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<冷凍でお届け>天然和栗の美味しさ際立つ「つわの特栗モンブラン」【13763…
12,000 円
【口いっぱいに「栗」が広がるモンブラン】 島根県内有数の栗の名産地、津和野町で人々に親しまれている風土菓子本舗『千舎ノ木』の「つわの特栗モンブラン」。土づくりからこだわった広大な栗畑で、栽培期間中農薬や化学肥料を一切使わずに育て、収穫後の生栗に施される虫止めの燻蒸剤も使っていない天然「つわの栗」を使用した、栗を思う存分満喫できるケーキです。 「つわの特栗モンブラン」はマロンペーストと生クリーム、スポンジケーキのハーモニーが楽しめる一品。 収穫後、一旦冷蔵して旨味や甘味を最大限に引き出した天然和栗をすべてに使用。主役のマロンペーストは栗そのものの味わいを生かすべく、蒸して渋皮とともに実をくり抜き、裏漉してから、栗の自然な甘味を際立てるフランス産ゲランドの塩をわずかに加えています。栗そのものが充分甘いため、加糖はあえてしていません。甘露煮はクチナシを入れたグラニュー糖と水だけで煮たもの。それらと薄いスポンジケーキ、上品な甘さの生クリームを層に重ね、仕上げに砂糖と水でシンプルに煮た渋皮煮をトッピング。栗をさまざまな味や食感で堪能できる大人のモンブランです。 ■生産者の声 栽培期間中農薬や化学肥料を一切使わず、自社農園で丹精込めて育てた天然「つわの栗」は、それ自体がすでに完成された美味しさ。だから、他の材料をたくさん足して複雑に飾り立てず、なるべく素材に近い状態で栗そのものを味わっていただけるお菓子づくりにこだわっています。 モンブランも栗の旨みをストレートに堪能できる栗菓子のひとつ。 『千舎ノ木』は、この度スポンジケーキを用いた、より一層栗を堪能できるワンランク上の「つわの特栗モンブラン」をつくることに。まったりと舌に絡む濃厚な天然和栗のペーストと程よい甘さのフレッシュクリーム、土台のスポンジケーキが絶妙にマッチした自信作が完成しました。 ■注意事項/その他 【冷凍】でお届けします。冬は約2時間、夏は20~30分ほど自然解凍してからお召し上がりください。
【管理番号】 44914
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出雲ぜんざい スイーツセット【1-162】
10,000 円
ロールケーキは 小豆生地に生クリームと求肥を巻き込み、甘さ控えめのクリームや小豆・求肥の独特の食感が楽しめる仕上げです。 緑茶や紅茶、お好みの飲み物に合う様にすべてのバランスを工夫しました。 二層になったプリンは、滑らかでコクがあり、下層の小豆や求肥との相性も抜群で2種類の味が楽しめます。 和の材料を使ったこの「縁結びスイーツ」をご年配の方にも若い方にも、又、小さなお子様にもご家族皆様で楽しんで頂けたらと思います。 ジョリカドー 0853-21-8882 【ご縁ワード】出雲 ぜんざい スイーツ セット ロールケーキ デザート プリン | お菓子 おかし 洋菓子 和菓子 詰合せ ギフト 美味しい お取り寄せ
【発送】 決済から14日前後
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お茶屋さんのスイーツセット(ロールケーキ2本・アイスクリーム3個)【島根…
10,000 円
奥出雲の自然豊かな地で育てた乳牛の新鮮な「生乳」を使用。68℃でゆっくり「低温殺菌」したこだわりのアイスベースに、明治元年創業の老舗茶問屋の伝統あるこだわり製法で出来上がった濃い特上煎茶アイスです。 まるでお茶を食べているような感覚です。 また、創業者の想いを形にした特上玉緑茶「才次郎」の風味を生かしたロールケーキと不昧公が愛した香ばしい風味の不昧公番茶ロールも御堪能下さい。 【島根県 雲南市 冷凍スイーツ スイーツギフト プレゼント お中元 お歳暮 誕生日 出産内祝 結婚内祝 お礼 お見舞い 春 夏 秋 冬 菓子 送料無料 定番 スタンダード ロングセラー 詰め合わせ】
