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- 栃木県 茂木町
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<ふるさと納税限定・ぶ厚いステーキ!>里山のお肉屋さんお勧めの厳選栃木牛…
40,000 円
栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。厚切りのステーキ肉はしっかり常温に戻してから、強火で表面をしっかり焼き、後は弱火で蓋をして1分前後を目安に蒸らしてお召し上がりください。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ※準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!しもつけ牛 ヒレまるごと1本【1248…
213,000 円
しもつけ牛のヒレ1本(約5kg)をステーキ、焼肉、煮込み用、牛すじ、炒め用と切り分けて、様々なお料理に使えるように加工してあります。 贅沢な逸品、この機会に是非お召し上がり下さい。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ・準備でき次第、順次発送いたします。申込状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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<ギフト用><ふるさと納税限定>里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!…
24,000 円
しもつけ牛のモモ肉を500gにカットしローストビーフ用にネット掛けしました。調理の際は、両面に塩コショウをし、1時間程度冷蔵庫で寝かせ、その後しっかり常温に戻してから焼き色を付けてください。焼き色が付いたら蓋をして弱火で10分~15分目安に熱を入れれば完成です。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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<ギフト用>里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!希少部位’ささみ使用’…
24,000 円
【個数限定】 栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。ささみはバラの一部で赤身の多い肉質です。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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<ふるさと納税限定>里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!すき焼きしゃ…
24,000 円
栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。すき焼きしゃぶしゃぶ用には肩ロース、リブロースを使用しています。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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道の駅もてぎの人気製品!「ゆず塩ら~めん(4食入)」1箱【1234693】
7,000 円
道の駅もてぎラーメン店、十石屋の看板メニューです。全国道の駅グルメグランプリ『道-1グランプリ』3連覇達成、殿堂入りを果たした名物メニュー! 「もてぎのゆず塩ら~めん」を製品化、お店の味を完全再現しました。自宅でも「ゆず塩ら~めん」を楽しめます。 明治5年創業の大兼製麺による特製生麺と、茂木町産ゆずを使ったオリジナルスープがベストマッチ。十石屋定番の「ゆず酢」も、ミニサイズで同梱しています。 ※「道-1グランプリ」は道-1グランプリ実行委員会主催2016~2018年連続グランプリ、2019年殿堂入り
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【管理番号】 44470
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<ふるさと納税限定・5人前>里山のお肉屋さんお勧めの厳選栃木牛!ロース肉9…
40,000 円
栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。適度な霜降りと肉質で、沢山食べても食べ飽きない牛肉です。 すき焼きや鉄板での焼肉はもちろん、さっぱりと楽しめるしゃぶしゃぶもおすすめです。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ※準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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もてぎ手づくり工房 調味料4本セット【1247043】
8,000 円
道の駅もてぎが運営をする茂木町の特産品加工所「手づくり工房」。どのお礼品にも茂木町特産のゆず果汁を使い香り高く仕上げています。 保存料・合成着色料は使用しておりません。 ・もてぎのゆず塩だれ(210g):ゆずが香るさっぱりとした旨塩だれ! ・もてぎのゆずポン酢(230g):ゆずの香りとすっきりとした味わいが人気。 ・もてぎのゆずドレッシング(200ml):ゆずの香り広がるさわやかドレッシング。 ・焼肉のたれ(170g):お肉にも野菜にもピッタリ! ■生産者の声 「地元の食材を使いお礼品をつくる」・・・手づくりにこだわり、合成保存料や着色料は使わずに「美味しくて、身体に優しいものづくり」に日夜励んでいます。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は早めにお召し上がり下さい。
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【管理番号】 44470
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道の駅もてぎ「ゆず塩ら~めん(4食入)」2箱セット【1234655】
11,000 円
道の駅もてぎラーメン店、十石屋の看板メニューです。全国道の駅グルメグランプリ『道-1グランプリ』3連覇達成、殿堂入りを果たした名物メニュー! 「もてぎのゆず塩ら~めん」を製品化、お店の味を完全再現しました。自宅でも「ゆず塩ら~めん」を楽しめます。 明治5年創業の大兼製麺による特製生麺と、茂木町産ゆずを使ったオリジナルスープがベストマッチ。十石屋定番の「ゆず酢」も、ミニサイズで同梱しています。 ※「道-1グランプリ」は道-1グランプリ実行委員会主催2016~2018年連続グランプリ、2019年殿堂入り
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【管理番号】 44470
