検索結果一覧
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ES249 特製手作りごん太チャーシュー 500g×2パック 計1kg 大容量カット済み …
14,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回は特製手作りごん太チャーシューをお届けします。 ■特製手作りごん太チャーシュー まるでお店で食べるような大きいチャーシューです! 手間を惜しまず手作りで作られています。 特製タレでしっかりとした味付けが食欲をそそります。 しっかりとした厚みもあり、食べ応え抜群! そのまま食べるつはもちろん、ごはんのおかずとしても大活躍! 湯煎して温まった後、すぐに料理に使えます。 定番のラーメンはもちろん、 煮卵などをトッピングして、チャーシュー丼もオススメです! お好みの食べ方でお楽しみください! 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES249-NT
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ES131 新潟県 南魚沼市 越後味噌仕立てモツ 500g × 2パック 1kg 野崎フーズ …
9,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回は 越後味噌仕立てモツをお届けします。 ■越後味噌とは… 新潟県の旧越後国地域で作られる味噌のことで、同じ新潟県でも佐渡味噌とは区別されています。 精米した丸米を使っているため、特に上越地方のものは米粒が味噌の中で浮いているように見ます。 その様子から浮麹味噌とも呼ばれます。 辛口ですが、まろやかでコクがあるのが特徴。 だしの代わりとなる成分が多く、味噌汁などは出汁をとらずに作ることができるほど旨味成分が豊富に含まれています。 ■ 越後味噌仕立てモツ 500g × 2パック 1kg 越後味噌をベースに、にんにくが効いたタレをモツに絡めています。 モツ特有の食感をどうぞお楽しみください。 低カロリーで栄養分たっぷりなので女性にもおすすめです。 フライパンで焼いてもよし、お好みのお野菜一緒にお水で煮込むと、美味しいモツ煮込みに変身します。 おかずにも、おつまみにもぴったりです! ※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。 ※お召し上がりの前日に冷蔵庫で解凍をして下さい。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES131-NT
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【生冷凍】和豚もちぶたロースこしひかりみそ漬(100g10枚) こだわり もち…
26,000 円
雪国新潟県南魚沼市で、私たちは原材料に対し、こだわりを持って心から作り上げました。 私たちが使用する「和豚もちぶた」は配合飼料には添加物としての抗生物質を使用せず、安全で上質な飼料のみを与えているため自信を持って「おいしい・安全・ヘルシーな豚肉」を使用しています。そのため、やわらかい食感とツヤのある肉質が特徴です。環境のよいファームで飼料にもこだわって生産された「和豚もちぶた」です。 また、「こしひかりみそ」は、JAみなみ魚沼が販売している商品で、新潟県餐大豆、南魚沼産コシヒカリから作った麹を使用しています。十割こうじでコシヒカリの甘みを生かし、柔らかくしっとりとしたお味噌に仕上がっています。加熱殺菌をしていない無添加生みそです。 その「和豚もちぶた」と「こしひかりみそ」を使用した、和豚もちぶたロースこしひかりみそ漬になります。 加熱調理する前の生の状態で真空パックし急速冷凍した商品です。商品届きましたら、加熱調理をして頂いてお召し上がりくださいませ。 原材料にこだわり丹精込めて作り上げた商品を是非ご賞味くださいませ。 【お問合せ】発送事業者(大和 TEL:090-6528-8858) 検索ワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 HA003-NT
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ES250 やわらか角煮 500g カット済み 角煮 豚 豚肉 冷凍 惣菜 簡単 調理 肉…
8,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回はやわらか角煮をお届けします。 ■やわらか角煮 やわらかいお肉を醤油ベースの特製ダレで煮た角煮は、 中までしっかりと味が染みこみ、 お肉のもつコクと旨味を最大限に引き出しています。 ごはんと相性抜群のおかずとして、ご家庭で大活躍間違いなしです。 からしを付けて食べると、ぐっと上品な味に早変わり! 角煮そのものをおかずとして楽しむのはもちろん、 炊き立てのご飯の上に、角煮・煮卵・白髪ねぎを添えれば、 あっという間に角煮丼として楽しむことも出来ます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES250-NT