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<冷凍でのお届け>天然栗をふんだんに使った「モンブラン」(2個セット)【13…
8,000 円
◆自社農園で栽培期間中農薬・化学肥料を使わず育てた「つわの栗」の優しい甘さが主役のケーキ 県内有数の栗の名産地・津和野町で人気の、広大な栗畑を有する風土菓子本舗「千舎ノ木」の「マロンケーキ」。生産者である千舎ノ木の青木登志男さんが土づくりからこだわり、栽培期間中農薬や化学肥料を一切使用せずに育て上げ、しかも通常、収穫後の生栗に施される虫止めの燻蒸剤も一切使用していない天然そのものの「つわの栗」が主原料。 栗は収穫後、旨味や甘みを最大限に引き出すため、一旦冷凍してから蒸して裏漉しし、穏やかな甘みの甜菜糖のみ加えてなめらかなペースト状に。生クリームの上に濃厚なペーストをたっぷり絞り出し、同じく甜菜糖で甘露煮にした艶やかな栗を丸ごとトッピングしました。自然の恵がもたらす和栗の深い味わいと上品な甘さを堪能していただくために、スポンジ生地はあえて使っていません。ひと口食べると、まろやかなマロンペーストと軽やかな生クリームの絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がって、栗本来の美味しさをきっと感じていただけるはず。くどさがないため、お茶の時間だけでなく、食後のデザートにもおすすめです。 マロンケーキは2個セット、【冷凍】でのお届け。冬は約2時間、夏は20~30分ほど自然解凍してからお召し上がりください。 ■生産者の声 「ただ美味しいだけのお菓子はつくらない」──食の安全性が叫ばれる以前、もう40年以上も前から、菓子の原料である和栗を栽培期間中農薬や化学肥料を一切使わず、自社農園で育てています。そうしてできた自然の恵みは、他の材料を過剰に加えたり、飾り立てたりせずとも、素材そのものが既にしみじみ美味しい。 「マロンケーキ」は、そんな栗の旨みをストレートに味わっていただくために、わずかな甜菜糖を加えただけのマロンペーストと生クリームを重ねたシンプルなケーキ。栗を食べていることをきっと実感していただける千舎ノ木の自信作です。町の方々には既にご好評の声をいただいていますが、ふるさと納税を通して全国の皆さんにもご賞味いただけたら幸いです。 ■注意事項/その他 ご参考 画像器の大きさ:直径約7cm、高さ約4.5cm
【管理番号】 44875
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<冷凍でのお届け>天然栗をふんだんに使った「モンブラン」(3個セット)【13…
9,000 円
◆自社農園で栽培期間中農薬・化学肥料を使わず育てた「つわの栗」の優しい甘さが主役のケーキ 県内有数の栗の名産地・津和野町で人気の、広大な栗畑を有する風土菓子本舗「千舎ノ木」の「マロンケーキ」。生産者である千舎ノ木の青木登志男さんが土づくりからこだわり、栽培期間中農薬や化学肥料を一切使用せずに育て上げ、しかも通常、収穫後の生栗に施される虫止めの燻蒸剤も一切使用していない天然そのものの「つわの栗」が主原料。 栗は収穫後、旨味や甘みを最大限に引き出すため、一旦冷凍してから蒸して裏漉しし、穏やかな甘みの甜菜糖のみ加えてなめらかなペースト状に。生クリームの上に濃厚なペーストをたっぷり絞り出し、同じく甜菜糖で甘露煮にした艶やかな栗を丸ごとトッピングしました。自然の恵がもたらす和栗の深い味わいと上品な甘さを堪能していただくために、スポンジ生地はあえて使っていません。ひと口食べると、まろやかなマロンペーストと軽やかな生クリームの絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がって、栗本来の美味しさをきっと感じていただけるはず。くどさがないため、お茶の時間だけでなく、食後のデザートにもおすすめです。 マロンケーキは3個セット、【冷凍】でのお届け。