検索結果一覧
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せんば牛切り落とし 1kg(500g×2パック)【1256741】
10,000 円
せんば牛の切り落としスライスを1kg(500g×2パック)お届けします。 肉じゃが、牛丼、すき焼き、カレー等どんな料理にも使い易いようにスライスしてあります。 私達が自身をもって送り出した「せんば牛」をご家庭でお楽しみ下さい。 ◆解凍方法 冷蔵庫で時間をかけてゆっくりと解凍して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ◆保存方法 冷凍保存 ■生産者の声 畜産の街、旭からお届け! 私達せんば牛グループは「安心・安全の見える化」に積極的に取り組んでおり、 衛生管理を向上させるための認証制度である「農場HACCP」を全農場で取得しました。 これからもより安心、安全な牛肉をお届け出来るように努めて参りますので 千葉の銘牛「せんば牛」を是非一度お試し下さい。 ■注意事項/その他 切り落としのため、部位はお選びいただけません。
【管理番号】 44511
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旭市産豚生もつ鍋セット×6人分・もつ味噌煮込み×6人分 合計12人分のもつセ…
12,000 円
千葉県旭市は養豚が盛んで新鮮な豚ホルモンが手に入ります。新鮮なホルモンは臭みが少なく、食感、旨味など全然違います。 もつ鍋はこの新鮮なホルモンを又兵衛の秘伝のスープで召しあがってください。 もつ煮込みは厨房で3時間以上コトコト煮込んでいるのでトロトロ。 新鮮なホルモンなので臭みも少なく、旨味が凝縮されたもつ煮込みに仕上がっています。 ◆魅力 鮮度抜群!お酒のお供に、ご飯のおかずにぴったり! 簡単調理で本場の味!創業40年以上の老舗、旭市ご当地グルメ! もつ鍋6人前、もつの味噌煮込み6人前セットです。 ◆おすすめの食べ方 もつ鍋一袋(2人前)の場合 玉ねぎ半分(好み)ともつ(洗ったり、湯がく必要はありません)、スープを一緒に鍋に入れて強火にかけてください。 沸騰したら中火~弱火で20分~30分煮込んで出来上がりです。 ◆おすすめの用途 もつ鍋パーティー、お酒のおつまみ、ご飯のおかず ◆保存方法 冷凍で1か月、冷蔵で3~4日 ◆包装方法 真空包装、小分け
【管理番号】 44312
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美笑牛肩ロースすき焼き用400g B-1【1381456】
20,000 円
地方の恵み美笑で一番人気の製品。 赤身と霜降りの程よいバランスが特徴の部位なので、美笑牛の濃厚なうまみと、きめ細やかな霜降りの滑らかな甘みととろけるような食感を味わうことができます。 美笑牛の霜降りはサラっとしつこくないので脂が苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。 美笑牛の特徴 POINT 01 美味しい血統 酪農牛(ホルスタイン)のお母さんに、上質な脂と赤身の旨味を受け継いだ但馬系(たじまけい)黒毛和牛のお父さんを掛け合わせた交雑牛のめす牛のみが美笑牛として扱われます。但馬牛(たじまぎゅう)は日本の黒毛和牛のルーツと呼ばれる血統で、卓越した旨味を持っています。 POINT 02 長期飼育 牛は育てる期間=肥育期間が長いほどお肉に含まれるアミノ酸が増加して味わい深くなり、脂質の融点(脂の溶け出す温度)が下がり、軽やかな味わいに変化します。全国で流通する交雑牛の平均出荷月齢が25か月、黒毛和牛は28か月なのに対し、美笑牛は30か月前後と大変長く丁寧に育てられます。長く育てるということはそれだけ人の手やコストがかかっているということでもあります。 POINT 03 めす牛 おすの去勢牛に比べて運動量の少ないめす牛は、筋肉が柔らかで肉質がきめ細やか。融点も低いので脂が硬くなりにくく、すっと溶けます。また赤身肉に含まれる甘み系アミノ酸の含有量が多いのがめす牛の特徴です。 POINT 04 ハーブの飼料 ハーブを配合した飼料で健康的に内臓に負担をかけずに育て、牛の腸内環境を改善することでホルモン(内臓肉)までおいしくなります。 POINT 05 抗生剤フリー 美味しさと安全性を第一に考え、モネンシンなどの抗生剤を一切使っていません。自分の子供たちに安心して食べさせられる牛肉づくりを行っています。
【管理番号】 44970
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せんば牛 ロース系 しゃぶしゃぶ、すき焼き用スライス (300g×4パック)【1…
44,000 円
せんば牛のロース系をしゃぶしゃぶ・すき焼き用スライスにて(300g×4パック)お届けします。 霜降り肉の柔らかさと赤身の旨味が絶妙の部位に成り立っております。 地方の恵みが自信をもって送り出した「せんば牛」をご家庭でお楽しみ下さい。 ◆解凍方法 冷蔵庫で時間をかけてゆっくりと解凍して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ◆保存方法 冷凍保存 ■生産者の声 畜産の街、旭からお届け! 私達せんば牛グループは「安心・安全の見える化」に積極的に取り組んでおり、 衛生管理を向上させるための認証制度である「農場HACCP」を全農場で取得しました。 これからもより安心、安全な牛肉をお届け出来るように努めて参りますので 千葉の銘牛「せんば牛」を是非一度お試し下さい。