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ES251 やわらか角煮 500g ×2パック 計1kg 大容量 カット済み 角煮 豚 豚肉 …
14,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回はやわらか角煮をお届けします。 ■やわらか角煮 やわらかいお肉を醤油ベースの特製ダレで煮た角煮は、 中までしっかりと味が染みこみ、 お肉のもつコクと旨味を最大限に引き出しています。 ごはんと相性抜群のおかずとして、ご家庭で大活躍間違いなしです。 からしを付けて食べると、ぐっと上品な味に早変わり! 角煮そのものをおかずとして楽しむのはもちろん、 炊き立てのご飯の上に、角煮・煮卵・白髪ねぎを添えれば、 あっという間に角煮丼として楽しむことも出来ます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES251-NT
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ES248 特製手作りごん太チャーシュー 500g カット済み チャーシュー 叉焼 焼…
8,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回は特製手作りごん太チャーシューをお届けします。 ■特製手作りごん太チャーシュー まるでお店で食べるような大きいチャーシューです! 手間を惜しまず手作りで作られています。 特製タレでしっかりとした味付けが食欲をそそります。 しっかりとした厚みもあり、食べ応え抜群! そのまま食べるつはもちろん、ごはんのおかずとしても大活躍! 湯煎して温まった後、すぐに料理に使えます。 定番のラーメンはもちろん、 煮卵などをトッピングして、チャーシュー丼もオススメです! お好みの食べ方でお楽しみください! 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES248-NT
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YUKIMURO発酵熟成豚&雪ひかりポーク味噌漬けセット
24,000 円
『魚沼の里』にある自社工場に併設する雪室で、厳選した魚沼産の豚肉を貯蔵、熟成させた当社ブランド豚『魚沼そだち 雪ひかりポーク』を新潟県の梨と越後味噌をブレンドしたタレに漬け込んだ味噌漬け。優良菌(麹菌など人間に有益な菌)を使用して雪室の温度と湿度で発酵熟成させた雪国ならではの熟成肉。甘みと旨味と柔らかな味噌漬けと発酵熟成豚をお楽しみください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社 内山肉店 TEL:025-773-2982) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 DB36-NT
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ES493 和豚 もちぶた 味噌漬け 2枚入 180g×2 計4枚 コシヒカリ味噌 国産 豚…
9,000 円
キメ細かい肉質と、さらりとした脂身が人気の ブランド豚「和豚もちぶた」のコシヒカリ味噌漬け ■南魚沼で愛される「コシヒカリ味噌」を使用。 肉の片山がこだわるブランド豚 『和豚もちぶた』のきめ細く柔らかいお肉を 甘塩っぱいコシヒカリ味噌にじっくりと 漬け込んで味わいに深みを持たせました。 コシヒカリ味噌は、その名の通り、 旨みたっぷりの南魚沼が誇るコシヒカリを 使った特製味噌で、地元に愛された味わいです。 そんな特製味噌を使ったもちぶた味噌漬けは、 焼き上げるとなんともいえない香ばしさが漂い、 口に運ぶとすっと噛み切れるほどの お肉の柔らかさに舌鼓を打つことでしょう。 そして生姜のほのかな風味によって、 豚肉と味噌の重なる旨みが喧嘩せずに、 旨みの相乗効果を引き出されます。 豚肉と味噌の美味しさのハーモニーを ぜひ楽しんでください。 ■『和豚もちぶた』とは? まるでつきたてのお餅のような 歯ごたえからその名を与えられた 『和豚もちぶた』 その白くツヤのある脂肪と 締まりのある肉質が生み出す 旨みと柔らかさが大きな特長です。 焼いているときまで臭みがなく、 柔らかくジューシーに焼き上がります。 とろけるような脂の軽さに驚き、 きめ細やかな舌触りを楽しみながら、 深いコクと甘みを感じることでしょう。 ■肉の片山のこだわり 生産者が愛情を込めて育てた豚肉を 食品としてどこまで高められるか。 食べた瞬間思わず目が丸くなるような 感動のおいしさづくりに挑戦します。 このように自らが口にできないものは製造しません。 また、安心・安全を守るために、 不要な食品添加物は使用しません。 例えばオリジナルプレーンハンバーグは、 原材料からこだわって完全無添加で製造します。 ■高品質のお肉をお客様の食卓へ 精肉はもちろん加工品、惣菜品であっても、 高い品質の豚肉を使います。 工場内の室温、冷蔵庫の温度など、 24時間365日、徹底した管理のもと、 妥協の一切ない、新鮮な商品をお届けしています。 肉の片山では、取り扱う全ての商品で、 お客様に満足していただきたいのです。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822)
