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【令和5年産米】炭秀米セット(コシヒカリ 白米 2kg・切り餅3パック)[ZB111]
10,000 円
【令和5年産米】 「炭秀米」は、日本海を見下ろす西山連峰から流れ出た清流で育てた、質の高いコシヒカリです。 土づくりにこだわり、炭化籾殻を使用した土壌改良を行っています。 炭化籾殻を使用した米作りは、環境に配慮した循環型農業への取り組みとしても注目されています。 地元のもち米「こがねもち」を丹念につきあげた自慢のお餅(しろもち・よもぎもち・まめもち)とセットにしました。 事業者名:えちご中越農業協同組合(柏崎地区) (令和5年2月1日より「柏崎農業協同組合」から『えちご中越農業協同組合(柏崎地区)』へ変更いたしました) ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 米どころ 切餅 SDGs 持続可能な農業
【管理番号】 ZB111
高柳を味わう ふるさとセットJONNOBI(日本酒・もち・きなこ・豆)[ZB426]
11,000 円
高柳じょんのび村から、高柳町の選りすぐりの産品をセットにしました。 ふるさとの味をお楽しみください。 【日本酒 石塚酒造 越後高柳 特別本醸造】 刈羽黒姫山の山麓、四季折々の美しい自然が残る「柏崎市高柳町」、その魅力をすべて詰め込んだお酒です。酒米、仕込み水、ラベルにいたるまで高柳産にこだわりました。 ラベルは「門出和紙」を使用。高柳を多くの人に味わってもらいたい、たくさん飲んで頂きたいという想いで、適度な旨みを持ちながら毎日飲んでも飲み飽きしないようなスッキリとした綺麗な酒質に仕上げました。お燗にしても合います。 【白もち・草もち】 良質なもち米「こがねもち」を100%使用し、丹念につき上げたコシとノビのあるこだわりのおもちです。 白もちと、よもぎをたっぷりと練り込んだ昔ながらの草もちです。 【青きなこ】 青大豆からつくる青きなこは、一般的な黄色のきなこに比べ豆の風味が香ばしく活きています。お好みに合わせて砂糖と混ぜ、もち、ちまき、おはぎ等と一緒にお召し上がりください。 【ふふ豆(塩)】 豪雪地じょんのびの郷高柳。黒姫山に抱かれし棚田が織り成すこの山里で、米作りの傍ら実をなす青大豆は、大粒で豆本来の深い味わいが特徴です。これを煎ることにより風味が増し「ふふ豆」が生まれます。 ふふ豆(塩)は、おやつやお酒のおつまみにぴったりです。 【注意】 ※パッケージデザインが変わる可能性がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 ZB426
【希少品種しめはり糯米使用】貴餅「光月」切餅・丸餅3袋セット 計24個[ZB28…
主原料の「しめはり糯米」は新潟県内の限られた農家が栽培と自社で種の採取を繰り返す希少な品種であり、農薬と化学肥料を通常栽培より5割以上削減した新潟県認証の特別栽培糯米は、まさに門外不出の糯米と言えます。 自社生産の厳選した原料を杵と臼に隙間の無い「落下式杵つき製法」で丁寧に搗くことで、糯米のデンプンが絡み合いコシが強い餅になります。製造工程で水や添加物を加えずに、蒸した糯米の水分のみでシンプルに搗く製法はより密度の高い餅を作りあげます。 調理方法によって使い分けのできる切餅と丸餅のセットです。
【管理番号】 ZB281
老舗あんこ屋が作る「水ようかん(こし・栗・かのこ)」&「あん衣(こし・…
15,000 円
柏崎の老舗あんこ屋の「水ようかん」と「あんころもち」 素材の味を大切に手作りしています。 <水ようかん> 小豆本来の味を大切にし、製餡したての「あん」を使用しすることで、小豆の風味を損なう事なく作ることができる、昔ながらの水ようかんです。 こしあん、栗、かのこの3種類の味をお楽しみいただけます。 缶入りなので常温保存でき、お日保ちいたします。急な来客の備えにも便利です。 ギフトボックスに入れ、包装して発送しますので、ご進物にもお使いいただけます。 【こしあん】北海道産小豆を使用し丁寧に練り上げたこしあん。さらりとなめらかな口あたりに仕上げました。 【栗】こしあんの水ようかんに栗の甘露煮を入れ、風味豊かで上品な味わいにしました。 【かのこ】北海道産大納言をじっくりと蜜漬けし、錦玉でかためました。風味と甘さを追及した逸品です。 <あん衣> できたてのあんころもちをそのまま缶に閉じ込めた「あん衣」。 北海道の小豆を使用し、上品な甘さに仕上げています。種類はこし、おぐらの2種類。 柔らかい団子にあんを絡めてお召し上がりください。