【管理番号】 44889
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千葉県産 みやざわ牛 サーロインすき焼き肉500g【1128938】
50,000 円
今、千葉から新しい風が吹き始める! 千葉県北総台地の自然とやさしい風土の中愛情こめて育てられた黒毛和種です。 一貫生産することにより、生まれてから出荷されるまで目の行き届いた管理を行います。 粗飼料は稲わらを中心に地場産にこだわりました。 また、「第7回 北総地域肉牛枝肉共進会」にて最優秀賞を受賞しました。 割り下と共に、みやざわ和牛をご堪能くださいませ。 ■生産者の声 一貫生産で出産からとても手をかけて、子牛をミルクで育て、愛情たっぷり、ストレスなく育っております。 また、近隣農家様と協力し、稲わらを頂き、堆肥として農家様へ戻したりと、地域の方々と一体となり北総台地を盛り上げてまいります。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でお届けです。お召し上がりの際は冷蔵庫にて解凍いただき、解凍後は当日中にお召し上がり下さいませ。
【管理番号】 44299
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せんば牛 すき焼き用スライス(カタ・モモ系) 約10人前(300g×4パック)【134…
36,000 円
お肉ソムリエが厳選した「せんば牛」のカタ、モモ系300g×4パック(約10人前)をすき焼き用にスライスしてお届けします。 300gの個食パックになっていますので食べたい分だけ解答してお楽しみ頂けます。 脂肪分が少ない部位で赤身肉の旨味を存分にお楽しみ頂けます。 私達が自信を持って送り出したせんば牛を是非一度お試し下さい。 ■生産者の声 旭市は千葉県1位、全国6位の畜産農業産出額を誇ります※。 その中でも私達せんば牛グループは「安心・安全の見える化」に積極的に取り組んでおり、 衛生管理を向上させるための認証制度である「農場HACCP」を全農場で取得しました。 これからもより安心、安全な牛肉をお届け出来るように努めて参りますので 千葉の銘牛「せんば牛」を是非一度お試し下さい。 (※)令和2年市町村別農業産出額(推計)_農林水産省調べ ■注意事項/その他 冷凍でのお届けとなります。 お召し上がりの際は冷蔵庫で時間をかけてゆっくりと解凍して下さい。
【管理番号】 44959
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「旭の恵」ギフトセットA マーガレットポーク加工品 合計1.3kg【1215698】
10,000 円
千葉県北東部の"北総台地"と呼ばれる場所は、海が近く、山もあるという自然に恵まれた環境であり、農産物を生産するには適している地域です。 「旭の恵」は、その北総台地の中心に位置している"旭市"の自然の恩恵を受けて生産された農産物を、皆様に食べて頂きたいという千葉県旭市の生産者の想いと願いを込めて名付けております。 【マーガレットポーク焼豚】 比較的脂身が少ない部位であるため特に女性リピーターが多い製品です。また、製造過程で増量剤を一切使用していないため、解凍後も冷凍前と変わらずに美味しくお召し上がり頂くことができます。 【マーガレットポークウインナー】 パリッという食感とジューシーな美味しさを追求し、赤身と脂身の比率をバランスよく調整したお礼品です。 ■生産者の声 ◆豚の飼育◆ 飼料は穀物主体(トウモロコシ/麦類)の配合飼料です。豚舎はゆったりとしたスペースで風通しも良く、豚がすくすく成長できるよう環境への配慮をしています。 ◆安全性◆ お礼品の製造に関わる全ての工場では、食品安全の国際規格である「ISO22000」を認証取得しております。徹底した衛生管理を基に、1人でも多くの消費者様に”すごく美味しかった”と皆様からご好評を頂けるよう、日々努力しております。 ◆高品質◆ 新鮮な食肉を使用し、お礼品製造後に急速凍結させることで解凍後も美味しくお召し上がりいただけるよう取り組んでおります。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍食品のため、-18℃以下で保存してください。また、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・荷姿は発泡スチロールでの発送となります。中へ保冷剤を入れておりますが、極端な高温多湿、直射日光の当たる場所での保管は避けてください。
【管理番号】 44299
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手作りショルダーハム ベーコンブロック セット【1346700】
15,000 円
(ショルダーハム)肩ロース肉の持つ赤身、その中にある粗い網状に入っている脂肪をじっくりと熟成させ、コクのある、とても濃厚で味わい深いハムに仕上げています。 (ベーコンブロック)濃厚な脂身が特徴の豚バラ肉を使用し、秘伝の漬け込み液で長時間熟成させ、ドイツ製のスモークハウスでじっくり燻製しています。 ◆おすすめの食べ方 なるべく薄くスライスし、ハムサンドがおすすめです。 ベーコンエッグもおすすめです。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷蔵 ◆包装方法 真空包装 ■注意事項/その他 ※到着しましたら、冷蔵保存でお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 44847