【管理番号】 ES493-NT
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ES492 和豚 もちぶた 味噌漬け 2枚入 180g×3 計6枚 コシヒカリ味噌 国産 豚…
12,000 円
キメ細かい肉質と、さらりとした脂身が人気の ブランド豚「和豚もちぶた」のコシヒカリ味噌漬け ■南魚沼で愛される「コシヒカリ味噌」を使用。 肉の片山がこだわるブランド豚 『和豚もちぶた』のきめ細く柔らかいお肉を 甘塩っぱいコシヒカリ味噌にじっくりと 漬け込んで味わいに深みを持たせました。 コシヒカリ味噌は、その名の通り、 旨みたっぷりの南魚沼が誇るコシヒカリを 使った特製味噌で、地元に愛された味わいです。 そんな特製味噌を使ったもちぶた味噌漬けは、 焼き上げるとなんともいえない香ばしさが漂い、 口に運ぶとすっと噛み切れるほどの お肉の柔らかさに舌鼓を打つことでしょう。 そして生姜のほのかな風味によって、 豚肉と味噌の重なる旨みが喧嘩せずに、 旨みの相乗効果を引き出されます。 豚肉と味噌の美味しさのハーモニーを ぜひ楽しんでください。 ■『和豚もちぶた』とは? まるでつきたてのお餅のような 歯ごたえからその名を与えられた 『和豚もちぶた』 その白くツヤのある脂肪と 締まりのある肉質が生み出す 旨みと柔らかさが大きな特長です。 焼いているときまで臭みがなく、 柔らかくジューシーに焼き上がります。 とろけるような脂の軽さに驚き、 きめ細やかな舌触りを楽しみながら、 深いコクと甘みを感じることでしょう。 ■肉の片山のこだわり 生産者が愛情を込めて育てた豚肉を 食品としてどこまで高められるか。 食べた瞬間思わず目が丸くなるような 感動のおいしさづくりに挑戦します。 また、安心・安全を守るために、 不要な食品添加物は使用しません。 例えばオリジナルプレーンハンバーグは、 原材料からこだわって完全無添加で製造します。 このように自らが口にできないものは製造しません。 ■高品質のお肉をお客様の食卓へ 精肉はもちろん加工品、惣菜品であっても、 高い品質の豚肉を使います。 工場内の室温、冷蔵庫の温度など、 24時間365日、徹底した管理のもと、 妥協の一切ない、新鮮な商品をお届けしています。 肉の片山では、取り扱う全ての商品で、 お客様に満足していただきたいのです。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822)
【管理番号】 ES492-NT
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ES252 豚のハラミスライス 味付き 500g ハラミ スライス 豚 豚肉 冷凍 惣菜…
8,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回は豚のハラミスライス 味付きをお届けします。 ■豚のハラミスライス 味付き 豚ハラミとは、豚の横隔膜で豚一頭から約200~300gしか取れない希少な部位。 なかなかお目にかかれない豚ハラミは、食感は程よい噛み応えで、味はジューシーでクセのないお肉です。 そのまま食べても美味しいですが、特製タレで味付けてさらに美味しく仕上げました。 にんにくがアクセントになり、ごはんがどんどん進む一品です。 ごはんにぴったり!ボリューム満点! 味付きの状態なので、漬け込みの時間がひと手間省け、 フライパンでそのまま焼くだけの簡単調理ができる嬉しい一品です。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES252-NT
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ES253 豚のハラミスライス 味付き 500g×2パック 計1kg 大容量 ハラミ スライ…
12,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回は豚のハラミスライス 味付きをお届けします。 ■豚のハラミスライス 味付き 豚ハラミとは、豚の横隔膜で豚一頭から約200~300gしか取れない希少な部位。 なかなかお目にかかれない豚ハラミは、食感は程よい噛み応えで、味はジューシーでクセのないお肉です。 そのまま食べても美味しいですが、特製タレで味付けてさらに美味しく仕上げました。 にんにくがアクセントになり、ごはんがどんどん進む一品です。 ごはんにぴったり!ボリューム満点! 味付きの状態なので、漬け込みの時間がひと手間省け、 フライパンでそのまま焼くだけの簡単調理ができる嬉しい一品です。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES253-NT
