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包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 青紙2号 高知…
75,000 円
骨付き肉の処理などにも使え、キッチンに1本あると大変重宝します
【管理番号】 SD011
ヤスキハガネ製 包丁3本セット(三徳・柳刃・中出刃)【ヤスキハガネ 包丁 出…
88,000 円
料理をするならまず揃えたい基本のセット【包丁 出刃包丁 切れ味抜群 錆びにくい】
【管理番号】 88-MM-13
【さかなクンオリジナル】出刃包丁 13.5cm
20,000 円
肉厚も厚く鯛なども軽く3枚卸しができます。
【管理番号】 155-0002
包丁 キッチン 用品 出刃包丁 15cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 白紙二号 高…
50,000 円
魚をおろしたり、骨切りをする際に使用
【管理番号】 SD007
【魚を捌くならこれ!】手打ち 和包丁 出刃包丁 魚用 / 包丁 両利き キッチ…
21,000 円
魚を捌くならこの包丁を!
【管理番号】 SEJ002
出刃包丁 165mm
17,000 円
魚料理には欠かせない出刃包丁。
【管理番号】 069-0026
H60-37 【さかなクンオリジナル】(柳刃包丁、出刃包丁、キッチンバサミ、鱗…
60,000 円
さかなクンオリジナルキッチングッズ、魚の捌きをこちら5点で完璧にできます。
【管理番号】 155-0008
<寄附金額改定>出刃包丁 極 ステンレス鋼 槌目 茶合板柄
13,000 円
チョイ使いや初心者向けのステンレス鎚目包丁!
【管理番号】 003-0387
H18-35 <ステンレス和包丁 (片刃)> ◇貝印 関孫六 銀寿ST 和包丁 出刃 18…
18,000 円
サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。
【管理番号】 001-0059
正菊 出刃包丁 SK炭素鋼 120mm
兵庫県小野市の職人による、高品質な手造り包丁です。
【管理番号】 58240947
H10-181 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃包丁・刺身包丁セット】 70年以…
10,000 円
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた伝統的な和包丁です。
【管理番号】 004-0010
ヤスキハガネ製 包丁3本セット(三徳・柳刃・中出刃)【ヤスキハガネ 包丁 …
H15-10 <ステンレス和包丁 (片刃)> ◇貝印 関孫六 銀寿ST 和包丁 出刃 15…
15,000 円
【左きき用】サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。
【管理番号】 001-0303
出刃包丁(小)120mm
14,000 円
魚料理には欠かせない小出刃包丁。
【管理番号】 069-0024
【大好評につき最大4ヶ月待ち】野鍛冶の魚さばき5寸包丁 2本セット 包丁 ほ…
30,000 円
包丁 包丁セット ほうちょう 出刃包丁 切れ味抜群 日本製 国産
【管理番号】 BAI010
関亀太作 出刃包丁 H6-67
6,000 円
切れ味抜群で料理初心者にもオススメ♪
【管理番号】 012-0179
H6-134 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃包丁 160mm】 70年以上の歴史あ…
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた伝統的な右利き用和包丁
【管理番号】 004-0066
【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃包丁135mm】 70年以上の歴史ある工場が…
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。右利き専用。
【管理番号】 004-0062
キッチン 用品 包丁 出刃包丁 15cm 柳刃包丁 24cm セット 日本3大刃物 土佐…
100,000 円
プロ 家庭用共に魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁セット
【管理番号】 OKD010
【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃包丁180mm】 70年以上の歴史ある工場が…
8,000 円
【管理番号】 004-0075
H9-89 小出刃包丁 極 ステンレス鋼 槌目 茶合板柄
9,000 円
【管理番号】 003-0262
H18-27 出刃包丁120mm 濃州正恒作 モリブデンステンレス鋼(MSD-120)
19,000 円
濃州正恒が作り出すコストパフォーマンスに優れたステンレス包丁!
