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八重泉BARREL【泡盛 お酒 アルコール ハイボール 長期貯蔵 ウイスキー ウィ…
22,000 円
八重泉BARRELは、真火蒸留の泡盛を樫樽で長期貯蔵熟成した原酒です。 製法の関係で数に限りがあるお酒となります。 原酒ならではの強いオークの香りと深い味わいはウィスキーの様でもあり、ウィスキーよりも華やかですっきり感!と多くの熱狂的なファンがいらっしゃいます。 ハイボールやホットチョコレートドリンクに少量入れるなど、様々な楽しみ方も可能です。 業界に先駆けて樽貯蔵に取り組んできた八重泉ならではの味わいを是非ご体験ください。 度数:40度 サイズ:8.3×8.3×25.5cm 重量:1.4kg ※飲酒は20歳になってから。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 YS-26
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AK-27 請福酒造ドドーンと巨大な4.5リットル!直火請福二升五合 益々繁盛
37,000 円
請福酒造の直火請福43度五升甕入りです。 お祝いの席にぴったりの「直火請福」の超巨大ボトル。 一升×2(ますます)、半升(はんじょう)=二升五合で縁起物として、お店の開店祝・結婚祝・出生祝・新築祝など、どんな御祝にも重宝されているお酒です。 もちろん、ご自宅用として床の間などにドドーンと飾っていただき、泡盛好きをアピールしちゃってもOK!家の中でひと際目立つ存在になること間違いなしです! ●肩ラベルは【せいふく】または【益々繁盛】よりお選びいただき、備考欄へご記入ください。ご記入のない場合は【せいふく】でお届けします。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-27
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AK-40 岩手県との交流から生まれた「南雪」とオリジナル酒器セット
22,000 円
※数量限定品となっております。 『南雪』 平成5年に岩手県で起きた大冷害の際、種籾確保のため始まった沖縄県との交流から名付けられた「かけはし」というお米を使用して造られた泡盛です。 米粒が大きくて冷めても味が落ちにくい、あっさりしたお米「かけはし」から造った泡盛「南雪14年古酒」は、まさに雪のように軽やかで優しい飲み口。 そして甘く華やかな香りが際立っています。 アルコール分は高めの41度ですが、14年古酒ですので円熟味が増して飲みやすくなっています。 ストレートやロック、水割りなどお好きな飲み方でお楽しみください。 『カラカラ』『指型盃』 貴重な古酒をゆっくりお楽しみいただけますように、カラカラと古酒の薫りを活かすオリジナルの盃をセットでお届けします。 ※ご覧頂いている画像は、イメージ画像です。 実際にお届けの品とは一つ一つの色合いや風合いが少しずつ異なります。 予めご理解下さいます様お願い申し上げます。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-40
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AK-39 南の島のトロピカルリキュールセット
29,000 円
請福酒造の泡盛仕込みの人気リキュールをセットにしました。 『梅酒』 和歌山県のしんおか農園さんから直接仕入れた南高梅をじっくりと泡盛に漬け込み、純国産黒糖で仕上げました。 ほかの梅酒にはない、まろやかなコクと独特の風味を引き出したお酒です。 『ゆずリキュール』 香り高い100%国産ゆずと爽やかな風味あふれる沖縄県産シークァーサーを請福の泡盛に合わせました。 ロック、ソーダ割りがお薦めです。 『グレープフルーツリキュール』 ピンクグレープフルーツを使用し、ルビーの色合いで爽やかな柑橘系の甘みと風味、そしてほのかな苦みが感じられる果汁感たっぷりのリキュールです。 氷をいれてそのままロック、またはソーダ割りがお薦めです。 『つぶつぶシークヮーサーリキュール』 県産のシークヮーサーをふんだんに使用し、夏みかんの「つぶつぶ(さのう)」を加えて遊び心のあるリキュールに仕上がりました。 夏みかんはシークヮーサーとの相性が非常によく、「つぶつぶ」として加えることで食感も楽しみながら爽やかな風味も楽しむことができます。 氷をいれてそのままロックやソーダ割り、かき氷にかけたりといったアレンジもできます。 『コーヒーリキュール』 八重山産米で仕込んだ泡盛に最適な珈琲豆を独自にブレンドし、黒糖とココアパウダーで仕上げ、リッチな甘さとコクを引き出しました。 牛乳で割ったり、アイスにかけたり、贅沢なデザートのようなリキュールです。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-39
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池原酒造所 白百合イヌイ+白百合ケーキ 【沖縄 石垣島 泡盛 ケーキ】IK-14
20,000 円
石垣島の泡盛の中でもひときわ個性の光る「白百合」を、戦前の泡盛製造に使われていた伝統の黒麹「イヌイ菌」で仕込んだ特別限定酒「白百合イヌイ」と、国産小麦と沖縄産の卵を使った極上のスポンジ生地に、泡盛古酒・白百合43度を贅沢に使ったシロップを含ませた、上品な甘みの大人向けな「白百合ケーキ」のセットです。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています) 関連KW:【沖縄 石垣島 泡盛 ケーキ】
【管理番号】 IK-14
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AK-19 請福酒造 琉球庶民が愛した幻の自家製酒IMUGE. (イムゲー)1800ml
14,000 円
100年前に消えた幻の酒 復活!! 沖縄を代表する「泡盛」は、米の蒸留酒。 かたやIMUGE.は、甘藷(琉球芋)の蒸留酒。では、芋焼酎かといえば、さにあらず。 「芋焼酎」は麹に水と酵母を加えて発酵させる一次仕込み、さらに甘藷(琉球芋)を加えて発酵させる二次仕込みで作られますが、IMUGE.は二次仕込みの後、さらに黒糖を加えて発酵させる三次仕込みを行います。 そのことからIMUGE.は、酒税法上、焼酎ではなくスピリッツに分類されます。イムゲーのこの「甘藷(琉球芋)」に「黒糖」という組み合わせは、現代ではほかに例がなく、画期的といえます。 それによってIMUGE.ならではの独特の味わいが生まれました。では、その味わいは… 口に含んだ瞬間、甘藷(琉球芋)に由来する柑橘の爽やかな香りと、果実・花のような華やかな風味を呈し 次に、鼻孔に泡盛に特徴的なバニラやカラメルのような甘くて濃厚な風味が感じられます。 飲み口は軽く、黒糖焼酎のようなキレがある。 付け加えますと、初めて試飲した関係者はみな驚きました。 「えっ、琉球王朝時代のうちなんちゅーは こんな美味しい酒を飲んでいたのか!」と。 100年前に姿を消した幻の酒 IMUGE.(イムゲー)が今ここに蘇りました。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-19
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受付終了
AK-30 請福酒造 泡盛4種飲み比べセット
15,000 円
泡盛4種類とグラスをセットにしました。 八重山地域限定販売の「赤の請福」は濾過が荒く力強い味わい。ふるさと納税ご寄付への感謝を込めて特別にお届けいたします! 「BLACK」は古酒をブレンドすることで(一般酒60%、古酒40%)、絶妙な旨味のある味わいに仕上げました。 石垣島の定番「直火請福」はすっきり飲みやすくもしっかりと旨味が感じられ、八重山産米で仕込んだ「やいま」はほんのりと優しい飲み口が特徴です。 水割り、ソーダ割りやお湯割りなど、お好みの飲み方でお召し上がりください。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-30
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