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- 福岡県 吉富町
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訳アリ!辛子明太子 小切1kg(100g×10P)&冷凍あまおうセット 計1.8kg(吉富町…
16,000 円
福岡の名産品辛子明太子と冷凍あまおうの福岡満喫セットです!「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月~4月頃の日本海近海、または12月~2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んで出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた小切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。100g/1Pと使い勝手抜群!是非この機会にご賞味ください。 朝採りあまおう苺を、綺麗に洗浄したのち冷凍し、新鮮さをそのまま閉じ込めてお届けします。800g入った冷凍あまおうは、そのままアイスのように食べても、ジャムやスムージーにしても美味しいです! いちごは大きさ形をお選び頂けない規格外品のため訳アリとしてのご提供になります! ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。
【管理番号】 45001
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大満足!訳アリ!無着色辛子明太子 並切 1kg(500g×2p)(吉富町)【1369226】
11,000 円
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。 全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月~4月頃の日本海近海、または12月~2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。是非この機会にご賞味ください。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して5日以内にお召し上がりください。
【管理番号】 44900
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激辛!無着色辛子明太子 切れ子300g×2パック(吉富町)【1341279】
11,000 円
大人の辛さがクセになる、激辛の辛子明太子です。 明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。 一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。 一般的にはあまり流通しない珍しい激辛タイプですので、刺激的な大人の辛さがくクセになりそう。ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。 製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。味は正規品同様です。 ■生産者の声 ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。 鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。 さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。 鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。 熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。 明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・一度にご使用にならない時は、凍ったままジッパー付き保存袋等で小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ・化粧箱は付いておりません。 ・要冷凍(-18℃以下) ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より10日以内にお召し上がりください。 ・解凍された場合再凍結、再解凍は品質が劣化しますのでお控えください。 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44872
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博多名物 無着色辛子明太子 切れ子300g×2パック(吉富町)【1340890】
11,000 円
材料から味付けまでこだわり抜いた鮮鼓堂自慢の博多辛子明太子です。 辛子明太子は一般的に色目を均一にしたり、鮮やかな色合いに見えるよう着色料を用いて着色しますが、鮮鼓堂では色目の良い卵を選び無着色で製造しています。 明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液でじっくり漬け込みます。 原料選別には十分な手間をかけ、たらこ本来の自然な色合いで仕上げます。 一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。 製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。味は正規品同様です。 ■生産者の声 ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。 さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。 鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。 熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。 明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・一度にご使用にならない時は、凍ったままジッパー付き保存袋等で小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ・化粧箱は付いておりません。 ・要冷凍(-18℃以下) ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より10日以内にお召し上がりください。 ・解凍された場合再凍結、再解凍は品質が劣化しますのでお控えください。 ・開封後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 44837
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激辛vs定番!辛子明太子2種類食べくらべセット(計1.2kg)(吉富町)【1341286】
20,000 円
