検索結果一覧
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- 兵庫県 養父市
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神戸牛 上カルビ焼肉 400g【1441985】
18,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、焼肉用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 霜降り焼肉 300g【1441812】
16,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、焼肉用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 赤身焼肉 300g【1441634】
13,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、焼肉用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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<但馬牛>すき焼き 赤身&霜降り 特選セット400g【1168165】
20,000 円
赤身派・霜降り派、どちらも大満足の、但馬牛のすき焼き特選食べ比べセット! 赤身肉(もも)は、但馬牛の持つお肉本来の深い旨みを味わっていただけます。 霜降り肉(肩ロース)は舌の上でとろけ、口いっぱいに上品な風味が広がり、その柔らかな食感をご堪能いただけます。 熟練の職人により食べ応えある厚みにスライスしてあるので、鉄板焼き、焼肉用としても適しています。 化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆約3~4人前 ◆冷凍発送になります ◆赤身のみをご希望の方は、「但馬牛すき焼き赤身もも」をお申し込みください。 【但馬牛のおいしさ】 但馬牛は、その肉質の良さから松阪牛や近江牛など全国のさまざまな高級ブランド和牛の素牛となっており、日本の誇る黒毛和牛のルーツと言われています。 但馬牛の特徴は、サシといわれる霜降り部分のきめの細やかさと、味わい深い赤身との絶妙なバランスにあります。 上質なサシは融点が低く口の中ですぐに溶けていくため、まろやかな甘みと、お肉本来の旨みをより感じることができます。 ■生産者の声 【平山牛舗について】 昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。 平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。 信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。 自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。 平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。 今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。 ■注意事項/その他 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 45268
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神戸牛 すき焼き 赤身 & 霜降り 特選 食べ比べ セット 400g【1168166】
20,000 円
すき焼き用にスライスした神戸牛の赤身肉(もも)と霜降り肉(肩ロース)の特選食べ比べセット! 味わい深い神戸牛の旨みがお鍋全体に広がり、いつもの食卓がまるで老舗すきやき割烹に。 神戸牛は、赤身肉にもほどよく細かなサシが入るため、柔らかな食感とお肉本来の旨みをご堪能いただけます。 霜降り肉は舌の上でとろけ、口いっぱいに上品な風味が広がり、思わず笑みがこぼれます。 熟練の職人の技術により食べ応えある厚みにスライスしてあるので、鉄板焼き、焼肉用としても適しています。 化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆約3~4人前 ◆冷凍発送になります 【神戸牛のおいしさ】 「KOBE BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。 実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。 黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。 但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。 また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。 ※最高峰・・・農林水産省のHPより ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は神戸牛もも、神戸牛肩ロースのみです。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 45268
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神戸牛 希少部位ステーキ 2枚合計200g【1441388】
11,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、ステーキを切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 希少部位ステーキ 3枚合計300g【1441391】
17,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、ステーキを切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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<神戸牛>特選赤身ももステーキ 150g×2枚【1168168】
20,000 円
