のし・名入れ等のご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】にチェックを入れていただくと贈り主様のお名前を伝票に記載いただけます。(チェックが無い場合、贈り主様のお名前は記載されません。) ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45449
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NEW おこじゅう詰め合わせ(25個入)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【15098…
16,000 円
「おこじゅう」とは、この地域の古い言葉で「三時のおやつ」のことを言います。 昔はサツマダンゴ、タラシヤキ、オムスビなど、「おしのぎ」のことでしたが、今ではお茶の供として、又あきる野の銘菓としてお土産に大変喜ばれております。 秋川流域は明治時代から有名な栗の産地だったことから、栗を1粒入れた「栗おこじゅう」、 青梅市と並んで、あきる野市は梅の木の多い所で早春のあきる野の里は甘酸っぱい梅の花の香りに包まれることから、蜜漬けの梅を丸ごと入れた「梅おこじゅう」、 その他にも、蜜煮の姫桃を入れた「桃おこじゅう」、 蜜煮の金柑を入れた「金柑おこじゅう」、 北海道産の小豆を粗目糖で煮込んだ「おこじゅう」の5種類があります。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 梅の種にご注意ください
【管理番号】 45453
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NEW 秋留の大栗最中 秋川のとうもろこし最中 詰め合わせ(15個入)<お茶ぞっぺ…
10,000 円
【秋留の大栗最中】 この地域の栗栽培の歴史は古く、明治30年頃に秋留の共有林で始められ、戦争前までは都内や三多摩の小学生等を栗拾いのお客様として大変栄えました。 昭和40年頃には農家の労働力不足もあって、手のかからない栗が畑にも植えられ、最盛期の昭和48年には約1トンが東京市場に出荷されていました。 現在はあまり生産されていませんが、当店では秋留の栗の伝統をお菓子にこめて、特に大粒の栗を選んで大型の最中種に入れました。 中入れの餡は、昔ながらの自家製のつぶし餡とこし餡の二種類で、防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。 【秋川のとうもろこし最中】 『秋川渓谷物語』 認証商品あきる野・檜原地域ブランド認証第21011号 「大岳山の黒雲 あの雲がかかれば 雨か嵐か……ドッシャン ドーッシャン…」 これは秋川流域に伝わる棒打ちの歌の一節です。 秋留台地の麦の時代が終わり、昭和28年頃からとうもろこしの時代になりました。 秋川街道にとうもろこしを売る屋台が立ち並び、初夏の風物詩として新聞でも報道されました。 今では、とうもろこしはファーマーズセンターの夏の目玉商品です。 当店では名物のとうもろこしに因んで、とうもろこしの形をした最中種の中に「柚子ミンチ」「刻み栗」「とうもろこしペースト」をそれぞれ煉り込んだ特製餡の三種類の最中を創製致しました。 この地域の銘菓としてお引き立てください。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 4月~9月頃は冷蔵保存が好ましい 仕入れ、仕込み、製造、加工、梱包、発送までのすべての工程をあきる野市で行っている。
【管理番号】 45453
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NEW 秋留の大栗最中 秋川のとうもろこし最中 詰め合わせ(20個入)<お茶ぞっぺ…
13,000 円
【秋留の大栗最中】 この地域の栗栽培の歴史は古く、明治30年頃に秋留の共有林で始められ、戦争前までは都内や三多摩の小学生等を栗拾いのお客様として大変栄えました。 昭和40年頃には農家の労働力不足もあって、手のかからない栗が畑にも植えられ、最盛期の昭和48年には約1トンが東京市場に出荷されていました。 現在はあまり生産されていませんが、当店では秋留の栗の伝統をお菓子にこめて、特に大粒の栗を選んで大型の最中種に入れました。 中入れの餡は、昔ながらの自家製のつぶし餡とこし餡の二種類で、防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。 【秋川のとうもろこし最中】 『秋川渓谷物語』 認証商品あきる野・檜原地域ブランド認証第21011号 「大岳山の黒雲 あの雲がかかれば 雨か嵐か……ドッシャン ドーッシャン…」 これは秋川流域に伝わる棒打ちの歌の一節です。 秋留台地の麦の時代が終わり、昭和28年頃からとうもろこしの時代になりました。 秋川街道にとうもろこしを売る屋台が立ち並び、初夏の風物詩として新聞でも報道されました。 今では、とうもろこしはファーマーズセンターの夏の目玉商品です。 当店では名物のとうもろこしに因んで、とうもろこしの形をした最中種の中に「柚子ミンチ」「刻み栗」「とうもろこしペースト」をそれぞれ煉り込んだ特製餡の三種類の最中を創製致しました。 この地域の銘菓としてお引き立てください。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 4月~9月頃は冷蔵保存が好ましい 仕入れ、仕込み、製造、加工、梱包、発送までのすべての工程をあきる野市で行っている。