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手作り手巻きロースハム ベーコンブロック セット【1346657】
17,000 円
(ベーコンブロック)濃厚な脂身が特徴の豚バラ肉を使用し、秘伝の漬け込み液で長時間熟成させ、ドイツ製のスモークハウスでじっくり燻製しています。 (手巻きロースハム)厳選したロース肉を使用し形を整え、旨味を閉じ込める為に昔ながらの綿糸を使う製法で仕上げています。 程良い脂の旨味をお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方 厚くスライスして、フライパン軽く火を通してハムステーキがおすすめです。 ベーコンエッグもおすすめです。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷蔵 ◆包装方法 真空包装
【管理番号】 44847
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手作りベーコンブロック 650g×2本セット【1346302】
15,000 円
濃厚な脂身が特徴の豚バラ肉を使用し、秘伝の漬け込み液で長時間熟成させ、ドイツ製のスモークハウスでじっくり燻製しています。 ◆おすすめの食べ方 フライパンに油をひかず弱火でさっとあぶり、そのままお召し上がりいただけます。 ベーコンエッグもおすすめです。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷蔵 ◆包装方法 真空包装 ・ベーコンブロック[650g×2本] 製造地:千葉県旭市 賞味期限:製造日から60日 ※到着しましたら、冷蔵保存でお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 44847
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せんば牛ローストビーフ300g×2個【1381678】
26,000 円
ラジオ番組の人気コーナーで取り上げられる等 贈答用やホームパーティー用に大人気です!! リピーター続出の「せんば牛ローストビーフ」 モモ肉を絶妙な火加減で仕上げてますので赤身の旨味を存分に楽しめます。 是非一度お試し下さい。 ■生産者の声 畜産の街、旭からお届け! 私達せんば牛グループは「安心・安全の見える化」に積極的に取り組んでおり、 衛生管理を向上させるための認証制度である「農場HACCP」を全農場で取得しました。 これからもより安心、安全な牛肉をお届け出来るように努めて参ります。 是非一度、千葉の銘牛「せんば牛」をお試し下さい。
【管理番号】 44987
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せんば牛ローストビーフ 300g【1381564】
13,000 円
ラジオ番組の人気コーナーの取材を受けるなど大人気の製品です。 モモ肉を使用しておりますので赤身の旨味を存分に楽しめます。 贈答用やホームパーティー用に大人気でリピーター続出の「せんば牛ローストビーフ」を是非一度お試し下さい。 ■生産者の声 畜産の街、旭からお届け!私達せんば牛グループは「安心・安全の見える化」に積極的に取り組んでおり、 衛生管理を向上させるための認証制度である「農場HACCP」を全農場で取得しました。 これからもより安心、安全な牛肉をお届け出来るように努めて参ります。 是非一度、千葉の銘牛「せんば牛」をお試し下さい。 ■注意事項/その他 ◆解凍方法 冷蔵庫で時間をかけてゆっくりと解凍して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ◆保存方法 冷凍保存
【管理番号】 44970
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手作り特選ロースハム ベーコンブロック セット【1346677】
17,000 円
(ベーコンブロック)濃厚な脂身が特徴の豚バラ肉を使用し、秘伝の漬け込み液で長時間熟成させ、ドイツ製のスモークハウスでじっくり燻製しています。 (特選ロースハム)豚ロース肉の良質な部位を使用して、赤身と脂身のバランスにこだわり、しっとりとした食感に仕上げました。 ◆おすすめの食べ方 フライパンに油をひかず弱火でさっとあぶり、そのままお召し上がりいただけます。 ベーコンエッグもおすすめです。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷蔵 ◆包装方法 真空包装 ■注意事項/その他 ※到着しましたら、冷蔵保存でお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 44847
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せんば牛カルビ焼肉用スライス 300g×4パック(約8人前分)【1404093】
44,000 円