ヘルシー志向の方に特におすすめの、神戸牛の赤身ももステーキです。 神戸牛は、赤身肉にもほどよく細かなサシが入り、年代を問わずおいしくお召し上がりいただけます。 柔らかな食感と、あっさりとしながらもコクのあるお肉本来の旨みを、ぜひ贅沢にステーキでご堪能ください。 化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆冷凍発送になります ◆真空包装でお届け致します 【神戸牛のおいしさ】 「KOBE BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。 実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。 黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。 但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。 また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。 「神戸牛」は、そんな但馬牛の中でさらに厳選された最高ランクの肉質を持つものにだけ許される称号です。 但馬牛の優れた資質と、畜産農家さんたちのたゆまぬ努力があってこそ、神戸牛は世界中のグルメから愛される確かな品質を誇るのです。 ■注意事項/その他 ※お届けは神戸牛もも肉のみです。その他のものはお礼品に含まれません。 ※画像はイメージです。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 45268
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<神戸牛>サイコロステーキ 400g【1168169】
20,000 円
神戸牛のサイコロステーキです。 サイコロ状にカットしていますので、お子様からご年配の方まで食べやすく、調理もしやすいサイズです。 噛むごとに肉汁があふれ、口の中に旨みが広がります。 ご家族みんなで、楽しく神戸牛ステーキをご堪能ください。 また、カレーやシチューなどの煮込料理に使っていただくと、いつもの料理がぐんとコク深い味わいとなります。 化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆冷凍発送になります ◆真空包装でお届け致します 【神戸牛のおいしさ】 「KOBE BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。 実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。 黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。 但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。 また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。 「神戸牛」は、そんな但馬牛の中でさらに厳選された最高ランクの肉質を持つものにだけ許される称号です。 但馬牛の優れた資質と、畜産農家さんたちのたゆまぬ努力があってこそ、神戸牛は世界中のグルメから愛される確かな品質を誇るのです。 ■注意事項/その他 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 45268
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神戸牛 赤身ステーキ 2枚合計300g【1441124】
17,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、ステーキを切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 切り落とし 350g【1443394】
11,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の美味しさを手軽に感じられるこま切れです。 すき焼きの増量材や炒め物にお使いいただけます。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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和牛セレブの神戸牛切り落とし 250g <黒箱入り>【1436495】
12,000 円
神戸牛を手軽に楽しめる至福の一品。 神戸牛切り落とし 250g【黒折箱入り】は、贅沢な味わいをお求めの方にぴったりの返礼品です。 神戸牛をお手頃にご提供し、日常の食卓に特別な輝きを与えます。 この切り落としは、神戸牛の希少部位や霜降り肉が凝縮されています。 旨味豊かで柔らかな肉質が特徴であり、グリルやフライパンでの調理でもその美味しさは一切妥協しません。 一口食べれば、口いっぱいに広がる深い旨みとともに至福の味わいを感じることでしょう。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸牛すき焼き用切り落としです。 ※部位につきましてはその日に厳選した部位をお届けします。部位や各部位の比率はおまかせになります。
【管理番号】 45177
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<但馬牛>切り落とし 800g【1168171】
20,000 円
但馬牛の切り落とし肉は、赤身と脂身のバランスがよく、黒毛和牛特有の濃厚な旨みが特徴です。 小分けパックで使い勝手も良いです。 牛丼や炒め物など、さまざまな料理にお使いいただけます。 すき焼きやしゃぶしゃぶにもおすすめです。 高い肉質を誇る但馬牛の切り落とし肉で、いつものお料理がワンランク上の味わいに。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆冷凍発送になります 【但馬牛のおいしさ】 但馬牛は、その肉質の良さから松阪牛や近江牛など全国のさまざまな高級ブランド和牛の素牛となっており、日本の誇る黒毛和牛のルーツと言われています。 但馬牛の特徴は、サシといわれる霜降り部分のきめの細やかさと、味わい深い赤身との絶妙なバランスにあります。 上質なサシは融点が低く口の中ですぐに溶けていくため、まろやかな甘みと、お肉本来の旨みをより感じることができます。 ※最高峰・・・地理的表示産品情報発信サイトHPより ■生産者の声 【平山牛舗について】 昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。 平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。 信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。 自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。 平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。 今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 45268
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神戸牛 切り落とし 500g【1443412】
17,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の美味しさを手軽に感じられるこま切れです。 すき焼きの増量材や炒め物にお使いいただけます。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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和牛セレブの神戸牛 特選ミンチ肉 150g【1436442】