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ES199 無地熨斗 コンビーフ 70g & ハンバーグ 150g 2個 計300g & 豚肩ロー…
20,000 円
雪の恵みを活かした雪温貯蔵の技術で美味しいお肉を発酵・熟成させています。 雪国魚沼ならではの味わいをご自宅で是非ご堪能ください。 今回はUCHIYAMAこだわりのお肉製品の中でも特に魅力的な3種類セットをお届けします。 ■「にいがた和牛」コンビーフ 雪を利用した天然の冷蔵庫「雪室」で熟成させた「にいがた和牛」のコンビーフです。 お酒のおつまみや料理のアクセントとして、様々な方法でお召し上がり頂けます。 もちろん、そのままでも大変美味しくお召し上がり頂けますが、アツアツのご飯にのせ、お醤油を一滴たらして頂くとさらに絶品です。 ■「にいがた和牛」入り合挽ハンバーグ 「にいがた和牛」と「雪ひかりポーク」の2種類のブランド肉を、 合わせて製造した魚沼ならではのハンバーグです。 しっかりとした牛肉の旨味と、豚肉の脂の甘みを感じられる絶品ハンバーグです。 ふっくらな食感、ジューシーな味わいです。 温めるだけの簡単調理。お好みの味付けでお召し上がり下さい。 ■「雪ひかりポーク」発酵熟成豚肩ロース 豚肩ロース肉は豚肉の中でも柔らかい部位なので、どんな料理にも変身できる事から、様々な料理に活用されることが多いです。 その中でも、とんかつにする事をおすすめします。 カラッときつね色になるまで揚げたら、アツアツのうちにお召し上がり下さい。 脂身が甘く、ジューシーな味わいです。 ■「にいがた和牛」とは 新潟の雪解け水と、澄んだ空気の自然に囲まれて育った上質な味わいを持つ黒毛和種です。 コシヒカリの稲わらなど良質なえさをふんだんに食べ、のびのびと育っています。 肉の旨味、脂の質にこだわった、コクがありまろやかな味がおいしさの特徴です。 ■「雪ひかりポーク」とは 魚沼産の豚肉を厳選して仕入れたものだけを八海山雪室に貯蔵、 雪の力で熟成させうま味の増した雪国魚沼ならではの熟成肉です。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 ※豚肩ロースは熟成期間を要するため、在庫状況によっては発送までに1ヶ月程かかる場合がございます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES199-NT
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ES193 無地熨斗 豚 肩ロース 130g 4枚 計520g 雪ひかりポーク 肉 豚肉 国産 …
16,000 円
雪の恵みを活かした雪温貯蔵の技術で美味しいお肉を発酵・熟成させています。 雪国魚沼ならではの味わいをご自宅で是非ご堪能ください。 ■「発酵熟成豚肩ロース」とは 新潟県魚沼市で育った豚肉を店主がさらに選びぬいた「雪ひかりポーク」を八海山雪室で雪温貯蔵しました。 一定の湿度と温度の「雪室」で寝かせることで、酵素の働きによる柔らかい肉質の豚肉に仕上がります。 雪国伝統の雪室で発酵熟成させた、フレッシュな豚肉とは違った香り・味わい・柔らかさをご賞味ください。 ■雪室とは… 雪を利用した天然の冷蔵庫で食品を保存する、雪国ならではの古来から伝わる知恵です。 室内は一年を通し、一定した環境を保つことが出来ます。 電気振動がなく光や乾燥による食品への影響が少ないため、 鮮度を保ち、美味しさを向上させます。 また、雪室はほどよく熟成させる効果があることも立証されています。 雪を利用し、雪とともに共存する。雪国新潟ならではの考え方とされています。 <YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA> 「にいがた和牛」など上質な肉を貯蔵する専用の雪室と工場に、ショップとレストランを併設。 雪室では正しい条件と技術のもと優良菌とよばれる微生物を使って発酵・熟成させるエイジングに取り組んでいます。 ショップでは、にいがた和牛を各部位ごとg単位でご注文いただけます。 レストランでは、雪温貯蔵で熟成させた「にいがた和牛」と厳選魚沼産の「雪ひかりポーク」を使ったハンバーグやローストポークなどを魚沼ののどかな風景を眺めながらお楽しみいただけます。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 ※豚肩ロースは熟成期間を要するため、在庫状況によっては発送までに1ヶ月程かかる場合がございます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES193-NT
