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南魚沼【二年熟成味噌】業務用20Kg
42,000 円
南魚沼の四季の中熟成された、天然醸造味噌です。 当店の味噌の原料である大豆は地場産を100%使用。 その厳選された原材料を使って自然豊かな南魚沼の四季を二回越し、本格天然醸造仕込みの[二年熟成味噌] 永い時間をかけ発酵・熟成させて造った当店の拘り。 深い味わいと芳醇な香りに仕上がった二年熟成味噌を是非ご賞味ください。 【原材料名】 大豆(新潟県産)、米(新潟県産)、日本海水塩、酒精 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所に保存 【お問合せ】発送事業者(木津醸造所 TEL:0120-304-866) 関連キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ER008-NT
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ES83 新潟県 南魚沼産 こだわり 味噌 大容量 業務用 5kg セット 箱 魚沼 み…
18,000 円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」こだわりの「味噌」を、大容量パックでお届けします。 この機会に、お米と一緒にご堪能ください。 【木津醸造所の味噌とは】 ミソの原料である大豆は地場産を100%使用。糀米の原料であるお米は、地域による味のばらつきを抑えるため、可能な限り地元産にこだわり、厳選しております。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの味噌を実現しています。 【こだわり味噌】 原料は、大豆と米と塩。 永い時間をかけ発酵・熟成させます。天然醸造熟成の「ヤマキ越後みそ」魚沼の自然が生み出した「風味」と「味の深み」をが特長です。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES83-NT
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自遊人特別仕込み 無添加・天然醸造越後味噌3kg
44,000 円
雑誌「自遊人」が運営するオーガニック食品セレクトショップ「オーガニックエクスプレス」で「自分たちが納得できる本当に安全で美味しい味噌をつくろう」と企画してできたのがこの「自遊人特別仕込み 無添加・天然醸造越後味噌」。 新潟県南魚沼産コシヒカリ、新潟県産大豆、シママース(塩)で仕込んだ、ザ・新潟仕込みの「越後味噌」昔ながらの天然醸造・木桶仕込みでつくりました。 もちろん無添加・天然醸造、長期熟成。余計なものは何ひとつ入っていません。 味噌本来の製法でつくった、木桶仕込みの本物の味をお試しください。 ※天然醸造の味噌の保管について天然醸造されたお味噌は無添加品のため、発酵が続いています。 発酵が進むごとに色が濃くなりますが、品質上は問題ありません。むしろ熟成が進めば進むほど味わい深くなりますので、ぜひ安心してご賞味ください。 また、常温で保存しておくと夏は袋が膨張することがありますが、これも発酵が続いているためで、品質上問題ありません。熟成が進み”たまり”が出る場合がありますので、できれば夏場は冷蔵庫での保管をおすすめします。 ※ご注文順に順次発送いたします。 ※日時指定は承れません。何卒ご了承ください。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始の期間は発送をお休みさせて頂きます。 当店のふるさと返礼品は他にもご用意しております。 検索窓から「自遊人」と検索頂くと全ての商品をご覧いただけます。 ▼一例 ・南魚沼産コシヒカリ 5kg 自遊人セレクト 試食を重ねて厳選しました! ・魚沼産コシヒカリの中でも特別に美味しい地域「西山」産コシヒカリと南魚沼産コシヒカリ 3kg×2種食べ比べセット ・【頒布会】自遊人セレクト 南魚沼産コシヒカリ3kg×毎月12ヶ月 【お問合せ】発送事業者(自遊人の暮らし TEL:0120-988-852) 関連キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CQ15-NT
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ES87 無地熨斗 新潟県 南魚沼産 こだわり 味噌 大容量 業務用 5kg セット 箱…
18,000 円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」のこだわり「味噌」を、大容量パックでお届けします。 この機会に、お米と一緒にご堪能ください。 【木津醸造所の味噌とは】 ミソの原料である大豆は地場産を100%使用。糀米の原料であるお米は、地域による味のばらつきを抑えるため、可能な限り地元産にこだわり、厳選しております。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの味噌を実現しています。 【こだわり味噌】 原料は、大豆と米と塩。 永い時間をかけ発酵・熟成させます。天然醸造熟成の「ヤマキ越後みそ」魚沼の自然が生み出した「風味」と「味の深み」をが特長です。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES87-NT
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どん産エゴマ油100ml スリム円錐瓶2本 別名「じゅうねん」10年長生き出来る…
16,000 円
エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 本品は南魚沼市雲洞産生搾りエゴマ油です。エゴマ油はアルファ・リノレン酸という必須脂肪酸を多く含み、それが健康やダイエットに効果が期待出来るものです。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:025-783-2700) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT70-NT
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どん産エゴマ油300ml 角瓶2本 別名「じゅうねん」10年長生き出来るかも!
