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<国産>浜名湖うなぎ蒲焼き140g以上 5本セット(たれ・山椒付き)【1487457】
55,000 円
遠州灘から遡上し、浜名湖や天竜川で採れたしらすうなぎのみを仕入れ、 厳選した“純浜名湖産うなぎ”を湖西市内の自社養鰻場で育て、使用しています。 丁寧に育て上げた自慢のうなぎは、熟練の調理師によって背中から捌かれます。(関東風)その後、蒸さずにじっくりと焼いた白焼きを、秘伝のタレでカリッと仕上げ(関西風)、関東風と関西風の両方を取り入れた浜名湖独自のスタイルで蒲焼きにしています。タレは濃口醤油と、盛田醤油の「たまり」を加えたものに、「九重味醂(みりん)」と白粗目糖(しろざらめとう)をブレンドし、甘味をだした彩和オリジナル。 関東と関西の中間に位置する浜名湖ならではの調理法で焼き上げたうなぎの蒲焼きを、ぜひご賞味ください。 うなぎは真空パックにして冷凍便にてお届け致します。 ■生産者の声 株式会社彩和では、浜名湖天竜川から遡上するしらすうなぎ以外の仕入れは行わず、厳選した“純浜名湖産うなぎ”のみを浜名湖の入り口である湖西市新居町の自社養鰻場で丁寧に育てています。 焼きは専属の熟練調理師が「関東風」に捌いたうなぎを蒸さず直火で「関西風」に焼き上げる独自のスタイルをとっています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お届け後は冷凍保存をお願いします。
【管理番号】 45377
<国産>浜名湖うなぎ蒲焼き110g以上 2本セット(たれ・山椒付き)【1487458】
22,000 円
【葵】-aoi- 旬の漬け魚とご飯のお供セット【配送不可:離島】 [№5786-3863]
20,000 円
旬の漬け魚2切と人気の鰹節佃煮、ちりめん山椒をセットにしました。 美味しい漬け魚は時期によっても異なります。当店の板前が「今」美味しいと思える魚を漬け こんでいます。丁寧に煮込み、仕上げにゴマの風味を加えた鰹節、遠州灘、福田港で上がるシ ラスを丁寧に有馬山椒と共に炊き上げたちりめん山椒。 全て熟練の板前の手作りで添加物なども使用しません。 少し贅沢な晩御飯の一品として、身体にも優しい贈り物としても最適な品です。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 ※賞味期限:冷凍保存の場合は製造日より30日 ※-18度以下にてご保管ください。 ※解凍した場合は1~2日中に速やかにお召し上がりください。
【管理番号】 57863863
産地直送 しらす6種詰め合わせ 計600g 特製まざりちりめん 釜揚げしらす…
16,000 円
遠州灘と駿河湾に挟まれ静岡県でも屈指の良質なしらすの漁場がある御前崎。その中から選りすぐりのしらすを、釜茹で直後の柔らかな食感の釜揚げしらす、干して旨味を増したしらす干し、御前崎特産のお茶や鰹節などこだわりの素材を合わせた特製混ざりちりめん、と個性豊かなセットにしました。 ここでしか味わえない6種類のしらすそれぞれの美味しさをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限6日~11日(開封後はお早めにお召し上がり下さい) 事業者:株式会社ヤマサン藤田水産
【管理番号】 AR005
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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