厳選された部位を食べやすい1口サイズにカットしました。 300g(約2人前)ずつパックしてありますので使い勝手も良いです。 自信を持って送り出したせんば牛を是非一度お試し下さい。 ■生産者の声 旭市は千葉県1位、全国でも6位の農業産出額を誇ります(※)。 私達、せんば牛グループではその中でも「安心、安全の見える化」に積極的に取り組んでおり グループの全農場で「農場HACCP」の認証をうけました。 これからもより安心、安全な牛肉を食卓へお届けし、家族団欒のお手伝いをして行きたいので 私達が自信を持って送り出したせんば牛を是非一度お試し下さい。 (※)出典元:令和2年市町村別農業産出額(推計)_農林水産省調べ ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。 ※お召し上がりの際は冷蔵庫で時間をかけてゆっくりと解凍して下さい。
【管理番号】 45075
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千葉県産銘柄「いも豚」ロース切身100g×8枚【1377779】
10,000 円
ゆっくり美味しくなれと願いを込めた、さつまいも育ちの健康豚千葉県旭市の九十九里浜と利根川に囲まれた温暖で恵まれた環境で、豚たちはすくすくと育ちます。 「いも豚」は、その名のとおり、いも類を配合したえさで大切に育て上げられている豚のこと。さつまいもを中心とした、デンプン質の多いいも類を配合した飼料で育てています。いも類はカロリーが低いため豚の成長はその分遅くなり、トウモロコシ主体の飼料で育つ豚よりも出荷まで1~2週間長くかかります。その間、いものデンプン質が豚の体内で良質な脂にゆっくりと変わることで、脂身はとろけるように甘く、旨みやコクをとじ込めた赤身はジューシーで柔らか。生産効率が多少下がっても、美味しい豚肉を届けたい。そんな思いでいも豚を大切に育てています。 組合にはカットセンターを設け、肉の鮮度を落とさないカットを行うなど工夫しております。 生産者が丹精込めて育てた豚肉を、鮮度・品質を保ったまま、まさしく産地直送でお届け致します。 トンテキ・トンカツ・ポークソテー・等、いも豚の甘み・旨味を存分に味わっていただけるロース切身8枚入です。 ■生産者の声 旭食肉協同組合ではより健康でおいしい豚を育てるためにと栄養成分や割合などについて研究、試食を重ね、現在のブランド豚「いも豚」を作り上げてきました。 また、かつての飼育についての研究を進め、さらなる改良も検討しています。 こだわり豚肉の生産ということで、 イモ類を中心とした飼料で飼育し、今までにない肉質の豚肉を作り、皆様に美味しい肉を提供することを目的に飼育しております。味はもちろんのこと、作り手の姿が見える、 消費者の皆様が安心して食べることのできる豚肉を生産しておりますので、是非一度ご賞味してみてください。50年目を迎えた当社は「原点回帰」を掲げます。昭和45年、1970年の創業以来、品質の良いものをみなさまへお届けしてまいりました。これからもみなさまに「いも豚」及び千葉県産の豚肉を食べてもっとハッピーになっていただくため、私たちは大切な豚たちと向き合い、千葉の養豚を盛り上げてまいります。
【管理番号】 44966
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美笑牛希少部位ステーキ200g B-8【1381461】
13,000 円
ミスジやザブトンなどステーキに適した部位が届きます。 美笑牛の特徴 POINT 01 美味しい血統 酪農牛(ホルスタイン)のお母さんに、上質な脂と赤身の旨味を受け継いだ但馬系(たじまけい)黒毛和牛のお父さんを掛け合わせた交雑牛のめす牛のみが美笑牛として扱われます。但馬牛(たじまぎゅう)は日本の黒毛和牛のルーツと呼ばれる血統で、卓越した旨味を持っています。 POINT 02 長期飼育 牛は育てる期間=肥育期間が長いほどお肉に含まれるアミノ酸が増加して味わい深くなり、脂質の融点(脂の溶け出す温度)が下がり、軽やかな味わいに変化します。全国で流通する交雑牛の平均出荷月齢が25か月、黒毛和牛は28か月なのに対し、美笑牛は30か月前後と大変長く丁寧に育てられます。長く育てるということはそれだけ人の手やコストがかかっているということでもあります。 POINT 03 めす牛 おすの去勢牛に比べて運動量の少ないめす牛は、筋肉が柔らかで肉質がきめ細やか。融点も低いので脂が硬くなりにくく、すっと溶けます。また赤身肉に含まれる甘み系アミノ酸の含有量が多いのがめす牛の特徴です。 POINT 04 ハーブの飼料 ハーブを配合した飼料で健康的に内臓に負担をかけずに育て、牛の腸内環境を改善することでホルモン(内臓肉)までおいしくなります。 POINT 05 抗生剤フリー 美味しさと安全性を第一に考え、モネンシンなどの抗生剤を一切使っていません。自分の子供たちに安心して食べさせられる牛肉づくりを行っています。 ■注意事項/その他 ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
【管理番号】 44970
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美笑牛 赤身ステーキ150×2、300g B--9【1381462】
21,000 円