冬は約2時間、夏は20~30分ほど自然解凍してからお召し上がりください。 ■生産者の声 「ただ美味しいだけのお菓子はつくらない」──食の安全性が叫ばれる以前、もう40年以上も前から、菓子の原料である和栗を栽培期間中農薬や化学肥料を一切使わず、自社農園で育てています。そうしてできた自然の恵みは、他の材料を過剰に加えたり、飾り立てたりせずとも、素材そのものが既にしみじみ美味しい。 「マロンケーキ」は、そんな栗の旨みをストレートに味わっていただくために、わずかな甜菜糖を加えただけのマロンペーストと生クリームを重ねたシンプルなケーキ。栗を食べていることをきっと実感していただける千舎ノ木の自信作です。町の方々には既にご好評の声をいただいていますが、ふるさと納税を通して全国の皆さんにもご賞味いただけたら幸いです。 ■注意事項/その他 ご参考 画像器の大きさ:直径約7cm、高さ約4.5cm
【管理番号】 44875
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とろーり濃厚半熟チーズケーキと浜田地方産果実のシュークリームセット お菓…
13,000 円
【※2023年4月より寄附金額が変更になりました※】 たっぷりのクリームチーズと丁寧に炊き上げた手作りカスタードを合わせたとても濃厚なチーズケーキです。 なめらかな口どけが大人気の一品です。 また浜田地方の豊かな自然で育った苺、ピオーネ、梨をそれぞれペースト状にして、ふんだんにクリームに練り込んだシュークリームは芳醇な風味とすきっりとした甘みに仕上がっています。 夏場はアイスシューとしても美味しくお召し上がりいただけます。 賞味期限:製造日より1ヶ月 提供企業:社会福祉法人いわみ福祉会 洋菓子工房トルティーノ TEL 0855-42-1543
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 997
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【定期便】選りすぐりのトルティーノ製品を2ヵ月お届けする厳選スイーツ定…
25,000 円
【※2023年4月より寄附金額が変更になりました※】 地元産のフルーツを使ったバリエーション豊かなブッセやシュークリーム、 定番の半熟チーズケーキ(2種類)、焼き菓子など当店売れ筋の商品よりセレクトした毎月1回・2ヵ月間お届けするコースです。 わたしたち社会福祉法人いわみ福祉会 洋菓子工房トルティーノでは、障がいのある方々が自立した日常生活、社会生活を営むことができるよう、菓子製造という活動を通して共に働き、その人たちの持つ可能性を追い求め続けています。 賞味期限:全て製造日より 焼き菓子類(常温2週間)、クッキー(1ヶ月)、シュークリーム及びチーズケーキ(冷凍1ヶ月) 提供企業:社会福祉法人いわみ福祉会 洋菓子工房トルティーノ TEL 0855-42-1543
【管理番号】 998
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【定期便】厳選スイーツ定期便コース(3ヶ月お届け) お菓子 スイーツ デザー…
37,000 円
【※2023年4月より寄附金額が変更になりました※】 地元産のフルーツを使ったバリエーション豊かなブッセやシュークリーム、定番の半熟チーズケーキ、焼き菓子など 当店売れ筋の商品よりセレクトした毎月1回・3ヵ月間お届けするコースです。 わたしたち社会福祉法人いわみ福祉会 洋菓子工房トルティーノでは、障がいのある方々が自立した日常生活、社会生活を営むことができるよう、 菓子製造という活動を通して共に働き、その人たちの持つ可能性を追い求め続けています。 提供企業:社会福祉法人いわみ福祉会 洋菓子工房トルティーノ TEL 0855-42-1543
【管理番号】 1053
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