40,000 円
エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 本品は南魚沼市雲洞産生搾りエゴマ油です。エゴマ油はアルファ・リノレン酸という必須脂肪酸を多く含み、それが健康やダイエットに効果が期待出来るものです。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:025-783-2700) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT64-NT
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どん産エゴマ油150ml まる瓶2本 別名「じゅうねん」10年長生き出来るかも!
23,000 円
エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 本品は南魚沼市雲洞産生搾りエゴマ油です。エゴマ油はアルファ・リノレン酸という必須脂肪酸を多く含み、それが健康やダイエットに効果が期待出来るものです。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:025-783-2700) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT72-NT
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どん産エゴマ油150ml スリム角瓶2本 別名「じゅうねん」10年長生き出来るか…
24,000 円
エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 本品は南魚沼市雲洞産生搾りエゴマ油です。エゴマ油はアルファ・リノレン酸という必須脂肪酸を多く含み、それが健康やダイエットに効果が期待出来るものです。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:025-783-2700) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT71-NT
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どん産エゴマ油200ml 角瓶2本 別名「じゅうねん」10年長生き出来るかも!
29,000 円
エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 本品は南魚沼市雲洞産生搾りエゴマ油です。エゴマ油はアルファ・リノレン酸という必須脂肪酸を多く含み、それが健康やダイエットに効果が期待出来るものです。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:025-783-2700) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT69-NT
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どん産エゴマ油150ml 黒スリム角瓶2本 別名「じゅうねん」10年長生き出来る…
26,000 円
エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 本品は南魚沼市雲洞産生搾りエゴマ油です。エゴマ油はアルファ・リノレン酸という必須脂肪酸を多く含み、それが健康やダイエットに効果が期待出来るものです。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:025-783-2700) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT68-NT
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どん産エゴマ油200ml 黒スリム角瓶2本 別名「じゅうねん」10年長生き出来る…
32,000 円
エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 本品は南魚沼市雲洞産生搾りエゴマ油です。エゴマ油はアルファ・リノレン酸という必須脂肪酸を多く含み、それが健康やダイエットに効果が期待出来るものです。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:025-783-2700) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT66-NT
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どん産エゴマ油150ml スリム丸瓶2本 別名「じゅうねん」10年長生き出来るか…
24,000 円
エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 本品は南魚沼市雲洞産生搾りエゴマ油です。エゴマ油はアルファ・リノレン酸という必須脂肪酸を多く含み、それが健康やダイエットに効果が期待出来るものです。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:025-783-2700) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT67-NT
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どん産エゴマ油200ml スリム角瓶2本 別名「じゅうねん」10年長生き出来るか…
30,000 円
エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 本品は南魚沼市雲洞産生搾りエゴマ油です。エゴマ油はアルファ・リノレン酸という必須脂肪酸を多く含み、それが健康やダイエットに効果が期待出来るものです。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:025-783-2700) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT65-NT
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ES94 新潟県 南魚沼産 松印ヤマキ醤油 厳選 こだわり しょうゆ 1.8L【2本…
8,000 円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」こだわりの「醤油」ボトルを1.8リットルの大容量ボトルででお届けします。 醤油の原料は「大豆」・「小麦」そして「塩」です。厳選した原料と微生物の働きによって醸し出されます。色、香り、深みのある味が特徴です。 【松印ヤマキ醤油とは】 醤油の原料である大豆は地場産を100%使用。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの醤油を実現しています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES94-NT
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ES95 無地熨斗 新潟県 南魚沼産 松印ヤマキ醤油 厳選 こだわり しょうゆ 1.…
8,000 円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」のこだわり「醤油」のボトルを1.8リットルを、大容量ボトルででお届けします。 醤油の原料は「大豆」・「小麦」そして「塩」です。厳選した原料と微生物の働きによって醸し出されます。色、香り、深みのある味が特徴です。 【松印ヤマキ醤油とは】 醤油の原料である大豆は地場産を100%使用。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの醤油を実現しています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES95-NT
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ES92 新潟県 南魚沼産 こだわり厳選 味噌 & 醤油 みりん お試し 木津醸造所…
12,000 円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」のこだわり味噌、醤油、みりんなどをお試しやギフト用として商品セットしました。 木津醸造さんが手がける、厳選された調味料をご堪能ください。どれも一つ一つ丹精込めた自慢の一品です。 【木津醸造所の味噌とは】 ミソの原料である大豆は地場産を100%使用。糀米の原料であるお米は、地域による味のばらつきを抑えるため、可能な限り地元産にこだわり、厳選しております。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの味噌を実現しています。 原料は、大豆と米と塩。 永い時間をかけ発酵・熟成させます。天然醸造熟成の「ヤマキ越後みそ」魚沼の自然が生み出した「風味」と「味の深み」をが特長です。 【木津醸造所の醤油とは】 醤油の原料である大豆は地場産を100%使用。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの醤油を実現しています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES92-NT
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ES93 無地熨斗 新潟県 南魚沼産 こだわり厳選 味噌 & 醤油 みりん お試し …
12,000 円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」のこだわり味噌、醤油、みりんなどをお試しやギフト用として商品セットしました。 木津醸造さんが手がける、厳選された調味料をご堪能ください。どれも一つ一つ丹精込めた自慢の一品です。 【木津醸造所の味噌とは】 ミソの原料である大豆は地場産を100%使用。糀米の原料であるお米は、地域による味のばらつきを抑えるため、可能な限り地元産にこだわり、厳選しております。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの味噌を実現しています。 原料は、大豆と米と塩。 永い時間をかけ発酵・熟成させます。天然醸造熟成の「ヤマキ越後みそ」魚沼の自然が生み出した「風味」と「味の深み」をが特長です。 【木津醸造所の醤油とは】 醤油の原料である大豆は地場産を100%使用。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの醤油を実現しています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES93-NT
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ES88 無地熨斗 新潟県 南魚沼産 こだわり厳選 味噌 & みそ漬け お試し 食べ…
15,000 円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」のこだわり味噌、みそ漬けなどをお試しやギフト用として商品セットしました。 木津醸造さんが手がける、厳選された調味料をご堪能ください。どれも一つ一つ丹精込めた自慢の一品です。 【木津醸造所の味噌とは】 ミソの原料である大豆は地場産を100%使用。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの味噌を実現しています。 原料は、大豆と米と塩。 永い時間をかけ発酵・熟成させます。天然醸造熟成の「ヤマキ越後みそ」魚沼の自然が生み出した「風味」と「味の深み」をが特長です。 【木津醸造所の醤油とは】 醤油の原料である大豆は地場産を100%使用。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの醤油を実現しています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES88-NT
