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冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所【kmt…
15,000 円
醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町と紀美野町の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
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【管理番号】 kmtb807
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津山産西条柿の「干し柿」8個入り TY0-0555
14,000 円
干し柿は西条柿の渋を干して乾燥させて渋を抜いたものです。軒先などに吊るして干すことから吊るし柿とも呼ばれます。 懐かしいふるさとの味です。仕上がり後白く粉を吹いた状態を真空包装した後冷凍保存しています。 ◆生産者の声◆ 古来より中国地方で作られてきた西条柿は渋柿で、そのままでは渋くて食べられませんが、完熟させると渋が抜け甘くなります。 渋の抜き方を変えることで「あわし柿」・「干し柿」・「あんぽ」・「づくし(熟し)柿」と異なる食感に仕上がります。 丁寧な技で作り上げた田中農園の西条柿をぜひご賞味ください。
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【管理番号】 TY0-0555
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低農薬栽培の完熟次郎柿をたっぷり使用した次郎柿ジェラート『柿の滴』(6個…
11,000 円
生産日本一を誇る豊橋の次郎柿。 石巻町の当園で栽培し、厳選された低農薬栽培の完熟次郎柿をたっぷりと使用した、滑らかで濃厚なジェラート『柿の滴』をご紹介します。 柿の繊細な甘みとコクが口いっぱいに広がり、まるで柿を食べているかのような味わいです。 熟すればするほど、風味豊かになる次郎柿。その魅力を存分に引き出すために完熟にこだわった本格派ジェラートです。 柿本来の魅力を堪能していただけますので、贈り物やお土産にもご好評いただいております。 是非、一度お試しくださいませ。 提供/(株)石巻柿工房
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【管理番号】 T0473
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鮮度そのまま! 冷凍完熟柿 / 次郎柿1.5kg_2290R
10,000 円
一番おいしい状態を冷凍フルーツでお届け!
- お届け日指定可
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 2290R
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【11月中旬~1月中旬発送】和栗 チーズケーキ 4号ホール 丹波和栗 栗峰 希少…
26,000 円
【 TV ザワつく!金曜日で大絶賛 】希少な京都丹波、和栗「栗峰」チーズケーキ
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【管理番号】 262030_soraao2X1_A
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【25年1月上旬~下旬発送】丹波栗 チーズテリーヌ マロン 和栗 お菓子 おか…
25,000 円
【季節限定】丹波栗がたっぷり!珍しいチーズテリーヌ
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【管理番号】 262030_soraao3_A
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紀州自然菓 あんぽ柿12個入
20,000 円
(6,000 ポイント)
昔から和菓子として親しまれてきたあんぽ柿。 あんぽ柿の原材料は柿のみ!和歌山の柿以外お砂糖や添加物は一切使用しておりません。 意外なことに、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿の原料の柿は、 なんと「ひらたねなし柿」という渋柿なのです。 渋さえ抜けば、こんなに甘くて美味しくなるなんて!(渋は温度管理で抜いています) 契約農家さんの手によって、柿の栽培から収穫、洗浄、皮むき、干し、手もみ…と、 ひとつひとつ丁寧に愛情と手間ひまかけて作らせていただいております。 水分量を約60%も残した仕上げだから、とろ~りとした食感と上品な甘味をお楽しみください。 *iTQi(国際味覚審査機構)10年連続三ツ星受賞 (2021年 ダイヤモンド味覚賞受賞) ※離島地域への発送はできません 【事業者名】 事業者名:(株)ふみこ農園 連絡先:0737-53-2350 定休日:日曜日 この返礼品は町内事業所株式会社ふみこ農園が製造加工しています。
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【管理番号】 T030-NT
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【ギフト】あんぽ柿 8個入り
16,000 円
(4,800 ポイント)
昔から和菓子として親しまれてきたあんぽ柿。 あんぽ柿の原材料は柿のみ!和歌山の柿以外お砂糖や添加物は一切使用しておりません。 意外なことに、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿の原料の柿は、 なんと「ひらたねなし柿」という渋柿なのです。 渋さえ抜けば、こんなに甘くて美味しくなるなんて!(渋は温度管理で抜いています) 契約農家さんの手によって、柿の栽培から収穫、洗浄、皮むき、干し、手もみ…と、 ひとつひとつ丁寧に愛情と手間ひまかけて作らせていただいております。 水分量を約60%も残した仕上げだから、とろ~りとした食感と上品な甘味を お楽しみください。 *iTQi(国際味覚審査機構)10年連続三ツ星受賞(2021年 ダイヤモンド味覚賞受賞) 【ギフト対応】 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントにギフト対応を承ります。 お中元、プレゼント、夏ギフト、敬老の日 お礼・仏事・お供えなどのお使い物や帰省土産に! ※離島地域への発送はできません 【事業者名】 事業者名:(株)ふみこ農園 連絡先:0737-53-2350 定休日:日曜日 この返礼品は町内事業所株式会社ふみこ農園が製造加工しています。