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ES197 無地熨斗 ハンバーグ 150g 2個 計300g & 豚肩ロース 130g 2枚 計260g…
15,000 円
雪の恵みを活かした雪温貯蔵の技術で美味しいお肉を発酵・熟成させています。 雪国魚沼ならではの味わいをご自宅で是非ご堪能ください。 ■「にいがた和牛」とは 新潟の雪解け水と、澄んだ空気の自然に囲まれて育った上質な味わいを持つ黒毛和種です。 コシヒカリの稲わらなど良質なえさをふんだんに食べ、のびのびと育っています。 肉の旨味、脂の質にこだわった、コクがありまろやかな味がおいしさの特徴です。 ■雪室とは… 雪を利用した天然の冷蔵庫で食品を保存する、雪国ならではの古来から伝わる知恵です。 室内は一年を通し、一定した環境を保つことが出来ます。 電気振動がなく光や乾燥による食品への影響が少ないため、 鮮度を保ち、美味しさを向上させます。 また、雪室はほどよく熟成させる効果があることも立証されています。 雪を利用し、雪とともに共存する。雪国新潟ならではの考え方とされています。 <YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA> 「にいがた和牛」など上質な肉を貯蔵する専用の雪室と工場に、ショップとレストランを併設。 雪室では正しい条件と技術のもと優良菌とよばれる微生物を使って発酵・熟成させるエイジングに取り組んでいます。 ショップでは、にいがた和牛を各部位ごとg単位でご注文いただけます。 レストランでは、雪温貯蔵で熟成させた「にいがた和牛」と厳選魚沼産の「雪ひかりポーク」を使ったハンバーグやローストポークなどを魚沼ののどかな風景を眺めながらお楽しみいただけます。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES197-NT
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ES186 コンビーフ 70g & ハンバーグ 150g 2個 計300g & 豚肩ロース 130g 2…
20,000 円
雪の恵みを活かした雪温貯蔵の技術で美味しいお肉を発酵・熟成させています。 雪国魚沼ならではの味わいをご自宅で是非ご堪能ください。 ■「にいがた和牛」とは 新潟の雪解け水と、澄んだ空気の自然に囲まれて育った上質な味わいを持つ黒毛和種です。 コシヒカリの稲わらなど良質なえさをふんだんに食べ、のびのびと育っています。 肉の旨味、脂の質にこだわった、コクがありまろやかな味がおいしさの特徴です。 ■雪室とは… 雪を利用した天然の冷蔵庫で食品を保存する、雪国ならではの古来から伝わる知恵です。 室内は一年を通し、一定した環境を保つことが出来ます。 電気振動がなく光や乾燥による食品への影響が少ないため、 鮮度を保ち、美味しさを向上させます。 また、雪室はほどよく熟成させる効果があることも立証されています。 雪を利用し、雪とともに共存する。雪国新潟ならではの考え方とされています。 <YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA> 「にいがた和牛」など上質な肉を貯蔵する専用の雪室と工場に、ショップとレストランを併設。 雪室では正しい条件と技術のもと優良菌とよばれる微生物を使って発酵・熟成させるエイジングに取り組んでいます。 ショップでは、にいがた和牛を各部位ごとg単位でご注文いただけます。 レストランでは、雪温貯蔵で熟成させた「にいがた和牛」と厳選魚沼産の「雪ひかりポーク」を使ったハンバーグやローストポークなどを魚沼ののどかな風景を眺めながらお楽しみいただけます。 ※豚肩ロースは熟成期間を要するため、在庫状況によっては発送までに1ヶ月程かかる場合がございます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES186-NT
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ES180 豚 肩ロース 130g 4枚 計520g 雪ひかりポーク 肉 豚肉 国産 発酵 熟成…
16,000 円
雪の恵みを活かした雪温貯蔵の技術で美味しいお肉を発酵・熟成させています。 雪国魚沼ならではの味わいをご自宅で是非ご堪能ください。 ■「発酵熟成豚肩ロース」とは 新潟県魚沼市で育った豚肉を店主がさらに選びぬいた「雪ひかりポーク」を八海山雪室で雪温貯蔵しました。 一定の湿度と温度の「雪室」で寝かせることで、酵素の働きによる柔らかい肉質の豚肉に仕上がります。 雪国伝統の雪室で発酵熟成させた、フレッシュな豚肉とは違った香り・味わい・柔らかさをご賞味ください。 ■雪室とは… 雪を利用した天然の冷蔵庫で食品を保存する、雪国ならではの古来から伝わる知恵です。 室内は一年を通し、一定した環境を保つことが出来ます。 電気振動がなく光や乾燥による食品への影響が少ないため、 鮮度を保ち、美味しさを向上させます。 