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里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!しもつけ牛 詰め合わせ4kg【124825…
200,000 円
【数量限定】 栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。厚切りのステーキ肉はしっかり常温に戻してから、強火で表面をしっかり焼き、後は弱火で蓋をして1分前後を目安に蒸らしてお召し上がりください。 夏のBBQにもおススメの製品です! ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを販売先より生産現場へ即フィードバックし、消費者様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ・準備でき次第、順次発送いたします。お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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<ふるさと納税限定・5人前> 里山のお肉屋さんがお勧めする厳選栃木牛!バラ…
40,000 円
栃木県で肥育された牛肉の中から、肉質や風味の優れたものだけを「しもつけ牛」として出荷しています。焼肉用には甘味の強いバラ肉を使用しています。 ■生産者の声 直営牧場紹介~こだわりの美味しさを求めて~ 多種多様な顧客ニーズに適確にお応えする為には、優れた肉牛の飼育管理から始める必要があります。 コトラミートカルチャでは消費者の求める牛肉とは何かを、販売先より生産現場へ即フィードバックし、皆様によろこばれる牛肉作りに日々取り組んでいます。 牛の飼料には大麦、小麦、とうもろこし、ふすまなどの植物性飼料だけを、大手飼料メーカーに指定配合を依頼した当社オリジナルの飼料を与え、コストは掛かりますが飼育期間をできる限り長くして肉にしっかりと味のある牛肉作りを優先しています。 肥育方法は”自然に伸び伸びと、牛にストレスを与えない”を第一に、健康状態に注意し牛の持っている成長能力を伸ばせるようなエサの与え方や、配合飼料で育てることにより、成長ホルモンや余計な添加物などは使用していません。 こうして作られる肉牛は安心・安全はもとより、中身のしっかり詰まった美味しい牛肉になっていくのです。 高い次元で品質と供給の安定をさせる為に、安易に妥協すること無く“こだわりの美味しさを求めて”、牛を育てる事から取り組み、豊かな食肉文化の実現を常に追及し続けています。 ■注意事項/その他 ・お申し込み状況や入荷遅れのため、発送が遅れる場合があります。
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【管理番号】 44470
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もっくいっく【1266768】
19,000 円
栃木県茂木町の間伐材を使用した積み木『もっくいっく』。 サイズは12mm×24mm×120mmと24mm×24mm×120mmの2種類。 シンプルですからこそ、平面に並べるのも立体に積むのも自由自在。 想像力と創造力を働かせながら積み木を組み合わせていますと、子どもはもちろん、大人もつい夢中になってしまいます! 製品名は「木育」という言葉が由来。木とふれあい、木に学び、木と生きることを学んでほしいという想いが込められています。 ■生産者の声 制作は茂木町で伝統の技を受け継ぐ木工職人の古内健作氏。 バリ取りと最後の検品を委託しているのは、同じく茂木町内の多機能型事業所「ともだち作業所」。 多くの人の手を経て、間伐材が積み木へと生まれ変わっていきます。防腐剤などは使わず、檜の香り豊かな自然素材の積み木。 天然木そのものの手触り、自然な香り、さまざまな木目、心地よい音を、この積み木とともに楽しんでいただければ幸いです!
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【管理番号】 44525
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もてぎトーチ【1266796】
11,000 円
【概要】 フィンランド、スウェーデンをはじめとする北欧、スカンジナビアの木こりたちは、 古くからログ(丸太)にひと手間を加え、森での生活の様々な場面に、それらを活用してきました。 このログトーチもそのひとつ。 道灯りとしてのたいまつや山中での暖とりに使うのはもちろんのこと、炊事用コンロやビバーク時の動物除け、季節の祭礼時などにも利用します。 木こりたちの生み出したカタチはとてもシンプルで合理的。 ログの中心を抜けるたて穴に、下方の吸気口からエアが入り込み、効果的にドラフトを発生させます。森と共に生きてきた彼らの知恵は、アウトドアライフの原点そのもの。 今の私たちのアウトドアライフを、よりいっそう素敵なものにしてくれることに違いありません。 【使い方】 (1) 本体を安定する場所におき、導火線に火を点けます。 (火が消されないように、風向きに注意して下さい) ※着火剤は不要です。そのままお使いいただけます。 (2) 上面に熾火(おきび)が出来れば、強い火力での調理にもご利用頂けます。 (3) 燃え尽きた部分から崩れ落ちることがありますのでご注意下さい。 ●材種:ヒノキ・スギ ●燃焼時間:2.5~3.5時間 ●サイズ:直径180~260mm×高さ290mm ※本製品は天然木ですので、サイズや燃焼時間にバラつきがございます。 ※本製品は森林資源を有効的に活用するため間伐材を利用しています。 ※使用後の残灰は処分して下さい。
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【管理番号】 44525
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もてぎのジャムと米粉のバウムハードタイプ(スティック)セット【1305214】
7,000 円
茂木の果実・お米を使用し作りましたジャム・バウムクーヘンのセットです。 いちご・ゆずジャムは素材のおいしさをそのままジャムに! グルテンフリーの米粉バウムクーヘンは道の駅もてぎでも大人気のハードタイプ(スティックタイプ)!サクサク、もっちりな食感がくせになります。 ■生産者の声 茂木町の特産品加工所「手づくり工房」で作られたジャム(合成保存料・合成着色料不使用)と茂木産コシヒカリ米粉100%で焼いた人気のバウムクーヘンのセットです。茂木産の素材を生かした製品をご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※バウムクーヘンは卵・生クリーム(乳成分を含む)を原材料にした製品と同じ工程で作られています。
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【管理番号】 44711
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