お寿司屋さんでも使用される高級品! 三河湾の幸! ボイルとり貝【24枚入(12枚×2)】・M097
お礼の品について
容量 | とり貝 2パック(12枚/パック) 合計約120g~130g 加工地:西尾市 |
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消費期限 | 冷凍で60日 解凍後は冷蔵庫保管で3日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 三矢水産株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6066936 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認後30日以内で発送 |
配送 |
三河湾はその特殊な地形より天然の豊富な栄養素が行き交う美味しい魚が獲れる場所として有名です。
その三河湾で育まれたとり貝の殻を一つ一つ丁寧に取り除き開いて熟年の技で美味しさそのままに釜揚げしております。
釜揚げ後は、鮮度と美味しさを保つために急速冷凍してお届けしております。
とり貝は、高タンパク低脂肪のヘルシー食材です。刺身としてわさび醤油や生姜醤油を付けて美味しく召し上がっていただけますし、天ぷら、網焼き、バター炒めもおすすめです。
【生産者の声】
三河一色漁港で水揚げされた新鮮で良質な海の幸を、潮の香りとともにお届けしています。
皆様に三河湾で育った魚介類の本当の味を知って欲しい。
それが私たちの想いです。
【注意事項等】
お召し上がりの2~3時間前に冷蔵庫で自然解凍してください。解凍後は冷蔵庫保管で3日間です。
カテゴリ |
魚貝類
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その他魚貝
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- 自治体での管理番号
- M097
- 地場産品に該当する理由
原材料のとり貝は西尾市産で原材料の90%以上を占める
西尾市について
西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年(1764年)、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶(てん茶)やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。
特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標(地域ブランド)にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。
愛知県 西尾市