ランプは赤身のモモの部位ですが、サーロインに連なる部位なのでうまみが濃厚で味わい深く、食感がやわらかな赤身肉。加熱しても硬くなりにくいので厚切りステーキなどで人気の部位です。 美笑牛の特徴 POINT 01 美味しい血統 酪農牛(ホルスタイン)のお母さんに、上質な脂と赤身の旨味を受け継いだ但馬系(たじまけい)黒毛和牛のお父さんを掛け合わせた交雑牛のめす牛のみが美笑牛として扱われます。但馬牛(たじまぎゅう)は日本の黒毛和牛のルーツと呼ばれる血統で、卓越した旨味を持っています。 POINT 02 長期飼育 牛は育てる期間=肥育期間が長いほどお肉に含まれるアミノ酸が増加して味わい深くなり、脂質の融点(脂の溶け出す温度)が下がり、軽やかな味わいに変化します。全国で流通する交雑牛の平均出荷月齢が25か月、黒毛和牛は28か月なのに対し、美笑牛は30か月前後と大変長く丁寧に育てられます。長く育てるということはそれだけ人の手やコストがかかっているということでもあります。 POINT 03 めす牛 おすの去勢牛に比べて運動量の少ないめす牛は、筋肉が柔らかで肉質がきめ細やか。融点も低いので脂が硬くなりにくく、すっと溶けます。また赤身肉に含まれる甘み系アミノ酸の含有量が多いのがめす牛の特徴です。 POINT 04 ハーブの飼料 ハーブを配合した飼料で健康的に内臓に負担をかけずに育て、牛の腸内環境を改善することでホルモン(内臓肉)までおいしくなります。 POINT 05 抗生剤フリー 美味しさと安全性を第一に考え、モネンシンなどの抗生剤を一切使っていません。自分の子供たちに安心して食べさせられる牛肉づくりを行っています。
【管理番号】 44970
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美笑牛ミンチ500g Bー16【1381479】
11,000 円
美笑牛100%ミンチ。美笑牛の赤身のうまみと脂の甘みが凝縮されているので、お料理に少量加えるだけで格段に味わいが良くなると好評です。ハンバーグはもちろんミートソースもいつもよりも上品な後味の良い料理に仕上がります。 美笑牛の特徴 POINT 01 美味しい血統 酪農牛(ホルスタイン)のお母さんに、上質な脂と赤身の旨味を受け継いだ但馬系(たじまけい)黒毛和牛のお父さんを掛け合わせた交雑牛のめす牛のみが美笑牛として扱われます。但馬牛(たじまぎゅう)は日本の黒毛和牛のルーツと呼ばれる血統で、卓越した旨味を持っています。 POINT 02 長期飼育 牛は育てる期間=肥育期間が長いほどお肉に含まれるアミノ酸が増加して味わい深くなり、脂質の融点(脂の溶け出す温度)が下がり、軽やかな味わいに変化します。全国で流通する交雑牛の平均出荷月齢が25か月、黒毛和牛は28か月なのに対し、美笑牛は30か月前後と大変長く丁寧に育てられます。長く育てるということはそれだけ人の手やコストがかかっているということでもあります。 POINT 03 めす牛 おすの去勢牛に比べて運動量の少ないめす牛は、筋肉が柔らかで肉質がきめ細やか。融点も低いので脂が硬くなりにくく、すっと溶けます。また赤身肉に含まれる甘み系アミノ酸の含有量が多いのがめす牛の特徴です。 POINT 04 ハーブの飼料 ハーブを配合した飼料で健康的に内臓に負担をかけずに育て、牛の腸内環境を改善することでホルモン(内臓肉)までおいしくなります。 POINT 05 抗生剤フリー 美味しさと安全性を第一に考え、モネンシンなどの抗生剤を一切使っていません。自分の子供たちに安心して食べさせられる牛肉づくりを行っています。
【管理番号】 44970
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せんば牛 サーロインステーキ (180g×1パック)【1345094】
10,000 円
お肉ソムリエが選ぶ「美味しさのお手伝い」 ステーキの代表サーロインを180gのステーキカットにてお届けします。 1人前の食べきりパックとなっていますのでとても便利です。 ■生産者の声 旭市は千葉県1位、全国でも6位の農畜産物の産出額を誇ります※。 私達、せんば牛グループではその中でも「安心、安全の見える化」へ取り組んでおり グループの全農場で「農場HACCP」の認証をうけました。 これからもより安心、安全な牛肉を食卓へお届けし、家族団欒のお手伝いをして行きたいので 私達が自信を持って送り出したせんば牛を是非一度お試し下さい。 (※)出典元:令和2年市町村別農業産出額(推計)_農林水産省調べ ■注意事項/その他 解凍の際には冷蔵庫の奥やチルド室等、温度変化の少ない場所で時間を掛けて解凍して下さい。
【管理番号】 44966
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せんば牛サーロインステーキ 180g×3枚【1294907】
22,000 円
サーロインを180gにスライスしました。 キメ細かいサシ加減、溢れる赤身の味が口の中に広がります。 サッパリとした脂が特徴のせんば牛なので沢山食べても飽きずにお楽しみ頂けます。 1枚ずつ真空パックになってますので食べたい分だけ解凍して下さい。 ■生産者の声 畜産の街、旭からお届け! 私達せんば牛グループは「安心・安全の見える化」に積極的に取り組んでおり、 衛生管理を向上させるための認証制度である「農場HACCP」を全農場で取得しました。 これからもより安心、安全な牛肉をお届け出来るように努めて参りますので 千葉の銘牛「せんば牛」を是非一度お試し下さい。 ■注意事項/その他 ◆解凍方法 冷蔵庫で時間をかけてゆっくりと解凍して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ◆保存方法 冷凍保存 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44707
