ステーキ、アヒージョ、グラタン、炊き込みご飯、天ぷら、フライ、煮しめ、汁物や鍋物 「奥出雲椎茸」贈答用特選 500g【椎茸 生しいたけ 肉厚 収穫直後 新鮮 菌床栽培 国産 旨味たっぷり きのこ キノコ 野菜 料理 食品 贈答用 特選 プレゼント 贈り物 ギフト】
お礼の品について
容量 | 特選椎茸 500g見当 |
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消費期限 | 賞味期限:5日以内 消費期限:7日以内 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 奥出雲椎茸株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6170806 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
通年発送 ※配達日の指定必須(生鮮品のため) ※ご不在等によりお品を受け取れなかった場合、再発送は致しかねます。 ※※ご注意※※ 郵便振込にてお申込みの方は入金確認にお時間をいただくため、余裕をもって指定日をご選択ください。 なお、入金確認日によっては指定日の変更をお願いする場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ▼配送について 配送業者:ヤマト運輸 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 奥出雲町ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号:050-3613-2232 (平日9:00~17:15) メール:inquiry@worldone-inc.jp |
配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
肉厚で旨味たっぷりの椎茸 椎茸本来の美味しさを堪能できます。
◆こだわりポイント
収獲直後の新鮮な椎茸の中からさらに厳選したものをお届けします
◆食べ方やレシピ
ステーキ、アヒージョ、グラタン、炊き込みご飯、天ぷらやフライ、煮しめ、汁物や鍋物
◆生産者の想い
島根県奥出雲町の特産品である「奥出雲椎茸」を全国のみなさんへ!
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【ご注意】
到着後、パックから出して乾いたキッチンペーパーや新聞紙で包み冷蔵庫で保管すると鮮度が保たれます。
【原産地】
島根県奥出雲町
【原材料】
椎茸
【事業者】
奥出雲椎茸株式会社
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贈答用特選「奥出雲椎茸」

肉厚で旨味たっぷり!椎茸本来の美味しさを堪能できます。


贈答用特選「奥出雲椎茸」

収獲直後の新鮮な椎茸の中から、さらに厳選したものをお届けします。
椎茸は“足”もおいしい!

切り落とすのは、軸の下の5mm程度。石づきのかたい部分だけ。
ごま油で炒めて、醤油を少し垂らすだけでも驚くほどのおいしさです!
贅沢なおかずの一品として、足だけのかき揚げをおすすめします♪
おいしい椎茸の見分け方

①肉厚
食べごたえたっぷりのボリューム感。
②リンピ
白い斑点(リンピ)がある。
③きれいな膜
傘の裏のヒダに、きれいな膜がぎっしりとはりめぐらされているもの。
肉厚!簡単調理なのに絶品「椎茸のステーキ」

◆材料
・奥出雲椎茸………4~5個
・ごま油……………大さじ2
・醤油………………適量
・バター……………2~3g
(※椎茸1個につき、バター2~3gです。)
・カットレモン……適量
◆手順
①椎茸の茎を切る。
②フライパンにごま油を敷き、中火で椎茸の裏から約2分ほど焼き始める。
③焼き目が軽くついたら、ひっくり返して表面を焼く。
④中火のまま3分ほど焼き、椎茸が汗をかき出したら醤油を適量たらし、お好みでレモンをしぼって出来上がり。
おいしさが失われない保存方法

低い温度で、水分が溜まらないようにすることが、鮮度を保つコツです。
おいしくお召し上がりいただける期間の目安は1週間です。
①奥出雲椎茸が届く。
②できるだけ早く、新聞紙やキッチンペーパーで椎茸を包む。
③冷蔵庫に入れて保存する。
大切な人や、お世話になった方への贈り物にぴったり♪

お届けイメージ



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お礼の品感想
食べ方いろいろ
とても新鮮な状態で届いたので新聞紙で包んで1週間鮮度そのままで食べることができました。肉厚なのでバター焼きが最高に美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- 話題だったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
数多くある自治体の中から奥出雲町へのご寄附を賜りまして、誠にありがとうございます。
収穫直後の新鮮な椎茸の中からさらに厳選したものをお届けしています。
たっぷりとお届けしたこの奥出雲椎茸を、最後まで存分にお楽しみいただけたようで大変嬉しく思います。
また、リピートのご検討をして頂き、心から感謝申し上げます。
これからも奥出雲町の魅力溢れる返礼品をお届けして参ります。
今後とも、奥出雲町を何卒よろしくお願い申し上げます。
2025/3/21
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2025年3月20日 14:13
カテゴリ |
野菜類
>
山菜・きのこ
>
きのこ
|
---|
- 自治体での管理番号
- E26-001
- 地場産品類型
1号
奥出雲町について
奥出雲町は、現在日本唯一の伝統的な製鉄法であるたたら製鉄を今に伝える『たたら製鉄の町』として知られています。
本町は、斐伊川源流を有する島根県東部中国山麓部に位置し、この環境を背景とした豊富な砂鉄と水源により、古くは出雲国風土記の時代から製鉄を生業にしてきました。
『たたら製鉄』で必要とされる砂鉄は、山地の山肌を削って採掘し、『鉄穴流し』と呼ばれる斐伊川から水路を引いて引き込んだ水流を利用した手法で採取します。
砂鉄の採取後、緩やかになった地形と水路を利用し、米、ソバ、大豆などを栽培したことが、現在の本町の豊かな里山風景を作り出しました。
山地からしみ出るミネラルたっぷり含んだ水に育まれたこれらの農産物は、高い評価を頂いております。
豊かな自然と歴史を守り、町民の方々が生き生きとできる町づくりへのご協力を宜しくお願いします。
【奥出雲町 プライバシーポリシー(概要)】
奥出雲町ふるさと納税(以下「当町」といいます)は、寄附者様からお預かりした個人情報を適切に管理するため、次のとおり基本的な方針を定めています。
1. 利用目的
当町は、寄附金の受付や返礼品の発送、イベント情報のご案内など、ふるさと納税関連業務を円滑に行うために必要な範囲でのみ、個人情報を利用します。
2. 管理体制
当町は、個人情報保護法および奥出雲町個人情報保護条例に則り、個人情報の不正アクセス・漏えい・紛失等を防止するための安全管理措置を講じます。
3. 第三者への提供
当町は、関係法令に基づく場合を除き、寄附者様の同意なく個人情報を第三者に提供いたしません。ただし、返礼品の発送や広報関連業務などを委託する場合がありますが、その際は委託先を適切に監督します。
4. 開示・訂正・利用停止等
個人情報に関する開示・訂正・利用停止のご要望や、その他お問い合わせにつきましては、下記連絡先までお申し出ください。
▼詳細なプライバシーポリシー・個人情報の取り扱いについて
当町公式ホームページにて公開しております。あわせてご確認ください。
【お問い合わせ先】
奥出雲町 政策企画課 ふるさと応援寄附担当
E-mail:furusato@town.okuizumo.shimane.jp

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