12,000 円
贅沢な神戸牛ミンチ肉は、ジューシーな味わいが特徴。 ハンバーグやミートボール、タコスなど、多彩な料理に活用可能。 炒めると香ばしさが際立ち、スパゲッティソースやカレーにも一層の深みを加えます。 旨味を家庭料理で堪能してみませんか。 ◆「神戸牛」とは 松阪牛・近江牛のブランド牛に合わせて呼ばれている俗称であり、本当の名称は「神戸ビーフ」または「神戸肉」と呼ばれます。 神戸市内の牧場で飼育されている牛が「神戸ビーフ」になるというものではありません。 「神戸肉流通推進協議会」という団体があり、この協議会が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。 神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分肉繊維がきめ細かく上品な甘味がある。融点の低い不飽和脂肪酸が細かく筋肉の中に入り込んでいる。うまみ成分のイノシン酸を含む。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸牛 特選ミンチ肉 150gです。
【管理番号】 45176
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<但馬牛>しゃぶしゃぶ赤身&霜降り 特選セット400g【1168176】
20,000 円
赤身派・霜降り派どちらも大満足の、但馬牛の特選しゃぶしゃぶ食べ比べセット! 但馬牛の赤身肉(もも)は、お肉本来の深い旨みを味わいたいという方におすすめです。 但馬牛の霜降り肉(肩ロース)は、美しいサシが入り食べ応えがあり、しゃぶしゃぶ用としてとてもおすすめです。 熟練の職人の技術により、しゃぶしゃぶに合うよう薄めにスライスしております。 口に入れた瞬間に上品な風味が広がり、その柔らかな口溶けをご堪能いただけます。 化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆約3~4人前 ◆冷凍発送になります ◆赤身のみをご希望の方は、「但馬牛しゃぶしゃぶ赤身もも」をお申し込みください。 【但馬牛のおいしさ】 但馬牛は、その肉質の良さから松阪牛や近江牛など全国のさまざまな高級ブランド和牛の素牛となっており、日本の誇る黒毛和牛のルーツと言われています。 但馬牛の特徴は、サシといわれる霜降り部分のきめの細やかさと、味わい深い赤身との絶妙なバランスにあります。 上質なサシは融点が低く口の中ですぐに溶けていくため、まろやかな甘みと、お肉本来の旨みをより感じることができます。 ■生産者の声 【平山牛舗について】 昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。 平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。 信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。 自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。 平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。 今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。 ■注意事項/その他 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 45268
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神戸牛 しゃぶしゃぶ 赤身 & 霜降り 特選 食べ比べセット ( かた ・ もも肉 …
20,000 円
赤身派・霜降り派、どちらも大満足の、神戸牛の特選しゃぶしゃぶ食べ比べセット! 神戸牛の赤身肉(もも)には、ほどよく細かなサシが入るため、柔らかな食感とお肉本来の旨みをご堪能いただけます。 霜降り肉(肩ロース)は舌の上でとろけ、口いっぱいに上品な風味が広がります。 熟練の職人の技術により、しゃぶしゃぶに合うように薄めにスライスしております。 絶妙な厚みで、神戸牛のまろやかな甘みと柔らかな口溶けをお楽しみいただけます。 化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆約3~4人前 ◆冷凍発送になります 【神戸牛のおいしさ】 「KOBE BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。 実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。 黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。 但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。 また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。 「神戸牛」は、そんな但馬牛の中でさらに厳選された最高ランクの肉質を持つものにだけ許される称号です。 但馬牛の優れた資質と、畜産農家さんたちのたゆまぬ努力があってこそ、神戸牛は世界中のグルメから愛される確かな品質を誇るのです。 ※最高峰・・・農林水産省のHPより ■注意事項/その他 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 45268
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和牛セレブの神戸牛 ハートハンバーグ (3 個入り)【1443916】
18,000 円
神戸牛のハートハンバーグ♪ 贅沢な味わいと心温まる形状が特徴で、受け取った方々に喜びと感動を届けます。 厳選された上質なの神戸牛の旨味が凝縮されたハンバーグは、ジューシーで柔らかく、一口食べるたびに舌が踊ること間違いなしです。 お好みの焼き加減で召し上がれば、口の中に広がる香ばしい香りと溢れ出る肉汁に心が満たされます。 贈り物としてもおすすめで、大切な方々への心からの感謝を伝えるのにピッタリです。 ぜひこのハンバーグギフトで特別なひとときをお楽しみください。 ◆「神戸牛」とは 松阪牛・近江牛のブランド牛に合わせて呼ばれている俗称であり、本当の名称は「神戸ビーフ」または「神戸肉」と呼ばれます。 神戸市内の牧場で飼育されている牛が「神戸ビーフ」になるというものではありません。 「神戸肉流通推進協議会」という団体があり、この協議会が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。 神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分肉繊維がきめ細かく上品な甘味がある。融点の低い不飽和脂肪酸が細かく筋肉の中に入り込んでいる。うまみ成分のイノシン酸を含む。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45236