【管理番号】 003-0280
H10-13 濃州正宗作 出刃包丁(鋼)
関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本丁寧に仕上げられています。
【管理番号】 004-0002
キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2…
80,000 円
日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて鍛造し1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 今回は高級素材(鋼)「青紙」を使用した魚を挽くのに適した出刃包丁です。 サイズは16.5㎝です。 プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 青紙鋼は、白紙鋼よりも鋼自体の硬度が高く、粘り強さも兼ね備えています。 摩耗しにくく長切れします。一生ものの包丁としてお使いいただけます。 量産品との違いをお確かめ下さい。 ※片刃:右利き用です。 提供:岡田刃物製作所 【関連ワード】 キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品
【管理番号】 OKD009
キッチン 用品 包丁 出刃包丁 15cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号…
魚を挽くのに適した包丁です。
【管理番号】 OKD001
【小回り重視ならこれ!】手打ち 和包丁 小出刃包丁 / 包丁 / 果物・野菜用 …
ちょこっと使いに、小回りが効く包丁
【管理番号】 SEJ006
日本鋼 出刃包丁 150mm 長く使える一生もの 一成刃物 和包丁
(30,000 ポイント)
家事に楽しみと喜びを。職人が一つ一つ丁寧に手仕上げた、一生ものの良いものを。 ●素材の細胞を壊さない片刃150mm ●よく切れ、本格的な日本鋼 ●切れ味鋭く、持続力、耐久性共に抜群 魚をさばくために使用されていた出刃包丁ですが、肉切り包丁としても人気が上昇しています。 重みが手元をサポートしてくれる出刃包丁。お魚やお肉の他に、カニ等殻の硬いものにも応用します。 鋼は炭素を多く含むため、ステンレス鋼などほかの素材にくらべて硬くよく切れるのが魅力です。また、こまめに研ぐ必要がないというのも魅力のひとつ。 鋼の切れ味がいいのは知っているが、錆びるのが嫌、研ぐのも面倒。と敬遠されがちですが、ご使用後にしっかりと拭いていただければある程度の錆びは防げ、研ぐ作業も頻度がそもそも少なくて済むため、意外ととても手軽に扱える包丁であるということをご理解いただけると、使ってみようかな。という方はたくさん居られます。 せっかく使うのならプロも使う鋼包丁を。料理人だけでなく、主婦・主夫の方、釣りを楽しむ方、休日お料理を楽しむ方全てに使っていただきたい包丁です。 ※使用後は必ずよく拭き取って保管ください 鋼材:日本鋼、加工:泉佐野市 ※化粧箱は画像のものと異なる場合がございます。 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において、仕入れ、刃付け・手研ぎ・中子焼き・柄付け・歪み取り・化粧油塗布等の製造、梱包、発送までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 030D117
越前打刃物 出刃包丁 北岡英雄作 タケフナイフビレッジ協同組合
40,000 円
(120 ポイント)
伝統工芸士 北岡英雄
【管理番号】 D838-1
正菊 出刃包丁 SK炭素鋼 180mm
28,000 円
【管理番号】 58240949
包丁 キッチン 用品 出刃包丁 16.5cm 日本三大刃物 土佐打ち刃物 青紙2号 高…
85,000 円
刃渡り16.5cmの出刃包丁です。
【管理番号】 SD013
74.手打ち刃物 プロ (刺身包丁・出刃包丁)
90,000 円
材質と鍛造にこだわった中島刃物は切れ味抜群。 プロが絶賛するこの出刃包丁と刺身包丁は、板前の腕前を十分に引き出し、料理に命を吹き込める最高の組み合わせです。 【発送について】 ・発送時期「随時」と記載のある品についても、ご注文が集中した場合等、発送まで1ヵ月程度またはそれ以上お待ちいただく場合がございます。ご了承ください。 ・生産や仕入れ・生育・加工状況等、または自然災害などにより、お届け期間が前後する場合や、内容が変更となる場合があります。 ・宛先不明・不在等により返送となった場合、再配送は難しくなりますので、ご了承ください。
A-160 出刃包丁180ミリ銀3鋼 砥石付き
154,000 円
魚をさばく包丁です。3枚卸しがスムーズに出来るようになっていて、魚の頭を切り落としたり、骨ごと切ったり、骨の処理をすることもあるので、包丁の種類の中でも重さや厚みもあり丈夫に造られています。 寿司職人等も愛用する材質である銀三鋼(ステンレス)を使用しており切れ味が長続きするため、ストレスなく御使用頂けます。御購入後の修理等も当工房でお受けしておりますので、お気軽にお申し付け下さいませ。 田所刃物の研ぎ師はこの道25年以上であり、その技術は国内外の業界でも評価が高い。その技術を見学しにミシュランガイド2つ星のレストランのシェフも工房に訪れるほどである。 また、元サッカー選手の中田英寿さんが職人の田所真琴の工房を訪れ、中田英寿さんとの対談が「日本の本物」というテーマでドイツ車のBMWさんのウェブサイトに掲載されました。 https://bmw-luxury.jp/story/041.html 中田英寿さんプロデュースの「にほんものストア」にも掲載されています。 https://shop.nihonmono.jp/collections/producer-15
【管理番号】 tdh004
231件中1~30件表示
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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