北海道 鹿部町
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地域の生産者応援の品 北海道噴火湾産の規格外ビッグサイズほたて貝です。 【訳あり】【緊急支援品】北海道噴火湾産 特大ほたて貝 10枚 事業者支援 中国禁輸措置
お礼の品について
容量 | 10枚 |
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消費期限 | 冷凍1年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社嘉楽(さかなだマート) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5695694 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ご注文数が規定量に達し次第、受付を停止いたします。 |
発送期日 |
入金確認後、2ヶ月以内に発送予定です。 【配送について】 ◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。 ◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。 ◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。 |
配送 |
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
北海道噴火湾産の規格外ビッグサイズほたて貝です。
噴火湾のほたて貝は、濃厚で旨味が濃く、美味しいことで有名です。
甘味もあり、「ほたて貝ってこんなにコクがあったんですね!」との声をよくいただきます。
そんなホタテ貝の上貝殻を取り除き、急速冷凍してお届けします。
駒ケ岳が海を育て、ホタテ貝が育つ
食べ応えがあって、旨味が濃いホタテ貝
12cm~13cmの特大サイズほたて貝
調理も簡単!
楽しい西洋料理にも
お料理好きに嬉しい簡単調理例のリーフレット付き
お届け荷姿
【解凍方法】
冷凍状態の時に、袋から使う分だけ取り出して冷蔵解凍してください。
残ったホタテ貝は冷凍保存してください。
※必ず凍っている状態で、袋から取り出してから解凍してください。袋のまま解凍することはおやめください。
【調理例】
七輪、バーベキュー、オーブントースターでも焼けますよ。
七輪や炭火焼など、上火のない下火だけの器具で焼く場合は、
途中、ほたて貝の身を、ヘラか何かで貝柱を外すようにひっくり返していだくと、上下均一に焼けます。
また、調理例を書いたリーフレットを同梱いたします。
【ご注意点】
冷凍品と言えど、長期冷凍保存すると乾燥が起きます。
美味しく召し上がるには、1か月以内を冷凍保存の目安にしてください。
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お礼の品感想
ホタテ
思った以上に大きなホタテで嬉しかったです。ゴールデンウィークだし、早速バーベキューをしていただきました。
美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2024年4月28日 21:24
きれいなホタテです
昨年、他自治体で二枚貝タイプをお願いしたら、砂だらけの汚いものが届いたので、今年はこちらの片貝をお願いしました。10枚入っていました。
色んなレシピが同封されていたので、やってみました。
どれも美味しかったのですが「やっぱり焼くだけのシンプルなのが一番美味しさが判るね」というのが家族全員の感想でした。
砂紐が付いたままなので、解凍したら外さないとジャリジャリします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年10月11日 15:43
この度は鹿部町にふるさと納税いただき、ありがとうございます。
ご家族みなさまでお楽しみいただけたようで私たちも嬉しいです。
ほたて貝はいろんな料理に使え、楽しみ方もたくさんありますが、私もちょっと醤油を垂らしてシンプルに焼いて食べるのがいちばん好きです。
特にこのくらいの大きさのほたてになると、食べ応えもありますので、ほたて本来の美味しさを存分に味わっていただけると思います。
ご感想をお寄せいただき、ありがとうございました。
今後とも鹿部町をよろしくお願い致します。
2023/10/31
お家で炉ばた屋気分
鹿部町のホタテのお刺し身のおいしさに驚き、鹿部町のホタテなら間違いないも思いました。
札幌の海鮮炉端焼きで食べた巨大なホタテほど大きくはありませんでしたが、お味はとてもよかったです。いつもありがとうございます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- オススメ
匿名希望さん|女性|50代
投稿日:2023年8月28日 20:06
こちらこそ、何度も鹿部町に納税いただいているようで、ありがとうございます!
私も鹿部町のほたて貝が大好きで、貝柱は刺身に、片貝はオーブン焼きにしますが、どんな料理法でも美味しいです。
大きなホタテ貝をご希望のようでしたら、一回り大きなホタテ貝も返礼品にご用意しておりますので、次回にでも選んでいただければと思います。
ご感想いただき、ありがとうございました。
引き続き、鹿部町をよろしくお願いいたします。
2023/9/11
貝殻付で身の厚いほたてに大満足
貝殻付だったのでおもしろそうで頼んだが調理にはじめ困った。が、魚焼きのグリルで焼くと凄く上手く焼けた。貝殻があるので、焼いてる間に出る濃厚スープがこぼれず、堪能できる。
ホタテの甘味もしっかりあり、身も肉厚なので、2個位で満足できた。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
なおさんさん|男性|50代
投稿日:2023年7月19日 22:55
この度は鹿部町にふるさと納税いただき、誠にありがとうございます。
大満足とのお声をいただき、とても嬉しいです。
鹿部町のある北海道噴火湾は日本有数のほたて貝の産地で、鹿部町だけで1万トンを超える生産量を誇ります。
出荷時期は、夜にも関わらず、ホタテ貝を海から揚げてきて出荷する灯りで町全体が明るくなるんですよ。
旨味凝縮のスープまで余すことなく味わっていただけて、よかったです。
よろしければ、お付けした調理例のリーフレットを参考に、いろいろなほたて貝料理を楽しんでみてくださいね。
ご感想をお寄せいただき、ありがとうございました。
今後とも鹿部町をよろしくお願い致します。
2023/8/1
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ホタテ
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- 自治体での管理番号
- SM61-2
鹿部町について
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。
■海産物
豊富な海産物が鹿部町の特産品で、町内に3つある漁港にはいつも新鮮な魚介類が水揚げされます。
通年でタコ、カレイ、ホッケが水揚げされ、サクラマス、昆布、ナマコの漁も盛んです。
特に冬場は主産業となっているタラコの原料スケソウダラ漁と、ホタテの水揚げが浜を賑わしています。
■温泉
30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。
趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。
また、全国でも珍しい天然温泉が吹き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です!
北海道 鹿部町