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ES84 新潟県 南魚沼産 こだわり厳選 味噌 & みそ漬け お試し 食べ比べ 木津…
15,000 円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」のこだわり味噌、みそ漬けなどをお試しやギフト用として商品セットしました。 木津醸造さんが手がける、厳選された調味料をご堪能ください。どれも一つ一つ丹精込めた自慢の一品です。 【木津醸造所の味噌とは】 ミソの原料である大豆は地場産を100%使用。糀米の原料であるお米は、地域による味のばらつきを抑えるため、可能な限り地元産にこだわり、厳選しております。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの味噌を実現しています。 原料は、大豆と米と塩。 永い時間をかけ発酵・熟成させます。天然醸造熟成の「ヤマキ越後みそ」魚沼の自然が生み出した「風味」と「味の深み」をが特長です。 【木津醸造所の醤油とは】 醤油の原料である大豆は地場産を100%使用。糀米の原料であるお米は、地域による味のばらつきを抑えるため、可能な限り地元産にこだわり、厳選しております。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの醤油を実現しています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES84-NT
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南魚沼市雲洞産エゴマ油100ml2本 粉3 葉茶2 セット
22,000 円
南魚沼市雲洞産のエゴマを全て製品に、エゴマの種子からエゴマ油を、油の搾り粕を焙煎して粉末(パウダー)に、葉っぱをお茶にしました。エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 エゴマの種子に60%ほど含まれるアルファ・リノレン酸は人間が生きていく上で欠かせない油(必須脂肪酸)であり、種子にはルテオリンと呼ばれる成分も多く含まれています。葉にはロスマリン酸などの香辛・薬用成分が含まれています。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。エゴマ粉(パウダー)は、牛乳やヨーグルトにトッピングとして適量かけてもよし。カップアイスに混ぜると夏場は美味しく頂けます。風味は異なりますが、すりゴマの代わりに和え物にする。エゴマパウダーを使った1分で出来る「エゴマ・ドレッシング」簡単レシピ付き。 エゴマ葉茶は葉を陰干し乾燥しました。煎じるか、急須でお茶として楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 エゴマ・パウダーは、油の搾り粕を焙煎して粉末(パウダー)に、エゴマ葉茶は、葉っぱをお茶にしました。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:090-5994-4325) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT61-NT
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南魚沼市雲洞産エゴマ油150ml2本 粉3 葉茶2 セット
29,000 円
南魚沼市雲洞産のエゴマを全て製品に、エゴマの種子からエゴマ油を、油の搾り粕を焙煎して粉末(パウダー)に、葉っぱをお茶にしました。エゴマ(荏胡麻)は、またの名を「じゅうねん」と呼ばれ、食すると10年長生き出来るとも言われています。 エゴマの種子に60%ほど含まれるアルファ・リノレン酸は人間が生きていく上で欠かせない油(必須脂肪酸)であり、種子にはルテオリンと呼ばれる成分も多く含まれています。葉にはロスマリン酸などの香辛・薬用成分が含まれています。 エゴマ油は温野菜や野菜サラダにドレッシングしたり、奴豆腐に適量かけても美味しく頂けます。140℃以上の熱に弱いので炒め物には直接使わず、出来上がって取り分け後に適量かけて風味を楽しんで下さい。エゴマ粉(パウダー)は、牛乳やヨーグルトにトッピングとして適量かけてもよし。カップアイスに混ぜると夏場は美味しく頂けます。風味は異なりますが、すりゴマの代わりに和え物にする。エゴマパウダーを使った1分で出来る「エゴマ・ドレッシング」簡単レシピ付き。 エゴマ葉茶は葉を陰干し乾燥しました。煎じるか、急須でお茶として楽しんで下さい。 保存場所は冷暗所で、開封後は要冷蔵、早めにお召し上がり下さい。 エゴマ油は、エゴマの種をそのまま圧力をかけ絞り出した生搾り(コールドプレス)、新鮮しぼりたてのエキストラ・バージン油です。香りと味を生かす為、酸化防止剤など一切加えていません。そのためエゴマの成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 エゴマ・パウダーは、油の搾り粕を焙煎して粉末(パウダー)に、エゴマ葉茶は、葉っぱをお茶にしました。 【お問合せ】発送事業者(どんとぴあファーム TEL:090-5994-4325) 関連キーワード:油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT62-NT
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