また、雪室はほどよく熟成させる効果があることも立証されています。 雪を利用し、雪とともに共存する。雪国新潟ならではの考え方とされています。 <YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA> 「にいがた和牛」など上質な肉を貯蔵する専用の雪室と工場に、ショップとレストランを併設。 雪室では正しい条件と技術のもと優良菌とよばれる微生物を使って発酵・熟成させるエイジングに取り組んでいます。 ショップでは、にいがた和牛を各部位ごとg単位でご注文いただけます。 レストランでは、雪温貯蔵で熟成させた「にいがた和牛」と厳選魚沼産の「雪ひかりポーク」を使ったハンバーグやローストポークなどを魚沼ののどかな風景を眺めながらお楽しみいただけます。 ※豚肩ロースは熟成期間を要するため、在庫状況によっては発送までに1ヶ月程かかる場合がございます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES180-NT
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ES184 ハンバーグ 150g 2個 計300g & 豚肩ロース 130g 2枚 計260g にいがた…
15,000 円
雪の恵みを活かした雪温貯蔵の技術で美味しいお肉を発酵・熟成させています。 雪国魚沼ならではの味わいをご自宅で是非ご堪能ください。 ■「にいがた和牛」とは 新潟の雪解け水と、澄んだ空気の自然に囲まれて育った上質な味わいを持つ黒毛和種です。 コシヒカリの稲わらなど良質なえさをふんだんに食べ、のびのびと育っています。 肉の旨味、脂の質にこだわった、コクがありまろやかな味がおいしさの特徴です。 ■雪室とは… 雪を利用した天然の冷蔵庫で食品を保存する、雪国ならではの古来から伝わる知恵です。 室内は一年を通し、一定した環境を保つことが出来ます。 電気振動がなく光や乾燥による食品への影響が少ないため、 鮮度を保ち、美味しさを向上させます。 また、雪室はほどよく熟成させる効果があることも立証されています。 雪を利用し、雪とともに共存する。雪国新潟ならではの考え方とされています。 <YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA> 「にいがた和牛」など上質な肉を貯蔵する専用の雪室と工場に、ショップとレストランを併設。 雪室では正しい条件と技術のもと優良菌とよばれる微生物を使って発酵・熟成させるエイジングに取り組んでいます。 ショップでは、にいがた和牛を各部位ごとg単位でご注文いただけます。 レストランでは、雪温貯蔵で熟成させた「にいがた和牛」と厳選魚沼産の「雪ひかりポーク」を使ったハンバーグやローストポークなどを魚沼ののどかな風景を眺めながらお楽しみいただけます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES184-NT
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ES141 無地熨斗 新潟県 南魚沼市 野崎の豚スタミナ焼き 500g × 2パック 計1k…
9,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回は野崎の豚スタミナ焼きをお届けします。 ■ 野崎の豚スタミナ焼き 500g × 2パック 計1kg 創業以来変わらぬ、肉の名門・野崎の定番の商品です。 無添加のタレを使って味付けしています。 味がついているのでフライパンでそのまま焼くだけの簡単調理です。 長年、地域の皆様より愛された味です。 ご飯との相性もバッチリ。食べるとスタミナがつく、夏バテ防止におすすめの一品です。 是非ご家庭でお召し上がり下さい。 ※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。 ※お召し上がりの前日に冷蔵庫で解凍をして下さい。 ※賞味期限:冷凍で180日 ※「無地熨斗」を箱に用紙を入れるか、短冊熨斗にて対応致します。お中元やお歳暮などのギフトにお使いいただける商品になります。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES141-NT
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ES134 新潟県 南魚沼市 野崎の豚スタミナ焼き 500g × 2パック 計1kg 野崎フ…