【管理番号】 45453
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NEW おこじゅう詰め合わせ(10個入)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【15098…
7,000 円
「おこじゅう」とは、この地域の古い言葉で「三時のおやつ」のことを言います。 昔はサツマダンゴ、タラシヤキ、オムスビなど、「おしのぎ」のことでしたが、今ではお茶の供として、又あきる野の銘菓としてお土産に大変喜ばれております。 秋川流域は明治時代から有名な栗の産地だったことから、栗を1粒入れた「栗おこじゅう」、 青梅市と並んで、あきる野市は梅の木の多い所で早春のあきる野の里は甘酸っぱい梅の花の香りに包まれることから、蜜漬けの梅を丸ごと入れた「梅おこじゅう」、 その他にも、蜜煮の姫桃を入れた「桃おこじゅう」、 蜜煮の金柑を入れた「金柑おこじゅう」、 北海道産の小豆を粗目糖で煮込んだ「おこじゅう」の5種類があります。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 梅の種にご注意ください
【管理番号】 45453
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NEW あきる野郷土菓子詰め合わせ(小)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【150…
7,000 円
【秋川のとうもろこし最中】 大岳山の黒雲、あの雲がかかれば、雨か嵐か…ドッシャン、ドッシャン…… これは秋川流域に伝わる「棒打ち歌」の一節です。秋留台地の「麦」の時代が終わり、昭和28年頃から「とうもろこし」の時代になりました。 秋川街道に、とうもろこしを売る屋台が立ち並び、初夏の風物詩として新聞にも報道されました。 そして、今ではファーマーズセンターの夏の目玉産物です。 当店では、この名物に因んで、とうもろこしの形をした最中種の中に「柚子ミンチ」「刻み栗」「とうもろこしペースト」をそれぞれ入れた三種の最中を創製致しました。 あきる野の銘菓としてお引き立て戴いております。 【きらら饅頭】 はらはらと剥げ落ちる雲母のようなパイ生地に「りんご入りの餡」と「さつま芋入りの餡」と「クリームチーズ」を包んだ洋菓子風の和菓子です。 雲母のことを「きら」とか「きらら」と言いますので、当店では「きらら饅頭」と名付けました。 又、あきる野市には、音楽の殿堂として「秋川キララホール」があります。 このお菓子も、皆に愛される、あきる野市にふさわしいお菓子に育てて戴きたいと心をこめて作りました。 【銘菓 しょうが祭り】 二宮神社の祭礼は「しょうが祭り」と言って生姜がお供物となっており、毎年9月9日のお祭りには、葉つき生姜を売る露店が立ち並び、関東一と言われる荒神輿の渡御等、大変な賑わいです。 このお菓子は、祭りの賑やかさをイメージとして「ごま」「くるみ」「レーズン」「はちみつ」「卵」等、スタミナ料理の材料そのままに、生姜の香り豊な菓子に仕上げました。 【銘菓 二宮おごり】 この地域では、大きな焚火を「二宮おごり」と言います。 昔、二宮地区には、山林が少なく薪が大変貴重でした。 したがって、大きな焚火は贅沢なおごりになると言う意味だそうです。 当店の「おごり」は小麦粉と砂糖に「ミルク」「はちみつ」「卵」「黒砂糖」「水飴」だけで、水を一切使わずにこねた生地に「黄味餡」を包んだ、贅沢なまでに原料をおごって作った焼菓子です。
【管理番号】 45453
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NEW 秋留の大栗最中(6個入)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【1508104】
5,000 円