定番の辛子明太子と、辛党派に大人気の激辛明太子の2種類を食べ比べできるセットです。 どちらも明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。 一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。 定番の明太子は、ごはんやおにぎりの具、パスタなど毎日の食卓に、激辛明太子はお酒のおつまみにオススメです。それぞれ300g入り。製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。味は正規品同様です。 ■生産者の声 ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。 鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。 さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。 鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。 熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。 明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・一度にご使用にならない時は、凍ったままジッパー付き保存袋等で小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ・化粧箱は付いておりません。 ・要冷凍(-18℃以下) ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より10日以内にお召し上がりください。 ・解凍された場合再凍結、再解凍は品質が劣化しますのでお控えください。 ・開封後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 44837
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<訳あり>無着色 辛子明太子1kg(切子)味わい豊かな粒仕立て(吉富町)【13303…
11,000 円
福岡県では普段使いの定番辛子明太子と言えば切子。スケソウダラの卵の味が美味しい時期に獲れたものの中から、更に形や粒の揃い方、色合いなどを厳しく選定しています。 選びぬかれた原材料ならではの美しい仕上がりの辛子明太子です。 切子は製造過程で明太子の一部が切れたもので、一本物と味は変わらないのでご家庭用として大変人気があります。 アツアツのご飯やおにぎりの具、パスタやお茶漬け、カマボコにトッピングなど様々なアレンジができます。 一度にご使用にならない時は、凍ったまま包丁などでカットし小分けして冷凍保存をおすすめします。 ■注意事項/その他 ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より8日以内にお召し上がりください。 ・解凍後、再凍結しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44812
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無着色辛子明太子1kg(1本物) 化粧箱・包装紙付(吉富町)【1330344】
20,000 円
福岡県の魚市場仲買人が選ぶ辛子明太子。北部九州の辛子明太子メーカーと言えば、地元福岡県の魚市場仲買人ならば誰しも候補に挙げるのが宮近の明太子。長年にわたり贈り物として関東や関西の方に定期的に送られる方が多い明太子です。 秘伝のたれの中で、じっくりと熟成させます。手間と時間をかけて、秘伝のたれの中で丁寧に熟成させたコクのある味わい豊かな一本物明太子。 プロの水産仲買人、鮮魚店主が認める確かな品質の辛子明太子。 化粧箱に入れ、専用包装紙でラッピングしてお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より7日以内にお召し上がりください。 ・解凍後、再凍結しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44812
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無着色辛子明太子450g(1本物) 化粧箱・包装紙付(吉富町)【1330343】
14,000 円
福岡県の魚市場仲買人が選ぶ辛子明太子。北部九州の辛子明太子メーカーと言えば、地元福岡県の魚市場仲買人ならば誰しも候補に挙げるのが宮近の明太子。長年にわたり贈り物として関東や関西の方に定期的に送られる方が多い明太子です。 秘伝のたれの中で、じっくりと熟成させます。手間と時間をかけて、秘伝のたれの中で丁寧に熟成させたコクのある味わい豊かな一本物明太子。 プロの水産仲買人、鮮魚店主が認める確かな品質の辛子明太子。 化粧箱に入れ、専用包装紙でラッピングしてお届けいたします。 ■注意事項/その他 ・一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より7日以内にお召し上がりください。 ・解凍後、再凍結しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44812
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<訳あり>無着色 博多辛子明太子(切子)1kg×2箱(合計2kg) 味わい豊かに粒仕…
18,000 円
すけそうだらの卵の味が良い時期に獲れたものから、更に、形、粒の揃い方、色合いなどを厳しく選定します。選びぬかれた素材ならではの美しい仕上がりの辛子明太子になります。 切子(製造過程で明太の一部が切れてしまったもの)なので、ご家庭用として大変人気のある辛子明太子です。 アツアツのご飯、おにぎり具、パスタ、お茶漬け、カマボコにトッピングなど様々なアレンジができます。 小分けして冷凍すると長期間保存もできます。 ■注意事項/その他 ※一度にご使用にならない時は、凍ったままジップ袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ※化粧箱は付いておりません。 ※要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より8日以内にお召し上がりください。 ※解凍された場合再凍結、再解凍は品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ※開封後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44809
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こくうま博多辛子明太子140g×5箱セット 福岡県の魚市場仲買が選ぶ量産でき…
20,000 円
庄屋こくうま調味液漬の辛子明太子は、熟成工程において明太子独自の繊細な味わいを引き出すために、大量生産せずにひとはら、ひとはら、丁寧に漬け込んでいます。 明太子は、ふっくらご飯にたっぷり乗せてお召し上がりください。 残った調味液「こくうまタレ」は卵かけご飯やサラダ等料理の味付け等にご利用ください。 ■注意事項/その他 ※到着後すぐに要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し解凍日より5日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44812