9,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回は野崎の豚スタミナ焼きをお届けします。 ■ 野崎の豚スタミナ焼き 500g × 2パック 計1kg 創業以来変わらぬ、肉の名門・野崎の定番の商品です。 国産豚肉に無添加のオリジナルのタレを使って味付けしています。 味がついているので、フライパンでそのまま焼くだけの簡単調理です。 長年、地域の皆様より愛された味です。 ご飯との相性もバッチリ。食べるとスタミナがつく、夏バテ防止におすすめの一品です。 是非ご家庭でお召し上がり下さい。 ※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。 ※お召し上がりの前日に冷蔵庫で解凍をして下さい。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES134-NT
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越後もちぶた焼肉セット
24,000 円
つきたてのお餅のような歯ごたえから名づけられた『和豚もちぶた』の特徴は、なんと言っても、その白く艶のある脂肪と、締まりのある肉質が生み出す旨味。とろけるような脂の軽さと甘さ、深いコクと甘みがじっくりと感じます。こだわりぬいた環境で育てた新潟県産越後もちぶたの焼肉セットをぜひ味わって下さい。 ※「和豚もちぶた」、「越後もちぶた」はグローバルピッグファーム株式会社の登録商標です。 【お問合せ】発送事業者(肉の片山 TEL:025-779-2688) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 EJ01-NT
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越後もちぶたしゃぶしゃぶセット
24,000 円
つきたてのお餅のような歯ごたえから名づけられた『和豚もちぶた』の特徴は、なんと言っても、その白く艶のある脂肪と、締まりのある肉質が生み出す旨味。とろけるような脂の軽さと甘さ、深いコクと甘みがじっくりと感じます。こだわりぬいた環境で育てた新潟県産越後もちぶたのしゃぶしゃぶセットをぜひ味わって下さい。 ※「和豚もちぶた」、「越後もちぶた」はグローバルピッグファーム株式会社の登録商標です。 【お問合せ】発送事業者(肉の片山 TEL:025-779-2688) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 EJ02-NT
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和豚もちぶた総菜加工品セット
24,000 円
つきたてのお餅のような歯ごたえから名づけられた『和豚もちぶた』の特徴は、なんと言っても、その白く艶のある脂肪と、締まりのある肉質が生み出す旨味。とろけるような脂の軽さと甘さ、深いコクと甘みがじっくりと感じます。 こちらの和豚もちぶたを使用した総菜加工品のボリュームたっぷりな詰め合わせセットです。 弊社の方針として、極力不要な食品添加物は使用しません。素材そのものの良さを最大限に活かした商品をぜひ味わって下さい。 ※「和豚もちぶた」、「越後もちぶた」はグローバルピッグファーム株式会社の登録商標です。 【お問合せ】発送事業者(肉の片山 TEL:025-779-2688) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 EJ03-NT
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ES138 無地熨斗 新潟県 南魚沼市 越後味噌仕立てモツ 500g × 2パック 1kg 野…
9,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回は 越後味噌仕立てモツをお届けします。 ■越後味噌とは… 新潟県の旧越後国地域で作られる味噌のことで、同じ新潟県でも佐渡味噌とは区別されています。 精米した丸米を使っているため、特に上越地方のものは米粒が味噌の中で浮いているように見ます。 その様子から浮麹味噌とも呼ばれます。 辛口ですが、まろやかでコクがあるのが特徴。 だしの代わりとなる成分が多く、味噌汁などは出汁をとらずに作ることができるほど旨味成分が豊富に含まれています。 ■ 越後味噌仕立てモツ 500g × 2パック 1kg 越後味噌をベースに、にんにくが効いたタレをモツに絡めています。 モツ特有の食感をどうぞお楽しみください。 低カロリーで栄養分たっぷりなので女性にもおすすめです。 フライパンで焼いてもよし、お好みのお野菜一緒にお水で煮込むと、美味しいモツ煮込みに変身します。 おかずにも、おつまみにもぴったりです! ※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。 ※お召し上がりの前日に冷蔵庫で解凍をして下さい。 ※賞味期限:冷凍で180日 ※「無地熨斗」を箱に用紙を入れるか、短冊熨斗にて対応致します。お中元やお歳暮などのギフトにお使いいただける商品になります。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES138-NT
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