宮城県 塩竈市
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塩竃市×髙島屋コラボセレクション 高島屋選定品 【高島屋選定品】 牛たん入り 仙臺塩おでん缶 12缶 4731547 《 髙島屋 の包装紙でお届け 》
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 高島屋選定品 牛たん入り 仙臺塩おでん缶２８０ｇ×１２個 （具材：7種9個入） 糸こんにゃく、牛たんサガリ（２個）、大根、うずら卵（２個）、焼ちくわ、小判揚、とうふ小判揚 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から３年 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 高島屋「ふるさと納税コールセンター」０１２０－９９４－２０５までお問い合わせください。 |
| 事業者 | 株式会社高島屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4731547 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金を確認次第、順次発送 |
| 配送 |
|
◆◆【塩竈市×髙島屋コラボレーション企画】 テールスープ風だしで作った牛たん入りおでん缶！◆◆
塩竈の練り物と名物牛たんを使った缶入りのおでんです。
全７種の具材を牛たん定食でおなじみの「テールスープ」風の
おでんだしで仕上げました。
缶入りで常温で長期間の保存ができるので保存食にもぴったり、
日常の食事のおかずや酒のおつまみにも使える手軽で本格的なおでんです。
【提供：株式会社 高島屋】
（製造：株式会社 阿部善商店）
☆高島屋の包装紙でお届けいたします。
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塩竈市×高島屋コラボ 「高島屋グルメセレクション」
この御礼品は塩竈市と百貨店『高島屋』とのコラボレーションによる
『高島屋グルメセレクション』御礼品です。
高島屋が自信をもってお届けする
塩竈市の名産品をどうぞお召し上がりください。
＜株式会社 高島屋＞
天保２年（１８３１年）創業。
「高島屋」の屋号は創業者の養父の出身地が
近江国高島郡であったことにちなんでいます。
近畿～関東圏を中心に１９店舗の百貨店を構えるほか、
上海・シンガポール・ベトナム・タイにも出店しております。
東日本大震災を乗り越え生まれた「おでん缶」
「おでん缶」開発に至るまで
阿部善商店は塩竈市で長年にわたり水産練り製品を作ってまいりました。
「おでん缶」開発のきっかけになったのは去る平成２３年３月１１日。
未曾有の大災害となった東日本大震災です。
塩竈市は大きな被害を受け、
電気も水道もガスも使えない状態が1週間以上続きました。
従業員の声からできた「缶入りおでん」
そんな経験から「ライフラインが全滅したときでも、
器を使わず常温で食べられる美味しい非常食があれば…」
という声が従業員から上がりました。
阿部善は長年、心と体が温まる日本の伝統的鍋料理である
「おでん」のセットを販売してきています。
そんなおでんを非常時にも
手軽に食べられるようにしたいという思いもあり、
缶入りおでんの開発に至りました。
おでんと牛タンのコラボレーション
この「牛たん入り 仙臺塩おでん缶」は
宮城県仙台市発祥として知られる「牛たん」と、
塩竈の練り物やうずら卵等の人気のおでん種を
牛たん定食に欠かせない「牛テールスープ」風の
味わい豊かなおでんだしで煮込んだ
今までにない美味しさのおでん缶です。
また、缶詰として長期保存しても
おいしさが損なわれないように何度も試作を重ねました。
非常時はもちろん、お土産や普段の食卓のおかず、
お酒の肴としても手軽に本格的なおでんが楽しめます。
製造：株式会社 阿部善商店
昭和元年創業。
以後90余年にわたり、港町塩竈で揚げかまぼこにこだわり、
様々な商品をつくり続けてまいりました。
そのなかで、おでんに欠かせない揚げかまぼこと
他の具材を組み合わせた「おでん種セット」を
業界に先駆けて発売。
今なお全国にその美味しさを届けています。
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| カテゴリ |
鍋セット
>
おでん
>
加工品等 > 缶詰・瓶詰 > その他缶詰・瓶詰 加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 4731547
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内の工場において、原材料の仕入れから、仕込み、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
自治体からの情報
訳あり 塩銀鮭 骨取り 1.5kg ゴロゴロ銀鮭 バラ凍結
＼いつも宮城県塩竈市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／
~塩竈ゴロゴロ銀鮭～
骨を取り除き、調理しやすいゴロゴロサイズにカットした脂のりの良い養殖チリ産銀鮭です。
包丁いらず！手頃にカット済み！骨なし！ラクラク調理！そのまま焼いてお弁当にポン！
3つのポイントをご紹介します。
【1】「骨取り」処理済み！
お子様やご高齢の方にも安心です。
※骨取り処理をしていますが、骨が残る事がありますのでご注意ください。
※うろこの処理はしておりません。
調理に応じてうろこを取ってお使いください。
【2】程よい塩加減！
銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げました。そのまま焼いて食べても美味しい！
もっと濃い味がお好きな方は・・・
お好きな加減で塩を振って焼いていただくと、お好みの塩加減の味に仕上げられます。
【3】ラクラク調理！
調理しやすいサイズにカットしているので、お弁当やお子様の朝ごはん、お茶漬けなどにも最高です！
＝＝＝＝＝おすすめレシピ＝＝＝＝＝
唐揚げ / フライ / ムニエル / パスタ / 鍋物
グラタン / ホイル包み焼き / 炊き込みご飯
など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
皮までうまい！焼くと皮がパリッと肉身はジューシー！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■原材料：銀鮭、食塩
■産地：チリ
■保存方法：マイナス18℃以下で保存してください。
■凍結前加熱の有無：加熱しておりません。
■加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
■食塩相当量について：100g中0.8g（塩分濃度1％前後）
※魚の部位や個体差により多少差異が出ます。（0.数g程度のズレになります）
1切当たり40g前後の切身=1切当たり0.32g程度の食塩相当量
■返礼品提供事業者：株式会社 塩釜水産食品
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
宮城県 塩竈市