【管理番号】 ZB431
杵つきもち 5袋セット(白餅24切・草餅16切)[ZB588]
もち米の高級品種「こがねもち」を使用して杵つきしたお餅です。 もち米の甘みを感じる白餅とよもぎの香りを楽しめる草餅をセットにしてお届けします。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟 もち詰合せ
【管理番号】 ZB588
【希少品種しめはり糯米使用】貴餅「光月」切餅・丸餅5袋セット 計40個[ZB28…
18,000 円
【管理番号】 ZB282
杵つきもち 10袋セット(白餅48切・草餅32切)[ZF273]
22,000 円
もち米の高級品種「こがねもち」を使用して杵つきしたお餅です。 もち米の甘みを感じる白餅とよもぎの香りを楽しめる草餅をセットにしてお届けします。
【管理番号】 ZF273
もち・味噌漬セット[ZB113]
素材そのものを生かし、自然の中で熟成された味が自慢の味噌漬とこがねもち100%のお餅をセットにしました。 事業者名:えちご中越農業協同組合(柏崎地区) (令和5年2月1日より「柏崎農業協同組合」から『えちご中越農業協同組合(柏崎地区)』へ変更いたしました) ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟 餅 食べ比べ みそづけ 漬物
【管理番号】 ZB113
【令和5年産米】じょんのびの里セット(コシヒカリ 白米 2kg・切り餅3パック…
【令和5年産米】 日本の棚田百選に選ばれた豊かで美しい柏崎市高柳町地域で育った棚田のコシヒカリ(白米)です。 地元のもち米「こがねもち」を丹念につきあげた自慢のお餅(しろもち、よもぎ、まめもち)とセットにしました。 事業者名:えちご中越農業協同組合(柏崎地区) (令和5年2月1日より「柏崎農業協同組合」から『えちご中越農業協同組合(柏崎地区)』へ変更いたしました) ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 棚田米 こしひかり 米どころ
【管理番号】 ZB110
【令和5年産米】炭秀米セット(コシヒカリ 白米 2kg・切り餅3パック)[ZB111]
【令和5年産米】 「炭秀米」は、日本海を見下ろす西山連峰から流れ出た清流で育てた、質の高いコシヒカリです。 土づくりにこだわり、炭化籾殻を使用した土壌改良を行っています。 炭化籾殻を使用した米作りは、環境に配慮した循環型農業への取り組みとしても注目されています。 地元のもち米「こがねもち」を丹念につきあげた自慢のお餅(しろもち・よもぎもち・まめもち)とセットにしました。 事業者名:えちご中越農業協同組合(柏崎地区) (令和5年2月1日より「柏崎農業協同組合」から『えちご中越農業協同組合(柏崎地区)』へ変更いたしました) ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 米どころ 切餅 SDGs 持続可能な農業
【令和5年産米】特選 綾子舞セット(コシヒカリ 白米 2kg・切り餅3パック)[…
【令和5年産米】 ホタルの里である柏崎市鵜川地区でのみ育てられたコシヒカリ(白米)です。 地元のもち米「こがねもち」を丹念につきあげた自慢のお餅(しろもち・よもぎもち・まめもち)とセットにしました。 事業者名:えちご中越農業協同組合(柏崎地区) (令和5年2月1日より「柏崎農業協同組合」から『えちご中越農業協同組合(柏崎地区)』へ変更いたしました) ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 こしひかり 米どころ
【管理番号】 ZB109
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
詳しく知る
過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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