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やまや<九州限定パッケージ>美味博多織 辛子明太子350g(吉富町)【1284028…
11,000 円
創業以来、継ぎ足しながら大切に守り続ける「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」。 質・量共に充実した、味わい豊かな明太子です。 付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。 【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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かねふく 絞って使える「つぶ明太」1.5kg(500g×3)(吉富町)【1288272】
12,000 円
粒立ちの良いバラコを使用。皮もないのでギュッと絞ってそのままお料理にも使いやすい明太です。 しっかりとした味付けなので、おにぎりや卵焼きの具材などにぴったり。 約1.5kgありますので、他にも、クリームと合わせてパスタやオムライスのソースに、マヨネーズと合わせて 和え物やタラモサラダにと、幅広く活躍してくれます。 担当者のおススメは、福岡名物同士を合わせた「明太もつ鍋」!スープを薄味に仕上げたもつ鍋につぶ明太をたっぷり絞ってスープに混ぜれば、明太子の粒感とぷりぷりのもつがよく合う一品の出来上がりです!(つぶ明太の塩分が加わりますので、味を見ながらスープの濃さを調整してください) ■注意事項/その他 ※調味液には唐辛子を使用しております。辛みが苦手な方はご注意ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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やまや<九州限定パッケージ>美味博多織 辛子明太子550g(吉富町)【1284029…
15,000 円
創業以来、継ぎ足しながら大切に守り続ける「匠のたれ」に漬け込まれ、168時間の熟成を経て生まれた、やまやを代表する辛子明太子「美味」。 質・量共に充実した、味わい豊かな明太子です。 付属の「匠のたれ」で、辛さの調整も楽しめます。 【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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やまや<便利な皮なし>ボトル明太子 5個セット(吉富町)【1283878】
12,000 円
「使いやすく、リピートしたいですし、お友達にもプレゼントしたいです」 「美味しくいただきました。ご飯が進むこと、進むこと(笑)」など、大変ご好評いただいております♪ 168時間じっくり熟成させた、贈答用と変わらない品質の明太子を使用してつくりました。 中身を丁寧に取り出しているため、プチプチとした粒感がしっかりと感じられます。 使いたい分だけをスプーンですくってお使いいただける便利な明太子です。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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やまや美味辛子明太子500g(吉富町)【1283861】
15,000 円
一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさが充分楽しめる人気の一品。 創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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やまや美味辛子明太子300g(吉富町)【1283859】
11,000 円
一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさが充分楽しめる人気の一品。 創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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<ご家庭用明太子>やまや うちのめんたい切子込150g×5個セット(吉富町)【12…
15,000 円
「やまやの明太子をたっぷり食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子。 贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。 プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。 【「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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博多の味本舗 辛子明太子バラコ<無着色>1.2kg(600g×2)_吉富町【1205184】
14,000 円
博多の味本舗の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現してきました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。通常バラコは、辛子明太子を造る際に皮が破れたりして出るのですが、今回は同じ味であえて最初からバラコを漬け込んでいます。明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にもご使用いただけます。 【生産者の声】 調理時に明太子の皮を取り除く手間と時間がもったいないとの声を多く頂きました。 博多の味本舗の辛子明太子と同じ味のバラコが欲しいとのご希望にお答えした製品です。 ■注意事項/その他 原材料:お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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博多の味本舗 辛子明太子<無着色・二段仕込み>1.5kg(500g×3)_吉富町【120…
20,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込みで熟成させました。たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいます。明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にもご使用いただけます。 【生産者の声】 独自の調味料液に低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。たらこに十分に味をしみこませるために、あえて大きめの切れ子にして漬け込んでいます。 ■注意事項/その他 原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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博多の味本舗の辛子明太子バラコ<無着色> 1.8kg(600g×3)_吉富町【1124544】