この地域の栗栽培の歴史は古く明治30年頃秋留の共有林で始められ戦争前までは都内や三多摩の小学生等を栗拾いのお客様として大変栄えました。 昭和40年頃には農家の労働力不足もあって手のかからない栗が畑にも植えられ最盛期の昭和48年には約1トンが東京市場に出荷されていました。 現在はあまり生産されていませんが、当店では秋留の栗の伝統をお菓子にこめて、特に大粒の栗を選んで大型の最中種に入れました。 中入れの餡は、昔ながらの自家製のつぶし餡とこし餡の二種類で防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 4月~9月頃は冷蔵保存が好ましい 仕入れ、仕込み、製造、加工、梱包、発送までのすべての工程をあきる野市で行っている。
【管理番号】 45455
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NEW 秋川のとうもろこし最中(6個入)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【1508…
4,000 円
『秋川渓谷物語』 認証商品あきる野・檜原地域ブランド認証第21011号 「大岳山の黒雲 あの雲がかかれば 雨か嵐か……ドッシャン ドーッシャン…」 これは秋川流域に伝わる棒打ちの歌の一節です。 秋留台地の麦の時代が終わり、昭和28年頃からとうもろこしの時代になりました。 秋川街道にとうもろこしを売る屋台が立ち並び、初夏の風物詩として新聞でも報道されました。 今では、とうもろこしはファーマーズセンターの夏の目玉商品です。 当店では名物のとうもろこしに因んで、とうもろこしの形をした最中種の中に「柚子ミンチ」「刻み栗」「とうもろこしペースト」をそれぞれ煉り込んだ特製餡の三種類の最中を創製致しました。 この地域の銘菓としてお引き立てください。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 4月~9月頃は冷蔵保存が好ましい 仕入れ、仕込み、製造、加工、梱包、発送までのすべての工程をあきる野市で行っている。
【管理番号】 45455
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NEW 秋川のとうもろこし最中(10個入)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【150…
6,000 円
『秋川渓谷物語』 認証商品あきる野・檜原地域ブランド認証第21011号 「大岳山の黒雲 あの雲がかかれば 雨か嵐か……ドッシャン ドーッシャン…」 これは秋川流域に伝わる棒打ちの歌の一節です。 秋留台地の麦の時代が終わり、昭和28年頃からとうもろこしの時代になりました。 秋川街道にとうもろこしを売る屋台が立ち並び、初夏の風物詩として新聞でも報道されました。 今では、とうもろこしはファーマーズセンターの夏の目玉商品です。 当店では名物のとうもろこしに因んで、とうもろこしの形をした最中種の中に「柚子ミンチ」「刻み栗」「とうもろこしペースト」をそれぞれ煉り込んだ特製餡の三種類の最中を創製致しました。 この地域の銘菓としてお引き立てください。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 4月~9月頃は冷蔵保存が好ましい 仕入れ、仕込み、製造、加工、梱包、発送までのすべての工程をあきる野市で行っている。
【管理番号】 45455
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NEW 秋川のとうもろこし最中(15個入)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【150…
9,000 円
『秋川渓谷物語』 認証商品あきる野・檜原地域ブランド認証第21011号 「大岳山の黒雲 あの雲がかかれば 雨か嵐か……ドッシャン ドーッシャン…」 これは秋川流域に伝わる棒打ちの歌の一節です。 秋留台地の麦の時代が終わり、昭和28年頃からとうもろこしの時代になりました。 秋川街道にとうもろこしを売る屋台が立ち並び、初夏の風物詩として新聞でも報道されました。 今では、とうもろこしはファーマーズセンターの夏の目玉商品です。 当店では名物のとうもろこしに因んで、とうもろこしの形をした最中種の中に「柚子ミンチ」「刻み栗」「とうもろこしペースト」をそれぞれ煉り込んだ特製餡の三種類の最中を創製致しました。 この地域の銘菓としてお引き立てください。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 4月~9月頃は冷蔵保存が好ましい 仕入れ、仕込み、製造、加工、梱包、発送までのすべての工程をあきる野市で行っている。
【管理番号】 45455
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NEW 秋川のとうもろこし最中(20個入)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【150…
12,000 円
