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ワインを熟成させる魔法のマドラー 220mm ミラー仕上げ
26,000 円
「晩酌のひと時を特別な体験にする、ステンレスの質感と程よい重厚感」 220mmとは、先端の触媒加工部分で飲み物をかき回すことで飲み物から不要な雑味を分離させ口当たりを軽やかにすることができる不思議なマドラーです。若いワイン(収穫年数が近年のワイン)は、清澄度が高く熟成するにつれて濁りが発生し結晶化したものが沈殿していきます。このように、若いワインはまだ熟成がたりずに渋みや酸味を強く感じることがあります。そんな時に220mmを使えば簡単においしくワインなどを飲んでいただくことができます。もちろんワイン以外の飲み物にも利用できます。ステンレスの質感と程よい重さで使い勝手のよいデザインは、78mmとおなじくプロダクトデザイナー秋田道夫氏のデザインによるもので、パッケージも黒を基調とした紙管型で78mmを踏襲したデザインになっています。 ※2020年3月8日(日)所さんのお届けモノです!で紹介されました。 ※画像はイメージです。 事業者:(有)ヴァンテック
【管理番号】 59000200
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1524 伊勢美し国醸造所 オレンジワイン 美し国オレンジ2023 750ml 1本
15,000 円
日本屈指の海川山野の美しい自然に恵まれ、多くの食材が揃う“美し国(うましくに)伊勢”。 この地方の素晴らしい食文化をより一層引き立てるワイン造りを目指し、伊勢志摩地方初のワイナリー“伊勢美し国醸造所”は誕生しました。 ~美し国シリーズ~“美し国オレンジ2023”は、近年注目を集めるオレンジワインです。オレンジワインとは、白葡萄を原料に、赤ワインの製法を用いて作られたワインです。 野菜や魚介類はもちろん、肉料理など幅広い食材に合う、フードフレンドリーな特徴が魅力です。 今回は、三重県玉城町の自社農場を含むデラウェアを中心にブレンドし、アロマティックな香りと優しい渋味を併せ持った、色彩豊かな仕上がりです。 【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。 重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。 株式会社ブリス・ダイニング
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1523 伊勢美し国醸造所 白ワイン 美し国ブラン 750ml 1本
15,000 円
日本屈指の海川山野の美しい自然に恵まれ、多くの食材が揃う“美し国(うましくに)伊勢”。 この地方の素晴らしい食文化をより一層引き立てるワイン造りを目指し、伊勢志摩地方初のワイナリー“伊勢美し国醸造所”は誕生しました。 ~美し国シリーズ~“美し国ブラン”は、サクラアワード2024にて三重県初のゴールドを受賞したワインです。 三重県南伊勢町産の葡萄などをブレンドし、鳥羽市畔蛸町の牡蠣殻で濾過を行うことにより、柔らかなミネラル感が調和した、魚介類を引き立てる爽やかで旨味が広がる白ワインです。 この返礼品は、伊勢市内の工場で全製造工程を行っているため、伊勢市の地場産品として掲載しております。 【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。 重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。 株式会社ブリス・ダイニング
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