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DH-3 【美明豚】豚肉みそ漬(150g×10枚)
17,000 円
行方市ブランド豚「美明豚」みそ漬け。 ごま油やコチジャン、生姜などでワークミートオリジナルの味噌に漬け込んだ、柔らかく冷めても美味しい美明豚をお召し上がりください。 軽く味噌を取りるか洗い流し中火で表面を焼き、弱火で蓋をし蒸し焼きにすると火が入り、美味しく焼き上がります。 味噌を付けたままホイル焼きなどにしても美味しいです。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。 また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
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J-10 【美明豚×常陸牛】1kgスライスセットC(美明豚バラ800g×常陸牛ロース20…
14,000 円
徹底した管理のもと、肉質の柔らかいジューシーで脂の甘みがおいしい行方産ブランド豚『美明豚』と全国でもトップクラスの肉質と言われている『常陸牛』 最高の牛肉と豚肉をスライスしたセットをお届けします。薄切りスライスなので、お肉のおいしさがダイレクトに感じられるしゃぶしゃぶなどがおススメですが、お好きな料理でお召し上がりください。 ※画像はイメージです ※離島を含む一部の地域はクール便対応が出来ずお申し込みを承れない場合がございます。 提供事業者:肉の木村屋 詳しくは『なめがた日和』特集ページをご覧下さい。
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DH-17 3ヶ月定期便【美明豚セット】 バラスライス&バラ焼き肉&挽肉 計1…
30,000 円
行方市ブランド豚「美明豚」の3種類セット(1.5kg分)を1ヵ月に1回お届けします。 バラスライス、焼き肉用バラはそのまま焼いて塩コショウなどシンプルな味付けで食べていただくと、より美明豚の脂身の美味しさが伝わりますのでおススメですが、炒め物やカレー、煮物などにも使用していただけます。 500gずつの小分けにしてお届けしますので使いたい分だけ解凍してください。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。 また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
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DH-2 【美明豚】切落し(500g×2)&挽肉(500g×2)計2kg
10,000 円
行方市ブランド豚「美明豚」切り落し&挽肉セット。 焼肉、炒め物、すき焼き、煮物など様々なお料理にお使いいただけます。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。 また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
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DH-5 【美明豚】小間切れ(500g×10パック)計5㎏
20,000 円
行方市ブランド豚「美明豚」の小間切れ。 焼肉、炒め物、すき焼き、煮物など様々なお料理にお使いいただけます。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。 また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
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DH-10 【美明豚】肉みそ(150g×4袋)&【常陸牛】肉みそ(150g×2袋)
10,000 円
行方市ブランド豚「美明豚」の挽肉を使用した肉みそと茨城県銘柄牛肉「常陸牛」の挽肉を使用した肉みそのセット。 コチジャンや生姜で作ったオリジナル味噌と美明豚・常陸牛、それぞれの組み合わせが抜群の肉みそ。 小分け袋になっているので、食べ分だけ常温解凍か冷蔵庫で解凍し、ほかほかご飯にかけて食べると最高に美味しいです。 サラダにトッピングしたり、厚焼き玉子の間に挟むなどでお召し上がりください。 【常陸牛】 茨城県の誇る銘柄牛で優秀な中から選ばれたものだけが呼ばれる高級ブランド牛肉が常陸牛です。磨かれた飼育管理技術と、厳選された飼料のもとに育てられました。 30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされた最高級ブランドです。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。 また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
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DH-12 【美明豚】とんかつ用(ロース150g×5枚+ヒレ500g×1本)
12,000 円
行方市ブランド豚「美明豚」のとんかつ用、ロース&ヒレのセットです。 美明豚はジューシーな肉質で、とにかく脂身に甘みがありますので、ロースを豚カツで食べると絶品です。 ヒレは1本でお届けしますので、お好きな厚みにカットし、豚カツはもちろん、ステーキや煮込み料理にしても美味しいです。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。 また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
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