チョイス限定
A1-11《井上醤油》しょうゆ彩り･味噌詰合せ
寄附金額 10,000 円 以上の寄附でもらえる
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クレジットカード払い（Yahoo!公金支払い）
備考:
注意1）決済後のキャンセル、金額の変更はできません。
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この自治体の寄附に関するご注意
条件１：
条件２： 1 円単位での寄附
満額以上のポイントを持っている場合は、このまま寄附へお進みください。
[条件を満たしていない場合の対処法]
方法1：新たにポイントを取得した後に、ポイントを使ってお礼の品をもらう
ポイントとお礼の品の交換であれば、条件を気にせずに品をお申込みできます。
まずはポイント取得の寄附をする
方法2：条件1・2に合うように、この自治体のお礼の品数や種類を調整してお礼の品をもらう
お申込みされる際、寄附するリスト内で品数や種類を調整頂き、寄附金額が条件を満たすように変更してください。
お礼の品について
| 容量 | 古式じょうゆ720ml×2 井上こはく720ml×1 奥出雲味噌500g×2 |
|---|---|
| アレルギー | 大豆、小麦 |
| 事業者 | 井上醤油 |
お申し込み・決済について
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年受付中です |
| 発送期日 | 通年お届けいたします |
| 配送 |
天然醸造国産丸大豆しょうゆの「井上古式じょうゆ」は高い香り・深い味わい・やわらかな塩あたりが特徴です。
「井上こはく」は彩りよい淡口醤油で、御煮〆など煮物はもちろん、肉料理にも相性抜群。
「奥出雲味噌」は2年以上熟成させた赤味噌とフレッシュな一年味噌の特別ブレンド。コクと香りのバランスが絶妙です。
商品内容紹介
古式製法天然醸造醤油 「古式じょうゆ」
一般製法より大豆（純国産）を二割多く使用して仕込み、大豆本来の風味がする逸品です。しっかりとした味の中にやわらかな旨味が広がります。まろやかにしてさっぱりした味は、煮物料理に良くあいます。
美しい琥珀色の本醸造薄口醤油 「こはく」
同じく井上醤油が仕込んでいる調理用甘酒「みげん」を天然醸造醤油の追い仕込みにたっぷり使用し、旨味と甘みが増した本醸造薄口醤油「こはく」。淡口仕立てでありながら、塩分を抑え、素材とだしを活かす本格派の調理醤油です。上品でさわやかな甘みを持ち、煮しめ、茶わん蒸し、おすましなどにおすすめです。
仁多米仕込み 「奥出雲味噌」
あの仁多米の自家製麹を大豆一升に対して三倍の三升で仕込み天然醸造させた米味噌。甘み、香り、旨み等やさしい風味が特徴で、お味噌汁はもちろん、幅広い味噌料理をお楽しみいただけます。
井上醤油のこだわり 風土に委ねる
井上醤油は、創業150余年の老舗。奥出雲の山間にあり、自然の力に委ね持つ伝統的な醸しの技術を受け継ぎ、奥出雲の食文化の一翼を担ってまいりました。人と自然の中で育まれた営みの歴史は、創業以来の蔵に棲む有用酵母の豊かさが証です。近代的で効率を重視する製法ではなく、自然と酵母、人の伝統の技との調和を重視したゆったりとした古式製法。それが、井上醤油の味の深みを作り出しています
品詳細について
セット内容詳細
①古式じょうゆ 720ｍｌ×2
②井上こはく 720ｍｌ×1
③奥出雲味噌 500ｇ×2
奥出雲の醤油、他にもございます！
-
- 常
- 別送
- 日指定
A1-12《井上醤油》しょうゆ萬菜セット
10,000 円
井上醤油の濃厚な醤油「出雲むらさき」はお造りはもちろん、ステーキや照り焼きにも相性抜群。
使いやすい小瓶で、人気の「井上古式じょうゆ」と「井上こはく」とセットで。 -
- 常
- 別送
- 日指定
A1-13《井上醤油》甘酒みげん8本セット
10,000 円
すっきりとした飲み口でコクのある甘酒。
100％仁多米（栽培期間中農薬・化学不使用仁多米）を使用。
安心安全にこだわりました。 -
- 常
- 別送
- 日指定
A1-15森田の本当においしい醤油を厳選したセット
10,000 円
「子供に食べ続けさせたい商品造り」を目指して、国産原料のみをこだわって使用した「森田の本当においしい醤油えお厳選したセット」
-
- 常
- 別送
- 日指定
A1-35仁多米煎餅
10,000 円
仁多米を使用し、パリッとした歯触りと古式じょうゆを使った特製醤油がベストマッチ！
お礼の品感想
美味しいです
ゆずさん｜女性｜40代
投稿日：2018年10月9日 18:55
品名：A1-11《井上醤油》しょうゆ彩り･味噌詰合せ
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
美味しいので、リピートして、絶えず切らさないようにしてます。特にうすくち醤油の「こはく」は、煮物や麺つゆなどに使うと、品の良い旨味が出て重宝してます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
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方法2：条件1・2に合うように、この自治体のお礼の品数や種類を調整してお礼の品をもらう
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| カテゴリ |
調味料・油
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奥出雲町について
奥出雲町は、現在日本唯一の伝統的な製鉄法であるたたら製鉄を今に伝える『たたら製鉄の町』として知られています。
本町は、斐伊川源流を有する島根県東部中国山麓部に位置し、この環境を背景とした豊富な砂鉄と水源により、古くは出雲風土記（1700年以前）の時代から製鉄を生業にしてきました。
『たたら製鉄』で必要とされる砂鉄は、山地の山肌を削って採掘し、『鉄穴流し』と呼ばれる斐伊川から水路を引いて引き込んだ水流を利用した手法で採取します。
砂鉄の採取後、緩やかになった地形と水路を利用し、米、ソバ、大豆などを栽培したことが、現在の本町の豊かな里山風景を作り出しました。
山地からしみ出るミネラルたっぷり含んだ水に育まれたこれらの農産物は、高い評価を頂いております。
豊かな自然と歴史を守り、町民の方々が生き生きとできる町づくりへのご協力を宜しくお願いします。
