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H4-14壱醸 粕取り焼酎三年貯蔵 25度
8,000 円
新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県生まれの酒造好適米『越淡麗』を育て、“一から手で造り、醸した酒”に由来し『壱醸』と名付けられた日本酒が生まれました。 -本製品『壱醸 粕取り焼酎三年貯蔵』について- 精米歩合21%まで磨いて醸した純米大吟醸酒『壱醸21』の酒粕・米糠を使用した『粕取り焼酎』を、三年間じっくりと熟成させることでまろやかな旨味を引き出しました。 新潟清酒の面影を残した上品な甘みと香り、やわらかな旨みのある限定生産焼酎です。 すっきりとした後味でお食事との相性も良く、幅広いシーンでお楽しみいただけます。
H4-15壱醸 粕取り焼酎三年貯蔵 42度
14,000 円
新潟・福島豪雨や中越地震によって多大な被害を被った新潟県中越地区。越銘醸の地元、豊かな自然に恵まれた山間の栃尾地区の農地も壊滅的な被害を受けました。 度重なる天災によって耕作放棄されそうになった棚田ですが、棚田とそこに住む生き物や自然を守り伝えたいとの掛け声に23件の酒屋が集結し、「棚田の生き物を愛する会」を発足! 栃尾の棚田で新潟県生まれた酒造好適米『越淡麗』を育て、“一から手で造り、醸した酒”に由来し『壱醸』と名付けられた日本酒が生まれました。 -本製品『壱醸 粕取り焼酎三年貯蔵』について- 精米歩合21%まで磨いて醸した純米大吟醸酒『壱醸21』の酒粕・米糠を使用した『粕取り焼酎』を、三年間じっくりと熟成させることでまろやかな旨味を引き出しました。 新潟清酒の面影を残した上品な甘みと香り、やわらかな旨みのある限定生産焼酎です。 すっきりとした後味でお食事との相性も良く、幅広いシーンでお楽しみいただけます。
95-90純米原酒 カワセミの旅【高橋酒造】
13,000 円
★高橋酒造㈱ ★日本酒度「-27」の超甘口タイプ♪ ★チョコレートにもっともあう日本酒! フランスの有名ショコラティエから絶賛され一躍有名になった日本酒「カワセミの旅」。 「チョコレートにもっともあう日本酒」と絶賛され、ショコラトリーのみならず星付きフレンチレストランでも採用された日本酒度「-27」の超甘口タイプの純米原酒。 フルーティでリッチなアロマと芳醇な旨み、みずみずしい酸味が全体をフレッシュにまとめ、アペリティフからデザートまでいろいろなシーンで美味しく味わえる逸品となっております。 カワセミの旅を少し口に含んで口の中に広げ、ショコラを食べると素晴らしいマリアージュを味わえます。 その後さらにカワセミの旅を味わって頂くとショコラの余韻をあわさり相性の良さを感じていただけます。 のどごしはフレッシュで爽やかなので飽きの来ない味わいとなっています。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合 濃厚 甘口
A0-32越乃景虎 梅酒2本セット【諸橋酒造】
15,000 円
★諸橋酒造(株) ★越乃景虎の梅酒♪ ★糖分控えめ♪ ★きれいな甘みが引き立つ♪ 「清酒 越乃景虎」をベースに仕込んだ、糖分控えめな梅酒です! ファンの間では「赤虎」の愛称で呼ばれています♪ 【検索ワード】 越乃景虎 梅酒
C1-83越後キレの辛口飲み比べセット 720ml×6本
25,000 円
長谷川酒造㈱、柏露酒造㈱、吉乃川㈱、中川酒造㈱、河忠酒造㈱、池浦酒造㈱ 魚介料理の旨さを一層引き立てる長岡の辛口酒飲み比べセットです。 1、雪紅梅辛口+8・・醸造の街長岡市摂田屋地区の老舗酒蔵、長谷川酒造の辛口酒。レトロな雰囲気と手作業で仕込む昔ながらの製法で造られています。 2、柏露からくち・・長岡藩御用達の酒だったことから柏の紋が現在も引き継がれている柏露酒造。のど越しの良いからくちは冷酒からお燗まで楽しめます。 3、吉乃川厳選辛口・・戦国時代から続く長岡の老舗蔵、吉乃川の定番辛口酒はどんなお料理とも合わせられるキレの良い辛口。 4、越乃中川・・蔵元が自らの名を冠した自信作「越乃中川」。キレがありながら、口に広がる旨味を存分に楽しめます。 5、福扇鬼ころし・・地元の農家と酒米を栽培する地元密着の酒蔵「河忠酒造」の超辛口「鬼ころし」。 6、和楽互尊超辛口・・良寛和尚ゆかりの地で良酒を醸す池浦酒造。超辛口本醸造は酒通向きのすっきりとした味わい。 【検索ワード】 日本酒 飲み比べ 新潟 四合 4合 淡麗 辛口 地酒 晩酌 お取り寄せ
12-03栃尾どぶろく「雪中壱乃界」蒸米仕込
10,000 円
【事業者】特定非営利活動法人UNE どぶろく特区長岡の第一号、唯一のどぶろくで新潟三越伊勢丹の人気企画「越品」にも選出されました。長岡市でも一番おいしいお米の産地として知られている栃尾地域一之貝で減農薬自家栽培した幻の「亀ノ尾」を使用し、一之貝の湧水由来の仕込み水で醸した一之貝でしかできない味わいです。 蒸米仕込は米由来の甘みを感じる力強い味わいが特徴です。 【注意事項/その他】 できれば、商品到着後すぐに冷蔵庫にて保管してください。冬であれば常温保存可能ですが、光を嫌いますので暗所にて保管してください。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
12-02とちおどぶろく 雪中壱乃界 米粉仕込み、蒸米仕込みセット
18,000 円
【事業者】特定非営利活動法人UNE 長岡どぶろく地区第一号として誕生した雪中壱乃界は自家栽培の亀の尾を掛け米に全量使用し少量のロットで丁寧に手作りされたどぶろくです。 古くから美味しいお米がとれると評判の一之貝地区で農薬を極力使わずに棚田で天水、湧き水、ゆきどけ水で育てた亀の尾を使用。一之貝の湧水由来の仕込み水で醸した一之貝でしかできない味わいです。 冷蔵庫で温度管理する事で一年を通じて酒造りが出来、常にフレッシュな商品をお届けします。 どぶろく特区長岡の第一号、唯一のどぶろくで新潟三越伊勢丹の人気企画「越品」にも選出されました。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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