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せんば牛100%ハンバーグ 140g×6個【1122824】
10,000 円
千葉県旭市の豊かな自然と愛情に囲まれ、伸び伸びと育てられた【せんば牛】を老舗名店の【シェフミートチグサ】が牛肉100%のハンバーグに仕上げました。絶妙なスパイス加減と牛肉100%の溢れる旨味をお試し下さい。シンプルに塩コショウでもよし、サッパリとおろしポン酢でもよし、煮込みハンバーグでもよし、どんな調理方法でも大変美味しく頂けます。 ■生産者の声 せんば牛グループでは、より安心安全な牛肉を提供する為、衛生管理を向上させるための認証制度である「農場HACCP」を全農場で取得致しました。更に衛生管理面だけでなく労務管理や環境保全に取り組む農場に与えられる認証である「JGAP」の取得にも取り組んでおり、2020年6月には2農場で肉牛農家の中では千葉県で初めて取得することができました。これからも安心安全な牛肉を皆様の食卓にお届けできるよう努めて参りますので千葉の銘牛【せんば牛】を是非一度お試しください。 ■注意事項/その他 本お礼品は、冷凍でのお届けとなります。解凍する場合は冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて下さい。解凍してから焼く場合と冷凍のまま焼く場合のレシピも同梱しております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44299
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せんば牛100%ハンバーグプレート 1kg【1122825】
10,000 円
千葉県旭市の豊かな自然と愛情に囲まれ、伸び伸びと育てられた【せんば牛】を老舗名店の【シェフミートチグサ】が牛肉100%のハンバーグに仕上げました。プレート状態なので小さいお子様用のミニハンバーグや贅沢な特大ハンバーグ、更にはそのままホットプレートで焼いて切り分けてなど、アイデア次第で色々な食べ方をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 せんば牛グループでは、より安心安全な牛肉を提供する為、衛生管理を向上させるための認証制度である「農場HACCP]を全農場で取得致しました。更に衛生管理面だけでなく労務管理や環境保全に取り組む農場に与えられる認証である「JGAP]の取得にも取り組んでおり、2020年6月には2農場で肉牛農家の中では千葉県で初めて取得することができました。これからも安心安全な牛肉を皆様の食卓にお届けできるよう努めて参りますので千葉の銘牛【せんば牛】を是非一度お試しください。 ■注意事項/その他 本お礼品は、冷凍でのお届けとなります。解凍する場合は冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて下さい。解凍してから焼く場合と冷凍のまま焼く場合のレシピも同梱しております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44299
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受付終了
千葉県旭市産 銘柄いも豚&三元豚 ハム・ ソーセージ・ ベーコン7種セット(…
20,000 円
豚の飼育から加工まで旭食肉協同組合が行い、製品はひとつひとつ手作業で作っているオンリーワンのセットです。千葉県旭市の九十九里浜と利根川に囲まれた温暖で恵まれた環境で、豚たちはすくすくと育ちます。いも類を配合したえさで大切に育て上げられている千葉県産いも豚。トウモロコシの使用を出来るだけ控え、デンプン質の多いいも類のほか、米、きな粉などを使用しております。良質のデンプンを長期間給与するため、豚自身がデンプン質から融点の高い豚本来の脂身を体合成します。それにより、オレイン酸を豊富に含む脂肪酸バランスの良い肉質に仕上がります。 自社工場でカットしたいも豚をその日のうちに自社ハム工房へ運び、加工品を製造。お肉の新鮮さには絶対の自信を持っています。 バラ軟骨ベーコンはレンジアップでホロホロ&トロトロの食感に。希少なスネハム切り落としはそのままワイン等のおつまみとしてお召し上がりください。 ■生産者の声 旭食肉協同組合ではより健康でおいしい豚を育てるために、栄養成分や割合などについて研究、試食を重ね、現在のブランド豚「いも豚」を作り上げてきました。また、かつての飼育についての研究を進め、さらなる改良も検討しています。 こだわり豚肉の生産ということで、 イモ類を中心とした飼料で飼育し、今までにない肉質の豚肉を作り、皆様に美味しい肉を提供することを目的に飼育しております。味はもちろんのこと、作り手の姿が見える、 消費者の皆様が安心して食べることのできる豚肉を生産しておりますので、是非一度ご賞味してみてください。 創業50年目を迎えた当社は「原点回帰」を掲げます。昭和45年、1970年の創業以来、品質の良いものを皆様へお届けしてまいりました。これからも皆様に「いも豚」及び千葉県産の豚肉を食べてもっとハッピーになっていただくため、私たちは大切な豚たちと向き合い、千葉の養豚を盛り上げてまいります。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。 ・賞味期限は20日以上ございますが、お届け直後は出来立てが特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦めいたします。
【管理番号】 44299
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受付終了
千葉県産ブランド豚<花悠(かしゅう)>特製惣菜セットB【1077494】
10,000 円
全て農場直営 千葉県産ブランド豚【花悠(かしゅう)】を使用した特製惣菜となっております。 【次世代を担う子供達にも美味しく安心して食べられる豚肉を届けたい】を志として飼育しています。花悠は高温乳酸菌や酵素等を飲料水に追加することにより、体に良い脂質を持つ豚になっていますので、健康を気にされている方やお子様、ご年配の方まで安心して美味しく食べられます。 使い切りサイズで、美味しさを閉じ込める真空パックとなっております。 焼くだけ・温めるだけの簡単調理でも充分美味しく召し上がっていただけます。 ■生産者の声 全て農場直営 千葉県産ブランド豚【花悠(かしゅう)】を使用した特製惣菜となっております。【次世代を担う子供達にも美味しく安心して食べられる豚肉を届けたい】を志として飼育しています。花悠は高温乳酸菌や酵素等を飲料水に追加することにより、体に良い脂質を持つ豚になっていますので、健康を気にされている方やお子様、ご年配の方まで安心して美味しく食べられます。 ■注意事項/その他 ・冷凍でのお届けとなります。 ・到着後、直ぐに冷凍庫に保存してください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・品質劣化の恐れがあるため、解凍後の再冷凍はおやめ下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44326
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品切れ中
<訳あり品>花悠 ロース味噌漬け 120g×8枚 焼くだけ簡単!ご飯との相性抜群!…
11,000 円
『見た目は違っても、おいしさは同じ』 お肉の端だったり形がふぞろいだったり、期限切迫品だったりという理由で従来の規格から外れてしまう品も、 無駄にすることなく、おいしく食べきる仕組みをつくりたいと花悠は考えています。 この味噌漬けが私たちの取り組みや、『フードロス』について考えるきっかけになるとうれしいです。 焼くとふっくら、食べるとしっとり。 特製味噌がよく染みこんだ、白いご飯がとまらなくなる濃厚なおいしさ。 冷めてからもやわらかく食べられます。 増量剤・保存料は使用していません。 【おいしい食べ方】 冷蔵庫で半日~1日程度ゆっくりと解凍、または冷凍のまま、フライパンで焼いてお召し上がりください。 ※期限切迫品の賞味期限について※ 発送日から2週間以上の品をお送りしております。 お手元にお届けする品は、発送するタイミングにより賞味期限が2週間~6ヶ月と異なりますので、ご了承くださいませ。 ■生産者の声 【花悠について】 花悠は千葉県旭市の豊かな自然の中で育てられた、ハーブ育ちのボタニカルポークです。 ビタミンB1が豊富で、お肉が苦手なお子様でも食べやすいおいしさ。 もちろん大人の方にもおすすめします。 食べる人の体にも食卓にも、笑顔を咲かせつづける豚肉です。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限は未開封の状態での期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45302
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受付終了
千葉県旭市産 銘柄いも豚&三元豚 ハム・ ソーセージ・ ベーコン6種セット(…
10,000 円
豚の飼育から加工まで旭食肉協同組合が行い、製品はひとつひとつ手作業で作っているオンリーワンのセットです。千葉県旭市の九十九里浜と利根川に囲まれた温暖で恵まれた環境で、豚たちはすくすくと育ちます。いも類を配合したエサで大切に育て上げられている千葉県産いも豚。トウモロコシの使用を出来るだけ控え、デンプン質の多いいも類のほか、米、きな粉などを使用しております。良質のデンプンを長期間給与するため、豚自身がデンプン質から融点の高い豚本来の脂身を体合成します。それにより、オレイン酸を豊富に含む脂肪酸バランスの良い肉質に仕上がります。 自社工場でカットしたいも豚をその日のうちに自社ハム工房へ運び、加工品を製造。お肉の新鮮さには絶対の自信を持っています。 バラ軟骨ベーコンはレンジアップでホロホロ&トロトロの食感に。希少なスネハムブロックはお好みの厚さにスライスしてワイン等のおつまみに。スネハム切り落としはそのままお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 旭食肉協同組合ではより健康でおいしい豚を育てるために、栄養成分や割合などについて研究、試食を重ね、現在のブランド豚「いも豚」を作り上げてきました。また、かつての飼育についての研究を進め、さらなる改良も検討しています。 