宮城県 塩竈市
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塩竃市×髙島屋コラボセレクション 高島屋選定品 【高島屋選定品】 頑固餃子セット 4731559 《 髙島屋 の包装紙でお届け 》



お礼の品について
容量 | 高島屋選定品 頑固餃子(10個入)x4パック |
---|---|
消費期限 | 製造から3か月(冷凍保存時) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、 髙島屋ふるさと納税コールセンター【0120-955-805】までお問い合わせください。 |
事業者 | 株式会社高島屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4731559 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
配送 |
|
◆◆【塩竈市×髙島屋コラボレーション企画】 食品添加物不使用にこだわった『頑固餃子』!◆◆
上品な肉汁がジュワーッとあふれる、
無添加ならではの繊細な旨味が癖になる餃子です。
化学調味料や保存料など、食品添加物は一切使わず作り上げました。
素材は国内の野菜・豚肉を100%使用。
にんにく不使用なのでにおいが気になる方にもおすすめです。
【提供:株式会社 高島屋】
(製造:蜂屋食品 株式会社)
☆高島屋の包装紙でお届けいたします。
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塩竈市×高島屋コラボ 「高島屋グルメセレクション」

この御礼品は塩竈市と百貨店『高島屋』とのコラボレーションによる
『高島屋グルメセレクション』御礼品です。
高島屋が自信をもってお届けする
塩竈市の名産品をどうぞお召し上がりください。
<株式会社 高島屋>
天保2年(1831年)創業。
「高島屋」の屋号は創業者の養父の出身地が
近江国高島郡であったことにちなんでいます。
近畿~関東圏を中心に19店舗の百貨店を構えるほか、
上海・シンガポール・ベトナム・タイにも出店しております。
『食品添加物不使用』にこだわった餃子!

"頑固" に無添加によるおいしさを追求
『食の安全』のパイオニアであった
食品コンサルタント・故磯部晶策氏の理念に基づき、
この『頑固餃子』は食品添加物不使用で作っています。
製法も磯部氏に教示いただいたもので、
手間暇をかけて丁寧に作っています。
素材は国産野菜100%・宮城県産豚肉100%使用。
頑固一徹に食品添加物に頼ることなく、
美味しさを求めてひたすら品質向上に取り組む
職人の技と心意気が込めて『頑固餃子』と名付けました。
にんにく不使用で食べやすい餃子
コシのあるもちもち食感の皮で包んだ餃子は
ひとくち食べると肉汁が溢れ出るジューシーさとともに、
白菜の歯ごたえと生姜の風味がふわっと口の中に広がります。
食品添加物不使用のスーッとした後味も特徴のひとつです。
にんにくは使っていないため、においが気になる方にも
安心してお召し上がりいただける餃子です。
塩竈で頑固に作りあげた餃子をぜひご賞味ください。
提供:蜂屋食品 株式会社

大正13年創業。
港町・塩竈にて90年以上の歴史を歩んで参りました。
「はちやの餃子」の当社の歴史は
蒲鉾の製造から始まりました。
現在の餃子づくりをはじめたきっかけは
2代目が戦前に満州で出会った餃子でした。
この餃子の味に感動し忘れられなかった2代目が、
戦後の昭和36年に見よう見まねで餃子づくりを始め、
現在に至っています。
餃子づくりを始めて50余年、厳選した地元の食材を
職人たちがこだわりをもって製造しております。
当社がつくる美味しい餃子を通じ、
お客様、地域社会、そして私たちが
幸せになることが当社の役割です。
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カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
冷凍
加工品等 > 餃子 > 加工品等 > その他加工品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- 4731559
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域内の工場において、原材料の仕入れ、選別、味付け、計量、凍結、梱包までの全工程を行っている
自治体からの情報
訳あり 塩銀鮭 骨取り 1.5kg ゴロゴロ銀鮭 バラ凍結

\いつも宮城県塩竈市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます/
~塩竈ゴロゴロ銀鮭~
骨を取り除き、調理しやすいゴロゴロサイズにカットした脂のりの良い養殖チリ産銀鮭です。
包丁いらず!手頃にカット済み!骨なし!ラクラク調理!そのまま焼いてお弁当にポン!
3つのポイントをご紹介します。
【1】「骨取り」処理済み!
お子様やご高齢の方にも安心です。
※骨取り処理をしていますが、骨が残る事がありますのでご注意ください。
※うろこの処理はしておりません。
調理に応じてうろこを取ってお使いください。
【2】程よい塩加減!
銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げました。そのまま焼いて食べても美味しい!
もっと濃い味がお好きな方は・・・
お好きな加減で塩を振って焼いていただくと、お好みの塩加減の味に仕上げられます。
【3】ラクラク調理!
調理しやすいサイズにカットしているので、お弁当やお子様の朝ごはん、お茶漬けなどにも最高です!
=====おすすめレシピ=====
唐揚げ / フライ / ムニエル / パスタ / 鍋物
グラタン / ホイル包み焼き / 炊き込みご飯
など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
皮までうまい!焼くと皮がパリッと肉身はジューシー!
=================
■原材料:銀鮭、食塩
■産地:チリ
■保存方法:マイナス18℃以下で保存してください。
■凍結前加熱の有無:加熱しておりません。
■加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください。
■食塩相当量について:100g中0.8g(塩分濃度1%前後)
※魚の部位や個体差により多少差異が出ます。(0.数g程度のズレになります)
1切当たり40g前後の切身=1切当たり0.32g程度の食塩相当量
■返礼品提供事業者:株式会社 塩釜水産食品
塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

宮城県 塩竈市