『秋川渓谷物語』 認証商品あきる野・檜原地域ブランド認証第21011号 「大岳山の黒雲 あの雲がかかれば 雨か嵐か……ドッシャン ドーッシャン…」 これは秋川流域に伝わる棒打ちの歌の一節です。 秋留台地の麦の時代が終わり、昭和28年頃からとうもろこしの時代になりました。 秋川街道にとうもろこしを売る屋台が立ち並び、初夏の風物詩として新聞でも報道されました。 今では、とうもろこしはファーマーズセンターの夏の目玉商品です。 当店では名物のとうもろこしに因んで、とうもろこしの形をした最中種の中に「柚子ミンチ」「刻み栗」「とうもろこしペースト」をそれぞれ煉り込んだ特製餡の三種類の最中を創製致しました。 この地域の銘菓としてお引き立てください。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 4月~9月頃は冷蔵保存が好ましい 仕入れ、仕込み、製造、加工、梱包、発送までのすべての工程をあきる野市で行っている。
【管理番号】 45455
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NEW 秋留の大栗最中(8個入)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【1508105】
6,500 円
この地域の栗栽培の歴史は古く明治30年頃秋留の共有林で始められ戦争前までは都内や三多摩の小学生等を栗拾いのお客様として大変栄えました。 昭和40年頃には農家の労働力不足もあって手のかからない栗が畑にも植えられ最盛期の昭和48年には約1トンが東京市場に出荷されていました。 現在はあまり生産されていませんが、当店では秋留の栗の伝統をお菓子にこめて、特に大粒の栗を選んで大型の最中種に入れました。 中入れの餡は、昔ながらの自家製のつぶし餡とこし餡の二種類で防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 4月~9月頃は冷蔵保存が好ましい 仕入れ、仕込み、製造、加工、梱包、発送までのすべての工程をあきる野市で行っている。
【管理番号】 45455
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NEW 秋留の大栗最中(12個入)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【1508106】
9,000 円
この地域の栗栽培の歴史は古く明治30年頃秋留の共有林で始められ戦争前までは都内や三多摩の小学生等を栗拾いのお客様として大変栄えました。 昭和40年頃には農家の労働力不足もあって手のかからない栗が畑にも植えられ最盛期の昭和48年には約1トンが東京市場に出荷されていました。 現在はあまり生産されていませんが、当店では秋留の栗の伝統をお菓子にこめて、特に大粒の栗を選んで大型の最中種に入れました。 中入れの餡は、昔ながらの自家製のつぶし餡とこし餡の二種類で防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 4月~9月頃は冷蔵保存が好ましい 仕入れ、仕込み、製造、加工、梱包、発送までのすべての工程をあきる野市で行っている。
【管理番号】 45455
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NEW 秋留の大栗最中(16個入)<お茶ぞっぺの中島屋(あきる野の匠)>【1508107】
12,000 円
この地域の栗栽培の歴史は古く明治30年頃秋留の共有林で始められ戦争前までは都内や三多摩の小学生等を栗拾いのお客様として大変栄えました。 昭和40年頃には農家の労働力不足もあって手のかからない栗が畑にも植えられ最盛期の昭和48年には約1トンが東京市場に出荷されていました。 現在はあまり生産されていませんが、当店では秋留の栗の伝統をお菓子にこめて、特に大粒の栗を選んで大型の最中種に入れました。 中入れの餡は、昔ながらの自家製のつぶし餡とこし餡の二種類で防腐剤等の添加物は一切使用しておりません。 ■生産者の声 「あきる野の匠」とは、平成28年にあきる野市が定めた認定制度です。 認定の条件は、 (1)先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人 (2)あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術継承している人 (3)特に優れた匠の技を有する人 となっています。 「あきる野の匠」がお届けする返礼品をご賞味ください。 ■注意事項/その他 4月~9月頃は冷蔵保存が好ましい 仕入れ、仕込み、製造、加工、梱包、発送までのすべての工程をあきる野市で行っている。
【管理番号】 45455
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