20,000 円
博多の味本舗の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現してきました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。通常バラコは、辛子明太子を造る際に皮が破れたりして出るのですが、今回は同じ味であえて最初からバラコを漬け込んでいます。明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にもご使用いただけます。 【生産者の声】 調理時に明太子の皮を取り除く手間と時間がもったいないとの声を多く頂きました。 博多の味本舗の辛子明太子と同じ味のバラコが欲しいとのご希望にお答えした製品です。 ■注意事項/その他 原材料:お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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さば明太6枚・いわし明太6枚セット 福岡名物辛子明太子を使ったこだわりの…
16,000 円
脂ののったイワシとサバに、辛子明太子をはさんだこだわりの品です。 焼くと美味しさに納得するいわし明太は、辛党好みのピリッと辛めです。(辛子明太子の割合は60%) さば明太は、ややマイルドな辛さで、ご飯やお酒のお共によく合います。表面をパリッと焼いてお召し上がりください。(辛子明太子の割合は55%) 冷凍なので長期保存できます。急な来客時や毎日のおかず、晩酌にどうぞ。 【調理方法】 〈グリルの場合〉 弱火で約8分焼き、最後に中火で約1分加熱し皮をパリッとさせます。 〈オーブンの場合〉 170℃に予熱しクッキングシートに皮目を上にのせます。 170℃で約15分加熱し、最後に180℃で約2分加熱し皮をパリッとさせます。 時間は器具により調整してください。 ■注意事項/その他 ・イワシ、サバの大きさは季節、仕入れによって多少異なります。 ・賞味期限:冷凍180日間、解凍後は冷蔵4日間です。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44819
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博多水炊き(2~3人前)と無着色辛子明太子(600g)満足セット(吉富町)【1366886…
20,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した博多水炊きです。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしぽん酢はどれも自慢の逸品です。 明太子は、着色剤も発色剤も使っていない希少な無着色辛子明太子です。原料選別には十分な手間をかけ、たらこ本来の自然な色合いで仕上げます。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。あつあつご飯やおにぎり、おつまみに。水炊きの〆の雑炊にトッピングするのもおすすめです。製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子になります。味は正規品同様です。 ■注意事項/その他 ・到着後は、冷凍庫(-18度以下)にて保存してください。 ・解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44907
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福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」モモ・ムネ盛り合わせ(計2kg)(吉富町)【13…
12,000 円
福岡県を代表する銘柄鶏「はかた一番どり」のもも肉、むね肉のセットです。 はかた一番どりは、福岡県が「地鶏よりも安く、ブロイラーよりもおいしい鶏肉を、食べてもらいたい!」という想いで誕生した鶏肉です。地鶏と若鶏のいいとこどりで、地鶏ほどかたくなく、若鶏ほどやわらかすぎず、鶏の旨みたっぷり楽しめると高く評価されています。鶏肉の定番部位、モモ肉とムネ肉はいろんな料理に大活躍! モモ肉は1枚丸っと、塩胡椒でチキンステーキに。ムネ肉はゆでて裂いて、チキンサラダに。唐揚げや焼き鳥、煮物、炒め物などレシピの幅が広がります! ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※画像はイメージです
【管理番号】 44840
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はかた地どり モモ・ムネ肉 合計500g 塩胡椒付<化粧箱入>(吉富町)【133036…
11,000 円
福岡では古くから鶏料理が親しまれてきました。水炊き、がめ煮、かしわめし、焼き鳥などなど。 福岡県が県を挙げて「より郷土料理にあう身がしっかりして、美味しい鶏肉」として生み出したのが「はかた地どり」です。 使いやすくカットされたモモとムネ肉をセットにしました。 ■注意事項/その他 ・要冷凍(-18℃以下)で保存してください ・賞味期限は冷凍で30日ありますが、なるべくお早めにお召上がりください。 ・解凍後はその日のうちに調理してください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44806
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はかた一番どり使用 鶏のたたき風 900g(300g×3袋)(吉富町)【1383547】
12,000 円
うまさに訳あり!福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。 九州の名物「鶏のたたき」をご家庭でお楽しみいただけます。 鶏のたたきとは、鶏モモの表面を炭でさっと炙り、薄く切ったものをにんにく醤油や生姜醤油で食べる、鹿児島・宮崎の鳥料理です。 最近では、九州の居酒屋などで人気の定番料理として親しまれています。 本製品は、表面を炭火で香ばしく炙り、低温調理により殺菌しているため解凍後そのままお召し上がりいただけます。 中心は生感を残しつつ衛生検査をクリアしているので、安心してお召し上がりいただけます。 ◆おすすめの食べ方 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 九州ではうすく切ったたたきをしょうが醤油やにんにく醤油でいただきます。 半解凍くらいで切ると薄切りにしやすいです。 柚子胡椒でアクセントを効かせるのもおすすめです。 ◆保存方法 冷凍庫で保存 ◆包装方法 300gずつ小分けになっています。 300gで約2-3人前です。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県銘柄鶏です。 うまみ成分も多く、きめ細かい筋繊維と適度な脂肪、かたすぎずやわらかすぎない食感が特徴です。 煮ても、焼いても、炒めてもおいしく、一度食べるとそのおいしさの虜になること間違いなし! ■注意事項/その他 画像はイメージです。
【管理番号】 44966
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