こだわり豚肉の生産ということで、 イモ類を中心とした飼料で飼育し、今までにない肉質の豚肉を作り、皆様に美味しい肉を提供することを目的に飼育しております。味はもちろんのこと、作り手の姿が見える、 消費者の皆様が安心して食べることのできる豚肉を生産しておりますので、是非一度ご賞味してみてください。 創業50年目を迎えた当社は「原点回帰」を掲げます。昭和45年、1970年の創業以来、品質の良いものを皆様へお届けしてまいりました。これからも皆様に「いも豚」及び千葉県産の豚肉を食べてもっとハッピーになっていただくため、私たちは大切な豚たちと向き合い、千葉の養豚を盛り上げてまいります。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。 ・賞味期限は20日以上ございますが、お届け直後は出来立てが特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお薦めいたします。
【管理番号】 44299
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受付終了
創業天保年間 江戸時代からの伝統の味 天然真鴨 鍋【1360596】
36,000 円
千葉県旭市(旧干潟町)は、全国的に知られた鴨の飛来地です。 私たち、日本人が鴨を食べるようになったのは、江戸時代からと言われています。 古代、中世において遠い国から飛来する鴨は神の使いとして神格化され、カミがなまってカモになったという説があります。(諸説あり) ★おいしい食べ方 1、鍋に、野菜を入れその上に鴨肉と鴨つくねを並べます。 2、野菜と鴨肉を入れた鍋に、だし汁を入れます。 3、火をかけて、蓋を閉め沸いてから、5分ぐつぐつと煮込み、野菜と鴨肉に火が入ったら火を止めて完成です! ★食べ終わってからのお楽しみ★ 野菜をすべて食べ終わりましたら、お好みでご飯又うどんを入れもう一度火をつけて 溶いた玉子を入れて 〆の玉子とじ 是非お楽しみください! ■生産者の声 天然真鴨猟は、鉄砲で行う方法と網で行う2種類の方法があります。 鴨猟で重要なことは【血抜き】です。捕らえた鴨をしっかりと血抜きをすることで、鴨特有の臭みを抑え、旨みを凝縮することが出来ます。 これを、農業も盛んな旭市で捕れた冬野菜とかつおの利いた出汁を入れ一つの鍋に詰め込みました。鴨本来の旨み野菜の甘みを余すことなくご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※野生の鴨ですので、内容量に多少の誤差があります、ご了承ください。 ※取り扱いには、十分に注意をしておりますが、ごく稀に散弾銃の弾が入っていることがあります、ご注意ください。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。 ※画像はイメージです。 ※お届けは、天然真鴨鍋セットのみです。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 44896
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受付終了
創業天保年間 江戸時代からの伝統の味 天然真鴨 くわ焼き【1360595】
36,000 円
千葉県旭市(旧干潟町)は、全国的に知られた鴨の飛来地です。 私たち、日本人が鴨を食べるようになったのは、江戸時代からと言われています。 古代、中世において遠い国から飛来する鴨は神の使いとして神格化され、カミがなまってカモになったという説があります。(諸説あり) ★おいしい食べ方 1、熱したホットプレートに鴨油を引きます。 2、油がなじんできたら野菜を炒めます。 3、野菜に火が入ってきたら、鴨肉を焼き肉のようにして炒め野菜と一緒に大根おろしタレにしっかり絡ませてお召し上がりください。 ★ポイント 鴨肉の胸は、あまり焼き過ぎず、ささっと焼くのがポイントです! もも肉は、しっかりと焼き香ばしく焼き目をつけて焼くとサクッとした食感と噛めば噛むほど味が出てきます! ささみは、一羽に二つしかついていない希少な部位で、鴨の旨みが凝縮されています! ■生産者の声 天然真鴨猟は、鉄砲で行う方法と網で行う2種類の方法があります。 鴨猟で重要なことは【血抜き】です。捕らえた鴨をしっかりと血抜きをすることで、鴨特有の臭みを抑え、旨みを凝縮することが出来ます。 くわ焼きとは、その名の通り農作業の間に鍬を鉄板変わりにして、お肉や野菜を焼いて食べたのが始まりです。鴨の脂は独特の甘みと旨みがあり、冬野菜との相性も抜群です。 そして、鴨肉と野菜をつけて食べるタレは、江戸時代から続く伝統の味付けでほんのりと柚子の香りがします。非お楽しみください。 ■注意事項/その他 ※野生の鴨ですので、内容量に多少の誤差があります、ご了承ください。 ※取り扱いには、十分に注意をしておりますが、ごく稀に散弾銃の弾が入っていることがあります、ご注意ください。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。 ※画像はイメージです。 ※お届けは、天然真鴨くわ焼きセットのみです。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 44896
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