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和牛セレブの神戸牛煮込み用(スネ ・ ネック)250g【1436469】
12,000 円
神戸牛は、世界的に有名な和牛であり、その肉質の柔らかさと濃厚な旨味が魅力です。 煮込み用肉は、長時間の煮込みによって肉の繊維がほぐれ、とろっとした食感と深いコクが生まれます。 スネは、脂肪がきめ細かく入り込んでおり、煮込むことで旨味がじんわりと広がります。 ネックは、コラーゲンたっぷりでジューシーな肉質が特徴で、煮込むことでコクのあるスープやソースができあがります。 厳選された神戸牛の煮込み用肉は、風味豊かで濃厚な味わいを楽しめます。 ふるさと納税を通じて、この贅沢な食材を手に入れることができます。 特別な料理を作りたい方や美味しい煮込み料理を楽しみたい方にぴったりな返礼品です。ぜひ、神戸牛の煮込み用肉(スネ・ネック)を選んで、心温まる食事のひとときをお過ごしください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45176
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受付終了
但馬牛すき焼き・しゃぶしゃぶセット 600g【1339948】
20,000 円
熟練の牛肉職人が丁寧に一枚づつスライス加工してます。【ロース、ウデ、モモ】赤身と脂のサシとのバランスがよく芳醇な香りと旨味とが口いっぱいに広がり食べごたえのあるお肉です。すき焼き、しゃぶしゃぶの両方で召し上がっていただけます。 ■生産者の声 日本が世界に誇るブランドビーフ 神戸牛や松阪牛それらの「牛-素牛」は全て但馬牛なのです。純血の血統を守り豊かな自然にめぐまれストレスを感じさせない静かな環境で一頭一頭大切に育てられてます。 ■注意事項/その他 ・部位をお選び頂けませんので予めご了承下さい ・お召し上がりになる時は前夜から冷蔵庫で自然解凍して頂く事をお勧め致します。お時間はかかりますが肉の旨味成分の流出が抑えられより美味しくお召し上がり頂けます。 ※お申し込み状況や時期によってはお時間を頂く場合も御座います。予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44837
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受付終了
<但馬牛>しゃぶしゃぶ 肩ロース400g【1313167】
20,000 円
但馬牛の肩ロースは、美しいサシが入り食べ応えもあり、しゃぶしゃぶ用としてとてもおすすめです。 熟練の職人の技術により、しゃぶしゃぶに合うよう薄めにスライスしております。 口に入れた瞬間に上品な風味が広がり、その柔らかな口溶けをご堪能いただけます。 化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆約2~3人前 ◆冷凍発送になります 【但馬牛のおいしさ】 但馬牛は、その肉質の良さから松阪牛や近江牛など全国のさまざまな高級ブランド和牛の素牛となっており、日本の誇る黒毛和牛のルーツと言われています。 但馬牛の特徴は、サシといわれる霜降り部分のきめの細やかさと、味わい深い赤身との絶妙なバランスにあります。 上質なサシは融点が低く口の中ですぐに溶けていくため、まろやかな甘みと、お肉本来の旨みをより感じることができます。 ■生産者の声 【平山牛舗について】 昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。 平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。 信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。 自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。 平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。 今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。 ■注意事項/その他 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。 牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 44799
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受付終了
但馬牛ローストビーフ 500g【1339945】
20,000 円
但馬牛の厳選部位で旨味が強い外ヒラ【モモ】を使用して熟練の料理人が丁寧に手作りしたローストビーフです。食べごたえがあり肉の甘さ、ジューシーさをダイレクトに味わって頂けます。 ■生産者の声 【日本が世界に誇るブランドビーフ】 神戸牛や松阪牛それらの「牛-素牛」は全て但馬牛なのです。 純血の血統を守り豊かな自然にめぐまれストレスを感じさせない静かな環境で大切に育てられてます。 ■注意事項/その他 ・部位をお選び頂けませんので予めご了承下さい ・お召し上がりになる時は前夜から冷蔵庫で自然解凍して頂く事をお勧め致します。お時間はかかりますが肉の旨味成分の流出が抑えられより美味しくお召し上がり頂けます。 ※お申し込み状況や時期によってはお時間を頂く場合も御座います。予めご了承下さい。
【管理番号】 44837
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品切れ中
和牛セレブの神戸牛 ハートハンバーグ (2 個入り)【1436446】
12,000 円
神戸牛のハートハンバーグ♪ 贅沢な味わいと心温まる形状が特徴で、受け取った方々に喜びと感動を届けます。 厳選された上質なの神戸牛の旨味が凝縮されたハンバーグは、ジューシーで柔らかく、一口食べるたびに舌が踊ること間違いなしです。 お好みの焼き加減で召し上がれば、口の中に広がる香ばしい香りと溢れ出る肉汁に心が満たされます。 贈り物としてもおすすめで、大切な方々への心からの感謝を伝えるのにピッタリです。 ぜひこのハンバーグギフトで特別なひとときをお楽しみください。 ◆「神戸牛」とは 松阪牛・近江牛のブランド牛に合わせて呼ばれている俗称であり、本当の名称は「神戸ビーフ」または「神戸肉」と呼ばれます。 神戸市内の牧場で飼育されている牛が「神戸ビーフ」になるというものではありません。 「神戸肉流通推進協議会」という団体があり、この協議会が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。 神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分肉繊維がきめ細かく上品な甘味がある。融点の低い不飽和脂肪酸が細かく筋肉の中に入り込んでいる。うまみ成分のイノシン酸を含む。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45177
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