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【管理番号】 T029NT-GFT
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【ギフト】紀州自然菓 あんぽ柿12個入
20,000 円
(6,000 ポイント)
昔から和菓子として親しまれてきたあんぽ柿。 あんぽ柿の原材料は柿のみ!和歌山の柿以外お砂糖や添加物は一切使用しておりません。 意外なことに、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿の原料の柿は、 なんと「ひらたねなし柿」という渋柿なのです。 渋さえ抜けば、こんなに甘くて美味しくなるなんて!(渋は温度管理で抜いています) 契約農家さんの手によって、柿の栽培から収穫、洗浄、皮むき、干し、手もみ…と、 ひとつひとつ丁寧に愛情と手間ひまかけて作らせていただいております。 水分量を約60%も残した仕上げだから、とろ~りとした食感と上品な甘味を お楽しみください。 *iTQi(国際味覚審査機構)10年連続三ツ星受賞 (20214年 ダイヤモンド味覚賞受賞) 【ギフト対応】 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントにギフト対応を承ります。 お中元、プレゼント、夏ギフト、敬老の日 お礼・仏事・お供えなどのお使い物や帰省土産に! ※離島地域への発送はできません 【事業者名】 事業者名:(株)ふみこ農園 連絡先:0737-53-2350 定休日:日曜日 この返礼品は町内事業所株式会社ふみこ農園が製造加工しています。
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【管理番号】 T030NT-GFT
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あんぽ柿 8個入り
16,000 円
(4,800 ポイント)
★2021年度カタログ掲載品★ 昔から和菓子として親しまれてきたあんぽ柿。 あんぽ柿の原材料は柿のみ!和歌山の柿以外お砂糖や添加物は一切使用しておりません。 意外なことに、こんなに甘くて美味しくて栄養たっぷりのあんぽ柿の原料の柿は、なんと「ひらたねなし柿」という渋柿なのです。 渋さえ抜けば、こんなに甘くて美味しくなるなんて!(渋は温度管理で抜いています) 契約農家さんの手によって、柿の栽培から収穫、洗浄、皮むき、干し、手もみ…と、 ひとつひとつ丁寧に愛情と手間ひまかけて作らせていただいております。 水分量を約60%も残した仕上げだから、とろ~りとした食感と上品な甘味をお楽しみください。 *iTQi(国際味覚審査機構)10年連続三ツ星受賞(2021年 ダイヤモンド味覚賞受賞) ※離島地域への発送はできません 【事業者名】 事業者名:(株)ふみこ農園 連絡先:0737-53-2350 定休日:日曜日 この返礼品は町内事業所株式会社ふみこ農園が製造加工しています。
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【管理番号】 T029-NT
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たっぷり栗のパウンドケーキ(個包装)12個入り E034
16,000 円
北海道栗山町産の「栗山栗」だけを使用しているパウンドケーキです。 個包装のものもあったら嬉しい!という皆様のお声にお応えして、個包装のパウンドケーキをご用意しました! 全ての原材料の内、6割が「栗山栗」で、名前の通りたっぷり栗が入っていて、贅沢な気持ちで楽しんでいただけるケーキです。 栗山栗の栽培者10戸より収穫された栗は、あまり農薬を使わない「安心・安全の栗」で、添加物や着色剤を一切使用せず、お子様にも安心して食べていただけます。 小麦は自家製粉(全粒粉)した道内産「きたほなみ」を使用し、卵は自家農園産の平飼い有精卵、バターと砂糖も道内産と、原材料は地元にこだわり、心を込めて手作りしています。 「栗山栗」のマークは商標登録のとれている栗山町のブランド商品です。また、パウンドケーキは北海道の「北のハイグレード食品2020」に認定された商品です。 ※こちらは冷凍便でのお届けです。
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【管理番号】 E034
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あんぽ柿ジェラートほのぼの
50,000 円
奈良・吉野山麓標高400mで育てられた、上品な甘さのあんぽ柿の中には風味豊かな4種類「酒」「クリームチーズ」「大納言」「ほうじ茶」のジェラートがIN。 やさしい味わいにほのぼのとした気持ちになれるアイスデザートです。
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 AP001
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冷凍米麹(米こうじ) 2.5kg (500g×5袋) 生冷凍袋入 /湯浅発酵食品研究所【sut…
15,000 円
醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。 自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。 紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。 その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。 そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。 (※)醤油発祥の地 湯浅町役場公式ホームページより 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保存は冷凍庫でお願いします。 ※こちらの米こうじは「生こうじ」です。 塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。 「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。 【こちらのお礼品は湯浅町とすさみ町の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】 〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
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【管理番号】 sutb807
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